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Eine Cuvée, in der sich ausdrucksstarke Fruchtaromen (rote und schwarze Beeren, Granatapfel, Schlehe) zart mit mineralischen, würzigen und rauchigen Noten vermischen. Als Begleiter von Polenta oder Fleischeintöpfen wird dieser Rotwein Ihre Gäste auf eine kulinarische Reise schicken!

Schlehen-Zweig aus Kunststoff, mit Beeren und Blättern, Farben: blau, weinrot, Beerengröße: 1,2 cm Ø, Länge: 55 cm, Stiellänge: 23 cm.Den Schlehen-Zweig mit blauen Beeren können Sie für viele Dekorationen einsetzen. Für Türkränze, Gestecke - er verleiht mit seiner besonderen Farbe eine ganz besondere Note.

Pacharán Belasco ist ein Anis-Schlehen-Likör, welches durch die Destilería La Navarra hergestellt wird. Die Schlehen sind gemäß dem Consejo Navarro de Pacharán kultiviert. Den Namen hat Juan Ignacio Belasco dem Pacharán gegeben. Er ist der aktuelle Präsident der Brennerei und wollte seinen Vorfahren Diego de Belasco ehren, der 1580 eine kleine Brennerei in der Navarra eröffnet hat, die quasi als Wegbereiter für andere Brennereien der Region galt. Die besten und frischesten Schlehen werden ausgewählt und mazerieren über 2 Monate in Anís mit natürlichem Branntwein von hoher Qualität und Zucker. Die hohe Schlehenkonzentration von 300 g pro Liter Alkohol gibt dem Pacharán eine intensive Farbe und einen frischen fruchtigen Geschmack. Mit Hilfe einer Probe werden die besten Mazerationen ausgewählt, um die optimale Mischung zusammenzusetzen. Diese Mischung wird 5-fach gefiltert, um jegliche Unreinheiten herauszufiltern. Ein einzigartiger und exklusiver Pacharán, der aus der Auswahl der besten Mazerationen der besten Schlehen entsteht. Das Ergebnis ist die Bewertung von 91 Punkten des Guía Peñín für Spirituosen. 

Schlehen wurden bereits in vorchristlicher Zeit von den Menschen verehrt und genutzt. Mit Glühweingewürzen versetzt und auf die richtige Temperatur gebracht, entfaltet dieser Glühwein aus reinem Schlehenwein ein volles, fruchtiges, nicht zu süßes Aroma. Für Genießer, die an kalten Wintertagen das Außergewöhnliche lieben.

Pacharán Las Endrinas ist ein flüssiges Juwel, sorgfältig hergestellt von der Destillerie San Fermín Dos (Spanien). Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, als der Patxaran (aus dem Baskischen patxaran, von paitar oder pattar 'Branntwein' und aran, 'Schlehe') bereits bekannt und geschätzt wurde, ehrt dieses Getränk das reiche kulturelle Erbe des Nordens der Iberischen Halbinsel.   Die Destillerie verwendet ein jahrhundertealtes Rezept, um ihren Pacharán Las Endrinas zu kreieren, indem sie zwei wesentliche Zutaten kombiniert: wilde Schlehen (eine Art bläuliche Beere, Frucht des Schlehdorns) und Anis. Die Mazeration in anisierter Spirituose ergibt einen Likör mit sanftem und fruchtigem Geschmack, mit einer intensiven und leuchtend roten Farbe, die seine Qualität und Authentizität widerspiegelt.   Pacharán Las Endrinas ist ideal, um pur, auf Eis oder in Kombination mit Orangenlimonade genossen zu werden. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Vielzahl von Anlässen, von einem Moment der Entspannung bis zu einer besonderen Feier.   Pacharán Las Endrinas fängt die Seele eines Landes voller Traditionen ein und bietet eine köstliche Reise durch seine Geschichte und seinen Geschmack. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen traditionellen Likör und sein Erbe der Exzellenz zu genießen.  

