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Wussten Sie, dass Barbba im lokalen kroatischen Dialekt "Onkel" bedeutet? Dieser Wein zollt jenen Tribut, die seit Jahrhunderten diese felsigen Weinberge bewirtschaften, wo die Reben buchstäblich auf Kalkstein und Dolomit ums Überleben kämpfen. Die Weinberge sind in kleine Parzellen unterteilt, geschützt durch Trockenmauern, die dem ständigen Wind trotzen und den Wurzeln helfen, tief nach Wasser zu suchen. Die Geschichte von Vinas Mora —was auf Kroatisch "Wein des Meeres" bedeutet— ist eine Mischung aus Leidenschaft, Zufall und Abenteuer. Kreso Petreković, ehemaliger Sommelier und Händler in New York, befand sich in seinem Küstenhaus in Primošten, als die Pandemie begann. Inspiriert von dem Terroir, der Rebsorte babić und den hausgemachten Weinen der lokalen Bauern, beschloss er, nach dem Probieren von "traditionell" hergestellten Weinen von Josip und Neno Marinov, zwei Winzern, die ihre Weine in Plastikflaschen am Straßenrand verkauften, ein einzigartiges Projekt ins Leben zu rufen... ein wahrer versteckter Schatz! Vinas Mora Barbba ist ein besonderer und außergewöhnlicher Wein. Eine Mischung aus weißen Trauben (Debito und Marastina) und roten Trauben (Plavina und Lasin) mit einer sehr kurzen Mazeration von weniger als einem Nachmittag mit ihren Schalen. Die biologischen Trauben stammen aus Weinbergen in der Nähe von Šibenik, in der Region Promina, wo der rote Lehmboden mit Kalkstein Frische und Mineralität verleiht. In der Kellerei erfolgt die Gärung von Vinas Mora Barbba auf natürliche Weise in offenen 1.000-Liter-Fässern, ohne Filtration und mit sehr wenig Schwefel vor der Abfüllung.  Vinas Mora Barbba ist ein einzigartiger Rosé aus dem Balkan, der eine langsame Verkostung verdient, um nach und nach seinen gesamten Charakter und seine Seele zu entdecken. Eine echte Hommage an die "Onkel" der Erde, die Generation für Generation diese Weinberge mit Geduld, Weisheit und unermüdlicher Liebe gepflegt haben.   

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Ca' Lojera Lugana ist ein Weißwein, der in Edelstahltanks gereift wird und von Ca' Lojera aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana in der DOC Lugana in der Lombardei (Italien) hergestellt wird.    Ca' Lojera, was im lokalen Dialekt „Haus der Wölfe“ bedeutet, bezieht sich auf die legendäre Präsenz von Wölfen in dieser Region. Ein Merkmal, das sich heute zu einem echten Qualitätsgaranten dieser Lugana-Denomination entwickelt hat. In diesem von dem Ehepaar Tiraboschi geführten Familienweingut ist jedoch die einzige Gefahr, die man finden kann, die unwiderstehliche Qualität ihrer Weine. Es sind mineralische, frische Weine mit erstaunlicher Langlebigkeit.   Ca' Lojera Lugana stammt aus Weinbergen, die 60 Meter über dem Meeresspiegel liegen und einen herrlichen Blick auf den Gardasee bieten. Die Reben sind auf überwiegend tonhaltigen Böden in mäßig hügeligem Gelände gepflanzt, und einige von ihnen sind über 50 Jahre alt. Es wird ökologischer Weinbau praktiziert und die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten mit Selektion im Weinberg geerntet.    Im Weingut werden die Trauben von Ca' Lojera Lugana traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vinifiziert. Danach reift der Wein auf seinen eigenen Hefen in denselben Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.   Ca' Lojera Lugana ist ein Meisterwerk, das wie kaum ein anderes die Essenz der DOC Lugana verkörpert. Ein schmackhafter, frischer und mineralischer Wein mit ausgeprägter Typizität und ohne übermäßig anspruchsvolle Verfeinerungen.

