Es wurden 49 Produkte zu dem Suchbegriff erdäpfel in 9 Shops gefunden:
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Erdapfel - Das Universalgenie - Ulrike Haunschmid, Gebunden
Anbieter: Weltbild CH Preis: 32,90 CHFWundermittel Kartoffel Als Beilage ist die Kartoffel in der Küche sehr geschätzt. Doch die tolle Knolle kann viel mehr: Sie ist ebenso ein ideales Nahrungsmittel für Spitzensportler wie im Rahmen einer Erdäpfel-Kur zum Abnehmen geeignet. Zahlreich sind ihre gesundheitlichen Anwendungen in der Volksmedizin, bemerkenswert ihre Wirkung in der Naturkosmetik. Aussergewöhnliche Rezepte runden das umfassende Erdäpfel-Buch ab. Kartoffel-Kur: Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts eignen sich Erdäpfel ideal zum Abnehmen: Wie sich eine solche Erdäpfel-Kur durchführen lasst, wird mit zahlreichen Rezepten verraten. Bekennende Anhänger dieser Diät, so der Bierpapst Conrad Seidl, berichten von ihren Erfahrungen. Erdäpfel für Bewegung und Sport: Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts sind Kartoffeln auch die richtige Nahrung für Spitzensportler, wie Extrembergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner im Interview bezeugt. Kartoffel-Therapien: Ihr ausgepresster Saft unterstützt den Magen- und Darmbereich, ihr Sud wirkt als Inhalation bei Verkühlungen und äusserlich, als Erdäpfelumschlag oder Wickel angewandt, wirken sie bei Schmerzen und Entzündungen aller Art. Erdäpfel für die Schönheit: Ob Akne, Cellulite, rosa Äderchen oder trockene Haut, richtig angewandt wirkt die tolle Knolle auch in der Naturkosmetik wahre Wunder. Handverlesene Rezepte erschliessen auch in der Küche neue Erdäpfel-Welten : Dabei spannen sich die Rezepte vom Bodenständigen wie Grossmutters gebackenen Erdäpfelnudeln bis hin zur Gourmet-Küche von Hauben-Köchen wie den Gebrüdern Obauer oder Franz Fuiko vom Carpe Diem in Salzburg, die ihre besten Kreationen für dieses Buch zur Verfügung gestellt haben. Auch solche Köstlichkeiten wie Erdapfel-Marzipan und Kartoffel-Frucht-Konfitüre werden nicht vergessen. Die Autorin Ulrike Haunschmid gründete 1989 die erste Erdäpfel-Pension in Österreich, deren schmackhafte Diätküche zahlreiche prominente Gäste anzog. Später auch im Bundesrat für das Gastgewerbe tätig, gilt ihr unermüdlicher Einsatz den unbekannten Eigenschaften und unterschätzten Qualitäten des Erdapfels.
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Lagrev Bolivien - Land der Erdäpfel
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 1,69 CHF (+0,35 CHF)Dieser Titel steht auf der Liste der Pflichtlektüren für das Abitur im Fach Spanisch in Niedersachsen
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Lagrev Bolivien - Land der Erdäpfel
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 16,90 CHF (+3,50 CHF)Dieser Titel steht auf der Liste der Pflichtlektüren für das Abitur im Fach Spanisch in Niedersachsen
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Bolivien - Land Der Erdäpfel - Paloma Bordons, Kartoniert (TB)
Anbieter: Weltbild CH Preis: 12,90 CHF (+7,95 CHF)Dieser Titel steht auf der Liste der Pflichtlektüren für das Abitur im Fach Spanisch in Niedersachsen
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Tredition Ueber die Kartoffeln, Erdäpfel, Erd- oder Grundbirnen ...
