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In einer Region, geprägt vom Flüstern des Flusses und der Stille des Schiefers, gibt es einen Wein, der sich nicht jedes Jahr wiederholt, da er aus dem menschlichen Drang zu experimentieren entsteht. Sein Name, ein griechischer Buchstabe: μ (Mu) als Hommage an die antike Weisheit, die forscht, erprobt und verwandelt. Es ist ein Wein, der nicht darauf abzielt, vorgezeichnete Wege zu gehen, sondern mit jeder Ernte neue Fragen zu stellen.   Curral Teles ist der Name des Weinguts, in dem Mateus Nicolau de Almeida und Teresa Ameztoy diese einzigartige Serie entwickeln, die aus der Verbindung von Tradition und Neugierde entsteht. Von ihrer Basis im portugiesischen Douro aus hat diese Familie mit Wurzeln in Rioja und Douro die Adega do Sável zu einem Raum der Reflexion und Schöpfung gemacht, wo das Land mit bewussten Händen bearbeitet wird und der Wein als lebendiges Erbe verstanden wird. In Schiefer gegraben, ist ihr Weinkeller auch eine Grundsatzerklärung: Hier wird der Boden geehrt, die Zeit respektiert und der Unterschied gewürdigt.   Curral Teles μ (Mu) ist ein Rotwein, der aus der Mischung von Douro-Sorten mit minimalem Eingriff vinifiziert wird: Die Trauben werden entrappt, nicht gequetscht, und spontan in einem 500-Liter-Fass vergoren, wo sie 18 Monate lang mazerieren. Das Ergebnis ist eine alternative Sichtweise des Douro, die dem Terroir eine eigene Stimme verleiht. Ein Wein, der sich mit einer klaren und leuchtenden granatroten Farbe präsentiert, ein ausdrucksstarkes Parfüm, das warme Gewürze wie Zimt mit der Frische der frisch geernteten Trauben vermischt, und eine feine, anhaltende Tannintextur, die sich nicht aufdrängt.   Ein Rotwein für diejenigen, die das Unerwartete genießen und die Schönheit dessen schätzen, was keine Formeln befolgt. Ideal, um ihn in Ruhe bei einem langen Gespräch zu entkorken, begleitet von gewürztem Fleisch, Pilzen oder Gerichten, die eine kreative Wendung zulassen. Mehr als ein Wein, μ (Mu) ist eine Einladung zum Staunen, zur Entdeckung und zum bewussten Genuss.  

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In einer Region, geprägt vom Flüstern des Flusses und der Stille des Schiefers, gibt es einen Wein, der sich nicht jedes Jahr wiederholt, da er aus dem menschlichen Drang zu experimentieren entsteht. Sein Name, ein griechischer Buchstabe: μ (Mu) als Hommage an die antike Weisheit, die forscht, erprobt und verwandelt. Es ist ein Wein, der nicht darauf abzielt, vorgezeichnete Wege zu gehen, sondern mit jeder Ernte neue Fragen zu stellen.   Curral Teles ist der Name des Weinguts, in dem Mateus Nicolau de Almeida und Teresa Ameztoy diese einzigartige Serie entwickeln, die aus der Verbindung von Tradition und Neugierde entsteht. Von ihrer Basis im portugiesischen Douro aus hat diese Familie mit Wurzeln in Rioja und Douro die Adega do Sável zu einem Raum der Reflexion und Schöpfung gemacht, wo das Land mit bewussten Händen bearbeitet wird und der Wein als lebendiges Erbe verstanden wird. In Schiefer gegraben, ist ihr Weinkeller auch eine Grundsatzerklärung: Hier wird der Boden geehrt, die Zeit respektiert und der Unterschied gewürdigt.   Curral Teles μ (Mu) ist ein Rotwein, der aus der Mischung von Douro-Sorten mit minimalem Eingriff vinifiziert wird: Die Trauben werden entrappt, nicht gequetscht, und spontan in einem 500-Liter-Fass vergoren, wo sie 18 Monate lang mazerieren. Das Ergebnis ist eine alternative Sichtweise des Douro, die dem Terroir eine eigene Stimme verleiht. Ein Wein, der sich mit einer klaren und leuchtenden granatroten Farbe präsentiert, ein ausdrucksstarkes Parfüm, das warme Gewürze wie Zimt mit der Frische der frisch geernteten Trauben vermischt, und eine feine, anhaltende Tannintextur, die sich nicht aufdrängt.   Ein Rotwein für diejenigen, die das Unerwartete genießen und die Schönheit dessen schätzen, was keine Formeln befolgt. Ideal, um ihn in Ruhe bei einem langen Gespräch zu entkorken, begleitet von gewürztem Fleisch, Pilzen oder Gerichten, die eine kreative Wendung zulassen. Mehr als ein Wein, μ (Mu) ist eine Einladung zum Staunen, zur Entdeckung und zum bewussten Genuss.  

Kinder sind neugierig, wollen was erleben und basteln gerne – am liebsten draußen in der Natur. Dieses Buch bietet hierzu das passende Rüstzeug für die jungen Entdecker: jede Menge Wissenswertes über den Wald. Es hilft dabei, Tiere und Pflanzen zu bestimmen und kennenzulernen: Was unterscheidet eine Eiche von einer Buche? Was fressen Ameisen? Wer wacht nachts im Wald? Wie wird der Boden im Wald sauer? Warum verlieren Bäume im Herbst ihre Blätter? Der Wald ist das ganze Jahr über interessant und verändert mit den Jahreszeiten sein Aussehen, seinen Duft, seine Geräusche... Um dies im Zeitablauf zu erleben, ist das Buch in die Kapitel Frühling, Sommer, Herbst und Winter aufgeteilt und weist auf die jeweiligen Besonderheiten hin. Auch die Experimente sind ausgewählt und faszinieren Kinder: Julius bestimmt das Alter von Bäumen, hört ihnen beim Trinken zu, misst mit Zapfen die Luftfeuchtigkeit, beobachtet Ameisen bei der Futtersuche, badet im Wald usw. Alle Experimente sind anhand vieler Fotos und einfacher Beschreibungen Schritt für Schritt erklärt. Außerdem sind im Buch jede Menge DIY-Anleitungen, zum Beispiel zum Bau eines Insektenhotels, von Rindenbildern, Blattkunstwerken, Schneeschuhen aus Weidenzweigen sowie Bärlauchpesto, Holunderblütensirup und vieles mehr. Die „Julius forscht“-Reihe sorgt mit ihrem einzigartigen Dreiklang für nachhaltiges Lernen: Forschen + Entdecken + Basteln

Vier Jahre lang forschten Toni Coca und Silvia Pujol, Önologen der Bodega Coca i Fitó, um den Vermut Xalar zu kreieren, der zweifelsohne in einer eigenen Liga spielt. Glücklicherweise hat diese lange und intensive Forschung zu einem der originellsten und elegantesten Vermuts geführt, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind.   Der Vermut Xalar wird auf Basis eines Weißweines aus der Grenache Blanc hergestellt und durch die hydroalkoholische Mazeration von etwa 30 Botanicals, Zitrusschalen und Gewürzen, die das mediterrane Flair der Region widerspiegeln, in der er produziert wird.   Um die feine Süße zu erreichen, die den Vermut Xalar auszeichnet, haben die Önologen statt Zucker oder Karamell hinzuzufügen, sich dafür entschieden, Mistela beizugeben, eine Art Likör, der aus Traubenmost und Weinalkohol hergestellt wird. Das Endergebnis ist ein Vermut mit einem dezent natürlich süßen Geschmack, der perfekt mit einer feinen Bitterkeit und einem schmackhaften balsamischen Nachgeschmack ausbalanciert ist. Kurz gesagt, ein Vermut, um zu „xalar“ (genießen), zu jeder Tages- und Nachtzeit.   Ein großartiger Vermut verdient ein großartiges Gewand. Der Vermut Xalar erhielt den Preis für das beste Etikett 2021, verliehen von den Premis Vinari de Vermuts, ein Etikett, das neben einem exquisiten Design auch eine Aufstellung aller Botanicals bietet, die im Getränk enthalten sind.

