Es wurden 40 Produkte zu dem Suchbegriff Tapaskultur in 5 Shops gefunden:

Dieses gusseiserne Pfännchen kann im Ofen erhitzt werden und dient auch als Servierteller für Tapas und anderen kleinen Gerichten. Die mitgelieferte Holzplatte hat eine Vertiefung, so dass die eckige Pfanne genau hineinpasst und nicht verrutscht. Maße der Pfanne: L/B/H 24 x 14 x 3,4 cm

Dieses gusseiserne Pfännchen kann im Ofen erhitzt werden und dient auch als Servierteller für Tapas und anderen kleinen Gerichten. Die mitgelieferte Holzplatte hat eine Vertiefung, so dass die eckige Pfanne genau hineinpasst und nicht verrutscht. Maße der Pfanne: L/B/H 24 x 14 x 3,4 cm

Innenteil gut erhalten, außen Gebrauchsspuren, sofortiger Versand

Merkmal:1. 2. HOHE TRANSPARENZ: Aus transparentem Polystyrol hergestellt, bietet die Gewebekulturplatte eine hervorragende Sichtbarkeit der Proben, was die detaillierte Beobachtung und die Forschungsverfahren erleichtert. 3. WEITERE ANWENDUNGEN: Die Gewebekulturplatte eignet sich ideal für Labore, Biologieräume, Experimente, Elektronik, Chemie und verschiedene wissenschaftliche Bereiche und deckt ein breites Spektrum an Forschungs- und Experimentierbedürfnissen ab. 4. 5. KONDENSATIONSRING: Das Design des Kondensationsrings fördert eine effektive Belüftung, verhindert Verdunstung und übermäßigen Verbrauch des Kulturmediums und schafft so eine günstige Umgebung für Zellwachstum und Experimente. Spezifikation:Artikel Typ: Gewebekulturplatte Material: Polystyrol Verwendung: Jede Vertiefung der Gewebekulturplatte ist eindeutig nummeriert, um Ihnen die Beobachtung und Aufzeichnung bei Experimenten zu erleichtern. Ideal für Labor, biologischen Raum, Experimente, Elektronik, Chemie, wissenschaftliche Forschung. Paket Liste:10 x Gewebekultur-Platte10x Kunststoff-Deckel

Dieses gusseiserne Pfännchen kann im Ofen erhitzt werden und dient auch als Servierteller für Tapas und anderen kleinen Gerichten. Die mitgelieferte Holzplatte hat eine Vertiefung, so dass die eckige Pfanne genau hineinpasst und nicht verrutscht. Maße der Pfanne: L/B/H 24 x 14 x 3,4 cm

Packung mit 20 g für 20 l MilchKäsekultur - Brie Rezept:1) Die Milch für 30 Minuten bei 65°C pasteurisieren, dannauf 38°C abkühlen lassen. Die Käsekultur in der angegebenen Dosis auf dem Etikettzugeben, ca. 5 Minuten gut durchmischen.2) Fügen Sie das Lab in der empfohlenen Dosis hinzu. Nachca. 18 Minuten schneiden Sie den Quark mit dem Messer, mischen und warten, bisder Quark zu trocknen beginnt.3) Entfernen Sie die Molke und legen Sie die Brie in diekleine Caciotta Fuscelle.4) Umdrehen nach etwa einer Stunde für 4/5 mal Überprüfungder Ph alle 30 Minuten. 5) Wenn dieser Wert 5,40 erreicht, Platz in der Zellebei einer Temperatur von 8/10°C, 80% Luftfeuchtigkeit. 6) Am nächsten Tag Salz hinzugeben oder in Salzlake mit 20%Salz (2 Stunden pro kg Käse) oder trocken geben. Nach drei Tagen wickeln Sieden Käse, um die Bildung der weißen Schimmel zu akzentuieren. Die Reifungerfolgt nach 15 Tagen nach der Produktion.

