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Mit dem elektrischen Fleischklopfer stellen Sie große Mengen zartes Fleisch in kürzester Zeit her. Ganz gleich, welche Fleischart Sie in Ihrer Großküche oder Fleischerei verwenden, das Fleisch wird nicht nur zarter, sondern nimmt auch Marinaden und Gewürze besser auf. Und natürlich darf der Fleischklopfer für den Klassiker in jeder Küche nicht fehlen: dem Schnitzel. Damit Sie zügig Ihr Fleisch bearbeiten, ist der Schnitzelklopfer mit einer Gesamtleistung von 750 W und einer Geschwindigkeit von 164 U/min ausgestattet. Unbearbeitete Fleischstücke stecken Sie mühelos in den großzügigen Einfüllschacht, wobei das Fleisch nicht breiter als 19 cm und dicker als 1,8 cm sein sollte. Unter dem Klopfer platzieren Sie problemlos Schüsseln für Ihr Fleisch. Die Klingen und das Gehäuse des elektrischen Fleischklopfers sind aus Edelstahl gefertigt. Das Material ist besonders robust und aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften verarbeiten Sie mit ihm ideal Lebensmittel. Die glatten Oberflächen des Fleischklopfers reinigen Sie ebenso leicht wie seine abnehmbaren Klingen. Arbeiten Sie sicher mit dem elektrischen Fleischplattierer. Der An/Aus-Schalter ist mit einer Abdeckung vor Wasser geschützt, Sie bedienen ihn problemlos mit nassen Händen. Warnaufkleber weisen Sie während der Arbeit auf mögliche Gefahren hin. Die rutschfesten Gummifüße sorgen jederzeit für einen sicheren Stand.

Mit BAUMALU ist es "Das kulinarische Vergnügen schlechthin". BAUMALU bietet seit über 30 Jahren professionelle e an. - Service von 5 Caterern Edelstahl für das Kochen Ihrer Speisen unerlässlich Innen und außen in hochglanzpolierten Edelstahl- und Metallbeschlägen Dreifache Diffusorsockel aus Edelstahl / Aluminium / Edelstahl Lieferung mit Glasdeckeln mit Edelstahlkante und Dampfloch Alle Wärmequellen einschließlich Induktion Abmessungen: 24-26-28-30-32 cm Fleischerei mit Deckel Bg 24 / 26 / 28 / 30 / 32 - P/5 9 l - 11 l - 13,5 l - 16 l - 19 l LARES 3216383426857 489393 BG, Ø (cm): 24 / 26 / 28 / 30 / 32 - p/5, Fassungsvermögen: 9 l - 11 l - 13,5 l - 16 l - 19 l

Ein elektrischer Fleischklopfer ist der Garant für große Mengen zarten Fleisches in kürzester Zeit. Das leistungsstarke Edelstahlmodell aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering verarbeitet zuverlässig verschiedenste Fleischarten und sorgt in Fleischereien oder großen Küchen für Zeitersparnis und ein hochwertiges Angebot. Das Fleisch wird nicht nur zarter, sondern kann auch Marinaden und Gewürze besser aufnehmen. Der Fleischklopfer elektrisch überzeugt mit 350 W Gesamtleistung und 75 U/min. Dank der großzügigen Maße des Einfüllschachts (19,8 x 3 cm) lassen sich unbearbeitete Fleischstücke mit einer Breite von 16 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm problemlos mürbe machen. Das effiziente Kühlsystem sorgt während der Anwendung für einen leistungsstarken, gleichmäßigen Kühlluftstrom und lange Arbeitszyklen. Die Klingen und das Gehäuse des elektrischen Fleischklopfers sind aus Edelstahl gefertigt. Das Material ist besonders robust und durch seine hygienischen Eigenschaften ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Die glatte Oberfläche des Fleischklopfers ist ebenso leicht zu reinigen wie seine abnehmbare Klinge. Ebenfalls aus Edelstahl gefertigt wurde die großzügige Auffangschale für die bearbeiteten Fleischscheiben, die im Lieferumfang enthalten ist. Neben seiner Effizienz und einfachen Wartung überzeugt der elektrische Fleischwolf durch seine durchdachten Sicherheitsvorkehrungen. So schaltet sich das Gerät sofort ab, wenn die Abdeckung am Handgriff angehoben wird. Die wasserdichte Schalterabdeckung ermöglicht auch mit nassen Händen ein gefahrloses Arbeiten. Ein Warnaufkleber sorgt zusätzlich für mehr Aufmerksamkeit während der Benutzung. Nicht zuletzt sorgen die rutschfesten Gummifüße für einen sicheren Stand und fungieren gleichzeitig als Vibrationsdämmung.