Alles über die Wissenschaft Was machen eigentlich Wissenschaftler*innen? Darauf gibt es mehr als eine Antwort, denn Wissenschaft ist vielfältig. Es gibt Forscher*innen, die nach Dinosauriern graben, und solche, die mit Tieren kommunizieren. Manche erforschen Schwarze Löcher, während andere sich mit dem Wetter auf der Erde beschäftigen. Am Beispiel echter Forscher*innen wie Sir David Attenborough, Uğur Şahin und Özlem Türeci lernen Kinder in diesem Buch verschiedene Berufe kennen. Sie begleiten Astronaut*innen in den Weltraum, tauchen mit Meeresbiolog*innen in die Tiefen des Ozeans und erkunden mit Geolog*innen brodelnde Vulkane. Dabei lernen sie vor allem eins: Alle großen Forscher*innen waren einmal klein und haben viele Fragen gestellt, genau wie sie selbst. Ein farbenfroh illustriertes Buch über die Vielfalt der Wissenschaft, das Kindern spannende Berufe vorstellt und sie ermutigt, neugierig zu sein. Ausstattung: durchgehend illustriert

Laut dem Sprichwort: „Wer warten kann, wird Erfolg haben“. So erging es Phillip Jones, der mehrere Jahre geduldig arbeitete und forschte, verschiedene Fermentationen in kleinen Chargen ausprobierte. Ein Teil dieser Forschung wurde auch auf den Weinberg übertragen, wo er sich entschied, Gamay anzubauen. Diese rote Rebsorte ist typisch für Frankreich, scheint sich aber gut an die unterschiedlichen Materialien des australischen Bodens anzupassen. Obwohl es nicht einfach ist, gehört das Weingut Bass Phillip derzeit zu den wenigen, die Wein aus dieser Sorte herstellen. Bass Phillip Gamay ist ihr Wein. Im Weinberg arbeitet Bass Phillip vollständig biodynamisch. Unter der Leitung von Jean-Marie Fourrier (Chefönologe) arbeitet das gesamte Team biodynamisch und respektiert sowohl die Pflanze als auch das Ökosystem, das den Weinberg in Leongatha umgibt. Diese Rebstöcke befinden sich im äußersten Süden des Bundesstaates Victoria, in der Region Gippsland. Grundsätzlich gibt die Pflanze immer den Takt vor. Das restliche Team beschränkt sich darauf, ihr zuzuhören, sie zu verstehen und im richtigen Moment zu handeln. In diesem Zusammenhang ist hervorzuheben, dass Bass Phillip sich durch niedrige Erträge auszeichnet. Das Unternehmen ist sich bewusst, dass dies die Kosten erhöht; dennoch stellt dies kein Problem dar, da sie auf diese Weise die angestrebten Qualitätsstandards erreichen. Im Weinkeller herrscht dieselbe Philosophie, es wird lediglich darauf geachtet, dass sich alles während der Herstellung von Bass Phillip Gamay korrekt entwickelt. Allgemein ist Bass Phillip für seine sortenreinen Pinot Noir-Weine sehr bekannt; dennoch steht dieser Gamay dem in nichts nach. Wagen Sie es, in die Welt der australischen Rotweine mit Bass Phillip Gamay einzutauchen. Das beste Beispiel dafür, dass Qualität vor Quantität siegt.

Das unerforschte Land" von Henry Rider Haggard ist ein faszinierender Abenteuerroman, der den Leser auf eine Expedition in ein geheimnisvolles, bislang unergründetes Gebiet entführt. Geschrieben in der für Haggard charakteristischen, bildreichen Sprache, verbindet das Werk eindrücklich Elemente des exotischen Abenteuers mit kritischen Reflexionen über Kolonialismus und die Begegnung mit dem Anderen. Eingerahmt in die literarische Tradition viktorianischer Abenteuerliteratur, entfaltet sich eine vielschichtige Handlung, die sowohl Spannung als auch gesellschaftliche Kommentare bietet. Henry Rider Haggard, einer der renommiertesten Autoren des 19. Jahrhunderts, schöpfte aus seinen eigenen Erfahrungen in Afrika und seiner Beschäftigung mit imperialistischen Themen. Seine Erlebnisse in britischen Kolonien und sein Interesse an Mythen und fernen Kulturen prägen den erzählerischen Ansatz und die atmosphärische Dichte seines Romans. Haggards Werk reflektiert nicht nur Abenteuerlust, sondern auch die Ambivalenz europäischer Entdeckungsreisen. Dieser Roman ist eine uneingeschränkte Empfehlung für Leserinnen und Leser, die sich für klassische Abenteuerliteratur, tiefgründige Charakterdarstellungen und historische Kontexte interessieren. "Das unerforschte Land" bietet spannende Unterhaltung, eröffnet aber zugleich neue Perspektiven auf die Konfrontation zwischen westlicher Welt und Fremde. Ein Muss für Liebhaber englischer Literatur des späten 19. Jahrhunderts.

