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Auch nördlich der Alpen sind diese südlichen Aromen äusserst beliebt – besonders wenn es darum geht, festliche Stimmung auf die Tafel zu zaubern. Dieser charaktervolle Primitivo di Manduria überzeugt mit ausdrucksstarker Frucht und feinen Röstaromen. Ein Wein, der ausnahmslos begeistert. Weingut: Felline , Region: Manduria , Rebsorten: Primitivo. Veganer Wein. Label: Delinat-Biogarantie

Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien, Italien Primitivo di Manduria DOC, hervorragende Qualitätsstufe Erlesene Aromenvielfalt: Dunkle Früchte, Vanille, Kakao Perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten und gereiftem Käse Zahlreiche Auszeichnungen, darunter 99 Punkte von Luca Maroni Allergene:enthält Sulfite

Manduria ist die apulische Spitzen-Appellation für erstklassige Primitivos. Mit dem ?Mand Uris" haben wir einen exzellenter Vertreter dieser beliebten, fruchtig-würzigen Rotweine für Sie entdeckt. Trauben aus den besten Lagen der Di Camillo Vini finden in diesem Primitivo zusammen. Dichte Aromen von dunklen Waldfrüchten und Lakritz, dazu eine Prise schwarzer Pfeffer und dunkle Amarenakirschen umschmeicheln den Gaumen. Ein runder, komplexer und sanfter Rotwein der lange nachhallt.

Der Primitivo di Manduria von Felline präsentiert sich nach 12 Monaten in französischen Barriques im Glas sehr sortentypisch. Die Farbe ist tiefdunkelrot, fast ins Schwarze tendierend, in der Nase zeigen sich vordergründig reife dunkle Kirschen und Pflaumen, untermalt von etwas Zimt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und saftig, mit viel samtiger reifer Frucht und einer sich ins lang anhaltendende Finale ziehenden Note von Zimt und Nelken.Ein Wein, der zu kräftigen Gerichten, Pasta, rotem und weißem Fleisch und nicht zu lang gelagertem Käse passt.

Der ‘Co’ Riserva Vecchie Vigne Primitivo di Manduria gilt als das Spitzenwein der apulischen Kellerei De Quarto, die Flasche, die die Quintessenz des Stils des Produzenten Antonio De Quarto repräsentiert. Die Vinifikationen der Trauben, die im Weingut angebaut werden, erfolgen so spontan wie möglich in der alten Kellerei von Lizzano, die sich in einem restaurierten alten Palmento im Besitz der Familie befindet. Der Name dieses Primitivo di Manduria Riserva ehrt den Großvater Cosimo De Quarto, genannt Co’, der die Technik und Erfahrung in Bezug auf den Anbau und die Vinifikation der Trauben aus der Region weitergegeben hat. Der De Quarto Primitivo di Manduria Riserva ‘Co’ Vecchie Vigne stammt ausschließlich von Primitivo-Trauben, die in einem alten, als Buschwein kultivierten apulischen Weinberg in der Gemeinde Lizzano gewachsen sind. Hier profitieren die Reben von dem typischen mediterranen Sonnenschein und den roten, kalkhaltigen Böden. Die Ernte erfolgt Ende September von Hand, wenn die Beeren ihre volle Reife erreicht haben, und die Trauben sind daher in temperaturregulierten Edelstahltanks für die langsame spontane alkoholische Gärung in Kontakt mit den Schalen für insgesamt 60 Tage eingelegt. Nach einigen Monaten der Reifung ebenfalls in Edelstahl erfolgt die Abfüllung und die weitere Ruhe in der Flasche, die der Markteinführung vorausgeht. Im Glas präsentiert sich der Primitivo di Manduria Riserva Vecchie Vigne 'Co' des Weinguts De Quarto in einem intensiven granatrot mit orangefarbenem Rand. Die Nase zeigt berauschende Aromen von Brombeeren, Pflaumen und getrockneten Feigen, kombiniert mit balsamischen Anklängen und süßen Noten von Schokolade und Zimt. Die imposante Wärme und die materielle Rundheit am Gaumen werden von einer robusten Struktur und einem geschliffenen Tanningeflecht unterstützt, das das breite und sehr anhaltende Finale ankündigt. 