Reich detaillierte Fassade, Rückseite mit Hofanbau und Balkon. 72 x 76 x 95 mm

ProduktbeschreibungenEigenschaften:Modell: MWD-YZJ-DMaterial: EdelstahlSpannung: 220 V / 50 HzLeistung: 200WEimerkapazität: 38LZeitraum: 0-99 MinutenPackungsgröße: 78 * 42 * 83CMGewicht: 24 kgDas Paket beinhaltet:1X Fleischsalzmaschine

*Fleischerei heute * - in Lernfeldern. überarbeitete Auflage / 55.95€ / Buch

Mit BAUMALU ist es "Das kulinarische Vergnügen schlechthin". BAUMALU bietet seit über 30 Jahren professionelle e an. - Service von 5 Caterern Edelstahl für das Kochen Ihrer Speisen unerlässlich Innen und außen in hochglanzpolierten Edelstahl- und Metallbeschlägen Dreifache Diffusorsockel aus Edelstahl / Aluminium / Edelstahl Lieferung mit Glasdeckeln mit Edelstahlkante und Dampfloch Alle Wärmequellen einschließlich Induktion Abmessungen: 24-26-28-30-32 cm Fleischerei mit Deckel Bg 24 / 26 / 28 / 30 / 32 - P/5 9 l - 11 l - 13,5 l - 16 l - 19 l LARES 3216383426857 489393 BG, Ø (cm): 24 / 26 / 28 / 30 / 32 - p/5, Fassungsvermögen: 9 l - 11 l - 13,5 l - 16 l - 19 l

Produktbeschreibung: Edelstahlmaterial, Computersteuerung, zeitlich einstellbar, 2,0 mm dicker Lauf, kurze Zeit und schneller Geschmack. Nahtlose Materialabdeckung, versiegelt und ohne Tropfen mariniert, mit großer Kapazität für große Fleischstücke, ganzes Huhn und Rippen. Schnelles Beizen in 15 Minuten. Das Salz dreht sich in beide Richtungen auf und ab und ist gleichmäßig. Die Marinadenschale, lebensmittelechtes Material, ist sicher zu verwenden, das Regal, die Ablaufschale und die Marinierschale sind platziert, der Gummiabsatz rutschfest, korrosionsbeständig, stabil und haltbarer. Es ist eine notwendige Ausrüstung für Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte usw. Eigenschaften: Modell: MWD-YZJ-D Material: Edelstahl Spannung: 220 V / 50 Hz Leistung: 200W Eimerkapazität: 38L Zeitraum: 0-99 Minuten Packungsgröße: 78 * 42 * 83CM Gewicht: 24 kg Das Paket beinhaltet: 1X Fleischsalzmaschine

Diese vielseitige Fleischschere schneidet mühelos Fleisch, Schalen oder Knochen. Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer. Der durchgehende, genietete Griff sorgt für zusätzliche Stabilität. Die federbelasteten Griffe erleichtern die Handhabung. Verriegelungsmechanismus für sichere Aufbewahrung.

