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Vegane Kinderernährung - ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die gesundheitlichen Aspekte einer veganen Ernährung bei Kindern. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige und leicht umsetzbare Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.

Ernährungsratgeber für Kinder ab 8 Jahren, Klasse 3–6; besonders für den Einsatz in der Schule geeignet – Fächer: Sachunterricht, MeNuK, Deutsch +++ Dieser leicht verständliche und informative Ernährungsratgeber für Kinder bietet spannendes und top-aktuelles Sachwissen rund um gesunde Ernährung und Bewegung. In den drei Kapiteln „Essen ist Energie“; „Nährstoffe – Bausteine des Essens“ und „Gesund oder ungesund?“ erfahren die Kinder anschaulich, was es mit Energieaufnahme und Energieverbrauch auf sich hat, und wie alle Lebensmittel aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett, Vitaminen und Mineralstoffen aufgebaut sind. Die Kinder finden Erklärungen, warum man dick wird und wie man wieder abnehmen kann, und wie man fit und gesund leben kann, ohne auf das Lieblingsessen verzichten zu müssen. Anders als viele gängige „Belehrungsbücher“ kommt dieses Buch ganz ohne mahnende Worte und Vorschriften daher: humorvoll geschrieben und illustriert zeigt es den Kindern, wie sie bewusst und ausgewogen essen und trinken können, und sich zwischendurch ohne schlechtes Gewissen auch mal einen Burger oder einen Eisbecher gönnen können: einfach durch ein langfristiges Gleichgewicht zwischen Kalorienaufnahme und Kalorienverbrauch. Damit werden auch Diäten für Kinder überflüssig. Spannende Lebensmittel-Experimente und leckere, einfache Rezepte, die garantiert allen Kindern schmecken, runden dieses erfrischende Ernährungsbuch ab, und lassen es zum Standardwerk für die Klassenbücherei und das Kinderzimmerregal werden.

*Ernährung * - Wissen was stimmt Was stimmt? / 14.99€ / MP3 Hörbuch

Four-in-one Mit diesem seit 20 Jahren etablierten und stetig weiterentwickelten Standardwerk erhalten Sie gleich vier Bücher in Einem, denn es vereint sämtliche Hauptgebiete dieses interdisziplinären Fachs:. Ernährungsphysiologie und funktionelle Biochemie. Lebensmittelwissenschaft. Angewandte Humanernährung. Ernährungsassoziierte Erkrankungen und Diätetik Die Autoren haben für die 4. Auflage alle Inhalte erneut tiefgehend überarbeitet und erweitert, um den aktuellen Kenntnisstand der Ernährungswissenschaft darzustellen. Das farbige Layout mit noch zahlreicheren, neu gestalteten Abbildungen transportiert die Inhalte anschaulicher als je zuvor. Merke-, Definitions- und Infokästen sowie "Wichtiges in Kürze" am Ende jedes Kapitels festigen das Wissen und schärfen den Blick für das Wesentliche. Das vorliegende Buch ist das einzige deutschsprachige Werk, das jegliche Aspekte der Ernährung allumfassend abdeckt - strukturiert, übersichtlich, verständlich und mit vielen Details. Mehr braucht es nicht!

Sind unsere Kinder zu dick? Ist Vollkorn gesund? Und wie sieht es mit der Qualität unserer Lebensmittel aus, wie mit ihrer Belastung? Ulrike Gonder zeigt, wie Ernährung funktioniert und dass Essen mehr ist als bloße Nahrungsaufnahme. Und sie macht Mut zu mehr Gelassenheit bei Tisch. Sprecher: David Nathan

*Das Power-Buch Ernährung für Kinder * - Alles über Essen Trinken und Bewegung / 17.5€ / Buch

Bewusst essen und wieder gut durchatmen Die Chronisch obstruktive Lungenerkrankung ist mittlerweile zur Volkskrankheit geworden. Als systemische Erkrankung be-trifft sie den gesamten Organismus. Wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihren Körper stärken, Begleiterkrankungen lindern und dabei köstlich und abwechslungsreich essen, erfahren Sie in diesem kompakten Ratgeber. . Medizinische Hintergrundinfos: Was Sie über COPD wissen sollten . Praktische Tipps bei Begleiterkrankungen wie Osteoporose und Diabetes . Für jeden Bedarf: Ernährung bei Normal-/Übergewicht sowie Untergewicht . Übersichtlich gestalteter Rezeptteil . Gratis Einkauflisten-APP

"Wer bewusst und voller Liebe isst, macht die Nahrung zu seinem Freund. Sie ändert ihre Schwingung und öffnet sich wie eine Blume, die ihren Duft verströmt." Um dieses Buch zu lesen, braucht man keine Yoga-Kenntnisse. Das Wort "Yoga" bedeutet "Verbindung" und bezeichnet einen Übungsweg, der die Selbstverwirklichung und die Verbindung zu einer höheren Wirklichkeit zum Ziel hat. Auch die bewusste Ernährung ist ein solcher Übungsweg und kann als "Yoga" bezeichnet werden. Der Inhalt des Buches ist leicht zu verstehen und reicht als Anleitung aus. Das Buch ist kein Diät-Handbuch. Für den Autor Omraam Mikhaël Aïvanhov kommt es mehr darauf an, wie man isst, als was man isst. Die Einstellung und die Haltung gegenüber der Nahrung ist ihm wichtig. Er zeigt, wie man durch seine Gedanken und Gefühle wertvolle, subtile Elemente aus der Nahrung aufnehmen kann, die zur Entfaltung des ganzen menschlichen Wesens beitragen können.

Für Ihr Baby nur das Beste Von der ersten Milch bis hin zum gemeinsamen Familienessen. Dieser bei Eltern beliebte Ratgeber mit über 110 Rezepten begleitet Sie durch alle Ernährungsphasen - und gibt Ihnen die nötige Sicherheit! Vom Säuglings- bis hin zum Kindergartenalter. Die Milch machts: Ob Stillen oder Fläschchen - hier finden Sie wertvolle Tipps für diese wundervolle erste Zeit. Sie wollen länger als ein Jahr stillen? Erfahren Sie, was Sie beachten sollten. Ran an den Brei! Mit den aktuellen Empfehlungen zum Schutz vor Allergien und Unverträglichkeiten und vom richtigen Brei zur richtigen Zeit. Extra: So funktioniert Baby-led-weaning. Erste kleine Gerichte: Ihr Baby mag keine Breie mehr, für Erwachsenenkost ist's aber noch zu früh? Mit diesen Rezepten und Tipps meistern Sie die Übergangszeit. Weiter geht's mit ersten kleinen Familiengerichten. Viele Tipps und Hilfen: Ihr Baby hat eine Allergie oder Unverträglichkeit? Mit dem Füttern will es nicht auf Anhieb klappen? Hier finden Sie Rat wenn es mal nicht so rund läuft.

*Ernährung der Katze * - Grundlagen - Fütterung - Diätetik / 81€ / Bei Hugendubel

*Sport und Ernährung * - Wissenschaftlich basierte Empfehlungen Tipps und Ernährungspläne für die Praxis. 5. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage / 51€ / Bei Hugendubel

Aktualisierte Neuauflage mit iMooX-Selbstlernkursen Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, abwechslungsreichen und bedarfsgerechten Ernährung ohne viel Aufwand führen und im Pflegealltag integrierbar sind. Nach der übersichtlichen Darstellung der physiologischen und psychologischen Veränderungen werden hilfreiche Maßnahmen für den Alltag aus der Trias Ernährung, Bewegung und Psyche behandelt. Beispiele und zahlreiche Checklisten sind dabei für das Dokumentieren von Verbesserungen nützlich. Essen erfüllt auch soziale Aspekte, wie das gemeinsame Essen und die Bedeutung der Mahlzeit als Struktur für den Tagesablauf. Es wird auch auf Folgen von Isolation wie zu Zeiten der Pandemie (COVID 19) eingegangen. Im umfangreichen Praxisteil sind Auswahl, Einkauf, Portionsgrößen und Zubereitung ebenso, wie die Küchenausstattung und das altersadaptierte Anrichtenvon Speisen behandelt. Zudem werden im Rezeptteil einfache Basisgerichte und Kombinationsbeispiele für den Essalltag angeboten. Nützliche Kontaktadressen runden die Inhalte ab. Neu sind Informationen zu den kostenlosen iMooX-Selbstlernkursen: Essgenuss im Alter sowie Demenz und Ernährung. Das Buch richtet sich an stationäre und ambulante Pflegepersonen, Altenbetreuung, Heimhilfe, Ernährungsexperten und andere Gesundheitsberufe sowie Betroffene und Angehörige. Durch den didaktischen Aufbau ist es auch als Lehrbuch für die Aus- und Fortbildung geeignet. Inhalt: - Grundlagen - Lebensqualität im Alter - Verbessern häufiger Beschwerden - Altersgerechtes Anrichten von Speisen - einfache Rezepte für die Alltagsküche

Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für Sportler Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr - wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar: - spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf - Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten - schnelle und langsame Energiequellen - Flüssigkeitshaushalt im Sport - Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente - leistungssteigernde Substanzen - umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel Das ist neu: Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ernährung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining. Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.

Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen." Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die "Ernährungs-Docs" erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit - das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heißt "Finger weg". Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert - mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und -bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt.

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor. An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche Ernährung beteiligt. Umso wichtiger wird die Frage: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus und welche Nahrungsmittel tun dem Körper wirklich gut?" Die Antwort darauf liefert das TV-Ärzte- und Bestseller-Trio Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl. Superfoods müssen nicht weit gereist sein: Brokkoli, Apfel, Spinat, Heidelbeeren, Lein, Walnüsse und Co. sind die gesündesten Lebensmittel der Welt. Vollgepackt mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, essenziellen Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen, können sie das Immunsystem stärken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und anderen Krankheiten vorbeugen und machen damit Nahrungsergänzungsmittel und so manches Medikament überflüssig. Und genau deshalb sollten sie so oft wie möglich im Einkaufskorb und auf dem Teller landen. In dem Ratgeber und Kochbuch der Ernährungs-Docs wird jedes der 10 Superfoods in einem Steckbrief mit allen wichtigen Infos, Tipps und Tricks vorgestellt. Dazu gibt es jeweils sechs abwechslungsreiche Rezepte - von Frühstück über Mittagessen und fixes Abendessen bis hin zu raffinierten Snacks, um dieses Wissen gleich ganz einfach in die Praxis umzusetzen. Wer hätte gedacht, dass es so lecker sein kann, fit und gesund zu werden, zu sein und zu bleiben?

Was kommt in den Hundenapf? Das renommierte Standardwerk "Ernährung des Hundes" liefert Ihnen umfassende, komplett überarbeitete Informationen für eine gesunde und bedarfsorientierte Fütterung des Hundes: wissenschaftlich fundiert erfahren Sie alles rund um Verdauungsphysiologie, Nährstoffbedarf und Fütterungspraxis differenzierte Fütterungsempfehlungen auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse bei Erkrankungen das Nachschlagewerk für die bedarfsangepasste Zusammenstellung von Futterrationen für gesunde Hunde aller Altersgruppen, ebenso für Arbeitshunde oder Zuchthündinnen Prof. Zentek ist Leiter des Instituts für Tierernährung an der FU Berlin und international anerkannter und renommierter Tierernährungswissenschaftler. Jederzeit zugreifen: Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform VetCenter zur Verfügung (Zugangscode im Buch).

*Ernährung des Hundes * - Grundlagen - Fütterung - Diätetik Begründet von Helmut Meyer. 9. aktualisierte Auflage / 91€ / Bei Hugendubel

*Ernährung des Hundes * - Grundlagen - Fütterung - Diätetik Begründet von Helmut Meyer. 10. aktualisierte Auflage / 98€ / Buch

*Mit Ernährung heilen * - Besser essen einfach fasten länger leben. Neuestes Wissen aus Forschung und Praxis / 15.95€ / MP3 Hörbuch

*Mit Ernährung heilen * - Besser essen - einfach fasten - länger leben. Neuestes Wissen aus Forschung und Praxis / 20.95€ / MP3 Hörbuch