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Líbano Crianza 3 Generaciones ist ein Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja, der hauptsächlich aus Tempranillo und ein bisschen Graciano und Garnacha Tinta hergestellt wird. Er wird von Bodegas Castillo de Sajazarra gekeltert. Bodegas Castillo de Sajazarra liegt westlich von Haro, im höchsten Teil von La Rioja Alta. Die Familie Líbano kaufte die Burg Castillo de Sajarra und stellten zuerst für den Eigenverbrauch Wein her, bevor sie zu dem Weingut von heute wurden. 1973 bauten sie das neue Weingut in einer einzigartigen Umgebung im Burggarten. Jede Parzelle, die für die Herstellung des Líbano Crianza 3 Generaciones verwendet wird, wird separat bei einer Temperatur von 26 °C vinifiziert. Er wird auf Feinhefen gereift, um dem Wein mehr Volumen und Cremigkeit zu verleihen, bis die malolaktische Gärung von Natur aus einsetzt, ohne Zusatz von Milchsäurebakterien. Líbano Crianza 3 Generaciones reift 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und rundet seine Verfeinerung um weitere 3 Monate in französischen Eichenbottichen von 20.500 Litern ab. Schließlich ruht er mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird, um an seinem optimalen Punkt auf den Markt gebracht zu werden.  Líbano Crianza 3 Generaciones ist ein für La Rioja typischer Wein mit Fassausbau. Er ist leicht zu trinken und passt gut zu den verschiedensten Fleischgerichten.

*Libanon * - Im Zwischenland. 1. Auflage / 17.5€ / Taschenbuch

Binding : Broschiert, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Broschiert, numberOfPages : 224, publicationDate : 2011-01-01, authors : Iman Humaidan-Junis, translators : Hartmut Fähndrich, languages : german, ISBN : 3857877480

>Cedrus libani

Rotwein / Libanon / Bekaa Valley / 14,5 % vol

Il Collo e la Collana/Libanon

Hoch oben in den Bergen des Nordens des Libanon, wo die Zeit zwischen jahrhundertealten Feigen- und Olivenbäumen stillzustehen scheint, erwacht eine vergessene Geschichte zu neuem Leben. Dort, in Nehla, beschloss Maher Harb, zu seinen Wurzeln zurückzukehren, um nicht nur seine Heimat, sondern auch das Erbe einer uralten Weinkultur zu bewahren. Sept Winery entstand aus diesem mutigen Schritt: ein vielversprechendes Leben in Frankreich hinter sich zu lassen, um mit eigenen Händen jede der 5.000 Reben zu pflanzen, die heute einen familiären und kollektiven Traum zum Leben erwecken. Sept ist nicht nur eine Weinkellerei, es ist eine Rückkehr. Eine Art, die Vorfahren und den Vater zu ehren, der ihm beibrachte, die Erde zu lieben, indem er diese Terrassen in den ersten biodynamischen Weinberg des Libanon verwandelte. Jede Flasche ist eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft, zwischen bäuerlicher Weisheit und der Vision eines Mannes, der sich entschloss, auf sein Herz zu hören. Sept Merweh ist das Juwel dieses Erbes: ein sehr limitierter Weißwein, geboren aus wurzelechten Reben im Alter von 100 bis 180 Jahren der autochthonen Sorte Merweh, verstreut zwischen Eichen und Olivenbäumen. Zwölf Monate auf der Hefe in Edelstahl gereift, bewahrt er die Reinheit einer fast ausgestorbenen Traube. Mit nur 2.500 Flaschen pro Jahr ist er ein flüssiges Denkmal an die letzte Ernte des Merweh aus Nehla im Jahr 1986 und an ein ganzes Weinerbe, das dem Vergessen geweiht schien. In jedem Glas lädt Sept Merweh zu einer tiefen Reise ein: Bergfrische, kalkhaltige Mineralität, subtile Noten, die das Wilde und das Ewige heraufbeschwören. Ein Wein, den man bei intimen Feiern entkorken sollte, wo Zeit und Gespräch langsam fließen. Er ist zugleich ein Luxus und ein Zeugnis: Ihn zu trinken bedeutet, das Erbe des authentischsten Libanon zu teilen, ein Wein, der sich traut, die Stimme der Jahrhunderte in sich zu bewahren.