Ricotta Käsekultur – Packung mit 40g für 20 l MilchRicotta Rezept:RICOLAT ermöglicht die Herstellung von 100% der in der Endverarbeitungsmolke vorhandenen Ricotta. Sie können auch RICOLAT verwenden, um eine "Ricotta Creme" mit nur Milch nach den Anweisungen im technischen Blatt zu bekommen.Wie zu verwenden: Es ist notwendig, die erforderliche Menge an RICOLAT in lauwarmem Wasser frei von Chlor aufzulösen, sorgfältig zu schütteln und gießen Sie die Flüssigkeit in:MILCH: 1 Beutel RICOLAT x 5 l Milch Bringen Sie die Milch auf 85 ° C. Lösen Sie das Ricolat in Wasser und gießen Sie in die Milch ohne Rühren. Heben Sie die Temperatur auf 88 ° C an und schalten Sie die Hitze aus. Warten Sie auf die Ricotta Creme zu bilden und holen sie mit einem Löffel.

Packung mit 20g für 20 l MilchRobiola Rezept:1) Pasteurisieren (optional) Vollmilch bei 72°C für 15 Sekunden. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 38°C absinkt. Die Käsekultur für Robiola zugeben und 5 Minuten inkubieren lassen; Mischen und bei einer Koagulationstemperatur von 34°C das Lab hinzufügen. Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein.2) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Scheiben und dann in Würfel von 10 cm dick zu teilen, und lassen Sie für 10 Minuten. Ziehen Sie etwas Molke und arbeiten Sie den Quark mit dem Quark, bis die Stücke eine Größe einer Nuss haben.3) Schütteln Sie diesen Quark, ohne ihn etwa 5 Minuten zu brechen, und legen Sie ihn bei einer Temperatur von 35°C vorsichtig auf.4) Nach 20 Minuten machen Sie den ersten Zug und halten den Quark immer warm. Zweite Runde nach 50 Minuten. Nach ein paar Stunden wieder abbiegen und den Käse in die Zelle bei einer Temperatur von 8°C mit Feuchtigkeit in der Zelle von 80%. Salzig in Salzlake 20% NaCl für ca. 1 Stunde pro kg Käse.

Packung mit 20g für 20 l MilchCaciotta Rezept:1) Pasteurisieren (optional) Vollmilch 72° Grad C° für 15 Sekunden.2) Lassen Sie die Milch auf eine Temperatur von 40°C abkühlen und fügen Sie die Käsekultur hinzu bei 36°C fügen Sie das Lab hinzufügen.3) Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein. Sobald die Milch zu reifen beginnt, schneide dieser Quark, um ihn in Scheiben und dann Würfel der gleichen Dicke wie eine Aprikose zu teilen.4) Schütteln Sie diesen Quark, ohne ihn für ca. 5 Minuten zu brechen und sanft in die Formen zu legen. 5) Der erste Zug wird nach 20 Minuten, die zweite Runde nach 50 Minuten gemacht. Ein Käse ist nach 36 Stunden fertig. Der Käse ist nach 36 Stunden fertig. Der Käse ist nach 36 Stunden fertig. Der Käse ist nach 36 Stunden fertig.

Packung mit 10 g für 20 l MilchCamembert Rezept:1) Vollmilch bei 72°C für 15 Sekunden pasteurisieren. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 42°C sinkt, fügen Sie Camembert Käse Kultur und lassen Sie für 10 Minuten zu inkubieren2) Rühren für ein paar Minuten und, wenn die Koagulationstemperatur 37/38 ° C ist, fügen Sie das Tier Lab. Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein.3) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Stücke der Dicke der Größe einer Nuss zu teilen und lassen Sie es für 20 Minuten schütteln es ein paar Mal, ohne es zu schneiden.4) Bei einer Temperatur von 35°C vorsichtig auflegen. 5) Machen Sie die erste Runde nach 20 Minuten halten den Quark immer warm. Zweite Umdrehung nach 40 Minuten. Nach ein paar Stunden wieder abbiegen Setzen Sie den Käse in die Zelle bei einer Temperatur von 10/12°C mit einer Zellfeuchtigkeit von 90%. Um eine Verunreinigung von dunklem Mehltau zu vermeiden, ist es besser, die Käseformen mit Folie zu umwickeln. Trockenes Salzen. Die Reifung des Käses dauert etwa 20 Tage.