Beschreibung Diese Vakuum-Mariniermaschine ist ein effizientes Gerät, das speziell für Haushalte und kleine lebensmittelverarbeitende Betriebe entwickelt wurde, um die Qualität und Effizienz des Fleischmarinierens zu verbessern. Das Gehäuse aus rostfreiem Stahl ist nicht nur robust und langlebig, sondern verfügt auch über eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit, die sicherstellt, dass es auch nach langem Gebrauch glänzend und neu bleibt. Das Fass mit großem Fassungsvermögen kann mehr Fleisch aufnehmen und den Beizbedarf verschiedener Größenordnungen decken. Wichtigste Merkmale Langlebig: Hochwertiger Edelstahl mit exquisiten Galvanisierungs- und Polierverfahren machen dieses Produkt robust, kratz- und stoßfest, korrosions- und verformungsbeständig und sorgen für eine lange Lebensdauer. Innovatives Design: Dieses Produkt nutzt die fortschrittliche Vakuumtechnologie, um Sauerstoff effektiv zu eliminieren, so dass das Fleisch die Gewürze während des Pökelvorgangs vollständig

Leistungsstarker Mischtank für effizientes Mischen Er ist einfach zu bedienen und kann große Mengen verschiedener Fleischsorten effizient mixen. Starke Verarbeitung und zuverlässige Materialien Der Wurstmischer verfügt über einen Tank mit 13,61 kg Fassungsvermögen und ist ideal zum Mischen von Fleisch mit Soßen und Gewürzen. Er kann zur Herstellung von Würstchen und anderen Delikatessen oder sogar zur Zubereitung von Tierfutter verwendet werden. Glatte Reinigung und langlebige Eigenschaften Der manuelle Fleischmixer ist aus rostfreiem Stahl SUS201 gefertigt und verfügt über eine verbesserte Schweißtechnologie, die die Kanten glättet und sicherstellt, dass sowohl die Innen- als auch die Außenseite der Maschine flach und glatt sind und keine scharfen Kanten aufweisen. Stabil und anpassbar für optimale Ergebnisse Der kommerzielle manuelle Fleischmixer ist mit verstellbaren Gummifüßen ausgestattet, die eine Höhenverstellung von 25 mm ermöglichen. Effiziente Bedienung und verbessertes Mischen Das Getriebedesign erleichtert das Mischen in Kombination mit den Antriebsmotoren XZ-8B. Es gibt Ihre Hände frei und ermöglicht schnelleres und gleichmäßigeres Mischen. Artikelmodellnummer: BX-20Nettogewicht: 14,99 lbs / 6,8 kgProduktabmessungen: 22,36 x 12,99 x 17,72 Zoll / 568 x 330 x 450 mm

Herstellercode: 559284 Fleischnetz mit einer Länge von 500 mm und einer Breite von 160 mm wird zur Zubereitung von Fleischprodukten (Schinken, Bacon usw.) verwendet. Es besteht aus Polyestergarn und Gummi und hat 32 Maschen am Umfang. Es ist antihaftbeschichtet und flexibel. Geeignet zum Backen, Räuchern, Pökeln und Kochen. Produkteigenschaften: - Antihaftbeschichtet und flexibel, - Länge 50 m, Technische Parameter: - Katalognummer - 559284 - - Neu - Material - Polyestergarn, Gummi, - Breite [mm] - 160 - Anzahl Maschen am Umfang - 32 Set beinhaltet: - Fleischnetz

Herstellercode: 559260 Fleischnetz mit einer Länge von 500 mm und einer Breite von 125 mm wird zur Zubereitung von Fleischprodukten (Schinken, Bacon usw.) verwendet. Es besteht aus Polyestergarn und Gummi und hat 32 Maschen am Umfang. Es ist antihaftbeschichtet und flexibel. Geeignet zum Backen, Räuchern, Pökeln und Kochen. Produkteigenschaften: - Antihaftbeschichtet und flexibel, - Länge 50 m, Technische Parameter: - Katalognummer - 559260 - - Neu - Material - Polyestergarn, Gummi, - Breite [mm] - 125 - Anzahl Maschen am Umfang - 32 Set beinhaltet: - Fleischnetz