*Das Libanon-Kochbuch * - Bilder Geschichten Rezepte / 22€ / Buch

Castillo de Sajazarra Reserva ist ein Rotwein Reserva, hergestellt aus den Sorten Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo von der Weinkellerei Castillo de Sajazarra in der D.O.Ca. Rioja. Castillo de Sajazarra wurde 1973 von Alfonso Líbano ins Leben gerufen, indem er eine alte Burg wiederaufbaute, die seine Familie in den 60er Jahren erworben hatte und in der er jahrhundertealte Elemente der Weinherstellung findet. Sie befindet sich in Sajazarra, einer der höchsten Gegenden der Rioja Alvavesa, und ist ein authentisches „Chateau“ mitten in La Rioja, das von insgesamt 49 Hektar Weinbergen umgeben ist. 2006 erweiterten sie das Unternehmen durch den Erwerb von 25 Hektar in Bell-Lloc (Barcelona) mit der Absicht, Weine aus der D.O. Alella herzustellen. Die Weinberge des Castillo de Sajazarra Reserva liegen auf einer Höhe zwischen 540 und 680 Metern und haben den bedeutendsten atlantischen Einfluss in La Rioja. Bei kalkhaltigen und sehr armen Böden wird jede Parzelle einzeln gelesen, sobald die Trauben von geringer Produktion sehr reif sind. Die Trauben jeder Parzelle werden separat in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 26 °C vergoren.  Zwischen 10 und 20 % des Gesamtweins durchlaufen die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern mit periodischen Batonnagen. Castillo de Sajazarra Reserva reift 24 Monate in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern. Dann wird er für mindestens 12 Monate gelagert. Castillo de Sajazarra Reserva ist ein Rotwein Reserva, der die gesamte Typizität des Gebiets beibehält, aber den Fassgeschmack im Hintergrund behält.

Entdecken Sie mit Zahra Hakim die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönli...

Domaine des Tourelles Red ist ein in Zement ausgebauter Rotwein, der von der Domaine des Tourelles aus den Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan und Cinsault im Bekaa-Tal, im Libanon, hergestellt wird. Domaine des Tourelles, eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter im Bekaa-Tal, wurde 1868 von dem Franzosen François-Eugène Brun gegründet und wurde bald zu einem der Pioniere in der Vermarktung von Qualitätswein im Libanon. Im Jahr 2000 wird das Weingut von der Familie von Bruns libanesischer Frau Nayla Kanaan Issa-el-Khoury und Elie F. Issa übernommen. Derzeit wird es von deren Kindern geführt, einem jungen und dynamischen Trio, das Modernität mit Tradition verbindet, ohne den Ausdruck der außergewöhnlichen Terroirs des Bekaa-Tals aus den Augen zu verlieren. Sie besitzen einige der ältesten Weinberge des Tals und die Trauben des Domaine des Tourelles stammen von Rebstöcken, die auf steinigen, tonhaltigen und lehmigen Böden in einer Höhe von 1.050 m über dem Meeresspiegel wachsen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, die Erträge sind auf 50 hl/ha begrenzt und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei wird jede Parzelle jeder Rebsorte separat in Betontanks für 10 Tage vinifiziert, bevor sie verschnitten werden. Anschließend reifte der Domaine des Tourelles Red für weitere 16 Monate in Betontanks. Schließlich wird er mit einer leichten Filtration in Flaschen abgefüllt. Indem traditionelle französische Sorten für Domaine des Tourelles Red verwendet werden, ist er eine Coupage voller Geschmack und Charakter. Ein Rotwein von einem der libanesischen Gründungsweingüter, der echte Klasse zeigt.

¿Cedrus libani¿, so heißt der Baum, der seit Jahrtausenden die Geschichte der Menschheit begleite...

Zunächst war es der Libanon und dann Australien. Den Höhepunkt bildeten drei Jahre der Zusammenarbeit mit Pacalet. Die gesammelte Erfahrung und das erworbene Wissen waren für Romain Chapuis ausreichend, um sich mit seinem Bruder Jean-Guillaume zusammenzuschließen und ihr neues Projekt zu starten: Chapuis&Chapuis.   Von der A.O.C. Pommard aus wagen sie sich nun in die A.O.C. Aloxe-Corton im Norden der Côte de Beaune vor, um das Beste aus dieser berühmten und historischen Region zu gewinnen. In diesem neuen Abenteuer werden der ökologische Anbau und die natürlichen Verarbeitungsmethoden die Leitprinzipien sein, die die Schritte der Chapuis leiten, die zwischen 200 und 300 Metern Höhe die besten Weinberge finden werden. Mit all ihrem Wissen - ihr Großvater widmete sich bereits dem Weinbau - werden die Brüder sicherlich das maximale Potenzial aus den rötlich-braunen Böden, bestehend aus Kalkstein und Feuerstein, die reich an Kalium und Phosphorsäure sind, herausholen.   Bisher arbeiteten die Brüder Chapuis in ihrem Weingut in Pommard, einer Einrichtung, die zuvor die alte Küche des Château de Pommard (aus dem 13. Jahrhundert) war; doch nun haben sie für die Herstellung von Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge den Bau eines etwas kleineren, bescheideneren Weinguts mit weniger Geschichte bevorzugt, wo das Ergebnis dennoch spektakulär bleibt. Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge fermentiert mit natürlichen Hefen, ohne Zugabe von Nährstoffen oder Schwefeldioxid, und wird eine Reifung von 15 Monaten in französischen Eichenfässern durchlaufen.   Möchten Sie auch Zeuge dieser neuen Ära werden? Dann verpassen Sie nicht Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge!