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 1,99 CHF (+0,35 CHF)Dieses Werk ist Teil der Buchreihe TREDITION CLASSICS. tredition veröffentlicht mit den TREDITION CLASSICS Werke aus zwei Jahrtausenden, die zu einem Grossteil vergriffen oder nur noch antiquarisch erhältlich sind, wieder als gedruckte Bücher. Mit den TREDITION CLASSICS verfolgt tredition das Ziel, 100.000 Klassiker der Weltliteratur verschiedener Sprachen wieder als gedruckte Bücher in den Buchhandel zu bringen - und das weltweit! Die Inhalte für die Buchreihe erhält tredition von grösstenteils gemeinnützigen Literaturprojekten, deren Arbeit finanziell aus Buchverkäufen unterstützt wird.
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Mandelbaum verlag eG 'Es möge Erdäpfel regnen'
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 37,90 CHFWas als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schliesslich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem grossen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten – ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa – und zeigen die grosse Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht!
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Das Geheimnis Der Erdäpfel - Cornelia Bera, Geheftet
Anbieter: Weltbild CH Preis: 11,90 CHF (+7,95 CHF)Eines Morgens ziehen die sieben Zwerge hinaus ins Märchenland, um Rezepte mit den merkwürdigen Erdäpfeln zu sammeln. In diesem Rätsel-Märchen sind acht Märchen versteckt. Findet sie beim Lesen und erfahrt mehr über leckere Kartoffelgerichte.
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Mandelbaum verlag eG 'Es möge Erdäpfel regnen'
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 3,79 CHFWas als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grundnahrungsmittel zählt, hat seinen Ursprung in der Neuen Welt und setzte sich in einem beispiellosen kulinarischen Eroberungsfeldzug schliesslich in ganz Europa als 'Marzipan des kleinen Mannes' durch. Nach dem grossen Erfolg als 'Kochbuch des Monats' im November 2008 wird 'Es möge Erdäpfel regnen' in überarbeiteter Form neu aufgelegt und mit neuem Bildmaterial ergänzt. Es ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne, dienen die beigefügten Kochrezepte doch nicht zuletzt auch zur Illustration der Entwicklung von Erdäpfelgerichten – ab den ganz bescheidenen Anfängen in Europa – und zeigen die grosse Wandlungsfähigkeit der so ärmlich aussehenden papas Indorum radix. Dennoch: Nachkochen erwünscht!
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Stocker, L Erdapfel - Das Universalgenie
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 36,90 CHFWundermittel Kartoffel Als Beilage ist die Kartoffel in der Küche sehr geschätzt. Doch die tolle Knolle kann viel mehr: Sie ist ebenso ein ideales Nahrungsmittel für Spitzensportler wie im Rahmen einer „Erdäpfel-Kur“ zum Abnehmen geeignet. Zahlreich sind ihre gesundheitlichen Anwendungen in der Volksmedizin, bemerkenswert ihre Wirkung in der Naturkosmetik. Aussergewöhnliche Rezepte runden das umfassende Erdäpfel-Buch ab. • Kartoffel-Kur: Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts eignen sich Erdäpfel ideal zum Abnehmen: Wie sich eine solche Erdäpfel-Kur durchführen lasst, wird mit zahlreichen Rezepten verraten. Bekennende Anhänger dieser Diät, so der „Bierpapst“ Conrad Seidl, berichten von ihren Erfahrungen. • Erdäpfel für Bewegung und Sport: Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts sind Kartoffeln auch die richtige Nahrung für Spitzensportler, wie Extrembergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner im Interview bezeugt. • Kartoffel-Therapien: Ihr ausgepresster Saft unterstützt den Magen- und Darmbereich, ihr Sud wirkt als Inhalation bei Verkühlungen und äusserlich, als Erdäpfelumschlag oder Wickel angewandt, wirken sie bei Schmerzen und Entzündungen aller Art. • Erdäpfel für die Schönheit: Ob Akne, Cellulite, rosa Äderchen oder trockene Haut, richtig angewandt wirkt die tolle Knolle auch in der Naturkosmetik wahre Wunder. • Handverlesene Rezepte erschliessen auch in der Küche neue „Erdäpfel-Welten“: Dabei spannen sich die Rezepte vom Bodenständigen wie Grossmutters gebackenen Erdäpfelnudeln bis hin zur Gourmet-Küche von Hauben-Köchen wie den Gebrüdern Obauer oder Franz Fuiko vom „Carpe Diem“ in Salzburg, die ihre besten Kreationen für dieses Buch zur Verfügung gestellt haben. Auch solche Köstlichkeiten wie Erdapfel-Marzipan und Kartoffel-Frucht-Konfitüre werden nicht vergessen. Die Autorin Ulrike Haunschmid gründete 1989 die erste Erdäpfel-Pension in Österreich, deren schmackhafte Diätküche zahlreiche prominente Gäste anzog. Später auch im Bundesrat für das Gastgewerbe tätig, gilt ihr unermüdlicher Einsatz den unbekannten Eigenschaften und unterschätzten Qualitäten des Erdapfels.
