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Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffer- sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren hergestellt, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, aber nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton. Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher entwickelt: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen, aber auch eine kräftige Schärfe. Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind, aber auch bei schokoladigen Desserts zu finden.

Dieses Duo aus manueller Pfeffer- und Salzmühle in komplementären Naturfarben ist von der Sanftheit der Natur inspiriert. Dunkelgrün für Pfeffer, hellgrün für Salz – so ist der Inhalt jeder Mühle auf den ersten Blick leicht zu erkennen. Größe: 15cm Material: Holz Gewürz: Salz und Pfeffer

Pfeffi Berlin Pfefferminzlikör 26% Vol. 0,7l

Die weiße Sorte sieht auf den ersten Blick nicht aus wie Pfeffer. Doch ihr würzig-scharfer Duft lässt keine Zweifel offen. Bei der Vewendung gilt: gleich und gleich gesellt sich gerne. So wie weißer Pfeffer und helle Gerichte. Geflügel, Weißwein-Saucen, Fisch und Käse haben ihre helle Freude mit den würzigen Kügelchen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3, Label : Carlsen Verlag GmbH, Publisher : Carlsen Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 412, publicationDate : 2010-03-01, authors : Pfeffer, Susan Beth, translators : Annette von der Weppen, languages : german, ISBN : 3551582181

Mit der neuen »Pfeffermühle für Dich :-)« bekommt das Essen auf dem Tisch den letzten Schliff. Frisch gemahlen ist der Pfeffer besonders köstlich. Er enthält viele ätherische Öle und der volle Geschmack kann sich entfalten. So verfeinert der Klassiker unter den Gewürzen Suppen und Salate, saftiges Steak, knackiges Gemüse und vieles mehr. Auch optisch ist die Pfeffermühle von »Geschenk für Dich :-)« ein Leckerbissen. Die Kombination aus natürlichem Holz, Motiven, die präzise mit einem Laser eingebrannt werden und einer edlen Verschlusskappe aus Metall macht die »Pfeffermühle für Dich :-)« zu einem stilvollen Accessoire für jede Tafel. Ein mechanisches Mahlwerk aus Keramik zerkleinert den Pfeffer. Der Mahlgrad kann dafür ganz nach Deinem Geschmack eingestellt werden. Die würzige Prise für Fleisch und Gemüse! Pfeffermühle aus Bambusholz Maße: H 169 mm x Ø 55 mm

Unser pikantes Pfefferöl eignet sich ideal für würzige Grillmarinaden und zum Braten von Fleisch & Gemüse. Der Vorteil gegenüber dem Gewürz ist, dass der Pfeffer beim Erhitzen nicht verbrennt und somit nicht bitter wird. Außerdem erhält meinen einen "unsichtbaren" Pfeffergeschmack in hellen Soßen. Für dieses hochwertige Öl wird biologisch hergestelltes Sonnenblumenöl aus eigener Herstellung und bester getrockneter Bio-Pfeffer eingesetzt. kaltgepresst biologisch bis 200°C erhitzbar 

Unser Produkt WMF Salz- und Pfeffer-Set Basic gibt es in den Farben: silber Der Hersteller WMF ist bekannt für die hohe Qualität der verwendeten Materialien: Edelstahl. · Produkt-Highlights:. -

Pfeffermühle aus Holz 22,5x5,5cm

Ostmann Pfeffer Gewürz, 40,0 g

Unser Produkt Gefu Pfeffer- und Salzmühle 2er Set DUETO ist auf hoeffner.de verfügbar. Der Hersteller Gefu ist bekannt für die hohe Qualität der verwendeten Materialien: Kunststoff,Edelstahl. Maße: · Höhe: 17,7 cm · Ø Durchmesser:

Pfeffermühle aus Holz 16,5x5cm

Adler Gewürze Pfeffer schwarz gemahlen 1000g

Zurückhaltende, natürliche Farbtöne aus der Pflanzenwelt schmücken dieses Duo aus Pfeffer- und Salzmühle. Das in Frankreich hergestellte Duo Tahiti erinnert mit seinen neutralen Braun- und Ockertönen an das Element Erde Größe: 15cm Material: Holz Gewürz: Salz und Pfeffer

Elektrische Salz- oder Pfeffermühle.Integrierte LED-Beleuchtung.Entweder 40g Pfefferkörner oder 80g Salz.

