Hendi Santoku mit Holzgriff, Klinge:, Küchenmesser, Braun

Die Kante ist beidseitig geschärft. Perfekt für eine Vielzahl von Aufgaben: Schneiden, Würfeln und Hacken. Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung. Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2. Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt. Klingenhärte: ca. 53 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet.