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Um mergulho inédito na vida privada de uma das figuras mais importantes do Terceiro Reich. Durante muito tempo se pensou que as cartas de Heinrich Himmler para sua mulher, além de outros documentos pertencentes ao Reichsführer-SS, estavam perdidos. Várias décadas depois do suicídio de Himmler e do fim da Segunda Guerra Mundial, porém, as cartas foram encontradas em Tel Aviv, Israel. Organizadas por Michael Wildt e Katrin Himmler, sobrinha-neta do oficial, são correspondências de Heinrich Himmler e Marga Siegroth, excertos de diários do casal e de sua filha, e cartões-postais. Ao tratar da vida cotidiana de uma família aparentemente comum, esses escritos exibem o ferrenho racismo e antissemitismo dos nazistas, os privilégios que tinham durante a guerra e a terrível crença de que a Solução Final não era nada além da coisa correta a se fazer. Um importante registro histórico da brutalidade do regime nazista escondida por trás da fachada pequeno-burguesa.

Eine feine Süße mit unterstützender Säure. Ein Riesling mit typischen Fruchtaromen, aber auch Mango, Maracuja und Sternfrucht

Weisser Sekt aus Weiss- und Grauburgunder. Im Barrique vergoren. 2 Jahre auf der Hefe gereift. Benannt nach dem ersten uns bekannten Vorfahren, der am 15.10.1663 in Heilbronn geboren wurde

Heinrich Naked Red ist eine Rotwein-Coupage aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Saint Laurent, der vom Weingut Heinrich unter der Bezeichnung Weinland Österreich im Burgenland, Österreich, hergestellt wird.   Heinrich Naked Red wird aus Trauben von beiden Seiten des Neusiedler Sees hergestellt. Auf der Westseite überwiegen die Kalk- und Schieferböden der Leithaberg-Hänge, während auf der Ostseite des Sees, in der Parndorfer Ebene, die Reben auf humosen Böden wachsen.   Die Rispen werden von Mitte September bis Anfang Oktober von Hand gelesen und in der Kellerei mit den eigenen Hefen vergoren und mit den Schalen in Holzbottichen und Edelstahlbehältern mazeriert. Der daraus resultierende Wein wird mehr als ein Jahr lang in Holzfässern gelagert.   Das Weingut Heinrich überrascht uns immer wieder mit seinen Weinen. Bei dieser Gelegenheit stellt er uns einen Wein vor, der von der Einfachheit ausgeht, aber um dies zu erreichen, muss man genau den richtigen Zeitpunkt treffen, um eine frische Ernte, eine lebendige Säure und einen moderaten Alkoholgehalt zu erhalten.  Dieser samtige Rotwein ist zweifellos der Einstieg in das bunte Universum der Weine, die das Weingut Heinrich mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur herstellt, nackte Weine, die niemanden gleichgültig lassen.  

Es gibt Weine, die man trinkt, und andere, die man hört. Wie eine improvisierte Melodie fließt Heinrich Pet-Nat Kind of Blue mit der Freiheit eines Weins, der keine Partituren befolgt. In Burgenland, Österreich, lässt Heinrich den Weinberg im Rhythmus seines natürlichen Zyklus sprechen und tut dies in biodynamischer Weise, als wäre es ein Dialog zwischen Erde, Klima und Zeit. Das Weingut Heinrich hat die biodynamische Weinbaukunst zu einer Kunst der Beobachtung erhoben. Sie zwingen die Natur nicht: Sie begleiten sie. Spontane Gärungen, lange Lagerung auf der Hefe und minimale Intervention führen zu Weinen, die Authentizität atmen. In Heinrich Pet-Nat Kind of Blue wird diese Philosophie in einer lebendigen Mischung der Sorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt umgesetzt, die mit Respekt angebaut und von Hand geerntet werden, spontan gären und sich ohne künstliche Eingriffe verwandeln, wobei sie die Reinheit ihrer Umgebung bewahren. Heinrich Pet-Nat Kind of Blue präsentiert sich leuchtend, mit lebhaften Perlen und Aromen, die an rote Früchte, wilde Blumen und einen mineralischen Hauch erinnern, der an nassen Stein nach dem Regen denken lässt. Es ist ein Wein, der zum Fließen einlädt, sich treiben zu lassen wie eine Jazzimprovisation: frei, ehrlich und voller Seele. Ideal, um ihn mit Freunden an einem unbeschwerten Nachmittag zu öffnen, eine Platte mit handwerklichen Käsesorten zu begleiten oder einem gewöhnlichen Tag eine unerwartete Wendung zu geben. Heinrich Pet-Nat Kind of Blue strebt nicht nach Perfektion: Es strebt nach Wahrheit. Ein Schaumwein, der mit der gleichen Natürlichkeit vibriert, mit der das Leben sein Gleichgewicht findet.

Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich).   Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist.   Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern.   Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.  

Christian Johann Heinrich Heine (1797- 1856) kommt aus der verbotenen Stadt: aus Düsseldorf. Und ist trotzdem ein Klassiker, der keine Gefahr läuft zu verstauben. Er liebte das Meer, die Frauen und die Würste im Harz. Ein politischer Hitzkopf, ein Taubenherz, ein Geierschnabel, ein Freiheitskämpfer. Der erste Schriftsteller, der ohne Ironie nicht denkbar wäre. Der Dichter, der die Romantik zur Vollendung brachte und zugleich mit seinem Spott besang. Wir müssen Heinrich Heine dankbar sein. Nicht nur für seine Texte. Er hat das Feuilleton erfunden und den Beruf des freien Schriftstellers. Er sang schönere Loblieder auf Paris als die Franzosen. Und wurde angefeindet wie kein Zweiter. Cordula Stratmann und Ulrich Noethen erkunden sein Leben und seine Dichtung. "Ihm ist geglückt, was Europa den Deutschen kaum mehr zutraute: ein Stück Weltliteratur in deutscher Sprache " (Marcel Reich-Ranicki). Konzept: Tobias Bock & Traudl Bünger Ein Schriftsteller:innenporträt der lit.COLOGNE 2016.

Als einziger deutscher Schriftsteller seiner Epoche errang er Weltgeltung - als Lyriker, aber auch als Begründer des modernen journalistischen Feuilletonismus: Heinrich Heine. Die Dichtungen des überzeugten Demokraten haben nicht nur eine herausragende historische Bedeutung, sondern erwiesen sich ob ihrer sprachlichen Brillanz auch als geradezu wegweisend für die deutsche Literatur des 19. und 20. Jahrhunderts. Dass sich hinter dem gradiosen Werk dieses Provokateurs auche in ungemein spannendes Leben verbirgt, davon berichtet diese Hörbiografie. Zensur und Kritik vertrieben Heine aus Deutschland - ein Land, dem seine ganze Liebe und Schaffenskraft galt und dem er mit seinem "Wintermärchen" ein unvergängliches literarisches Denkmal setzte.

Cuvée aus Lemberger und Spätburgunder. Hochwertige Komposition, sehr saftig. 12 Monate Holzfassreifung.

Herzhaft, knackig, frisch mit angenehmen Säurespiel.

Heinrich Naked White ist ein Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc und anderen weißen Sorten der Region, hergestellt von der Kellerei Weingut Heinrich unter der Bezeichnung Burgenland in Österreich. Die Trauben für diesen „nackten Weißwein“ stammen von Weinbergen, die sich auf beiden Seiten des Neusiedlersees befinden. Die Westseite bietet Böden aus Kalkstein und Schiefer von den Hängen des Leithagebirges, während auf der Ostseite des Sees die Reben auf Böden mit humusreichen Kiesen angebaut werden. Die Parzellen werden nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft und biodynamischen Anbauweise bewirtschaftet, und die Lese erfolgt von Ende August bis Mitte September von Hand. Bei der Ankunft in der Kellerei mazerieren die ganzen Trauben über Nacht und fermentieren spontan mit ihren einheimischen Hefen. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift anschließend 14 Monate lang auf der Feinhefe in großen gebrauchten Eichenfässern. Schließlich wird der Wein ungefiltert, ungeschönt und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Weingut Heinrich ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung authentischer Weine spezialisiert hat, mit autochthonem Charakter, Weine ohne Schminke, die, wie dieser Heinrich Naked White, nackt und ohne Künstlichkeit präsentiert werden und eine wahre Entdeckungsreise in die Region, den Respekt und die minimale Intervention, mit der die Weinberge bearbeitet werden, sowie die aufrichtige Persönlichkeit ihrer Sorten und ihrer Erzeuger darstellen.