*Die Libanonzeder * / 24€ / Buch

Der Rosso Jeune von Chateau Musar ist ein frischer und fruchtiger Wein, der im Libanon im Bekaa-Tal produziert wird. Es ist ein Etikett, das für ein junges Publikum gedacht ist und für diejenigen, die einen Wein fruchtig, geschmeidig und leicht trinkbar mögen, nicht zu strukturiert und kraftvoll. Die Entscheidung des Weinguts, kein Holz zu verwenden, garantiert eine große Ausdruckskraft und ein Profil, das die sortentypischen Merkmale der Trauben widerspiegelt. Die Trauben stammen von den jüngsten Weinbergen des Anwesens, die einen Wein mit einem knackigen Gesicht, fruchtigen und blumigen Aromen hervorbringen, gekennzeichnet durch einen befriedigenden und angenehm schönen Schluck. Der Wein Jeune Chateau Musar Rosso wird von dem berühmten libanesischen Weingut produziert, das seit den 30er Jahren Weinberge im Bekaa-Tal bewirtschaftet, einem Gebiet, in dem der Weinbau seit über 6000 Jahren präsent ist, seit der Zeit, als die alten phönizischen Völker diesen Küstenabschnitt des Mittelmeers bewohnten. Dank der hochwertigen kalkig-tonhaltigen Böden, die reich an Schotter sind, und dem kühlen Klima der Höhe, das bis zu 1000 Meter über dem Meeresspiegel reicht, haben sich die französischen Rebsorten sehr gut im gebirgigen Terrain des Bekaa-Tals eingelebt.Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon haben sich sehr gut im gebirgigen Gebiet des Bekaa-Tals eingelebt und produzieren Trauben von hoher Qualität mit sehr eleganten Aromaprofilen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Betontanks. Der Wein reift auf der Feinhefe, ebenfalls in Betontanks, für einen Zeitraum von mindestens 9 Monaten und schließt die Reifung mit 12 Monaten in der Flasche vor der Vermarktung ab. Der Chateau Musar Jeune Rosso ist ein Etikett, das Teil der Weinlinie des berühmten libanesischen Weinguts ist, die ohne Holzreifung produziert wird, um die sortentypische Fruchtigkeit der Trauben zu betonen. Die weichen Fruchtaromen des Cinsault, die typischen würzigen Noten der Syrah und die eleganten Aromen von Beeren des Cabernet Sauvignon werden in ihrer Feinheit und Frische durch den Anbau in Höhenlagen hervorgehoben. Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Das olfaktorische Bild wird von Empfindungen von knackiger roter Frucht, kleinen dunklen Beerenfrüchten, blumigen Nuancen und zart würzigen Noten dominiert. Der Schluck ist agil,saftig und spritzig, mit reichem Fruchtgeschmack, würzigen Aromen und guter frischer Note im Abgang.

Wohl selten hat ein Christ die evangelische Armut radikaler vorgelebt als der Wundermönch vom Libanon, der so von Gott ergriffen war, dass er sich – bildlich gesprochen – den Gravitationsge¬setzen der Welt fast vollständig entziehen konnte, um den Vater im Geist und der Wahrheit anzube¬ten, um mit allen Fasern einem Leben der Askese, der Kontemplation und der Einsamkeit anzuhan¬gen, um immer tiefer in das gewaltige Mysterium der Heiligen Dreifaltigkeit einzudringen. Steil und hart war der Weg dieses leidenschaftlichen Gott¬suchers, der aber im trauten Umgang mit Gott eine unendliche Beglückung erleben durfte. Charbel Makhlouf starb am 24. Dezember 1898; als er 1927 in seinem neuen Grab beigesetzt wurde, war sein Leib völlig unverwest. Seit seinem Tod pilgern zahlreiche Christen und Muslime an sein Grab, wo über 1200 Wunderheilungen registriert wurden.

