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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2007-03-13, authors : Ouest-France, languages : french, ISBN : 2737342678

Eine komplexe Nase, die sich bei der Öffnung Zeit lässt, mit reifen schwarzen Früchten, warmen Gewürzen und Essenzen von frischem Holz. Am Gaumen zeigt er sich lieblich und vollmundig mit sehr gut eingebundenen, dichten Tanninen. Perfekt ausgewogen, ist dies ein Wein mit kräftigen Aromen und einem vielversprechenden Bouquet. Sicherlich die überzeugendste Cuvée in Ihrem Weinkeller.

In Châteauneuf-du-Pape führen nicht alle Wege zum gleichen Ziel. Einige führen zur Kraft, andere zum Mythos und wenige zur Eleganz. Wenn man den Weg nach Courthézon einschlägt und dem Kompass des feinen Gaumens folgt, landet man unweigerlich in La Crau Ouest, einer der edelsten und diskretesten Zonen der Appellation. Dort, zwischen illustren Nachbarn wie Rayas oder Le Clos du Caillou, liegt ein kleines Juwel, das von Domaine Santa Duc kultiviert wird: ein halber Hektar reine Grenache, geboren auf den Sanden des Miozäns. Es mag wenig erscheinen, aber hier vibriert jeder Meter mit Geschichte, Sonne und Tiefe. Die Reben sind fast ein Jahrhundert alt und ihre Wurzeln graben sich in einen so feinen und luftigen Boden, dass er gemacht zu sein scheint, um Geheimnisse zu erzählen. Die nördliche Ausrichtung erledigt den Rest, das heißt, sie schützt die Frische, verlängert die Reifung, zügelt die Kraft und destilliert Charakter. Yves und Benjamin Gras bearbeiten dieses Grundstück nicht nur mit Sorgfalt, sondern mit absolutem Respekt. Und das spiegelt sich in Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest wider. Zertifizierter biodynamischer Anbau, manuelle Ernte, sanfte Gärung, Reifung in Terrakotta-Amphoren und ungefilterte Abfüllung. Hier geht es darum zuzuhören, nicht aufzuzwingen. Und wenn Santa Duc etwas weiß, dann, dass die Natur für sich selbst spricht... Sie stimmen einfach das Gehör fein. Das Ergebnis? Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest. Ein subtiler, würziger, tiefgründiger Châteauneuf-du-Pape, der nicht laut werden muss, um zu den Großen zu gehören. Denn wahre Eleganz schreit niemals.    

Binding : Taschenbuch, Edition : 01, Label : MICHELIN, Publisher : MICHELIN, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-03-14, languages : french, ISBN : 2067215876

Binding : Taschenbuch, Label : Ulysse, Publisher : Ulysse, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-08-01, authors : Ulysse, languages : french, ISBN : 2894648162

Binding : Taschenbuch, Label : SPE BARTHELEMY, Publisher : SPE BARTHELEMY, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-09-01, authors : Charles, ISBN : 2912838053

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Autrement, Publisher : Editions Autrement, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1993-10-01, authors : Collectif, Philippe Jacquin, Daniel Royot, languages : french, ISBN : 2862604445

Binding : Unbekannter Einband, Label : Large Marc, Publisher : Large Marc, medium : Sonstige Einbände, ISBN : 2952368910

Binding : Taschenbuch, Label : Nouvelles Editions de l'Université, Publisher : Nouvelles Editions de l'Université, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-05-10

Binding : Taschenbuch, Label : Jean-Claude Lattès, Publisher : Jean-Claude Lattès, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-01-30, authors : Fanny Brucker, languages : french, ISBN : 2709629534

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions Albin Michel, Publisher : Editions Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-01-01, authors : Michel Guérard, Jean-Louis Pujol, languages : french, ISBN : 2226062858

Binding : Taschenbuch, Label : Michelin, Publisher : Michelin, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1, publicationDate : 2013-04-05, authors : Michelin, languages : dutch, ISBN : 2067183648

Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Tourisme, Publisher : Hachette Tourisme, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-10-03, authors : Le Routard, languages : french, ISBN : 2012455662

Binding : Taschenbuch, Label : Les Editions de Minuit, Publisher : Les Editions de Minuit, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1985-12-01, authors : Bernard-Marie Koltès, languages : french, ISBN : 2707310301

Binding : Taschenbuch, Label : GALLIMARD, Publisher : GALLIMARD, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-06-01, authors : Salman Rushdie, ISBN : 207033662X

Binding : Taschenbuch, Label : Solar, Publisher : Solar, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1992-08-12, ISBN : 2263017267

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-06-05, authors : Zadie Smith, translators : Emmanuelle Aronson, Philippe Aronson, languages : french, ISBN : 2070465217

Binding : Taschenbuch, Label : POINTS, Publisher : POINTS, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 360, publicationDate : 2023-09-15, releaseDate : 2023-09-15, authors : Wolf Wieviorka, translators : Batia Baum, Shmuel Bunim

Binding : Album, medium : Sonstige Einbände, ISBN : 235039042X