Im Jahr 1990 gründeten Gernot und Heike Heinrich ihr Weingut. Dennoch war dies nicht ihr größter Erfolg. Bemerkenswert an diesem Projekt ist, dass sie die ersten Winzer in der Region Burgenland (Österreich) waren, die von Weiß- auf Rotwein umstellten. Letztere brachten ihnen wirklich Ruhm, aber dennoch wollten die Heinrichs die weißen Sorten nicht vergessen. Deshalb kreierten sie Heinrich Naked Orange.    Wie der Name schon sagt, ist Heinrich Naked Orange ein Orange Wine, was bedeutet, dass es sich um einen Weißwein handelt, der wie ein Rotwein hergestellt wird. Dies bedeutet, dass der Hauptschritt der Herstellung — abgesehen von der Arbeit der einheimischen Hefen — die Mazeration ist, ein Prozess, bei dem der Traubenmost für eine gewisse Zeit mit den Schalen in Kontakt bleibt. Bei Heinrich Naked Orange sind es zwei Wochen, in denen der Wein seinen prägenden Charakter erhält, der ihn von Anfang an kennzeichnet.    Es versteht sich von selbst, dass für diese Herstellung die besten Rohstoffe erforderlich sind; und in dieser Hinsicht müssen sich weder Gernot noch Heike Sorgen machen, da im Weingut Heinrich biodynamisch gearbeitet wird. Konkret ist Heinrich Naked Orange eine Cuvée aus verschiedenen Sorten, die in den Weinbergen wachsen, die das Weingut auf beiden Seiten des Neusiedler Sees besitzt. Ein Teil des Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Traminer und Muscat, der verwendet wird, wächst auf der Westseite auf den Kalksteinböden der Hänge der Leithaberge; der andere Teil wächst auf der Ostseite, in den Ebenen von Parndorfer und Heideboden, die reich an Kies und Humus sind. In beiden Gebieten herrscht kontinentales Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die durch die Nähe zum See gemildert werden. Wie bei einem guten Thunfisch, der in der Küche kaum etwas braucht, benötigen auch diese Trauben nicht viel mehr. Es gilt lediglich, ein gesundes und vielfältiges Umfeld zu gewährleisten, mit einem abwechslungsreichen Ökosystem, in dem nur Platz für natürliche Heilmittel und Handarbeit ist. Tatsächlich werden die Trauben von Hand, einzeln, geerntet und ins Weingut transportiert.    Heinrich Naked Orange gelangt direkt zum Mahlen, wo die Beeren zerdrückt werden und ein Teil des Saftes entweicht. Sowohl dieser feste Teil (einschließlich der Stiele) als auch der flüssige Teil werden in die Behälter gegeben, wo sie vierzehn Tage lang mazerieren. In dieser Zeit erfolgt die spontane Gärung durch die einheimischen Hefen, bis der Prozess abgeschlossen ist und der Zeitpunkt des Pressens erreicht ist. Heinrich Naked Orange wird sanft gepresst, um die klare Flüssigkeit zu erhalten, die in Tonamphoren und Eichenfässer überführt wird, wo sie mehr als ein Jahr lagert und den biologischen Säureabbau durchläuft. So reichhaltig wird Heinrich Naked Orange sein, dass es nicht notwendig sein wird, ihn zu filtern oder zu klären, bevor er direkt in die Flasche gelangt, wo nur eine Prise Schwefel hinzugefügt wird, um sicherzustellen, dass er in gutem Zustand bleibt.   ...

