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Der Flaccianello delle Pieve, produziert von der Kellerei Fontodi, ist ein reiner Sangiovese, der perfekt die jahrhundertealte Tradition des Gebiets in der Herstellung großer Rotweine ausdrückt, die bemerkenswert Intensität, Komplexität, Eleganz und Persistenz vereinen. Es ist eines der prestigeträchtigsten Etiketten der Chianti-Region, das in den wunderschönen Böden der Conca d’Oro von Panzano das Licht der Welt erblickt. Ein Glas, in dem sich alle besten Eigenschaften des Sangiovese wiederfinden, hervorgehoben durch einen außergewöhnlichen Terroir, eine Weinbereitung und einen Reifungsprozess, die mit äußerster Sorgfalt und Leidenschaft durchgeführt werden. Der rote Flaccianello delle Pieve von Fontodi entsteht in einer der absolut am besten geeigneten Zonen des Chianti. Das Gebiet von Panzano beherbergt Weinberge, die hervorragend nach Süden ausgerichtet sind und von einem besonders günstigen, sonnigen, sehr belüfteten Mikroklima profitieren, das durch erhebliche Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Die Böden mit einer hohen Konzentration an Galestro ruhen auf einem harten toskanischen Gesteinsuntergrund, der aus Kalkstein und Ton besteht. Das Anwesen befindet sich in einem echteneigenen Bio-Distrikt, der dank des Umweltbewusstseins der Weingüter der Region geschaffen wurde, die seit langem die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft übernommen haben und nur Schwefel, Kupfer und organische Düngemittel verwenden. Die Trauben stammen aus einer strengen Auswahl der besten Parzellen des Anwesens. Die Fermentation erfolgt unter Verwendung von nur einheimischen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von etwa drei Wochen. Der Wein reift 24 Monate in neuen Barriques aus Tronçais und Allier und vollendet die Reifung mit 10 Monaten in der Flasche. Der Flaccianello delle Pieve von Fontodi ist eine absolute Exzellenz der Toskana, reserviert für große Kenner der Region, die auf der Suche nach einem überlegenen Geschmackserlebnis sind. Er präsentiert sich in einem eher dunklen rubinroten Gewand mit granatfarbenen Reflexen. Das olfaktorische Bild ist geprägt von intensiven und reichen Aromen, die an kleine Beerenfrüchte erinnern, insbesondere reife Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, Brombeere, Anklänge von Unterholz, Humus, Leder, Vanille und sanfte Gewürze. Am

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Der Chardonnay verführt uns hier bereits beim ersten Duft mit seinem intensiven Bouquet: eine berauschende Mischung aus Zitrusfrüchten, weißen Fruchtsorten und gerösteten Noten. Dann, am Gaumen, bietet er uns ein reiches und kräftiges Erlebnis und hinterlässt eine schöne aromatische Persistenz. Er reift 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern und bringt die volle Noblesse seines ton- und kalkhaltigen Terroirs zum Ausdruck, was seinen einzigartigen Charakter verstärkt!