Die Faszination für Liköre und Branntweine begleitet Sommelier Josep Roca schon seit seiner Kindheit. Schon in der Bar seiner Eltern war er fasziniert von dieser Welt der Flaschen, Aromen und Geschmäcker. Diese Faszination, mit der er seit Jahren arbeitet und forscht, hat nun zu Esperit Roca geführt, einem neuen Projekt, mit dem sich die Brüder in eine Welt der Destillate wagen, mit denen sie „Landschaften abfüllen“. Auf diese Weise werden die Orte, die für die Brüder eine besondere Bedeutung haben, in zwei verschiedenen Produktlinien erfasst: die Linie Paratge und die Linie Cacau. Aus Letzterer stammt Esperit Roca Esperit de Cacau. Die lange Mazeration des Kakaos von der Hacienda Victoria (in Ecuador), die Destillation in Kupferbrennblasen und die abschließende Mazeration sind der Schlüssel zur Herstellung des Esperit Roca Esperit de Cacau. Dieser Likör wurde in Zusammenarbeit mit Casa Cacao entwickelt, der Schokoladenfabrik von El Celler de Can Roca, in der Jordi die Leitung innehat. Die Zusammenarbeit zwischen den Brüdern hört damit jedoch noch nicht auf, denn das Ziel des Projekts Esperit Roca ist es, Flüssigkeiten und Getränke als einen weiteren Teil der Küche zu betrachten, auf gleicher Ebene wie die Gerichte, die Joan Roca im Familienrestaurant zubereitet. Zweifelsohne eine echte Herausforderung. Bei all dieser Arbeit konnten die Gebrüder Roca auf die Hilfe von Evarist March vertrauen, einem Experten und Botaniker, der sich mehr als sieben Jahre mit der Forschung und den verschiedenen Entwicklungen beschäftigt hat, bei denen Getränke und Liköre die Protagonisten auf dem Tisch sind.

*Julius forscht - Im Wald * - Forschen entdecken basteln. 1. Auflage / 15€ / Taschenbuch

Planeten, Sterne, Monde, Kometen, schwarze Löcher und Nebel – das Weltall fasziniert Kinder. Was sie an wolkenlosen Nächten am Himmel mit dem bloßen Auge erkennen können, wird durch Teleskope zum Greifen nah. Julius erklärt Kindern, wie das Universum entstanden ist und wie es zusammenhängt. Er nimmt sie mit auf die wichtigen Entdeckungsreisen der Menschheit und weiht sie in spannende Zukunftsprojekte ein. Geniale Experimente und coole DIY-Ideen runden Julius’ Forscherwissen ab.