Als Gernot Heinrich 1985 das Familienweingut übernahm, gab es für ihn kein Halten mehr als er das große Potenzial der lokalen Sorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent erkannte. Es war eine Revolution in der burgenländischen Weinszene in Österreich, denn er war der erste Winzer, der hochwertige Rotweine aus diesem Gebiet produzierte. Heute, mit Weinbergen in Leithaberg, südwestlich von Wien, und auch auf der anderen Seite des Neusiedler Sees, ist Heinrich weiterhin ein Wegbereiter und gilt als einer der führenden österreichischen Produzenten der neuen Generation. Während es in den 1990er Jahren für seine kräftigen Rotweinmischungen berühmt wurde, hat sich der Schwerpunkt in den letzten Jahren auf die Biodynamik und die Herstellung von Naturweinen verlagert, die mit minimalen Eingriffen in der Kellerei erzeugt werden. Auf diese Weise hat sich der Stil seiner Weine weiterentwickelt und er hat Kraft und Extraktion durch lebendigere Weine mit weniger Alkohol und mehr Frische ersetzt. Aber Heinrich stellt nicht nur Rotweine her. Tatsächlich ist seine Sammlung von Referenzen sehr umfangreich. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat zum Beispiel ist ein Schaumwein, der nach alter Tradition aus Rebstöcken der Sorte Saint Laurent hergestellt wird, die an einem Osthang des Leithabergs wachsen, der von Glimmerschiefer dominiert wird und ein wärmeres Mikroklima bietet. Die Reben werden nach biodynamischen Gesichtspunkten angebaut und teilen sich den Weinberg mit Schafen, Hühnern, Enten und Bienenstöcken, vollkommen biologisch und ganzheitlich. In der Kellerei werden die ganzen Rispen gepresst, der Most wird gekühlt, damit sich die Sedimente schnell absetzen, bevor die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks beginnt. Der Most wird dann halbvergoren in Flaschen abgefüllt und durchläuft in der Flasche eine zweite Gärung im reinsten Petillant-Stil. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat ist nach dem bekannten schwedischen Free-Jazz-Tenorsaxophonisten und Improvisationsmusiker Mats Gustafsson benannt. Ein Wein, der, wie die Kompositionen des Meisters der Improvisation, keineswegs der Hand Gottes überlassen ist. Im Gegenteil, es handelt sich um einen saftigen, prickelnden Blanc de Noir, der während seines gesamten Lebenszyklus mit handwerklichem Geschick und Sorgfalt ausgearbeitet wird.  

Der achtzehn Jahre junge Heinrich, seines Zeichens Halbwaise, Strohkopf und Plauderer, fällt aus allen Wolken, als ihm, entgegen jeder Erwartung, durch eine für ihn hinterlegte Waisenrente aus der Obdachlosigkeit geholfen wird. Doch als er mit dem Schiff, seinem Wohnmobil, auf einem Parkplatz anlegt, und er Bekanntschaft mit dem elfjährigen Puk schließt, geht das Abenteuer erst richtig los: Er wird Fluchtfahrer, Geisterbeschwörer, Verfolgter und Attentäter - vor allem aber Kenner der Liebe und Gelassenheit.

Cuveé aus Cabernet und Spätburgunder. Dominant vom Cabernet geprägt. Tiefdunkles Rot, reife Kirschen im Duft. Im Geschmack kräftig mit dezenten Tanninen

Heinrich Zweigelt ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, der vom Weingut Heinrich im Burgeland (Österreich) aus der Sorte Zweigelt hergestellt wird.     Nach seinen Reisen durch Bordeaux, Spanien, Kalifornien und Italien widmet sich Gernot Heinrich mit Leib und Seele dem Anbau der Weinberge und der Weinbereitung im Familienweingut in der Ortschaft Gols, am Neusiedler See. 100 Hektar Weinberge, wenige Kilometer von der ungarischen Grenze entfernt, wo er sich auf einheimische Trauben wie Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt spezialisiert und Weine von höchster Qualität herstellt.     Heinrich Zweigelt stammt aus flachen Parzellen, die reich an Humus, Kies und Kalkstein sind. Es sind Reben, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind und sich an den Hängen des Leithagebirges befinden. Es wird biodynamische und 100 % ökologische Landwirtschaft betrieben, bei der anstelle chemischer Produkte organische und natürliche Behandlungen angewendet werden. Die Weinlese erfolgt von Hand.     Im Weinkeller gären die Trauben des Heinrich Zweigelt spontan mit einheimischen Hefen und mazerieren zwei Wochen lang in Holz- und Edelstahltanks. Nach dem Pressen wird der Wein in Holztanks und 500-Liter-Eichenfässer umgefüllt und reift dort 13 Monate lang.     Heinrich Zweigelt ist das Ergebnis der großen geologischen Vielfalt rund um den Neusiedler See. Ein Rotwein, der pure Saftigkeit ist.  

Limette, Grapefruit, Apfel. Ein fantastischer Classic, der die Aromenvielfalt des Rheingaus widerspiegelt

Nase:gelbe Früchte, Aprikosen, Mirabellen, Orangen, Honig, Akazienblüte, mit etwas Sauerstoff kommen exotische Früchte wie Mango, Ananas und Mandeln hinzu; zarte Anklänge von HonigGaumen:cremig, üppig, Schmelz, nachhaltig, feine Süße Vermittlung über die ausgeprägte Frucht in Kombination mit einer milden Säure, pikante Noten im Nachhall

Mirabelle, Aprikose und Pfirsich machen unseren Riesling aus. Harmonisch trocken mit einer leichten Säure, die ihm eine gewisse Leichtigkeit gibt