Château Musar Hochar ist ein Rotwein Barrique aus dem Bekaa-Tal (Libanon), hergestellt von Château Musar aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta. Bei Château Musar handelt es sich um ein libanesisches Weingut, dessen internationales Ansehen 1979 erworben wurde, als er als Hauswein der Weinmesse serviert und als die Entdeckung der Veranstaltung ausgewählt wurde. Sein Besitzer, Gaston Hochar, pflanzte nach dem Erwerb von Kenntnissen in Bordeaux seine eigenen Weinberge in der Ortschaft Ghazir, etwa 25 Kilometer nördlich von Beirut, und setzte damit auf Terroirs, von deren qualitativ hochwertigen Weine die Phönizier und Römer Jahrhunderte zuvor schon beeindruckt waren. Heute setzen seine Enkel Gastón und Marc das Projekt mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe wie ihr Großvater fort. Château Musar Hochar ist ein Wein, der aus einem einzigen Weinberg im fruchtbaren Bekaa-Tal (Libanon) stammt. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die sich auf 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf Kies- und Kalksteinboden gepflanzt sind. Das Gebiet zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer aus, es wird ein umweltfreundlicher Anbau praktiziert und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Château Musar Hochar ist eine Coupage roter Sorten, die separat vinifiziert werden. Zunächst mazerieren und fermentieren die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 27 und 29 °C in Zementbehältern. Dann reift er 9 Monate in französischen Nevers-Eichenfässern. Schließlich werden die verschiedenen Weine gemischt und in Flaschen abgefüllt. Château Musar Hochar ist ein Wein, der Jahr für Jahr entsteht, obwohl der Weg der Trauben vom Weinberg zum Weinkeller schwierig ist, sowohl aufgrund der gesellschaftspolitischen Probleme des Landes als auch aufgrund der komplizierten Orographie des Standortes. Dieser Wein ist also ein wahrer Überlebenskünstler einer eindrucksvollen tausendjährigen Tradition.  

Ideal zum Aufhängen an Innenwänden und zum schnellen, einfachen und kostengünstigen Auffrischen der Inneneinrichtung Ihres Zuhauses. Wohndekor mit den neuesten Trends und Innovationen in der Wandkunst. WANDDEKORATION MIT BILDERN UND KUNSTDRUCKEN: Perfekter Kunstdruck zum Verschenken oder Dekorieren Ihres Schlafzimmers, Wohnzimmers, Arbeitszimmers, Geschäfts ... Dekorative Illustrationen mit einer von Kunstgalerien inspirierten Ästhetik. Ideal in jedem Raum kombinierbar. GEDRUCKT AUF PREMIUM-PAPIER UND -TINTEN: Alle Drucke verwenden langlebige Xerox-Tinten auf 250-Gramm-Papier mit FSC- und Ecolabel-Zertifizierung. VERSAND UND SCHUTZ UNSERER PRODUKTE: Sie werden verpackt in einem stabilen, robusten Umschlag oder einer Papprolle oder zusammen mit ihren Rahmen in einem gut geschützten Karton versandt, um Transportschäden zu vermeiden und sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand bei Ihnen zu Hause ankommen. GARANTIE UND VERTRAUEN MADE IN SPANIEN: Hergestellt und versendet aus Spanien innerhalb von 48/72 Stunden. Wir bieten Kundenservice und Rücksendungen in Spanien an.

Château Musar Blanc ist ein Weißwein Barrique, hergestellt aus den einheimischen Sorten Obaideh (verwandt mit der Chardonnay) und Merwah (verwandt mit der Sémillon), die in der Bekaa-Ebene (Libanon) angebaut werden, von Château Musar. Gaston Hochar lässt seinen Traum wahr werden, als er 1930 nach seiner Rückkehr aus Bordeaux beschließt, in Ghariz, einer Ortschaft 25 km von Beirut (Libanon) entfernt, ein eigenes Weinprojekt zu gründen. Ein Ort, den sowohl Phönizier als auch Römer bereits zu ihrer Zeit als fruchtbaren Ort für die Herstellung von Weinen von großer Komplexität und Intensität erkannten. Auf der Bristol Wine Fair wurde der Wein von Musar im Jahr 1979 als bester Wein anerkannt und war die Entdeckung des Jahres, was ihm zu internationalem Ruhm verhalf. Gegenwärtig steht Château Musar unter der Leitung der Enkel seines Gründers. Château Musar Blanc stammt aus zwei alten einheimischen Sorten, die in der Bekaa-Ebene angebaut werden. Einerseits wächst die Obaideh am Fuße des Hügels auf felsigen und kalkhaltigen Böden, andererseits wird die Merwah auf dem Hügel in kalkhaltigen Kiesböden und auf einer Höhe von 1.400 Metern gepflanzt. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und bei der Weinlese werden sehr geringe Erträge erzielt, dafür aber von hoher Qualität. Im Keller gären die Trauben des Château Musar Blanc in Eichenfässern des Nevers-Waldes und dürfen dort 9 Monate ruhen. Sobald der Wein fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt und im Keller gelagert. Er wird erst 7 Jahre nach seiner Ernte vermarktet. Château Musar Blanc ist ein internationaler Referenzwein im libanesischen Stil. Ein Weißwein mit Intensität und Komplexität, ideal für Liebhaber gereifter Weine und mit guter Entwicklung in der Flasche.

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