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Gräfe und Unzer Verlag GmbH Kartoffeln kreativ
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 1,79 CHF (+0,35 CHF)Kartoffeln kreativ Die besten Rezepte mit Kartoffeln – ob deftig, traditionell, süss oder vegan! Ganz egal, ob Sie schon grosser Kartoffelfreund sind oder erst noch überzeugt werden müssen – nach jedem Genuss aus diesem Kochbuch, werden Sie Erdäpfel lieben . Mit mehr als 45 Rezepten zeigt Inga Pfannebecker, wie einfach und kreativ sich des Deutschen liebstes Gemüse zubereiten lässt. Die Rezepte sind für Anfänger als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet. Sowohl im Bereich basic cooking als auch in der Studentenküche liefert der KüchenRatgeber köstliche Rezepte mit Suchtfaktor . Kartoffeln aus aller Welt Nicht nur in Europa, sondern auch im Herkunftsland der Kartoffel und in Asien ist die gelbe Knolle sehr beliebt. So gibt es leckere indische Rezepte, ebenso wie Klassiker aus Süss- und Nordamerika. Selbst die Schweiz hat ihr eigenes Kartoffelrezept. Besonders gesund und preiswert sind diese Gerichte: Indisches Kartoffelcurry mit scharfem Pfiff aus roten Chilis Salzkartoffeln mit grünem Mojo von den Kanaren Salat mit Kartoffeldressing für Ihre Gäste Orientalischer Kumpir mit überraschender Füllung Ob Familiengericht oder Feierabend … … die gelbe Knolle begeistert mit ihrer Vielseitigkeit zu jeder Tageszeit. Denn sie kann nicht nur herzhaft – auch süsse Kombinationen sind möglich. Die Schnupfnudeln mit Kirschen werden von Kindern heiss geliebt, während Berufstätige den schnellen Kartoffel-Bohnen-Eintöpf kochen und schon nach 25 Minuten essen können. In vier Kategorien zeigt die Autorin bestimmt auch Ihnen Ihren Favoriten: ‚ Aus dem Topf ‘ locken Suppen, Stampf und Currys ‚ Aus der Pfanne ‘ überzeugen Bratlinge, Tortilla und Rösti ‚ Aus der Schüssel ‘ gibt es neue Salate, Pommes und Kartoffelkäse ‚ Aus dem Ofen ‘ schmecken Lasagne, Gratin und gefüllte Kugeln Ob Anfänger oder Könner … … die gelingsicheren Rezepte mit GU Qualität lassen sich schnell und einfach für die Alltagsküche adaptieren. Genauso überzeugen viele Rezepte Ihre Gäste auf der nächsten Party oder einem traditionellen Fest. Selbst gekocht schmeckt es doch immer noch am besten!