Der weiße Penja Pfeffer passt sehr gut zu Fisch, Geflügel, hellen Suppen und Saucen, Salaten und würzigen Quarkspeisen. Die reifen Pfefferkörner werden vom Fruchtfleisch getrennt und anschließend getrocknet . Trotz ihres strengen Geruchs zeichnet sich der Penja Pfeffer durch einen harmonischen, vollreifen Geschmack aus.Zutaten: Pfeffer (Piper nigrum) Allergene: keine Produktinformation:Inhalt: ca. 90 g Dose Herkunft: KamerunMerkmale: glutenfrreiAufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht direkt über dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Anwendungsgebiet von Primavera® Pfeffer schwarz ätherisches ÖlPfeffer schwarz bio gemischt und verdünnt für die kosmetische Anwendung auf der Haut z.B. in Gesichts- und Körperölen, für Massageöle, für die Einreibung und für Wickel in der Aromatherapie und Aromapflege, als Badezusatz, für Masken, für selbstgemischte Kosmetikprodukte.Wirkungsweise von Primavera® Pfeffer schwarz ätherisches ÖlErwärmend und anregend.Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenPrimavera® Pfeffer schwarz ätherisches Öl enthält:Piper Nigrum (Pepper) Fruit Oil* Org, Limonene**, Linalool** / * aus kontrolliert biologischem Anbau ** natürliche Bestandteile des ätherischen Öls.GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden.DosierungAnwendungsempfehlung von Primavera® Pfeffer schwarz ätherisches Öl:Kosmetikum zur Aromapflege der Haut. Anwendung: Max. 10 Tropfen in 50 ml PRIMAVERA Mandelöl bio.HinweisePRIMAVERA bietet ätherische Öle mit Frischegarantie! Wir schützen alle ätherischen Öle mit einem Edelgas vor Oxidation, die Braunglasflasche bietet 100% UV-Schutz und der Originalitätsverschluss dient dem Produktschutz und der Kundensicherheit. Der Verschluss knackt beim ersten Öffnen, somit können Sie sicher sein, dass das ätherische Öl zum ersten Mal geöffnet wird und damit ganz frisch ist. Der Verschluss ist außerdem kindersicher. Notieren Sie sich auf dem Fläschchen das Öffnungsdatum. Ätherische Öle nicht unverdünnt anwenden. Wir empfehlen das Mischen der ätherischen Öle mit Bio Pflegeöl oder als Badezusatz. Auf jedem ätherischen Öl finden Sie die Dosierungsangaben hierfür.Primavera® Pfeffer schwarz ätherisches Öl können in Ihrer Versandapotheke www.apolux.de erworben werden.

Höhe: 8,5 cm Kappe 18/0

Das Beefer Gewürz-Set enthält sechs edle Gewürze, perfekt abgestimmt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die hochwertigen Zutaten sorgen für intensiven Geschmack und sind ideal für den Einsatz mit dem Beefer. Die stilvollen Gläser mit Korkverschluss machen das Set auch optisch zu einem Highlight in jeder Küche.

Das in Frankreich hergestellte Duo manueller Mühlen setzt auf natürliche, sanfte und harmonische Farben in blauen Schattierungen. Die Pfeffermühle ist an ihrem intensiven Nachtblau zu erkennen, während die Salzmühle in einem sanfteren Himmelblau erhältlich ist Größe: 15cm Material: Holz Gewürz: Salz und Pfeffer