Packung mit 20g für 20 l MilchPrimo Sale Rezept:1) Pasteurisieren (optional) Vollmilch 72°C für 15 Sekunden. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 42°C abfällt, fügen Sie die Käsekultur hinzu, bei 38°C fügen Sie das Lab hinzu. Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein.2) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Scheiben und dann Würfel der gleichen Dicke, ca. 10cm zu teilen.3) Schütteln Sie diesen Quark, ohne ihn für ca. 5 Minuten zu brechen und sanft in die Formen zu legen.4) Nach 20 Minuten umdrehen. Die Flächen mit mittelkörnigem Salz salzen Die zweite Umdrehung nach 30 Minuten addiert Salz auf dieser Oberfläche auch. Bringen Sie den Käse in die Zelle (pH 5,30) bei einer Temperatur von 5°C. Der Käse ist nach 24 Stunden fertig.

Taleggio Käsekultur – Packung mit 20g für 20 l MilchTaleggio Rezept:1) Vollmilch bei 72 ° C für 15 Sekunden erhitzen. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 42 ° C abfällt, fügt man die Käsekultur hinzu und läßt 10 Minuten lang inkubieren; Mischen, und bei einer Koagulationstemperatur von 38 ° C, geben Sie Lab. Der Quark ist nach 18/20 Minuten fertig.2) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Scheiben zu teilen und dann in Würfel, lassen Sie für 10 Minuten. Ziehen Sie etwas Molke und arbeiten Sie den Quark mit dem Quark, bis die Stücke die Größe einer Walnuss haben. Schütteln Sie diesen Quark, ohne ihn etwa 5 Minuten zu brechen, und legen Sie ihn vorsichtig in quadratische oder rechteckige Formen, halten Sie sie bei einer Temperatur von 35 ° C.3) Die erste Runde nach 20 Minuten, während das Taleggio immer warm gehalten wird. Zweite Runde nach 50 Minuten. Nach ein paar Stunden drehen Sie sich wieder und legen Sie den Käse in die Zelle bei einer Temperatur von 7 ° C mit einer 80% Zellfeuchtigkeit. Am nächsten Tag drehen Sie den Käse, nach 10 Tagen Reifung ist der Käse fertig, wickeln Sie in Papier ein. Salz in Salzlake 18% NaCl für ca. 2 Stunden für jeden kg Käse.

Beschreibung: Diese Kulturschale ist durch transparent, niedrig und glatt gekennzeichnet und hat keine Unebenheit, die bequem zu verwenden ist und Ihnen eine stabile Platzierung bieten kann. Die Übernahme von hochwertigem Material, so dass diese Kulturschale eine hohe Härte, eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist. Diese Kulturschale besteht aus einem hohen Borosilikatglas, das bleitfrei und langlebig ist. Es gibt verschiedene Größen, die Sie auswählen können. Es ist für wissenschaftliche Forschung, Labor usw. geeignet. Artikelname: Glas Petrischale Material: hohes Borosilikatglas Merkmale: hitzebeständiger, einfacher Betrieb, Anti-Korrosion Größendetails: 60 mm: Bodendurchmesser: 56 mm/2,2 ", Abdeckdurchmesser: 64 mm/2,52", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 75 mm: Untererdurchmesser: 71 mm/2,8 ", Abdeckdurchmesser: 79 mm/3,11", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 90 mm: Untererdurchmesser: 85 mm/3,35 ", Abdeckdurchmesser: 93 mm/3,66", Höhe: 21 mm/0,83 "(ca.) 100 mm: Untererdurchmesser: 96 mm/3,78 ", Abdeckdurchmesser: 102 mm/4,02", Höhe: 24 mm/0,94 "(ca.) Anmerkungen: Aufgrund des Licht- und Bildschirmeinstellungsunterschieds kann sich die Farbe des Elements geringfügig von den Bildern unterscheiden. Bitte erlauben Sie eine leichte Dimensionsdifferenz aufgrund unterschiedlicher manueller Messung. Paket beinhaltet: 1 x Glaskulturschale