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SONNENTOR Sieglindes Erdäpfel Gewürz BIO (25 g)
Anbieter: Mcdrogerie.ch Preis: 6,50 CHF (+6,90 CHF)Herstellerbeschreibung: Sonnentor Sieglindes Erdäpfel Gewürz BIOZusammensetzungPetersilie*, Rosmarin*, Knoblauch*, Bohnenkraut*, Meersalz konv., Zwiebelstücke gelb* (getrocknet), Kornblumen*, Oregano*, Ringelblumen*, Paprika edelsüss*, Galgant*, Pfeffer schwarz* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. rnEigenschaftenErdäpfel oder Kartoffel sind gern gesehene Stammgäste in unseren Speiseplänen und ermöglichen unendliche Gestaltungsmöglichkeiten. Wenn's mal ein bisserl anders sein soll, dann ist Sieglindes Erdäpfelgewürz ideal. Neben Petersilie überraschen Bohnenkraut, Rosmarin und Galgant. Ein Hauch von Paprika und charakteristischer Zwiebel machen's vollmundig und die Blütenblätter sind eine Augenweide. BesonderheitenDas facettenreiche Aroma von Sieglindes Erdäpfelgewürz entfaltet sich nach und nach. Ein aromatischer Kräutermix mit einer würzigen Knoblauchnote und feinen Pfeffernuancen!NährwerteNährwertMengepro%MessgenauigkeitEnergie1064 kJ100 gEnergie256 kcal100 gFett2.8 g100 gFett, davon gesättigte Fettsäuren0.8 g100 gKohlenhydrate29.6 g100 gKohlenhydrate, davon Zucker8.4 g100 gEiweiss10.2 g100 gSalz7.6 g100 gAllergeneKann enthaltenSchwefeldioxid und Sulfite,HinweiseKühl und trocken aufbewahren.Weiterführende Links rnHersteller rnBio Partner Schweiz AGWechselwirkungen rn
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Stocker, L Erdapfel - Das Universalgenie
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 3,69 CHFWundermittel Kartoffel Als Beilage ist die Kartoffel in der Küche sehr geschätzt. Doch die tolle Knolle kann viel mehr: Sie ist ebenso ein ideales Nahrungsmittel für Spitzensportler wie im Rahmen einer „Erdäpfel-Kur“ zum Abnehmen geeignet. Zahlreich sind ihre gesundheitlichen Anwendungen in der Volksmedizin, bemerkenswert ihre Wirkung in der Naturkosmetik. Aussergewöhnliche Rezepte runden das umfassende Erdäpfel-Buch ab. • Kartoffel-Kur: Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts eignen sich Erdäpfel ideal zum Abnehmen: Wie sich eine solche Erdäpfel-Kur durchführen lasst, wird mit zahlreichen Rezepten verraten. Bekennende Anhänger dieser Diät, so der „Bierpapst“ Conrad Seidl, berichten von ihren Erfahrungen. • Erdäpfel für Bewegung und Sport: Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts sind Kartoffeln auch die richtige Nahrung für Spitzensportler, wie Extrembergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner im Interview bezeugt. • Kartoffel-Therapien: Ihr ausgepresster Saft unterstützt den Magen- und Darmbereich, ihr Sud wirkt als Inhalation bei Verkühlungen und äusserlich, als Erdäpfelumschlag oder Wickel angewandt, wirken sie bei Schmerzen und Entzündungen aller Art. • Erdäpfel für die Schönheit: Ob Akne, Cellulite, rosa Äderchen oder trockene Haut, richtig angewandt wirkt die tolle Knolle auch in der Naturkosmetik wahre Wunder. • Handverlesene Rezepte erschliessen auch in der Küche neue „Erdäpfel-Welten“: Dabei spannen sich die Rezepte vom Bodenständigen wie Grossmutters gebackenen Erdäpfelnudeln bis hin zur Gourmet-Küche von Hauben-Köchen wie den Gebrüdern Obauer oder Franz Fuiko vom „Carpe Diem“ in Salzburg, die ihre besten Kreationen für dieses Buch zur Verfügung gestellt haben. Auch solche Köstlichkeiten wie Erdapfel-Marzipan und Kartoffel-Frucht-Konfitüre werden nicht vergessen. Die Autorin Ulrike Haunschmid gründete 1989 die erste Erdäpfel-Pension in Österreich, deren schmackhafte Diätküche zahlreiche prominente Gäste anzog. Später auch im Bundesrat für das Gastgewerbe tätig, gilt ihr unermüdlicher Einsatz den unbekannten Eigenschaften und unterschätzten Qualitäten des Erdapfels.