Mit dem Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC erleben Sie den beliebten Primitivo in Perfektion. Die bekannteste Heimat für den beliebten Primitivo ist das sonnenverwöhnte Manduria, am Absatz des italienischen Stiefels. Von dort stammt auch dieser Rotwein. Mit seinem sortentypischen Geschmack bietet der Wein aus dem Hause Capo Zafferano allerfeinste Trinkfreude. Er präsentiert sich elegant und komplex, besonders harmonisch und weich. Dieser Primitivo ist ein echter Geheimtipp ! Primitivo di Manduria von Capo Zafferano Ein Primitivo di Manduria DOC stammt aus einem kleinen, begrenzten Anbaugebiet in Apulien. Die Winzer müssen sich dort an eine maximale Erntemenge halten und dürfen jedes Jahr nur eine bestimmte Menge an Wein erzeugen. Mit dem Capo Zafferano kaufen Sie einen Rotwein, der ganz in der langen Weinbautradition Apuliens steht. Sein tiefes, fast opakes Purpurrot begeistert schon beim Servieren des Weins. Der halbtrockene, fruchtige Wein besticht mit einem vollen Aroma an Beeren, kombiniert mit Anklängen nach Vanille, Röstaromen und Gewürzen. Dank seiner Reifung in Eichenfässern wird der Capo Zafferano Primitivo di Manduria zu einem sehr komplexen Rotwein, der dennoch mit einer klaren Struktur überzeugen kann. Tannine sind ausgewogen und der Abgang begeistert durch seine Harmonie. Am besten trinken Sie den Primitivo von Capo Zafferano zu Grillgerichten oder würzigem Hartkäse. Selbstverständlich ist der fruchtige, vollaromatische Rotwein auch ein passender Essensbegleiter zu mediterraner Küche.

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Das Besondere an der Region am Ende des ?Stiefel Italiens? sind die Weinberge mit teilweise hundertjährigen Rebstöcken. Die wenigen Trauben sind hoch konzentriert und werden für diesen Primitivo der Cantina Sava erst sehr spät gelesen. Die sprichwörtliche ?Verzögerung? hat diesen Wein zu seinem Namen ?Ritardatario? verholfen. Das großartige, konzentrierte Gewächs, von der Sonne Apuiliens verwöhnt, mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen klingt lange nach. Ein Ausnahme-Primitivo, der Sie begeistern wird.

Aus der Heimat großer Primitivos Die besten Primitivos Apuliens stammen aus der DOP Primitivo di Manduria. Hier, bei San Marzano und Sava besitzen auch die Cousinen Elise, Francesca und Maria von a6mani Weinberge, in denen die Bedingungen so sind, wie sie für hochklassige Primitivos sein müssen.Der Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen, hat Signalwirkung. Aufgrund von Eisenoxidvorkommen ist er rötlich gefärbt, dazu fein strukturiert und kalkhaltig. Das ganze Jahr über sind die Temperaturen im Weinberg hoch – außer nachts, da fallen sie stark ab und ermöglichen den Trauben so, eine elegante Frische zu bewahren. Da es zudem wenig regnet in der Region, sind die Reben gezwungen, tief zu wurzeln, um so das Beste des Bodens in sich aufzunehmen. In der außergewöhnlichen Geschmacksqualität des fertigen Weines sind diese Bedingungen codiert.Die Trauben für den A6mani Concura Primitivo di Manduria DOP Riserva werden per Hand gelesen. Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche bis er schließlich auf die Flasche kommt. Tief rubinrot in der Farbe, präsentiert sich der Duft mit einer verführerischen Fruchtsüße und Aromen von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Würzige Noten von Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille gesellen sich hinzu und machen das Aromenspiel sehr dicht und komplex. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit Weichheit und Zugänglichkeit, die durch die feinen Tannine unterlegt sind. Ein hervorragender Primitivo di Manduria, der seine Herkunft in jedem Tropfen trägt.