Beschreibung: Diese Kulturschale ist durch transparent, niedrig und glatt gekennzeichnet und hat keine Unebenheit, die bequem zu verwenden ist und Ihnen eine stabile Platzierung bieten kann. Die Übernahme von hochwertigem Material, so dass diese Kulturschale eine hohe Härte, eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist. Diese Kulturschale besteht aus einem hohen Borosilikatglas, das bleitfrei und langlebig ist. Es gibt verschiedene Größen, die Sie auswählen können. Es ist für wissenschaftliche Forschung, Labor usw. geeignet. Artikelname: Glas Petrischale Material: hohes Borosilikatglas Merkmale: hitzebeständiger, einfacher Betrieb, Anti-Korrosion Größendetails: 60 mm: Bodendurchmesser: 56 mm/2,2 ", Abdeckdurchmesser: 64 mm/2,52", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 75 mm: Untererdurchmesser: 71 mm/2,8 ", Abdeckdurchmesser: 79 mm/3,11", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 90 mm: Untererdurchmesser: 85 mm/3,35 ", Abdeckdurchmesser: 93 mm/3,66", Höhe: 21 mm/0,83 "(ca.) 100 mm: Untererdurchmesser: 96 mm/3,78 ", Abdeckdurchmesser: 102 mm/4,02", Höhe: 24 mm/0,94 "(ca.) Anmerkungen: Aufgrund des Licht- und Bildschirmeinstellungsunterschieds kann sich die Farbe des Elements geringfügig von den Bildern unterscheiden. Bitte erlauben Sie eine leichte Dimensionsdifferenz aufgrund unterschiedlicher manueller Messung. Paket beinhaltet: 1 x Glaskulturschale

Beschreibung: Diese Kulturschale ist durch transparent, niedrig und glatt gekennzeichnet und hat keine Unebenheit, die bequem zu verwenden ist und Ihnen eine stabile Platzierung bieten kann. Die Übernahme von hochwertigem Material, so dass diese Kulturschale eine hohe Härte, eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist. Diese Kulturschale besteht aus einem hohen Borosilikatglas, das bleitfrei und langlebig ist. Es gibt verschiedene Größen, die Sie auswählen können. Es ist für wissenschaftliche Forschung, Labor usw. geeignet. Artikelname: Glas Petrischale Material: hohes Borosilikatglas Merkmale: hitzebeständiger, einfacher Betrieb, Anti-Korrosion Größendetails: 60 mm: Bodendurchmesser: 56 mm/2,2 ", Abdeckdurchmesser: 64 mm/2,52", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 75 mm: Untererdurchmesser: 71 mm/2,8 ", Abdeckdurchmesser: 79 mm/3,11", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 90 mm: Untererdurchmesser: 85 mm/3,35 ", Abdeckdurchmesser: 93 mm/3,66", Höhe: 21 mm/0,83 "(ca.) 100 mm: Untererdurchmesser: 96 mm/3,78 ", Abdeckdurchmesser: 102 mm/4,02", Höhe: 24 mm/0,94 "(ca.) Anmerkungen: Aufgrund des Licht- und Bildschirmeinstellungsunterschieds kann sich die Farbe des Elements geringfügig von den Bildern unterscheiden. Bitte erlauben Sie eine leichte Dimensionsdifferenz aufgrund unterschiedlicher manueller Messung. Paket beinhaltet: 1 x Glaskulturschale