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Das Geheimnis Der Erdäpfel - Cornelia Bera, Geheftet
Anbieter: Weltbild.ch Preis: 11,90 CHF (+7,95 CHF)Eines Morgens ziehen die sieben Zwerge hinaus ins Märchenland, um Rezepte mit den merkwürdigen Erdäpfeln zu sammeln. In diesem Rätsel-Märchen sind acht Märchen versteckt. Findet sie beim Lesen und erfahrt mehr über leckere Kartoffelgerichte.
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Tredition Ueber die Kartoffeln, Erdäpfel, Erd- oder Grundbirnen ...
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 19,90 CHF (+3,50 CHF)Dieses Werk ist Teil der Buchreihe TREDITION CLASSICS. tredition veröffentlicht mit den TREDITION CLASSICS Werke aus zwei Jahrtausenden, die zu einem Grossteil vergriffen oder nur noch antiquarisch erhältlich sind, wieder als gedruckte Bücher. Mit den TREDITION CLASSICS verfolgt tredition das Ziel, 100.000 Klassiker der Weltliteratur verschiedener Sprachen wieder als gedruckte Bücher in den Buchhandel zu bringen - und das weltweit! Die Inhalte für die Buchreihe erhält tredition von grösstenteils gemeinnützigen Literaturprojekten, deren Arbeit finanziell aus Buchverkäufen unterstützt wird.
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Bolivien - Land Der Erdäpfel - Paloma Bordons, Kartoniert (TB)
Anbieter: Weltbild.ch Preis: 12,90 CHF (+7,95 CHF)Dieser Titel steht auf der Liste der Pflichtlektüren für das Abitur im Fach Spanisch in Niedersachsen
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Erdapfel - Das Universalgenie - Ulrike Haunschmid, Gebunden
Anbieter: Weltbild.ch Preis: 35,50 CHFWundermittel Kartoffel Als Beilage ist die Kartoffel in der Küche sehr geschätzt. Doch die tolle Knolle kann viel mehr: Sie ist ebenso ein ideales Nahrungsmittel für Spitzensportler wie im Rahmen einer Erdäpfel-Kur zum Abnehmen geeignet. Zahlreich sind ihre gesundheitlichen Anwendungen in der Volksmedizin, bemerkenswert ihre Wirkung in der Naturkosmetik. Aussergewöhnliche Rezepte runden das umfassende Erdäpfel-Buch ab. Kartoffel-Kur: Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts eignen sich Erdäpfel ideal zum Abnehmen: Wie sich eine solche Erdäpfel-Kur durchführen lasst, wird mit zahlreichen Rezepten verraten. Bekennende Anhänger dieser Diät, so der Bierpapst Conrad Seidl, berichten von ihren Erfahrungen. Erdäpfel für Bewegung und Sport: Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts sind Kartoffeln auch die richtige Nahrung für Spitzensportler, wie Extrembergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner im Interview bezeugt. Kartoffel-Therapien: Ihr ausgepresster Saft unterstützt den Magen- und Darmbereich, ihr Sud wirkt als Inhalation bei Verkühlungen und äusserlich, als Erdäpfelumschlag oder Wickel angewandt, wirken sie bei Schmerzen und Entzündungen aller Art. Erdäpfel für die Schönheit: Ob Akne, Cellulite, rosa Äderchen oder trockene Haut, richtig angewandt wirkt die tolle Knolle auch in der Naturkosmetik wahre Wunder. Handverlesene Rezepte erschliessen auch in der Küche neue Erdäpfel-Welten : Dabei spannen sich die Rezepte vom Bodenständigen wie Grossmutters gebackenen Erdäpfelnudeln bis hin zur Gourmet-Küche von Hauben-Köchen wie den Gebrüdern Obauer oder Franz Fuiko vom Carpe Diem in Salzburg, die ihre besten Kreationen für dieses Buch zur Verfügung gestellt haben. Auch solche Köstlichkeiten wie Erdapfel-Marzipan und Kartoffel-Frucht-Konfitüre werden nicht vergessen. Die Autorin Ulrike Haunschmid gründete 1989 die erste Erdäpfel-Pension in Österreich, deren schmackhafte Diätküche zahlreiche prominente Gäste anzog. Später auch im Bundesrat für das Gastgewerbe tätig, gilt ihr unermüdlicher Einsatz den unbekannten Eigenschaften und unterschätzten Qualitäten des Erdapfels.
