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Binding : Taschenbuch, Label : Phébus, Publisher : Phébus, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1992-03-05, authors : Forester, Cecil Scott, ISBN : 2859402292

Alt, aber gut Altes Brot wird zum frischen Genuss – neue Rezepte für bewusst lebende Menschen, die Brot nicht wegwerfen wollen oder können. Wie man sich dem Thema auch nähert, ob aus ethischer, pädagogischer oder hauswirtschaftlicher Sicht, die Conclusio ist immer dieselbe: Brot wirft man nicht weg, auch dann nicht, wenn es alt ist. Was also tun? Auf diese Frage weiß Helene Brandstätter eine Fülle von Antworten und zeigt in ihrem Buch „Kochen mit Brot“; dass altes Brot zu mehr taugt, als zu Knödelbrot und Semmelbröseln verarbeitet zu werden. Mit ein wenig Fantasie entsteht eine unglaubliche Vielfalt. Die Rezepte beginnen bei diversen Suppenspeisen und reichen über Salate und Imbisse bis hin zu warmen Hauptgerichten und feinen Nachspeisen. Ein kurzer Auszug ohne Anspruch auf Vollständigkeit: Bunte Knöderl, Pofesen, Schöberl, Brotsuppe oder Suppen mit Broteinlage bilden einen köstlichen Auftakt; Jägerwecken, kalte Lasagne und Veltliner-Pasteten stellen eine schmackhafte Jause dar; Pizza-Baguette, Schwarzbrottoast, diverse Bruschettas, Omelettes, Brot-Cordon-bleu, Brotauflauf, Pastete oder Fischlaibchen stillen als warme Gerichte den kleineren oder größeren Appetit; Beilagen aus Brot in allen Varianten begleiten klassische Hauptgerichte; und zum Abschluss schließen Semmelstrudel, Apfelbettelmann, Brotschlupfer oder Bröseltorte den Magen. Mit diesem Buch hat die Autorin ohne Zweifel den Nerv der Zeit getroffen. Neben Leuten, die altes Brot aus ideologischen Gründen nicht zum Abfall geben wollen, gibt es in wirtschaftlich schwierigen Zeiten immer mehr Menschen, die es sich gar nicht leisten könnten, Brot wegzuwerfen – auch wenn es nicht mehr ganz frisch sein sollte. Die Autorin Helene Brandstätter wuchs auf einem Bauernhof auf – Brot gilt ihr deshalb auch heute noch als wertvolles Grundnahrungsmittel, eine Einstellung, die durch den Beruf ihres Mannes (Bäckermeister) verstärkt wurde.

Binding : Taschenbuch, Label : J'AI LU, Publisher : J'AI LU, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-06-05, authors : Michel Houellebecq, languages : french, ISBN : 2290334480

Abschlagbehälter

Abschlagbehälter

Mit integrierter "Trimm-Dich-Rolle" zur Förderung der Blutzirkulation durch Fußmassage während sitzender Tätigkeit. Geriffelte Trittfläche, 4 Gumminoppen für rutschfeste Positionierung.• Neigung: 10°• Maße: L 500 x B 370 x T 100 mm• Material: Polystyrol• Farbe: Hellgrau

Kaffeemaschinenzubehör

Nur auf einer Seite mit Füßen ausgestattet. Mit der anderen Seite lässt er sich geradlinig an die Arbeitstische TP oder TPH anbauen. Er ist höhenverstellbar von 650 bis 900 mm. Inklusive Befestigungsmaterial.Ausführung: Das Untergestell des Anbautisches besteht aus pulverbeschichteten Stahlprofilen in Grau nach RAL 7045 Tischplatte 25 mm Spanplatte, beidseitig melaminbeschichtet, blendfrei gebrochenes Weiß Tragkraft: ca. 150 kg Farbe: GrauNur in Kombination mit den Tischen TP und TPH!

Nur auf einer Seite mit Füßen ausgestattet. Mit der anderen Seite lässt er sich geradlinig an die Arbeitstische TP oder TPH anbauen. Er ist höhenverstellbar von 650 bis 900 mm. Inklusive Befestigungsmaterial.Ausführung: Das Untergestell des Anbautisches besteht aus pulverbeschichteten Stahlprofilen in Grau nach RAL 7045 Tischplatte 25 mm Spanplatte, beidseitig melaminbeschichtet, blendfrei gebrochenes Weiß Tragkraft: ca. 150 kg Farbe: GrauNur in Kombination mit den Tischen TP und TPH!

Nur auf einer Seite mit Füßen ausgestattet. Mit der anderen Seite lässt er sich winkelförmig an die Arbeitstische TP oder TPH anbauen. Er ist höhenverstellbar von 650 bis 900 mm. Inklusive Befestigungsmaterial.Ausführung: Das Untergestell des Anbautisches besteht aus pulverbeschichteten Stahlprofilen in Grau nach RAL 7045 Tischplatte 25 mm Spanplatte, beidseitig melaminbeschichtet, blendfrei gebrochenes Weiß Tragkraft: ca. 150 kg Farbe: GrauNur in Kombination mit den Tischen TP und TPH!