Herstellercode: 559277 Wurstnetz mit einer Länge von 500 mm und einer Breite von 125 mm wird zur Zubereitung von Wurstwaren (Schinken, Bacon usw.) verwendet. Es besteht aus Polyestergarn und Gummi und hat 48 Maschen im Umfang. Es ist antihaftbeschichtet und flexibel. Geeignet zum Backen, Räuchern, Pökeln und Kochen. Produkteigenschaften: - Antihaftbeschichtet und flexibel, - Länge 50 m, Technische Parameter: - Katalognummer - 559277 - - Neu - Material - Polyestergarn, Gummi, - Breite [mm] - 125 - Anzahl Maschen am Umfang - 48 Set beinhaltet: - Fleischnetz

Effizient und sicher: Die Küchenschere mit integrierter Feder federt automatisch zurück und benötigt nur minimalen Kraftaufwand für maximale Schneidleistung. So wird die Hand auch bei längerem Gebrauch nicht ermüdet. Unsere Geflügelschere aus Edelstahl verfügt über eine Sicherheitsverriegelung, die im Ruhezustand verborgen bleibt und so für zusätzliche Sicherheit sorgt. Die Küchenschere ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Komfortabler und ergonomischer Griff: Die ergonomischen Griffe der Küchenschere sind aus hochwertigem Messing gefertigt und bieten daher einen rutschfesten und komfortablen Halt. Das seepferdchenförmige Design schützt Ihre Hand vor Verletzungen beim Schneiden von Lebensmitteln. Verstärkte Nieten im Griff sorgen für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit. Langlebige Küchenschere: Die Klingen unserer Geflügelschere sind aus Edelstahl gefertigt und bieten hervorragende Korrosions- und Verschleißbeständigkeit für eine lange Lebensdauer. Die

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 30Breite (mm): 612Tiefe (mm): 772Netto-Gewicht (kg): 4Brutto-Gewicht (kg): 4Breite Grillfläche: 750 mmTiefe Grillfläche: 505 mmGrillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Material: EdelstahlFettauffangbehälter: NeinWichtiger Hinweis: - Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Weitere technische Dokumente: Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfuhrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fur die moderne Profi-Kuche mit hohen Anspruchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fur große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)4grossWeight (kg)4netWidth (mm)615netDepth (mm)772netHeight (mm)30MaterialEdelstahlFettauffangbehälterNeinSet bestehend aus2.0Tiefe Grillfläche (mm)505Breite Grillfläche (mm)760Grillrost-ArtV-Rost (für Fleisch) Hersteller: Bartscher

Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 32Breite (mm): 373Tiefe (mm): 617Netto-Gewicht (kg): 2,6Brutto-Gewicht (kg): 4,28Breite Grillfläche: 350 mmTiefe Grillfläche: 505 mmGrillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Material: EdelstahlFettauffangbehälter: NeinWichtiger Hinweis: - Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fu?r die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fu?r große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Weitere technische Dokumente: Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfuhrung in CNS 18/10 die ideale Wahl fur die moderne Profi-Kuche mit hohen Anspruchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fur große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. netWeight (kg)2,6grossWeight (kg)4,3netWidth (mm)373netDepth (mm)617netHeight (mm)32MaterialEdelstahlFettauffangbehälterNeinTiefe Grillfläche (mm)505Breite Grillfläche (mm)350Grillrost-ArtV-Rost (für Fleisch) Hersteller: Bartscher

Mit seinem leistungsstarken, langlebigem 2100 Watt Motor mit Direktantrieb und Reverse-Funktion schafft dieser 9in1 Fleischwolf problemlos auch große Mengen in wenigen Minuten zu verarbeiten. Der Fleischwolf eignet sich nicht nur für

Mit seinem leistungsstarken, langlebigem 2100 Watt Motor mit Direktantrieb und Reverse-Funktion schafft dieser 9in1 Fleischwolf problemlos auch große Mengen in wenigen Minuten zu verarbeiten. Der Fleischwolf eignet sich nicht nur für

ProduktbeschreibungenEigenschaften:Modell: MWD-YZJ-DMaterial: EdelstahlSpannung: 220 V / 50 HzLeistung: 200WEimerkapazität: 38LZeitraum: 0-99 MinutenPackungsgröße: 78 * 42 * 83CMGewicht: 24 kgDas Paket beinhaltet:1X Fleischsalzmaschine