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Pukka Wildapfel & Zimt Tee Bio (20 Stück)
Anbieter: Mcdrogerie.ch Preis: 8,20 CHF (+6,90 CHF)Herstellerbeschreibung: PUKKA Wildapfel & Zimt Tee BioBio-Früchtetee: Sonnendurchfluteter, warmwürziger ObstgartenTue Gutes. Hier kommt eine „wilde Mischung“, die an deinen Abenteuersinn appeliert. Wildäpfel mit Zimttupfen, aromavertieft durch Ingwer und Gewürznelke. Dann eine Note von Kamillenblüte und sinnlich-süsser Orange. Trinke sie täglich und befreie den Pionier in dir! rn rnZubereitung: Immer mit kochendem Wasser aufgiessen und 5 bis 15 Minuten ziehen lassen. Koche nur so viel Wasser, wie du brauchst. Damit hilfst du, jede Tasse Pukka Tee so nachhaltig wie möglich zu machen. rn rnBio-Gewürz-Früchtetee mit Ceylon Zimt-Öl, mit Zutaten ethischer Herkunft, von Natur aus koffeinfrei. 100% biologische Zutaten: Ceylon Zimtrinde (20%), Süssholzwurzel, Ingwerwurzel (14%), Orangenschale, Kamillenblüten, Zimtrinde (6%), Wildapfel (6%), Kardamomkapseln, Orangenschalen-Aromaöl, Ceylon Zimt-Aromaöl, Gewürznelken. 16% FairWildTM zertifizierte Inhaltsstoffe (Süssholz) bezogen auf die Trockenmasse. 36% Zutaten aus fairem Handel, nach dem Fair for Life Standard zertifiziert – Süssholz, Ingwer, Zimtrinde. rn rn rn rn rnWeiterführende Links rnPukka Wildapfel & Zimt Tee rnHersteller rnPukka Herbs LtdWechselwirkungen rn
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Buch- & Kunstverlag Oberpfalz Erdäpfl, a so a Freid
Anbieter: Orellfuessli.ch Preis: 31,90 CHFWas wäre die Oberpfalz ohne ihre Kartoffelgerichte? Ohne Spouzn, Dotsch, Schoppala und Bratkartoffel? Von der Erdäpflsuppn ganz zu schweigen. Aus der einstigen Arme-Leute-Kost ist eine vielfältig einsetzbare Knolle geworden, die selbst verwöhnte Gaumen in Verzückung bringt. Natürlich wachsen Kartoffeln nicht nur in der Oberpfalz, aber in kaum in einer anderen Region gibt es so viele, so ungewöhnliche und so abwechslungsreiche Rezepte. Das witzig illustrierte Kochbuch, in dem Kartoffelfans aus der ganzen Oberpfalz ihre Lieblingsrezepte verraten, lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein, die in der Oberpfalz beginnt und in Ländern wie Frankreich, Italien und Spanien endet. So ganz nebenbei erfährt der Leser einiges über die Geschichte der Knolle, die Mundart und die Oberpfälzer, deren Beziehung zur Kartoffel am Anfang alles andere als Liebe auf den ersten Blick war. Dabei sind sich beide mit der rauen Schale, dem weichen Kern und den im Inneren versteckten Werten sehr ähnlich. Eingeteilt in die sieben Kapitel „Erdäpfl bei uns daham“ (Regionale Gerichte), „Übern Tellerrand gschaut“ (Nationale Kartoffelgerichte), „Erdäpfl all owa the wörld“ (Internationale Gerichte), „Erdäpfl