*Das Dialekte-Quiz: Von 'Moin' bis 'Grias Di' * - Die lustige Sprachspielbox / 14.95€ / Bei Hugendubel

Es ist üblich, dass dieselbe Rebsorte in verschiedenen Regionen oder Ländern unterschiedliche Namen trägt. Dies kann auf sprachliche Unterschiede, lokale Dialekte oder regionale Weinbautraditionen zurückzuführen sein. Diese Namensvariationen spiegeln oft die Geschichte und Entwicklung des Weinbaus in verschiedenen Regionen wider und sind tief in der lokalen Kultur und Tradition verwurzelt. So sind poulsard und ploussard zwei unterschiedliche Schreib- und Aussprachenamen für dieselbe Rebsorte. Diese Rebsorte stammt aus der Region Jura in Frankreich und wird zur Produktion von leichten und aromatischen Rotweinen verwendet. Die Schreibweise und Aussprache des Namens kann innerhalb des Jura von Ort zu Ort variieren, bezieht sich aber auf dieselbe Rebsorte. In Montigny-lès-Arsures, einer französischen Gemeinde im Département Jura, stellt Domaine Fumey Chatelain Weine aus der Sorte Ploussard her, neben anderen. Die Gründer, Raphaël Fumey und Adeline Chatelain, gründeten das Weingut 1986, als sie aufgrund eines schweren Frosts nur noch wenige Trauben zum Verkauf hatten und sich entschieden, erstmals selbst zu vinifizieren. Heute, mit insgesamt 17 Hektar, setzt ihr Sohn Marin, nach seiner Ausbildung in Australien, Neuseeland und Südafrika, den gleichen Weg fort. Unter den Referenzen, die das Weingut herstellt, ist Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage ein Rotwein aus der autochthonen Sorte Ploussard, die aus Weinbergen stammt, die auf Mergel- und Kalksteinböden in einem Ort namens 'Fertans' kultiviert werden. 70 Jahre alte Rebstöcke, die respektvoll kultiviert werden und deren Trauben im Weingut selektiert und entrappt werden, um eine 15-tägige Mazeration zu beginnen. Die Gärung erfolgt natürlich mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 22 Monate in Foudres und Edelstahltanks. Schließlich wird er ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Integriert in die AOC Arbois, Domaine Fumey Chatelain Brouillé-Ménage ist ein frischer, leichter und unterhaltsamer Rotwein, hergestellt aus einer einzigartigen Sorte, die im Jura sehr verbreitet ist. Ein Ploussard mit geringer Extraktion, aber hoher Konzentration.  

Maximal leichte Gebrauchsspuren, 3-7 Tage Lieferzeit

Ca' Lojera Lugana ist ein Weißwein, der in Edelstahltanks gereift wird und von Ca' Lojera aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana in der DOC Lugana in der Lombardei (Italien) hergestellt wird.    Ca' Lojera, was im lokalen Dialekt „Haus der Wölfe“ bedeutet, bezieht sich auf die legendäre Präsenz von Wölfen in dieser Region. Ein Merkmal, das sich heute zu einem echten Qualitätsgaranten dieser Lugana-Denomination entwickelt hat. In diesem von dem Ehepaar Tiraboschi geführten Familienweingut ist jedoch die einzige Gefahr, die man finden kann, die unwiderstehliche Qualität ihrer Weine. Es sind mineralische, frische Weine mit erstaunlicher Langlebigkeit.   Ca' Lojera Lugana stammt aus Weinbergen, die 60 Meter über dem Meeresspiegel liegen und einen herrlichen Blick auf den Gardasee bieten. Die Reben sind auf überwiegend tonhaltigen Böden in mäßig hügeligem Gelände gepflanzt, und einige von ihnen sind über 50 Jahre alt. Es wird ökologischer Weinbau praktiziert und die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten mit Selektion im Weinberg geerntet.    Im Weingut werden die Trauben von Ca' Lojera Lugana traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vinifiziert. Danach reift der Wein auf seinen eigenen Hefen in denselben Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.   Ca' Lojera Lugana ist ein Meisterwerk, das wie kaum ein anderes die Essenz der DOC Lugana verkörpert. Ein schmackhafter, frischer und mineralischer Wein mit ausgeprägter Typizität und ohne übermäßig anspruchsvolle Verfeinerungen.