Beschreibung: Diese Kulturschale ist durch transparent, niedrig und glatt gekennzeichnet und hat keine Unebenheit, die bequem zu verwenden ist und Ihnen eine stabile Platzierung bieten kann. Die Übernahme von hochwertigem Material, so dass diese Kulturschale eine hohe Härte, eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist. Diese Kulturschale besteht aus einem hohen Borosilikatglas, das bleitfrei und langlebig ist. Es gibt verschiedene Größen, die Sie auswählen können. Es ist für wissenschaftliche Forschung, Labor usw. geeignet. Artikelname: Glas Petrischale Material: hohes Borosilikatglas Merkmale: hitzebeständiger, einfacher Betrieb, Anti-Korrosion Größendetails: 60 mm: Bodendurchmesser: 56 mm/2,2 ", Abdeckdurchmesser: 64 mm/2,52", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 75 mm: Untererdurchmesser: 71 mm/2,8 ", Abdeckdurchmesser: 79 mm/3,11", Höhe: 19 mm/0,75 "(ca.) 90 mm: Untererdurchmesser: 85 mm/3,35 ", Abdeckdurchmesser: 93 mm/3,66", Höhe: 21 mm/0,83 "(ca.) 100 mm: Untererdurchmesser: 96 mm/3,78 ", Abdeckdurchmesser: 102 mm/4,02", Höhe: 24 mm/0,94 "(ca.) Anmerkungen: Aufgrund des Licht- und Bildschirmeinstellungsunterschieds kann sich die Farbe des Elements geringfügig von den Bildern unterscheiden. Bitte erlauben Sie eine leichte Dimensionsdifferenz aufgrund unterschiedlicher manueller Messung. Paket beinhaltet: 1 x Glaskulturschale

Packung mit 10 g für 20 l MilchCaprino Fresco Rezept:1) Die ganze Milch bei 72°C für 15 Sekunden pasteurisieren. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 44°C abfällt, fügt man die Käsekultur hinzu und läßt 20 Minuten lang inkubieren.2) Rühren Sie für ein paar Minuten und, nach Erreichen der 28°C Koagulationstemperatur, fügen Sie das Lab. Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein.3) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Scheiben zu teilen und dann in Würfel mit einer Dicke von 10 cm und lassen Sie es für 20 Minuten. Ziehen Sie etwas Molke und schneiden Sie den Quark mit dem Messer, bis die Stücke die Größe einer Walnuss haben.4) Schütteln Sie diesen Quark, ohne ihn für ca. 10 Minuten zu brechen, und legen Sie das Caprino Fresco vorsichtig in Formen bei einer Temperatur von 35°C 5) Machen Sie die erste Runde nach 20 Minuten halten den Quark immer warm. Zweite Runde nach 50 Minuten. Nach ein paar Stunden drehen Sie sich wieder und legen Sie den Käse in die Zelle bei einer Temperatur von 8 ° C mit einer Zelle 80% Luftfeuchtigkeit. Salzig in Salzlake 20% NaCl für ca. 1 Stunde für jeden kg Käse.