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Der Sangiovese di Romagna Superiore Riserva „Le Morine“ von der Fattoria Monticino Rosso ist der klassischste und berühmteste regionale Rotwein, angeboten in einer der interessantesten Interpretationen hinsichtlich Intensität, Komplexität und geschmacklicher Persistenz. Die hohe Qualität der Trauben und ein langer Reifungsprozess, zunächst im Holz und dann in der Flasche, schenken einen Sangiovese von edler Art, der die typischen floralen und fruchtigen Sortenmerkmale zeigt, begleitet von evolutiven Aromen, die das Spektrum in Richtung eleganter und anhaltender tertiärer Noten erweitern. Der „Le Morine“ Sangiovese di Romagna Superiore Riserva stammt aus der hügeligen Gegend von Imola, an der Grenze zwischen Emilia und Romagna. Die Fattoria Monticino Rosso ist ein Familienbetrieb mit einer Gesamtfläche von 37 Hektar, von denen etwa zwanzig mit Weinbergen bepflanzt sind. Die im Unternehmen vorhandenen Sorten sind die klassischen des Gebiets, unter den weißen die Albana und der Pignoletto und unter den roten Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Der Sangiovese wird seit jeher in dieser Gegend mit hervorragenden Ergebnissen angebaut. Zusammen mit der Toskana, die Die Romagna ist das Land der Exzellenz dieser alten Traube mit noch mysteriösen Ursprüngen. Das Weingut wird mit einem handwerklichen Geist geführt, der sich in einer großen Aufmerksamkeit für den Anbau im Weinberg und einer Arbeit im Keller äußert, die darauf abzielt, die Qualitäten des Rohmaterials zu bewahren, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs der Produktionszone hervorzuheben. Der Sangiovese di Romagna Superiore Riserva „Le Morine“ von der Fattoria Monticino Rosso wird aus reinem Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus einem etwa zwanzig Jahre alten Weinberg stammen, der auf Böden besteht, die überwiegend aus Ton bestehen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von etwa 3 Wochen. Der Wein reift für 24 Monate in Barrique und beendet die Reifung mit 12 Monaten in der Flasche. Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirsche und reifen roten Früchten, blumige Nuancen, Anklänge von Kräutern, Gewürzen, Noten von Kakao und Hinweise Graphitmineralien. Der Geschmack ist reichhaltig und lang, mit einer guten aromatischen Komplexität, die harmonisch zu einem salzigen und ausgewogenen Finale führt. Ein großer Rotwein aus der Region, perfekte Ausdrucksform eines reifen und eleganten Sangiovese.

Sehr guter Zustand, 3-7 Tage Lieferzeit

Der Spumante Metodo Classico Extra Brut Murgo ist ein hochwertiges Etikett, das die Eigenschaften des Nerello Mascalese und des Terroirs des Etna hervorhebt. Es ist ein Blanc de Noirs, der durch seine große Frische begeistert, verbunden mit einer reichen Komplexität und aromatischen Persistenz. Das Ergebnis langer Erfahrung im Bereich der Schaumweinherstellung von einem Weingut, das als erstes an das Potenzial der Bläschen des Vulkans geglaubt hat, drückt intensive fruchtige Aromen aus, bereichert durch raffinierte evolutionäre Noten, die aus einer sehr langen Reifung auf der Hefe stammen. Aufgrund seiner Struktur und Ausdruckstiefe ist es ein Metodo Classico, der sich für eine ganzheitliche Tischverkostung eignet, mit einem wichtigen Fischmenü oder mit edlem Geflügel und weißen Fleischsorten vom Spieß. Der Metodo Classico Extra Brut wird von der Cantina Murgo produziert, einem historischen Bezugspunkt für die Weine des Etna, die heute ein Anwesen von etwa 60 Hektar mit Weinbergen und Olivenhainen bewirtschaftet. Die agronomische Führung ist von den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft inspiriert und erfolgt im Einklang mit dem natürlichen Ökosystem. Die Trauben stammen aus den besten Parzellenvon Nerello Mascalese des Anwesens, die in etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Ernte erfolgt vor der vollständigen Reifung der Trauben, um die Frische zu bewahren. Es folgt eine sanfte Pressung der Trauben. Der Most wird zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14 °C gebracht. Die Basisweine ruhen in Edelstahltanks für einen Zeitraum von 7-8 Monaten, bevor sie verschnitten werden, um die endgültige Cuvée zu erstellen. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit einer langen Lagerung auf der Hefe von 5 oder 6 Jahren. Der Extra Brut Murgo ist ein Metodo Classico von großer Ausdruckspurity, der dank des niedrigen Dosierungsgrades den eleganten Charakter des Nerello Mascalese und das steinige und vulkanische Terroir des Etna hervorhebt. Von einer schönen hellen, strahlend gelben Farbe mit leichten goldenen Nuancen, zeichnet er sich durch eine bemerkenswerte Feinheit und Persistenz der Perlage aus. Das olfaktorische Profil ist intensiv und raffiniert, mit Aromen von Ginster, Kamille, Heil- und Balsamkräutern, Aromen von weißem Pfirsich,

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Montepulciano d'Abruzzo "Binomio" von der Cantina La Valentina ist ein intensiver und strukturierter Wein, der die Reichtum, Kraft und aromatische Persistenz der großen abruzzesischen Rotweintraube zum Ausdruck bringt. Es ist eine weiterentwickelte und komplexe Version des Montepulciano, die über einen langen Zeitraum in Barriques gereift wird. Der Einsatz von Holz hilft, die jugendliche Ungestümheit der Traube zu zähmen und macht ihre Tannine weicher und angenehmer, was dem Wein ein harmonischeres und ausgewogeneres Gesicht verleiht. Der "Binomio" Montepulciano Riserva wird von der Cantina La Valentina in dem Anwesen produziert, das sich im hügeligen Hinterland von Pescara befindet. Die Weinberge sind in verschiedene Parzellen unterteilt, die hauptsächlich im Gebiet der Zonen Spoltore und Scafa liegen. Das besondere Mikroklima des Gebiets ist eine Synthese aus den Eigenschaften des vorapenninischen Gebiets und den Brisen der adriatischen Küste. Eine Kombination von idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben. Die Philosophie der Cantina war immer vom Wunsch geleitet, so wenig wie möglich im Weinberg einzugreifen und die Pflanzen natürlich ihr Gleichgewicht ausdrücken. Auch im Keller wird Wert auf die Förderung der Qualitäten der Trauben gelegt, um typische und ehrliche Ausdrücke zu schaffen, die vom Terroir erzählen. Die Fermentation erfolgt in vertikalen Behältern mit klassischer Mazeration auf den Schalen. Der Wein ruht 15 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, bevor er abgefüllt wird. Der rote Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Binomio" der abruzzesischen Cantina La Valentina ist ein Etikett, das die Eigenschaften des Herkunftsterroirs und der Montepulciano-Traube gut repräsentiert. Er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten purpurfarbenen Nuancen. In der Nase entfaltet er Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Waldfrüchten, Pflaumen, Noten von orientalischen Gewürzen, balsamischen Nuancen und Kräutern. Am Gaumen hat er einen wichtigen Körper und Struktur, mit dichten und komplexen Aromen, einer dichten Tanninstruktur und einem sehr anhaltenden Abgang.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Brut Saten Franciacorta Ricci Curbastro ist ein lombardischer Schaumwein, der Finesse, Persistenz und Weichheit garantiert, drei nicht unerhebliche Qualitäten. Der geringere Druck in der Flasche, typisch für die Saten-Typologie der Schaumweine, ist verantwortlich für diese „konstante Leichtigkeit“, die am Gaumen spürbar ist und dazu beiträgt, einen stets harmonischen Genuss zu bieten, der mit den dichten fruchtigen Noten spielt, die die Nasen umhüllen. Ein Etikett, das die Magie der besten Produkte der Franciacorta in sich trägt und zeigt, wie das Weingut in der Lage ist, das