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Der “Bric del Fiasc” ist der Barolo des Weinguts Paolo Scavino, eine flüssige Explosion von Gewürzen, Unterholz und Lakritz, das rechtmäßige Kind des Landes, aus dem er stammt. Die prestigeträchtige Geschichte dieses Etiketts ist mit der Weitsicht von Enrico verbunden, der 1978 seinen Vater Paolo überzeugte, die Nebbiolo-Trauben aus dem Weingut Fiasco, dem alten Familienbesitz im Herzen des Hügels von Castiglione Falletto, einzeln zu vinifizieren. Mit über 60 Jahren Erfahrung im Rücken ist das Ziel der Familie Scavino, in die prestigeträchtigsten Cru von Nebbiolo zu investieren, die in den 11 Gemeinden des Barolo di Langa verteilt sind, um die Einzigartigkeit jedes Terroirs zu zeigen.   “Bric del Fiasc” ist die piemontesische Transliteration des Namens des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen, die das gleichnamige Etikett bilden: das Fiasco. Hier wachsen die Reben auf einzigartigen Böden in ihrer morphologischen Zusammensetzung, wo die Böden vulkanischen Ursprungs auf die elvetischen treffen und die Finesse der ersten mit der intrinsischen Kraft der zweiten kombinieren. Das, was aus diesemsublime Begegnung ist ein klassischer und gelungener Ausdruck des Barolo, der von Natur aus Zeit benötigt, um seine gesamte Komplexität zu entwickeln. Im Keller wird seit jeher auf einen klugen Einsatz beider Holzarten zurückgegriffen; tatsächlich reift dieser “Bric del Fiasc” 12 Monate in Barrique und weitere 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Barolo “Bric del Fiasc” von Paolo Scavino erhellt das Glas mit einer intensiven granatrot Farbe. Das Bouquet ist weit und berauschend, gespielt auf fruchtigen und blumigen Tönen auf der einen Seite und würzigen und erdigen auf der anderen. Dominierend sind die Veilchen, die verwelkten Blumen, die Lakritz und der Muskatnuss. Am Gaumen tritt er entschieden und vollmundig ein, mit einer raffinierten Tanninstruktur, die gut von einer frischen Basis unterstützt wird. Dieser Barolo wird hervorragend zu Platten mit gereiftem Käse, Plin mit Bratensauce und Wildgerichten passen. Ein Rotwein von Kraft und Struktur, der piemontesisch spricht und eine der historischsten und renommiertesten Weinbaugebiete des Barolo erzählt.

Der Rotwein Barolo „Cannubi“ ist eine der bedeutendsten Flaschen, die von der Kellerei Paolo Scavino hergestellt werden. Es handelt sich um ein Produkt, das aus Nebbiolo-Trauben aus einer der am besten geeigneten Zonen der gesamten Bezeichnung stammt, die in Weinbergen mit über siebzig Jahren Alter angebaut werden, wo die Erträge sehr niedrig sind. Diese Kombination von Eigenschaften führt zu einem imposanten und strukturierten Wein, dessen Harmonie im Trunk von einem feinen Tannin und einer Vielzahl intensiver Aromen erzählt. Dieser Wein Barolo „Cannubi“ entsteht aus reinem Traubenmaterial einer großen autochthonen Rebsorte aus dem Piemont, die in der gesamten Region weit verbreitet ist, dem Nebbiolo. Die Reben dieser Sorte wachsen in einem der historischsten Crus des gesamten Barolo, Cannubi, das tatsächlich den Namen des Etiketts trägt, gelegen auf etwa 290 Metern über dem Meeresspiegel, mit Ausrichtung nach Süden und Südosten. Die Trauben, einmal geerntet und in die für die Weinbereitung der Kellerei Paolo Scavino vorgesehenen Räumlichkeiten gebracht, mazerieren und fermentieren in Edelstahltanks, dank der Anwesenheit von einheimische Hefen; die malolaktische Gärung erfolgt dann in Eichenfässern. Es folgt die Reifungsphase, die vier verschiedene Schritte umfasst: 12 Monate in Edelstahl, 10 in französischen Barriques, 14 in großen Fässern und schließlich, nach der Abfüllung, weitere 10 Monate Reifung direkt in Glas. Der “Cannubi” ist ein Barolo, der sich bei der visuellen Prüfung mit einer schönen, typischerweise rubinroten Farbe präsentiert, durchzogen von Reflexen, die im Rand ins Granatfarbene tendieren. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erinnern an gut gereifte rote Früchte sowie an würzigere Noten, die aus der im Holz verbrachten Reifungszeit stammen. Am Gaumen ist er entschieden vollmundig, kraftvoll, mit einem breiten und geschmackvollen, sehr eleganten Schluck. Ein piemontesischer Rotwein von absolutem Format, mit dem das Weingut Paolo Scavino seine Fähigkeit bestätigt, verschiedene Ausdrücke einer der wichtigsten Appellationen nicht nur der gesamten Region, sondern auch des globalen Weinmarktes zu präsentieren.

