9780792351733, Fachbücher von Paul-André Siegenthaler, Murata

Das Fachbuch "Lipids in Photosynthesis: Structure, Function and Genetics" bietet eine umfassende Analyse der Struktur, Funktion und Genetik von Lipiden in Pflanzen, Algen und Bakterien. Es legt besonderen Fokus auf die Rolle der Lipide im photosynthetischen Apparat der Thylakoidmembranen. Der Inhalt umfasst sowohl die historische Entwicklung des Forschungsfeldes als auch eine detaillierte Übersicht über die molekulare Organisation von Lipiden und deren Bedeutung für die Funktion der photosynthetischen Membranen. Zudem werden die physikalischen Eigenschaften der Membranlipide und deren Zusammenhang mit der Photosynthese behandelt. Weitere Themen sind die Biosynthese von Glycerolipiden, die Rekonstitution photosynthetischer Strukturen, Lipid-Protein-Interaktionen und die genetische Modifikation der Membranlipide zur Verbesserung der Temperaturtoleranz. Dieses Buch richtet sich an ein breites Publikum, einschliesslich fortgeschrittener Studierender, Forschenden und Wissenschaftler in den Bereichen Biochemie, Physiologie, Molekularbiologie, Biophysik und Biotechnologie von Membranen.