*Moin! Das Küsten-Dialekte-Quiz * - Ratespiel mit 50 Mundart-Begriffen aus Norddeutschland. 1. Auflage / 10.72€ / Spiel

In den Dolomiten des Trentino entsteht die Nosiola di Salvetta, ein macerierter Weißwein von hoher Authentizität, der aus einem nachhaltigen Produktionsansatz hervorgeht. Die Nosiola ist die einzige autochthone Weißtraube des Trentino, und ihr Name scheint vom gleichnamigen Begriff des lokalen Dialekts abzuleiten, der "Haselnuss" bedeutet, in Bezug auf die Farbe der Triebe oder der reifen Trauben. Diese Rebsorte, die einzige, die im Weingut Salvetta angebaut wird, profitiert heute von den besonderen pedoklimatischen Eigenschaften des Sarca-Tals, geleitet von der Leidenschaft von Giancarlo Salvetta. Salvetta Nosiola ist ein Ausdruck der gleichnamigen Rebsorte, die rein im Weinberg Rauten, entlang des Ufers des Sarca-Flusses, angebaut wird. Die Reben, die nach biologischen Standards zertifiziert sind, wachsen auf mitteldurchlässigen, kalkhaltigen Böden mit alluvialem Ursprung, die reich an Schotter sind. Im Keller werden die Trauben zunächst einer sanften Pressung unterzogen, gefolgt von einer spontanen alkoholischen Gärung in Kontakt mit den Schalen für eine Woche. Nach Abschluss der Gärphase wird die Flüssigkeitin alten Akazienfässern für mehrere Monate auf der Hefe gereift, gefolgt von 6 Monaten Reifung in Edelstahl und weiteren 4 Monaten Ruhe in der Flasche vor dem endgültigen Verkauf. Die Nosiola des biologischen Weinguts Salvetta hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase verschmelzen frische Aromen von gelbfleischiger Frucht und frisch gepflückten weißen Blumen mit süßen und komplexen Anklängen von Honig und Haselnuss. Am Gaumen ist sie elegant und ausgewogen, mit einer angenehmen Weichheit, die von hervorragender Frische und einem ganz leichten Tanningefühl begleitet wird, das den langanhaltenden Abgang ankündigt. Der Rat des Herstellers ist, diese Nosiola bei einer Temperatur von 14-15 °C zu genießen, in Kombination mit Gerichten einer gewissen Struktur, sowohl aus dem Meer als auch vom Land.

*Moin! Das Küsten-Dialekte-Quiz * - 50 Mundart-Begriffe aus Norddeutschland. 3. Auflage / 8€ / Spiel

*Das Dialekte-Quiz: Von 'Moin' bis 'Grias Di' * - Die lustige Sprachspielbox / 14.95€ / Bei Hugendubel

*Servus! Das rot-weiß-rote Dialekte-Quiz * - 50 Mundart-Begriffe aus Österreich. Originelles Geschenk für Österreich-Fans. 1. Auflage / 10€ / Spiel

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*Griaß di! Das bayerische Dialekte-Quiz * - 50 Mundart-Begriffe aus ganz Bayern | Kartenspiel. 5. Auflage / 7.22€ / Spiel

*Grüezi! Das Schweizer Dialekte-Quiz * - 50 Mundart-Begriffe aus der Schweiz | Reisespiel Andenken oder Mitbringsel. 4. Auflage / 8€ / Spiel

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*Das große Quiz der Dialekte * - Entschlüsselt die schönsten Ausdrücke unserer Sprache. Mit authentischen Dialekten aus Deutschland Österreich und der Schweiz. 1. Auflage / 13.49€ / Spiel