Der “Bric del Fiasc” ist der Barolo des Weinguts Paolo Scavino, eine flüssige Explosion von Gewürzen, Unterholz und Lakritz, das rechtmäßige Kind des Landes, aus dem er stammt. Die prestigeträchtige Geschichte dieses Etiketts ist mit der Weitsicht von Enrico verbunden, der 1978 seinen Vater Paolo überzeugte, die Nebbiolo-Trauben aus dem Weingut Fiasco, dem alten Familienbesitz im Herzen des Hügels von Castiglione Falletto, einzeln zu vinifizieren. Mit über 60 Jahren Erfahrung im Rücken ist das Ziel der Familie Scavino, in die prestigeträchtigsten Cru von Nebbiolo zu investieren, die in den 11 Gemeinden des Barolo di Langa verteilt sind, um die Einzigartigkeit jedes Terroirs zu zeigen.   “Bric del Fiasc” ist die piemontesische Transliteration des Namens des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen, die das gleichnamige Etikett bilden: das Fiasco. Hier wachsen die Reben auf einzigartigen Böden in ihrer morphologischen Zusammensetzung, wo die Böden vulkanischen Ursprungs auf die elvetischen treffen und die Finesse der ersten mit der intrinsischen Kraft der zweiten kombinieren. Das, was aus diesemsublime Begegnung ist ein klassischer und gelungener Ausdruck des Barolo, der von Natur aus Zeit benötigt, um seine gesamte Komplexität zu entwickeln. Im Keller wird seit jeher auf einen klugen Einsatz beider Holzarten zurückgegriffen; tatsächlich reift dieser “Bric del Fiasc” 12 Monate in Barrique und weitere 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Barolo “Bric del Fiasc” von Paolo Scavino erhellt das Glas mit einer intensiven granatrot Farbe. Das Bouquet ist weit und berauschend, gespielt auf fruchtigen und blumigen Tönen auf der einen Seite und würzigen und erdigen auf der anderen. Dominierend sind die Veilchen, die verwelkten Blumen, die Lakritz und der Muskatnuss. Am Gaumen tritt er entschieden und vollmundig ein, mit einer raffinierten Tanninstruktur, die gut von einer frischen Basis unterstützt wird. Dieser Barolo wird hervorragend zu Platten mit gereiftem Käse, Plin mit Bratensauce und Wildgerichten passen. Ein Rotwein von Kraft und Struktur, der piemontesisch spricht und eine der historischsten und renommiertesten Weinbaugebiete des Barolo erzählt.

Der Rotwein Barolo „Cannubi“ ist eine der bedeutendsten Flaschen, die von der Kellerei Paolo Scavino hergestellt werden. Es handelt sich um ein Produkt, das aus Nebbiolo-Trauben aus einer der am besten geeigneten Zonen der gesamten Bezeichnung stammt, die in Weinbergen mit über siebzig Jahren Alter angebaut werden, wo die Erträge sehr niedrig sind. Diese Kombination von Eigenschaften führt zu einem imposanten und strukturierten Wein, dessen Harmonie im Trunk von einem feinen Tannin und einer Vielzahl intensiver Aromen erzählt. Dieser Wein Barolo „Cannubi“ entsteht aus reinem Traubenmaterial einer großen autochthonen Rebsorte aus dem Piemont, die in der gesamten Region weit verbreitet ist, dem Nebbiolo. Die Reben dieser Sorte wachsen in einem der historischsten Crus des gesamten Barolo, Cannubi, das tatsächlich den Namen des Etiketts trägt, gelegen auf etwa 290 Metern über dem Meeresspiegel, mit Ausrichtung nach Süden und Südosten. Die Trauben, einmal geerntet und in die für die Weinbereitung der Kellerei Paolo Scavino vorgesehenen Räumlichkeiten gebracht, mazerieren und fermentieren in Edelstahltanks, dank der Anwesenheit von einheimische Hefen; die malolaktische Gärung erfolgt dann in Eichenfässern. Es folgt die Reifungsphase, die vier verschiedene Schritte umfasst: 12 Monate in Edelstahl, 10 in französischen Barriques, 14 in großen Fässern und schließlich, nach der Abfüllung, weitere 10 Monate Reifung direkt in Glas. Der “Cannubi” ist ein Barolo, der sich bei der visuellen Prüfung mit einer schönen, typischerweise rubinroten Farbe präsentiert, durchzogen von Reflexen, die im Rand ins Granatfarbene tendieren. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erinnern an gut gereifte rote Früchte sowie an würzigere Noten, die aus der im Holz verbrachten Reifungszeit stammen. Am Gaumen ist er entschieden vollmundig, kraftvoll, mit einem breiten und geschmackvollen, sehr eleganten Schluck. Ein piemontesischer Rotwein von absolutem Format, mit dem das Weingut Paolo Scavino seine Fähigkeit bestätigt, verschiedene Ausdrücke einer der wichtigsten Appellationen nicht nur der gesamten Region, sondern auch des globalen Weinmarktes zu präsentieren.