in da Suppn“ (Kartoffeln in der Suppe), „Erdäpfl ganz söiss“ (Süsse Kartoffelgerichte), „Erdäpfl dazou“ (Kartoffel-Beilagen) und „Erdäpfl fian kloina Hunga“ (Brotzeiten und Aufstriche) gehen mit dem neuen Kochbuch die Kartoffelideen (fast) nie aus. Birgit Angerer, Leiterin des Freilandmuseums Neusath-Perschen, hat für das Buch das Vorwort geschrieben, in dem sie auf die bewegte Vergangenheit der Oberpfälzer Nationalfrucht hinweist. Abgerundet wird der Inhalt durch eine Auflistung von 100 wichtigen Oberpfälzer Kartoffelsorten. Natürlich spielen dabei auch alte Sorten wie der Blaue Schwede, die Rote Emma oder die Bamberger Hörnchen, die derzeit eine Renaissance erleben, eine besondere Rolle. Zusammengestellt hat die Rezeptsammlung Margit Frauenreuther, Regionalmanagerin am Neustädter Landratsamt und selbst begeisterte Hobbyköchin. Unter den Kartoffelfans aus der ganzen Oberpfalz, die ihre Lieblingsrezepte verraten, sind übrigens auch Promis wie Fürstin Gloria von Thurn & Taxis (Pommes macaire), die Kabarettisten Toni Lauerer (Kartoffel-Zucchini-Supperl) und Norbert Neugirg (Kartoffelpizza), Ex-Fussballprofi Hans Dorfner (Bröislschmarrn mit Schweinsbrüstl), Sängerin Brigitte Traeger (Dotsch mit Schwammerlbröih), Topmodel Barbara Meier (Bunter Salat mit Kartoffel-Croutons), Nordisch Kombinierer Eric Frenzel (Kartoffel-Buttermilchgetzen) und Ex-Behindertensportler Gerd Schönfelder. „Erdäpfl – a so a Freid“ ist nach „Spouzn; Schoppala & Schwammerbröih“ (2010) sowie „Kouchn; Köichla, Kipfala“ (2011) der dritte Band in der kultigen Küchenreihe des Verlags.
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Rosensirup Und Wildapfelgelee - My Feldt, Gebunden
Anbieter: Weltbild.ch Preis: 42,00 CHFSafttrinken löst Gefühle von Glück und Geborgenheit aus, so die Überzeugung der Erfolgsautorin My Feldt. Ihre Liebe zu Saft und Marmelade teilt sie deshalb in diesem Kochbuch mit ihrer immer weiter wachsenden Fangemeinde. Mit ihren Rezepten von klassischer Erdbeermarmelade über Rhabarberpickles bis zu ausgefallenen Kreationen wie Magnoliensaft und Kiefernzapfenmarmelade begeistert Feldt nicht nur Mägen, sondern auch Herzen. Ihr drittes auf Deutsch erscheinendes Buch bietet aber erneut mehr: Die Fotos von Linda Lomelino lassen uns eintauchen in eine bunte Welt voller Duft und Geschmack. Persönliche, zum Nachdenken anregende Anekdoten mit Tiefgang und liebevolle Illustrationen machen es einmalig und erzählen die kleinen Geschichten des Lebens.
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Bead Apfel gold
Anbieter: Thomassabo.com Preis: 98,00 CHFApfel-Bead - Außergewöhnlicher, matter Goldton - Der Apfel gilt als Symbol der Vollkommenheit
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