Der I Love You Primitivo di Manduria ist ein charaktervoller italienischer Rotwein, der die typische Stilistik des berühmten Anbaugebiets Manduria in Apulien eindrucksvoll widerspiegelt. Als klassischer Vertreter der Appellation Primitivo di Manduria DOC steht dieser Wein für kraftvolle Frucht, Wärme und eine samtige Struktur, wie sie für Süditalien charakteristisch ist. Die Rebsorte Primitivo profitiert in der Region Manduria von vielen Sonnenstunden, kalk- und eisenhaltigen Böden sowie dem Einfluss des nahen Meeres, was zu vollreifen Trauben mit intensiver Aromatik führt. Der I Love You Primitivo di Manduria wird als trockener Rotwein ausgebaut und überzeugt durch seine ausgewogene Verbindung aus Fruchtfülle, Struktur und Harmonie. Die sorgfältige Vinifikation legt den Fokus auf sortentypische Ausdruckskraft und einen runden, zugänglichen Weinstil. Dieser Rotwein aus Italien eignet sich sowohl für den unmittelbaren Genuss als auch als vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen. Abgefüllt in der klassischen 0,75-l-Flasche, präsentiert sich dieser Primitivo di Manduria als emotionaler, ausdrucksstarker Wein mit klarer Herkunft und moderner Handschrift. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen mit dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich mit saftiger Frucht, harmonischer Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist rund, fruchtbetont und angenehm lang anhaltend. Der I Love You Primitivo di Manduria DOC eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder Pizza mit würzigem Belag. Besonders stimmig zeigt er sich zu Rind, Lamm oder mediterranen Gerichten mit Tomaten, Kräutern und Olivenöl. Auch zu gereiftem Hartkäse entfaltet dieser Primitivo aus Apulien seine volle Ausdruckskraft. Dank seiner weichen und zugänglichen Art eignet er sich ebenso für genussvolle Abende ohne Speisen und überzeugt als vielseitiger Rotwein für zahlreiche Anlässe.

Primitivo der Extraklasse! Der a6mani Concura Primitivo di Manduria Riserva ist ein hoch aromatischer Rotwein mit DOP-Status. Die drei Cousinen Elise, Francesca und Maria von A6mani haben es sich zum Ziel gesetzt, einen gleichzeitig modernen und ursprünglichen Primitivo auf »coole« Art und Weise auszubauen. Es ist ihnen gelungen!Handlese bei voller Reife, zwölf Monate im Holzfass und Sorgfalt bei der Erzeugung ergeben einen Wein, der dem Idealtypus eines apulischen Primitivos ausgesprochen nahe kommt: ein tiefes Rubinrot funkelt im Glas. Der Duft ist komplex und intensiv. Süßlich-fruchtige Noten von Pflaumen- und Kirschmarmelade steigen in die Nase. Das lange Holzfasslager kommt dagegen in Aromen von Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille zum Ausdruck. Vollmundig, weich und reich an feinen Tanninen hinterlässt dieser Rotwein auch am Gaumen einen Gesamteindruck, der alle Wünsche an einen erstklassigen Primitivo erfüllt.Nahe der Orte San Marzano und Sava in Apulien finden die Winzerinnen ideale Bedingungen vor. Alte Buschreben wurzeln dort auf roter Erde mit feiner Textur und hohem Kalkanteil. Die rötliche Färbung der Böden ist auf das Eisenoxid zurückzuführen, das sich in der Gesteinsmischung wiederfindet. Hohe Temperaturen über das ganze Jahr und geringe Niederschlagsmengen setzen den Reben zu, die in der Folge tief wurzeln müssen, um sich zu versorgen. Zusammen mit den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht fördern diese Verhältnisse jedoch die Qualität der Trauben, wie sie im Concura Primitivo zu schmecken sind.Wir empfehlen diesen erstklassigen Tropfen von a6mani zu rotem Fleisch, Wild und pikanten Startern.

