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Ossian Capitel ist ein Weißwein, der von der Kellerei Ossian Vides y Vinos in Nieva (Segovia), V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Ossian Vides y Vinos ist ein Weingut, das von Javier Zaccagnini und Ismael Gonzalo gegründet wurde, als diese im Jahr 2005 einen andersartigen langlebigen Weißen entwickelten, bei dem die Essenz der Verdejo wiederbelebt und nicht verloren gehen sollte. Diese Trauben stammen von einzigartigen Reben aus der Zeit vor der Reblausplage, mit einem Alter von hundert bis zweihundert Jahren. Derzeit ist es ein integraler Bestandteil des Projekts Pago de Carraovejas. Ossian Vides y Vinos bewirtschaften 9 Hektar Rebfläche auf ökologische Weise, und sind dafür offiziell seit 2001 zertifiziert. Es ist der älteste eingetragene und zertifizierte Bio-Weinberg in der Weinregion mit Herkunftsbezeichnung Rueda. Der Schaffensprozess der Ossian-Weißweine wird durch Sorgfalt und ein einzigartiges Ausbausystem ergänzt, bei dem stets der Respekt gegenüber des Rohstoffs gesucht wird und bei dem auf jeden einzelnen der Prozesse der gleiche Schwerpunkt gesetzt wird, auf der Suche nach höchster Qualität, was diesen Weinen eine besondere Einzigartigkeit verleihen.   Ossian Capitel ist ein Wein aus Verdejo 100 % von Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage, die auf sandigen Böden mit Schiefer-Aufschlüssen, auf 900 Meter Höhe, gepflanzt sind. Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und auf dem Selektionstisch ausgewählt. Die Trauben werden ohne Abbeeren in einer manuellen Vertikalpresse gepresst. Anschließend beginnt die Gärung in Fässern aus französischer Eiche, 50 % neu, 50 % von einem Wein. Hier bleibt der Wein 10 Monate lang bis zu seiner Umfüllung ohne Abstich auf seiner Hefe mit regelmäßigem Aufrühren des Tresterhuts.    

Ossian Capitel ist ein Weißwein, der von der Kellerei Ossian Vides y Vinos in Nieva (Segovia), V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Ossian Vides y Vinos ist ein Weingut, das von Javier Zaccagnini und Ismael Gonzalo gegründet wurde, als diese im Jahr 2005 einen andersartigen langlebigen Weißen entwickelten, bei dem die Essenz der Verdejo wiederbelebt und nicht verloren gehen sollte. Diese Trauben stammen von einzigartigen Reben aus der Zeit vor der Reblausplage, mit einem Alter von hundert bis zweihundert Jahren. Derzeit ist es ein integraler Bestandteil des Projekts Pago de Carraovejas. Ossian Vides y Vinos bewirtschaften 9 Hektar Rebfläche auf ökologische Weise, und sind dafür offiziell seit 2001 zertifiziert. Es ist der älteste eingetragene und zertifizierte Bio-Weinberg in der Weinregion mit Herkunftsbezeichnung Rueda. Der Schaffensprozess der Ossian-Weißweine wird durch Sorgfalt und ein einzigartiges Ausbausystem ergänzt, bei dem stets der Respekt gegenüber des Rohstoffs gesucht wird und bei dem auf jeden einzelnen der Prozesse der gleiche Schwerpunkt gesetzt wird, auf der Suche nach höchster Qualität, was diesen Weinen eine besondere Einzigartigkeit verleihen.   Ossian Capitel ist ein Wein aus Verdejo 100 % von Weinbergen aus der Zeit vor der Reblausplage, die auf sandigen Böden mit Schiefer-Aufschlüssen, auf 900 Meter Höhe, gepflanzt sind. Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und auf dem Selektionstisch ausgewählt. Die Trauben werden ohne Abbeeren in einer manuellen Vertikalpresse gepresst. Anschließend beginnt die Gärung in Fässern aus französischer Eiche, 50 % neu, 50 % von einem Wein. Hier bleibt der Wein 10 Monate lang bis zu seiner Umfüllung ohne Abstich auf seiner Hefe mit regelmäßigem Aufrühren des Tresterhuts.    