Professionelles Krustentier-Besteckset aus Edelstahl von Ilsa. < Das Ilsa Krustentier-Besteckset ist die ideale Lösung für alle, die Hummer, Krabben und Langusten stilvoll und bequem genießen möchten. Dieses professionelle Set verwandelt jedes Krustentier-Dinner in ein raffiniertes Erlebnis, bei dem Sie das wertvollste Fleisch einfach und ohne Verschwendung extrahieren können.< Vielseitige Werkzeuge für jede Art von Krustentier< Jedes Besteck kombiniert auf intelligente Weise zwei wesentliche Funktionen: ein Löffelende zum Auffangen von Säften und zartem Fleisch und eine Gabel zum präzisen Herauslösen des Fleisches aus den schwer zugänglichen Stellen.< Vollständige Extraktion des Fleisches aus Scheren, Beinen und Körper, ohne das Fleisch zu beschädigen< Effektives Auffangen von wertvollen Säften, die sonst verloren gehen würden< Optimale Verwendung mit Hummer, Krabben, Langusten, Scampi und Meeresschnecken< Ideale Länge, um jede Ecke der Schale zu erreichen< < Die Doppelfunktionalität macht den ständigen Werkzeugwechsel überfl

Der Ca' Scavi von Scavi & Ray ist ein reinsortiger Trebbiano di Lugana aus der Region rund um den Gardasee. Dieser glänzt in einem hellen Goldgelb und besitzt Aromen von gelben Früchten und weißen Blüten sowie zarte Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein intensiv fruchtig, mit einem schönen Süße-Säure-Spiel und feiner Mineralik. Ein unkomplizierter und vielseitiger Speisebegleiter mit gutem Trinkfluss, der Lust auf mehr macht.

Der Ca' Scavi von Scavi & Ray ist ein reinsortiger Trebbiano di Lugana aus der Region rund um den Gardasee. Dieser glänzt in einem hellen Goldgelb und besitzt Aromen von gelben Früchten und weißen Blüten sowie zarte Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein intensiv fruchtig, mit einem schönen Süße-Säure-Spiel und feiner Mineralik. Ein unkomplizierter und vielseitiger Speisebegleiter mit gutem Trinkfluss, der Lust auf mehr macht.

Der Primitivo von Scavi & Ray stammt natürlich nicht aus dem Veneto, wie das renommierte Weingut selbst, sondern von Weinbergen auf der apulischen Halbinsel Salento - klassisch die Heimat dieses überschwänglichen Weintyps. So präsentiert sich auch der Scavi & Ray Primitivo tief dunkelrot und mit einem opulenten Aroma von Kirsche und schwarzen Beeren. Am Gaumen samtweich und saftig, mit feinen Würznoten und Anklängen dunkler Schokolade.

Likörwein - Griechenland - Samos. aromatischer Likörwein aus der Muskattraube süß, sehr aromatisch, feine Muskatnote Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Mit dem Scavi & Ray Prosecco Spumante fließt Dolce Vita ins Glas! Der Klassiker aus Norditalien duftet nach Zitronenbäumen, Apfelplantagen und wilden Kräutern. Am Gaumen gesellen sich Anklänge von Minze und mineralischen Nuancen hinzu. Das Aromenspiel wird von lebhafter Säure und feiner Perlage begleitet, die dem Spumante regen Trinkfluss verleiht. Ein üppiger Prosecco, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.