Herkunftsgebiet mit Treue und Raffinesse zu erzählen. Der Brut Saten Ricci Curbastro ist ein Franciacorta, der aus reinem Chardonnay-Trauben entsteht, die in der Nähe der Gemeinden Capriolo und Iseo angebaut werden. Nachdem die besten Trauben aus den bei der Ernte gesammelten Trauben ausgewählt wurden, erfolgt der Pressvorgang, aus dem ein Most gewonnen wird, der zunächst in Barriques fermentiert und 8 Monate im Holz ruht. Die Flaschengärung erfolgt nach den Produktionsprinzipien der Méthode Classique, und der Schaumwein bleibt dann auf den Hefen für 40 Monate reifen. Am Ende dieser Reifung geht das Team des Weinguts mit den Phasen der Degorgierung, Dosierung und Abfüllung weiter. Der Franciacorta Brut Saten Ricci Curbastro entwickelt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von einer feinen Blase mit ausgezeichneter Persistenz. Das olfaktorische Spektrum umfasst verschiedene, stets elegante Empfindungen, in denen florale und fruchtige Akzente hervortreten, die am Ende durch die typischen Noten von Hefen und Patisserie bereichert werden. Am Gaumen fesselnd, dank eines cremigen Schlucks, der einen frischen und salzigen Eindruck vermittelt. Ein Etikett, das mit jeder Jahrgangsauflage Preise und Auszeichnungen sammelt, was die unbestrittene Qualität beweist.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Franciacorta Rosé Brut von Vezzoli ist ein reiner Pinot Nero mit starkem und entschiedenem Charakter. Es ist ein Etikett, das ohne Kompromisse hergestellt wird, um die Struktur und Persistenz der großen Rosés zu betonen. Um die volle Integrität des Weins zu bewahren, verwendet Vezzoli die Methode Solouva, die sich von der klassischen Methode dadurch unterscheidet, dass nur Traubenmost und kein Zucker in der Tirage- und Dosierungsphase verwendet wird. Eine Wahl, die die Reinheit eines Produktionsprozesses unterstreichen möchte, der als Rohmaterial nur Trauben verwendet, ohne auf externe Zusatzstoffe zurückgreifen zu müssen. Eine Möglichkeit, sich von der restlichen Produktion abzugrenzen und eine echte territoriale Authentizität zu beanspruchen. Der Rosé Franciacorta Brut entsteht im Herzen der moränischen Hügel von Erbusco, wo Vezzoli die Weinberge seines Anwesens anbaut. Die Trauben des Pinot Nero werden zum Zeitpunkt der vollständigen phänolischen Reife geerntet, damit sie intensive und reiche Aromen entfalten können. Nach der sanften Pressung bleibt der Most etwa drei Stunden mit den Schalen in Kontakt, um die richtige Farbe. Es folgt die klassische Weißweinbereitung, mit Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einer Ruhezeit von etwa 7 Monaten werden die Basisweine verschnitten, um die endgültige Cuvée zu kreieren, die in der Flasche nach der Methode Solouva refermentiert, d.h. mit der Zugabe von in der Kellerei produziertem Traubenmost, ohne Zuckerzusatz. Der Wein reift 48 Monate auf der Hefe vor dem Déguagement. Auch die finale Dosierung erfolgt mit Traubenmost und nicht mit Zucker, wie es normalerweise der Fall ist. Der Brut Rosé Franciacorta von Vezzoli ist eine der interessantesten Flaschen dieser Art, die im franciacortischen Gebiet produziert werden. Es ist ein Etikett mit ausgeprägter Persönlichkeit, das, wie es bei den besten Rosés der Fall ist, eine wichtige Struktur hat und aromatisch besonders reich ist. Seine Eigenschaften machen ihn perfekt für gastronomische Kombinationen mit weißem Fleisch, auch geröstet. Im Glas präsentiert er sich in intensivem Rosé mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Himbeere, rote Johannisbeere, Walderdbeeren und duftende zitrusartige Nuancen. Am Gaumen hat er einen guten Körper, mit einem reichhaltigen und harmonischen Fruchtgeschmack, der angenehm zu einem anhaltenden und frischen Finale führt. Ein Rosé für diejenigen, die keine halben Sachen mögen.