Der Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' des renommierten venetischen Produzenten Tedeschi ist ein hochwertiges Etikett, das in der Lage ist, Eleganz und Kraft meisterhaft zu vereinen. 'Monte Olmi' ist der Name des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen, der sich in Pedemonte di Valpolicella im Herzen der Valpolicella Classica befindet. Die Reihen sind auf Terrassen angelegt, die die landwirtschaftlichen Arbeiten aufgrund der hohen Neigung des Bodens erleichtern, eine territoriale Eigenschaft, die zur außergewöhnlichen Weinbautauglichkeit des Parzellen beiträgt. In den 60er Jahren erkannte Renzo Tedeschi die größere Eignung dieses Grundstücks und beschloss, die Trauben separat zu vinifizieren, wodurch einer der ersten Crus der gesamten Valpolicella entstand. Tedeschi Amarone Classico Riserva 'Capitel Monte Olmi' besteht aus einer gleichwertigen Assemblage von Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella, zu der 10% Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina und Forselina hinzugefügt werden. Die Pflanzen, mit einem Durchschnittsalter von etwa 20 Jahren, stehen auf Böden moränischen Ursprungs, die überwiegend aus roter Tonerde und Kalkstein bestehen.vorwiegend aus rotem Ton und Kalkstein. Nach der manuellen Ernte und der sorgfältigen Selektion werden die Trauben für 4 Monate in einem kontrollierten Umfeld zum Trocknen ausgelegt, wonach die sanfte Pressung und die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgen, begleitet von 40-60 Tagen Kontakt zwischen dem Most und den Trester. Die anschließende Reifung von 4 Jahren erfolgt in großen Fässern aus slowenischer Eiche und wird von mindestens 6 Monaten zusätzlichem Ruhen in der Flasche gefolgt. Der ‘Capitel Monte Olmi’ Amarone della Valpolicella Classico Riserva hat eine intensive und dichte rubinrote Farbe. Der Duft entfaltet lebhafte Wahrnehmungen von Kirsche, Himbeere, rotem Johannisbeere, Rose und verwelkten Blumen, bereichert durch komplexe und raffinierte balsamische und würzige Noten. Elegant, warm und kräftig am Gaumen, wo die imposante Struktur gut ausbalanciert ist durch die frisch-salzige Lebhaftigkeit und die weichen Tannine.

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Das Böse taucht erneut in Derry auf: Regisseur Andy Muschietti kehrt mit "ES KAPITEL 2" dahin zurück, wo alles begann, und bringt den Klub der Verlierer - als Kinder und Erwachsene - wieder zusammen.

Der Valpolicella Superiore „Capitel Nicalò“ ist ein klassischer Rotwein aus der Valpolicella, eine traditionelle Ausdruck der autochthonen Trauben aus dem Veroneser Gebiet und dem wunderschönen Hügelland dieser historischen venetischen Herkunft. Ein Wein mittlerer Struktur, elegant und aromatisch intensiv, der Aromen von reifen roten Früchten, Beeren und zarten Gewürznoten präsentiert. Harmonisch und ausgewogen, hat er einen angenehm weichen und frischen Geschmack, der ihn besonders vielseitig bei Tisch macht. Der „Capitel Nicalò“ Valpolicella Superiore stammt von den Weinbergen des Weinguts Tedeschi, einer historischen Realität der Valpolicella, mit Böden in den am besten geeigneten Zonen des Gebiets: San Pietro in Cariano, Fumane, Sant’Ambrogio, Mezzane di Sotto und Pedemonte. Die Weinberge werden auf Böden antiken moränischen Ursprungs kultiviert, mit roten Erden, die reich an Kalk und Ton sind, und einer Pflanzdichte von 5500 Pflanzen pro Hektar. Nach der Ernte werden die besten Trauben einem kurzen Trocknungsprozess von etwa einem Monat unterzogen, der es den Trauben ermöglicht, etwa 10% ihres Gewichts, wodurch die Aromen und Zucker konzentriert werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahl mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa zwei Wochen. Der Wein ruht 12/18 Monate in Eichenfässern aus Slowenien und schließt die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche ab. Der Wein „Capitel Nicalò“ ist ein Valpolicella Superiore von besonderer Intensität und aromatischer Fülle. Die leichte Trockenheit der Trauben und die lange Reifung im Holz machen ihn zu einem Wein mit einem komplexen und tiefen Profil. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe. Das Bouquet drückt Aromen von Kirsche, reifen roten Früchten, kleinen Beeren, Nuancen von Vanille und Gewürzen aus. Am Gaumen hat er eine gute Struktur mit feiner, gut integrierter Tannintextur und endet mit einem frischen und anhaltenden Finale.