Die unerforschte Frau: Frauengesundheit neu verstehen Warum der weibliche Körper in Medizin und Forschung übersehen wird Der weibliche Körper wurde in Medizin, Gesellschaft und Forschung über Jahrzehnte zu wenig beachtet. Viele Symptome bei Frauen wurden verharmlost, medizinische Mythen weitergegeben und Studien am männlichen Standard ausgerichtet. Genau daraus entstand der sogenannte Gender Health Gap – eine gefährliche Wissenslücke in der Frauengesundheit , die bis heute dazu führt, dass Frauen für Beschwerden, Schmerzen und hormonelle Veränderungen oft keine klaren Antworten erhalten. Eine Medizinerin macht unsichtbares Wissen sichtbar Sriusdiga Manivannan, bekannt als medSri, zeigt in Die unerforschte Frau , warum Gendermedizin und geschlechtersensible Medizin heute wichtiger sind denn je. Sie wertet aktuelle Studien zur Frauenmedizin aus, ordnet medizinische Forschung verständlich ein und erklärt komplexe Zusammenhänge so, dass sie im Alltag wirklich weiterhelfen. Dieses Buch über Frauengesundheit verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse mit verständlicher Aufklärung und stärkt Frauen darin, den eigenen Körper besser zu verstehen. Überraschende Erkenntnisse zur Frauengesundheit Dieses Sachbuch über den weiblichen Körper liefert Antworten auf Fragen, die in der Medizin lange übersehen wurden. Du erfährst unter anderem: warum Zellen aus Periodenblut in der Forschung eine wichtige Rolle spielen, weshalb sich Spermienqualität auf Beschwerden in der Schwangerschaft auswirken kann, und warum der Mythos, dass sich Zyklen synchronisieren, wissenschaftlich nicht haltbar ist. Die unerforschte Frau ist ein Buch über Frauengesundheit , Gendermedizin und den Gender Health Gap . Für mehr Wissen, mehr Selbstbestimmung und eine Medizin, die Frauen endlich ernst nimmt.

Den Aufbau der Erde zu verstehen, ist babyleicht! Naturwissenschaft altersgerecht umgesetzt für Kinder ab 2 Jahren Toffi und seine Freunde machen einen Ausflug. Unterwegs finden sie nicht nur verschiedene Steine, sondern auch gestreifte Felsen und sogar ein Fossil. Solche spannenden Dinge gibt es auf der Erde überall. Aber warum ist das so? Toffi schaut genau hin — und bekommt interessante Antworten. Kleine Forscher aufgepasst: Wissenschaft macht riesig Spaß! - Macht neugierig auf Geologie - Vermittelt Alltagswissen - Regt zum Forschen und Mitmachen an Ausstattung: Mit fbg. Illustrationen

*Toffi erforscht die Erde * - Pappbilderbuch für Kinder ab 2 Jahren. Originalausgabe / 10€ / Buch

*Julius forscht - Im Weltall * - Forschen Entdecken Basteln. 1. Auflage / 15€ / Buch

*Dudu forscht. Von A bis Z * - Rätsel Experimente Bastelspaß mit Dudu und Schnüffel. Mitmachbuch mit Stickern ab 5 Jahren. Kinderbeschäftigung & Allgemeinwissen / 12€ / Taschenbuch

*Julius forscht - Erste Hilfe * - Forschen entdecken basteln. 1. Auflage / 15€ / Taschenbuch

*Die unerforschte Frau * - Was Medizin und Gesellschaft verschweigen wollen - und Frauen nie erzählt wurde. Mit den neuesten Studien / 22€ / Taschenbuch

*Toffi erforscht das Wetter * - Pappbilderbuch für Kinder ab 2 Jahren. Originalausgabe / 10€ / Buch

Lernset Ozobot STEAM-Set: Ozobot erforscht die Sonne, die Erde und den Mond:Erforschen Sie, wie die Bewegungen von Sonne und Mond verschiedene Phänomene auf der Erde beeinflussen – mit dem Set OzoGoes Sonne, Erde und Mond. Beginnen Sie damit, Modelle der Himmelskörper zusammenzubauen und auf dem Spielbrett zu platzieren. Mithilfe von Sachkarten, der App oder dem Ozobot-Roboter lernen Sie mehr über den Wechsel der Jahreszeiten und die einzelnen Mondphasen. Können Sie beobachten, wie sich die Planeten umeinander bewegen? Dann wird es ein Leichtes sein, die kniffligen Fragen in den beiliegenden Arbeitsblättern zu beantworten! Das Spiel wurde als ergänzendes Unterrichtsmaterial im Sinne des STEAM-Konzepts entwickelt. Es bietet vorbereitete kreative und lehrreiche Aktivitäten, die Problemlösungsfähigkeiten, kritisches Denken und Teamarbeit durch praxisnahe Anwendungen fördern. Hauptmerkmale des Lernsets Ozobot STEAM: Ozobot erforscht die Sonne, die Erde und den MondInteraktives LernspielFördert technische und kreative FähigkeitenStärkt das kritische Denken und die Zusammenarbeit in der...