Packung mit 10g für 20 l MilchStracchino Rezept:1) Vollmilch bei 72°C pasteurisieren. Wenn die Milch auf eine Temperatur von 39°C abfällt, fügt man die Käsekultur hinzu und läßt 20 Minuten lang inkubieren. Wenn gewünscht, können Sie feines Salz hinzufügen (ca. 500 pro 100 l Milch); Rühren Sie für ein paar Minuten und bei einer Koagulationstemperatur von 37°C, fügen Sie das Lab. Der Quark sollte nach 18/20 Minuten fertig sein. 2) Schneiden Sie diesen Quark, um es in Scheiben zu teilen und dann in Würfel und lassen Sie es für 20 Minuten.3) Den Quark schütteln, ohne ihn etwa 5 Minuten zu brechen und den Teig vorsichtig in quadratische oder rechteckige Formen zu legen, bei einer Temperatur von 35°C zu halten.4) Die erste Runde nach 10 Minuten, halten die Stracchino immer warm. Zweite Umdrehung nach 45 Minuten. Nach ein paar Stunden wieder abbiegen und bei pH 5,40 den Käse in die Zelle bei einer Temperatur von 5°C mit einer Feuchtigkeit von 90% setzen. Am nächsten Tag drehen Sie den Käse, nach 6 Tagen der Reife wickeln Sie den Käse in die Papier. So erhalten Sie eine große Stracchino. Wenn Sie es vorziehen, Salz in Salzlake zu machen, fügen Sie kein Salz der Milch hinzu, sondern tauchen Sie das Stracchino in Salzlösung 18% NaCl für ca. 2 Stunden ein.

Warum sind bestimmte Gruppen, Teams, Organisationen kooperativer, belastbarer und innovativer als andere? Weil sie so wie einzelne Individuen ein unterschiedliches Mindset haben, einige ein starres, andere ein bewegliches. Die Sozialpsychologin Mary Murphy hat erforscht, wie die uns umgebende Kultur unsere Denkweise, Motivation und Leistung beeinflussen und verbessern kann. Ihre bahnbrechenden Erkenntnisse zeigen, dass Organisationen und Teams, die über ein auf Wachstum ausgerichtetes Mindset verfügen, eher zum Lernen inspirieren, die Zusammenarbeit fördern und das für Risikobereitschaft notwendige Vertrauen aufbauen. Es ist wahrscheinlicher, dass sie Spitzenergebnisse erzielen und sie helfen gleichzeitig jedem Einzelnen, sein Potenzial zu entfalten. Mary Murphy veranschaulicht die Zusammenhänge zwischen individueller Leistung, Teamleistung und Unternehmenskultur mit einer Kombination aus Beispielen des gesellschaftlichen Zusammenlebens und Geschichten aus ihrer Beratung vieler der bekanntesten Unternehmen der Welt.

Eine hervorragend ausgewählte Mischung von gefriergetrockneten Milchsäurebakterien, dank denen Sie köstlichen hausgemachten Quark oder Sauermilch zubereiten können. Die Zugabe von Bakterien beschleunigt und stabilisiert den Prozess der Entstehung von Sauermilch. Das Haltbarkeitsdatum berücksichtigt die Möglichkeit, das Produkt bei einer Temperatur unter 30°C für bis zu 7 Tage zu transportieren.Zubereitung: 5 Liter niedrigpasteurisierter (bis 74°C) oder frischer Milch in einen Topf gießen und bis zu 40 °C erwärmen. Ca. 0,3 g (ca. 1/5 Teelöffel) Bakterien, aufgelöst in ca. 30 ml kühlem Wasser oder Milch, dazugeben. Das Ganze für 24 Stunden bei Zimmertemperatur stehenlassen (dieser Prozess erlaubt es, Sauermilch zu erhalten). Die gesäuerte Milch langsam* bis zur Temperatur von 38-45 °C erwärmen und die gewünschte Temperatur bis zur Bildung von Molke ( 30 Minuten lang) aufrechterhalten. Das Käsekorn auf einem Tuch abseihen und im Kühlschrank für ca. 8 Stunden platzieren. Der Quark kann mit Sahne und Schnittlauch oder mit Früchten gegessen werden. *Je niedriger die Temperatur, desto milder wird Ihr Quark sein. Aktivität des Produkts: 1 U. Das Gewicht der Bakterienkulturen kann je nach ihrer Aktivität variieren. Im Fall von frischer Milch „von der Kuh“ wird die Pasteurisierung bei einer Temperatur von ca. 65 C für 30 Minuten empfohlen.Zutaten: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Laktose.Verwendungszweck: für Hüttenkäse und Sauermilch Fassungsvermögen: für 50 Liter Milch Aktivität: 1 U