Das Besondere am Zolla Primitivo Primitivo steht wie kaum eine andere Rebsorte für dunkle und dichte Weine, die mit ihrer gewürzbetonten Fruchtigkeit geradezu protzen. So auch der Zolla Primitivo von Farnese Vini. Er ist ein Wein, der sofort beeindruckt und jeden Schluck zum Genuss werden lässt, so tief und vielschichtig ist er. Daher wundert es kaum, dass der Wein unter Primitivo-Liebhabern bereits Kultstatus genießt. Nicht zuletzt wegen seines unwahrscheinlich guten Preis-Genuss-Verhältnisses. Der Zolla Primitivo stammt aus Mandurien – dem bekanntesten Anbaugebiet im süditalienischen Apulien. Viele Weinfreunde sind sich sicher, dass hier die besten Weine aus der – auch als Zinfandel bekannten – Rebsorte entstehen. Die sagenhaften 96 Punkte von Luca Maroni für den Zolla Primitivo 2017 unterstreichen den guten Ruf der Primitivi di Manduria.Es ist also nicht nur die schmucke Flasche, die zum Genießen des Zolla Primitivo einlädt, sondern vor allem seine Qualität. In Kombination mit dem günstigen Preis des Weines eine uneingeschränkte Kaufempfehlung. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Wein präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot. Der Geruch ist intensiv fruchtbetont und vielschichtig – vor allem reife Kirschen und Brombeeren sind auszumachen. Dieser Eindruck wird durch Noten von Weihrauch und Pfeifentabak wundervoll ergänzt – ein klares Indiz für den mehrmonatigen Ausbau in neuen Eichen-Fässern. Am Gaumen sehr kraftvoll, aber durch das feine Süße-Säure-Spiel ebenso harmonisch. Im Abgang sehr lang und wiederum würzig und fruchtig.

Trauben aus den sonnenverwöhnten, kalkhaltigen Böden der Apulien bieten einladende Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und leichten Rauchnoten. Die geschmeidigen Tannine und die subtile Würze im Abgang des Gravità. Vier Monate in französischen Eichenfässern und drei weiteren Monaten in Flaschen, so weckt der Gravità mit seinem glitzernden Design die Geschmacksknospen und ist der ideale Begleitet für geschmorte Fleischgerichte.

Vollmundiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien Primitivo di Manduria DOP für intensives Geschmackserlebnis Noten von Kirsche, Pflaume, und dunkler Schokolade Ideal für Fleischgerichte, Wild und gereiften Käse Alkoholgehalt: 14.5%, serviert optimal bei 18-20°C Allergene:enthält Sulfite

Das Besondere an der Region am Ende des ?Stiefel Italiens? sind die Weinberge mit teilweise hundertjährigen Rebstöcken. Die wenigen Trauben sind hoch konzentriert und werden für diesen Primitivo der Cantina Sava erst sehr spät gelesen. Die sprichwörtliche ?Verzögerung? hat diesen Wein zu seinem Namen ?Ritardatario? verholfen. Das großartige, konzentrierte Gewächs, von der Sonne Apuiliens verwöhnt, mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen klingt lange nach. Ein Ausnahme-Primitivo, der Sie begeistern wird.

Der Primitivo di Manduria "Papale Oro" der Familienkellerei Varvaglione ist eine der repräsentativsten Marken des Weinguts, ein reiner Primitivo von großer Konzentration und Großzügigkeit. Die Kollektion "Papale" gehört zu den Spitzenweinen der Kellerei und konzentriert sich auf die Rebsorte Primitivo, das önologische Symbol des Gebiets von Tarent und insbesondere des Gebiets von Manduria, aus dem die Trauben für dieses Etikett stammen. Die Bezeichnung "Papale" wurde als Hommage an den einzigen apulischen Papst der Geschichte gewählt: Benedikt XIII. Der Primitivo di Manduria Varvaglione "Papale Oro" ist ein 100%iger Primitivo von alten Rebstöcken, die im Alberello-System im Gebiet von Manduria mit seinen roten Böden angebaut werden. In der Kellerei erfolgt die Rotweinbereitung mit alkoholischer Gärung in Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 und 28 °C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung, die den Wein geschmacklich weicher macht, reift die Masse für mindestens 10 Monate in französischen Eichenfässern und Barriques aus amerikanischer Eiche. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen und eine weitere Reifung in der Flasche vor der endgültigen Vermarktung. Die Farbe des Primitivo di Manduria "Papale Oro" von Varvaglione ist ein intensives Rubinrot. Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von konfitürartigen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren aus, bereichert durch süße Vanillenoten, die im Abgang hervortreten. Der Geschmack ist rund, warm und einhüllend und zeichnet sich durch weiche Tannine und einen großzügigen, würzigen Abgang aus. Der Erzeuger selbst empfiehlt den Primitivo di Manduria "Papale Oro" zu rotem Fleisch und Wildgerichten, aber auch zu reifem Käse passt er hervorragend.