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Lambrusco ist ein Schaumwein, der ebenso missverstanden wie gepriesen wird. Obwohl er wahrscheinlich der berühmteste Wein Italiens ist, ist er gleichzeitig vielleicht eines der international am meisten geschmähten Weinprodukte. Aber zu seiner Verteidigung muss man sagen, dass im Zuge des Erfolgs dieses Schaumweins überall Fälschungen und Nachahmungen auftauchten, die ihn in kein gutes Licht rückten. Glücklicherweise gibt es jedoch Weinkellereien, die dazu beigetragen haben, die traditionellen Wurzeln dieses Weins am Leben zu erhalten, und die uns mit der Entdeckung des wahren Werts des Lambrusco angenehm überrascht haben. Dies ist der Fall bei Camillo Donati, einem Winzer in dritter Generation im Herzen der Emilia-Romagna, in Felino, 20 km von Parma entfernt, der eine der authentischsten Geschichten der Weinregion Emilia darstellt. Als Vertreter eines landwirtschaftlichen Modells mit althergebrachtem Vermächtnis ist Donati ein wahres Vorbild. Sein Wein, Camillo Donati Il Mio Ribelle, ist ein halbperlender Schaumwein Rosé aus Barbera-Trauben, die auf lehmigen, tonhaltigen und kalkhaltigen Böden in einer Höhe von etwa 300 Metern angebaut werden. Es wird biologischer Anbau ohne Düngemittel und Herbizide betrieben, und die Artenvielfalt in den Weinbergen wird gefördert. Die Weinlese erfolgt früh und in der Kellerei werden keine Fremdhefen verwendet, sondern Camillo gewinnt sie aus seinen eigenen Trauben. Nach der althergebrachten Methode erfolgt die erste Gärung spontan in Edelstahltanks und die zweite Gärung in der Flasche. Ursprünglich wurde der Camillo Donati Il Mio Ribelle nur in Magnumflaschen hergestellt, um bei großen Anlässen getrunken zu werden. Aber sein Erfolg war so groß, dass er jetzt auch in normalen Flaschen erhältlich ist. Obwohl wir Ihnen versichern können, dass, wenn Sie eine von ihnen öffnen, sie im Handumdrehen leer ist...  

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Dass Jesus ein Jude war, ist heute für jeden Christen selbstverständlich. Aber das war nicht immer so: Unser Bild des Judentums ist oft noch immer durch Unkenntnis oder Vorurteile der Vergangenheit getrübt. Dieses Buch möchte eine Brücke bauen, aus der Welt des modernen westlichen Christentums hinein in die Welt des Judentums zur Zeit Jesu. Es will dabei helfen, Jesus nicht nur durch die Brille unserer vertrauten christlichen Überzeugungen, sondern auch durch die Brille seiner jüdischen Zeitgenossen zu sehen. Der Autor Guido Baltes hat einige Jahre in Jerusalem gelebt und gearbeitet. Aus den Erfahrungen seiner Gespräche mit Christen und Juden und aus der Begegnung mit dem Land der Bibel wirft er ein neues Licht auf vertraute Texte des Neuen Testaments. Er möchte dazu beitragen, dass die Begegnung mit Jesus nicht zu einer Abgrenzung vom Judentum führt, sondern zu einer tieferen Verwurzelung im jüdischen Denken und Glauben.

Brand : PUMUCKL, Binding : Audio CD, Label : Karussell (Universal), Publisher : Karussell (Universal), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, Feature : Record Label : Karussell, medium : Audio CD, publicationDate : 1998-01-01, releaseDate : 1998-11-09, artists : Pumuckl, Kaut, Ellis (Buch), composers : Kaut, Ellis (Buch)

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Karussell Pumuckl und das grosse Missverständnis - Orig. z. Kinofilm (Pumuckl, Deutsch) (61571203)

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Brand : Unbekannt, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Loewe Verlag, Publisher : Loewe Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 196, publicationDate : 2013-06-17, authors : Franziska Gehm, languages : german, ISBN : 378557682X