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Champagne Brut Réserve von Charles Heidsieck ist das Etikett, das die Quintessenz des Stils des Hauses in seiner reinsten und elegantesten Form ausdrückt. Es ist eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit großer aromatischer Fülle und geschmacklicher Persistenz. Ein prestigeträchtiges Glas, das entwickelte und komplexe Noten mit einer angenehmen mineralischen Frische vereint. Eine Flasche, die sich eignet, um ein wichtiges Abendessen über den gesamten Verlauf zu begleiten. Der Brut Réserve Heidsieck ist ein großer Champagne, den das historische Haus in Reims gerne in drei emblematische Zahlen zusammenfasst: 60, 40, 10. Die Zahl 60 steht für die Cru der Domäne, die streng ausgewählt wurden, um Teil der Cuvée zu werden: alle separat vinifiziert, Rebsorte für Rebsorte, Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die Zahl 40 zeigt den hohen Anteil an Reserveweinen aus Pinot Noir und Chardonnay an, die Teil der Cuvée werden, um das Jahr zu bereichern und seine Komplexität und Tiefe zu erweitern. Schließlich steht die Zahl 10 für das Durchschnittsalter der Reserveweine: alle Champagner, die aus den besten ausgewählt wurden.Cru und die besten Jahrgänge, die sorgsam im Keller aufbewahrt werden, wie ein wahrer Schatz des Hauses. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die vins clairs reifen im Stahl und durchlaufen die malolaktische Fermentation und werden dann assemblierte, um die endgültige Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Campenoise. Reift auf der Hefe für mindestens 36 Monate in den alten Kellern des Hauses, die in den Gips gegraben sind. Der Champagne Brut Réserve ist das repräsentativste Etikett der Champagne-Palette von Charles Heidsieck. Es ist die Flasche des Hauses, die die stilistische Kontinuität der Marke über die Zeit hinweg markiert. Dank der Verwendung von Reserveweinen zeigt es jedes Jahr unverändert sein Gesicht und seinen Charme. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe mit strahlenden goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit duftenden Noten von frisch gebackenem pain brioche, Aromen von reifem gelbem Obst, Aprikose, tropischen Anklängen von Mango, Trockenfrüchten und gerösteten Empfindungen. Der Schluck isttief und reich, mit großer aromatischer Persistenz, reifem Obst, Vanille-Nuancen und einem Finale von lebhafter citrus Frische.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Champagne Brut Réserve von Charles Heidsieck ist das Etikett, das die Quintessenz des Stils des Hauses in seiner reinsten und elegantesten Form ausdrückt. Es ist eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit großer aromatischer Fülle und geschmacklicher Persistenz. Ein prestigeträchtiges Glas, das evolvierte und komplexe Noten mit einer angenehmen mineralischen Frische vereint. Eine Flasche, die sich eignet, um ein wichtiges Abendessen über den gesamten Verlauf zu begleiten. Der Brut Réserve Heidsieck ist ein großer Champagne, den das historische Haus in Reims gerne in drei emblematische Zahlen zusammenfasst: 60, 40, 10. Die Zahl 60 steht für die Cru der Domäne, die streng ausgewählt wurden, um Teil der Cuvée zu werden: alle separat vinifiziert, Traube für Traube, Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Die Zahl 40 weist auf den hohen Anteil an Reserveweinen aus Pinot Noir und Chardonnay hin, die Teil der Cuvée werden, um den Jahrgang zu bereichern und seine Komplexität und Tiefe zu erweitern. Schließlich steht die Zahl 10 für das durchschnittliche Alter der Reserveweine: alle Champagnes, die aus den besten Cru und den besten Jahrgängen ausgewählt wurden, sorgfältig in den Kellern aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses.beste Cru und die besten Jahrgänge, sorgfältig im Keller aufbewahrt, wie ein wahrer Schatz des Hauses. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die vins clairs reifen im Edelstahl und durchlaufen die malolaktische Fermentation und werden dann assemblierte, um die finale Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Campenoise. Reift mindestens 36 Monate auf der Hefe in den alten Kellern des Hauses, die in den Gips gehauen sind. Der Champagne Brut Réserve ist das repräsentativste Etikett der Champagne-Palette von Charles Heidsieck. Es ist die Flasche des Hauses, die die stilistische Kontinuität der Marke im Laufe der Zeit markiert. Dank der Verwendung von Reserveweinen zeigt es jedes Jahr unverändert sein Gesicht und seinen Charme. Im Glas hat es eine hellgelbe Farbe mit strahlenden goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit duftenden Noten von frisch gebackenem Pain Brioche, Aromen von reifem gelbem Obst, Aprikose, tropischen Anklängen von Mango, Trockenfrüchten und Röstnoten.geröstet. Der Schluck ist tief und reich, mit großer aromatischer Persistenz, reifem Obst, Vanille-Nuancen und einem Finale von lebhafter zitrusfrischer.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu

Der Franciacorta Rosé Extra Brut von Muratori ist ein Etikett mit klassischem Gesicht, das zu den Roséweinen mit authentischem Charakter gehört, basierend auf einer guten Struktur und aromatischer Persistenz und einem trockenen, strengen Geschmack, fernab von den leicht süßen Karamellnoten einer bestimmten Abweichung der Typologie. Er wird aus einer gleichmäßigen Menge Pinot Nero, der Ausdruckskraft und Vertikalität verleiht, und Chardonnay, das das Bouquet mit eleganten floralen und fruchtigen Noten bereichert, hergestellt. Perfekte Verbindung zweier großer Rebsorten, bringt er den frischen und salzigen Charakter des Franciacorta ins Glas. Der Rosé Extra Brut, Franciacorta von Muratori, ist das Ergebnis einer eingehenden Zonierungsarbeit des Anwesens Villa Crespia, die es ermöglicht hat, sechs verschiedene Bodenkompositionen hervorzuheben und die Weinberge mit den am besten geeigneten Eigenschaften für die Herstellung jedes Etiketts auszuwählen. Die Trauben von Pinot Nero und Chardonnay, die zur Herstellung des Rosé verwendet werden, stammen von einem Grundstück von ein paar Hektar, das durch feine Ablagerungen aus lehmigem Sand gekennzeichnet ist. Die beidenDie Rebsorten werden getrennt verarbeitet und nach der sanften Pressung werden die Moste in weißen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen vergoren. Die Basisweine ruhen in Edelstahltanks für 7/8 Monate, wobei teilweise die malolaktische Gärung stattfindet, bevor sie assemblierte werden, um die Cuvée zu kreieren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Classique, mit einer Reifung auf der Hefe von mindestens 30 Monaten. Der Franciacorta Rosé Extra Brut von Muratori reiht sich in die beste Tradition dieser Art von Schaumweinen ein, die durch eine gute Struktur und aromatische Intensität gekennzeichnet ist. Gerade wegen dieser Eigenschaften ist es eine Flasche mit gastronomischer Bestimmung, die man am Tisch mit ersten Gängen mit Garnelen und Scampi, Meeresfrüchte-Eintöpfen, Carpaccio und zartem weißen Fleisch genießen sollte. Im Glas präsentiert er sich in einer wunderschönen, hellrosa, leuchtenden und brillanten Farbe, durchzogen von einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet entfaltet duftende Aromen von kleinen roten Beeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Aromen von Granatapfel, Anklänge von Brotkruste, Nuancenfloral, würzig und von Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er intensiv und reichhaltig, mit einem tiefen und anhaltenden Geschmack, der ein trockenes, frisches und mineralisches Finale ankündigt.

Verschlussart : Schnürsenkel Absatzhöhe : 10 Schuhweite : medium Rutschhemend Detail : Nein Grundfarbe : Blau Obermaterial : strapazierfähiges Synthetik Decksohle : Syntetic Absatzform : Flach Innenmaterial : Mesh/Synthetik Laufsohle : Gu