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Luis Alegre Crianza ist ein Rotwein von Bodegas Luis Alegre aus D.O. La Rioja. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (85%), Garnacha (5%), Graciano (5%) und Mazuelo (5%). Luis Alegre Crianza wird aus Trauben von den eigenen Weinbergen der Bodega hergestellt, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind. Diese wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden der Fincas in einer Höhe von 500 Metern. Nach der manuellen Weinlese, werden die Trauben eingemaischt und gären etwa 15 tage lang. Nach der malolaktische Gärung wird der Luis Alegre Crianza in amerikanische und französische Eichefässer umgefüllt. In den gleichen Fässern findet die Reifung statt, die etwa 14 Monate dauert. Diese Barriques sind neu, zwei, drei oder vier Jahre alt. 80% davon sind aus amerikanischer Eiche und 20% sind aus französischer Eiche. Luis Alegre Crianza ruht schließlich ein Jahr lang in der Flasche bevor er verkauft wird. Bodegas Luis Alegre wurde Ende der 60er Jahre als ein Familienbeitrieb gegründet, aber im Jahr 2000 wurde sie in die Hände einiger Gesellschafter aus der Weinwelt übergeben. Diese Änderung modernisierte die Bodega und half ihr, sich in der spanischen Weinszene zu behaupten.

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Parcela N° 5 ist ein ökologischer Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Luis Alegre entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein der Sorte Tempranillo, dem Klassiker der Region.Die Traube stammt von Reben, die älter als 45 Jahre sind und von der Finca Rihondillo stammen. Die Finca lässt sich in Parque Natural de Las Lagunas de Laguardia finden.Für den Anbau der Weinberge werden keine synthetischen oder chemischen Produkte verwendet. Die Böden sind kalk- und steinhaltig. Dadurch erhalten die Trauben auch ihre großartige Persönlichkeit.Die Ernte, sowie die Selektion werden von Hand ausgeführt. Sobald dieser erste Schritt abgeschlossen ist, werden die Trauben gegärt und mit ihrer Schale für 20 Tage in Edelstahltanks mit einer Kapazität von 7000 Kilo mazeriert.Zum Schluss dieses Prozesses wird Parcela N° 5 ohne jegliche Filterung in französische, sowie amerikanische Barriquefässer, die dem Typ Quercus Sessilis und Alba entsprechen, gegeben, wo er für 14 Monate reift.Parcela N° 5 wird abschließend in Flaschen abgefüllt, nachdem er leicht gefiltert wurde und verweilt für etwa sechs oder acht weitere Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird.

In Rioja haben die Ufer des Ebro schon immer den Ruf fruchtbarer Böden, aber auch der teuersten. Dort, fernab der begehrten Ländereien, beschloss Balbino Martínez im Jahr 1929, seinen Weinberg auf schwierigem und komplexem Gelände zu pflanzen. Im Laufe der Jahre haben der Klimawandel und neue Erkenntnisse dieses Grundstück in einen einzigartigen Ort verwandelt, einen Schatz, den seine Enkel, Iker und Alberto Martínez Pangua, in Weine verwandelt haben, die den Charakter des Terroirs treu widerspiegeln. Die Brüder haben Qualität zu ihrem höchsten Gebot gemacht und Präzision und Authentizität über die Ausdehnung von Hektar gestellt. Ihr Ziel ist es nicht, im Volumen zu wachsen, sondern im Wert: ihre Weine auf neue internationale Märkte auszuweiten und Räume zu besetzen, in denen jedes Detail ihrer Herstellung geschätzt wird. Jede Entscheidung, vom Weinberg bis zum Fass, spiegelt diese Philosophie des Respekts vor der Erde und der Suche nach Exzellenz wider. Altún Vistalegre entsteht aus einem 1,65 Hektar großen Grundstück, das 1974 auf Terrassen gepflanzt wurde, die auf tertiären Ablagerungen von Sanden, kalkhaltigen Sandsteinen und gelblichen Tonen ruhen, einem Boden, der jedem Trauben der Sorte Tempranillo Komplexität und Tiefe verleiht. Die Ernte erfolgt von Hand, Traube für Traube. Die Gärung erfolgt in 1.000-Liter-Fässern mit einheimischen Hefen, gefolgt von einer spontanen malolaktischen Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 14 Monate verbleibt, bis er Gleichgewicht und vollständigen Ausdruck erreicht. Altún Vistalegre ist die Geschichte einer Familie, die lernte, das Land zu lesen und ihm zuzuhören, indem sie Tradition und Innovation in jeder Flasche vereint. Es ist der Beweis dafür, dass Wachstum im Weinbau nicht immer bedeutet, Hektar zu erweitern, sondern an Charakter, Authentizität und Qualität zu gewinnen.  

Sordera, V: Estar Alegre

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No conto "História de gente alegre", de João do Rio, o personagem Barão Belfort, dândi que permeia muitas das histórias do livro "Dentro da noite", de onde esta narrativa é originária, narra para um grupo de amigos a história de Elsa d' Aragon; a tal gente alegre, que encontraria eco hoje no que se chama de "novos ricos". Baudelaire, Poe, Wilde são alguns dos autores que vêm à mente do leitor ao se deparar com os cenários criados pelo autor para ambientar a narrativa.

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Vista alegre Ragout-Fin-Form (9 cm) (VISTA ALEGRE) Mindestbestellmenge: 12 Stück

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