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1887. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit in einem guten Zustand zugänglich gemacht werden, um ihr kulturelles Erbe zu bewahren.

Der "Capitel Croce" ist ein Wein aus Venetien, den Anselmi aus der Garganega-Traube herstellt, die in einem der am meisten besetzten Gebiete des Soave-Terroirs angebaut wird. Eine Flasche, die sich durch ihre Struktur auszeichnet, die aus der Vinifizierung und Verfeinerung in Holz resultiert, und durch ein Bouquet, das mit subtilen und ausgewogenen Noten tanzt und mit würzigen Noten endet. Ein ausdrucksstarker Weißwein mit Charakter und dem Wunsch zu überraschen, nicht nur jetzt, sondern auch in den nächsten 2-3 Jahren, einem Zeitraum, in dem er sein Geruchsspektrum weiter entwickeln kann. Dieser "Capitel Croce" wird vom Weingut Anselmi aus den reinen Trauben einer für den Weinbau in Venetien sehr wichtigen weißen Rebsorte, der Garganega, hergestellt. Die Rebstöcke dieser Sorte wachsen auf einer etwa 5 Hektar großen Parzelle im historischsten Gebiet von Soave, das sich durch einen hauptsächlich aus Kalkstein bestehenden Untergrund auszeichnet. Nach einer kurzen Kaltmazeration gärt der Most in Barriques. Die Reifung in Holzfässern dauert sechs Monate, danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Der Weißwein "Capitel Croce" der Weinkellerei Anselmi präsentiert sich dem Auge mit einer typischen strohgelben Farbe, die von hellen goldenen Adern am Rand gekennzeichnet ist. In der Nase ist er delikat und reichhaltig, wobei sich Zitrusfrüchte und gelbfleischige Früchte mit blumigen Nuancen und mineralischen Anklängen überschneiden. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig dank eines runden Mundgefühls, das sich auf eine frische und würzige Textur stützt. Der Abgang ist durch einen lang anhaltenden Nachgeschmack gekennzeichnet und bestätigt ihn als einen der intensivsten und faszinierendsten Ausdrucksformen des Terroirs.

Sehr gut erhalten, 3-7 Tage Lieferzeit

Der ‘Capitel San Rocco’ Valpolicella Superiore Ripasso ist eine Flasche, die sich durch ihren runden und einhüllenden Geschmack auszeichnet, hergestellt von dem renommierten Weingut Tedeschi aus Verona. Die Marke ‘Capitel’ wurde in den frühen 70er Jahren des letzten Jahrhunderts von der Kellerei eingeführt, um einen Cru oder eine besondere Selektion zu kennzeichnen, und greift das alte Symbol auf, das in den Landschaften der Valpolicella zu finden ist und dazu dient, einen Heiligen wie San Rocco zu ehren, um die Ernte zu schützen. Das Logo auf diesem Etikett, das erstmals mit dem Jahrgang 1976 herausgegeben wurde, zeigt die Muschel, das Symbol von San Rocco, die an die Pilgerreise des Heiligen nach Santiago erinnert. Tedeschi Valpolicella Ripasso Superiore ‘Capitel San Rocco’ besteht aus einer gleichwertigen Mischung von Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella, zu der 10 % der Rebsorten Rossignola, Oseleta, Negrara und Dindarella hinzugefügt werden. Die Reben, die etwa 20 Jahre alt sind, werden im Guyot-System auf roten, lehm-kalkhaltigen Böden mit moränischem Ursprung kultiviert. Nach der Lese, die Ende September bis Anfang Oktober erfolgt, werden die Trauben werden den Vorgängen des Entrappens und Pressens unterzogen, gefolgt von der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur mit 15 Tagen Kontakt zwischen dem Most und den Schalen. Ein Teil der Masse wird dann für 8-10 Tage mit den Trester des Amarone und des Recioto gemäß der Ripasso-Technik zur Mazeration gebracht, was zu einer langsamen Zweitgärung führt. Nach 12-24 Monaten der Reifung in Fässern aus slowenischer Eiche wird der Wein schließlich abgefüllt.

ZOXS liefert ausschließlich verschweißte Neuware in 3-7 Tagen

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Kapitel I