Der vollmundige und kaltgepresste Saft des unbehandelten Obstes darf in Gesellschaft eines besonders milden Edelkorns aus der Klosterbrennerei Wöltingerode (Harz) einige Monate ruhen, bevor er dich - vorzugsweise eisgekühlt - zu einem königlichen Genuss verführen möchte.

Reinzuchthefe Bordeaux 19 ml Produktnummer: 0688200011 Empfohlen für Saft aus Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Schlehen Zugabe entweder direkt in den Fruchtsaft / Maische einrühren oder ca. 3 Tage vorher einen Starteransatz vorbereiten. Empfohlen bei Weinansätzen mit hohem Zuckergehalt. flüssig 19 ml Bordeaux ausreichend für 50 L Saft oder 50 kg Maische Herstellerinformationen: Hefereinzucht Schlag GmbH Langertstrasse 92 73431 Aalen, Deutschland eMail: info@vina-reinhefen.de Herstellernr. 10100

Intensiver Schlehenbrand aus eigenem Anbau.

Pacharán La Navarra ist ein Pacharán (Schlehen-Likör) von Destilerías La Navarra. Er gehört offiziell zu Consejo Regulador del Pacharán Navarro.   Pacharán La Navarra wird aus Schlehen, aus der Region Navarra, und Alkohol aus Rübenmelasse gewonnen. Die Schlehen weichen 2 Monate, zusammen mit dem Alkohol, ein (180g Schlehen pro Liter Alkohol). Anschließen werden dem Likör Anis und Zucker hinzugefügt bevor er bis zu 5 Mal gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.

Spirituose.. wir empfehlen ihn als klassischen Herbst/Winter Digestif und in unerwarteter Kombination zu Austern oder Fisch mit ausgeprägter Bittermandelnote

Etxeko Pacharán ist ein Pacharán (Schlehenlikör) von der Destilerías La Navarra. Der Likör entsteht aus der Mazeration von der Schlehenfrucht zusammen mit Alkohol, gewonnen aus Zuckerrüben. Es werden ca. 200 Gramm frische Schlehen zusammen mit 1 Liter Alkohol für 2 Monate eingelegt. Nach der Mazeration werden Zucker und Anis hinzugefügt. Am Ende wird der Etxeko Pacharán bis zu 5 Mal gefiltert.

DER MUT DER FRAUEN 1950. Johanna Lintermann, eine junge Bäuerin, die ausihrem Heimatdorf Wollseif...

Binding : Taschenbuch, Label : Ullstein Taschenbuch, Publisher : Ullstein Taschenbuch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2015-04-08, authors : Yahya Hassan, translators : Annette Hellmut, Michel Schleh, languages : german, ISBN : 3548287182

»Zuhause ist da, wo wir alle zusammen sind.« Dieses Motto ihres Schwiegervaters Albert macht sich nach dem Verlust ihres Heimatdorfes Wollseifen auch die junge Bäuerin Johanna zu eigen. Nur ihr Mann Karl, auf den sie sehnsüchtig wartet, ist noch in Kriegsgefangenschaft. Ihr geht es wie so vielen Frauen ihrer Generation: Sie hält die Familie zusammen und bewältigt den Alltag mit ihrem Sohn alleine. Und wie die meisten Frauen in der noch jungen Bundesrepublik wächst sie über sich hinaus. Mutig geht sie neue Wege und schafft mit ihrer offenen, freundlichen Art ein Umfeld, in dem sich alle wohlfühlen. Mit Enthusiasmus und Augenmaß führt sie den Hof am Rand der Eifel, auf dem sie sich nach der Vertreibung niedergelassen haben. Doch dann kommt nach dreizehn Jahren, als einer der letzten Spätheimkehrer aus russischen Lagern, Karl zurück, gebrochen und krank. Und alles ändert sich. Wie so viele seiner Leidensgenossen will er vor allem endlich wieder über sein Leben zu bestimmen. Es soll wieder so werden wie früher. Und Johanna muss sich fügen …

*Schlehengrund * - Roman Zwei Familien auf der Suche nach Heimat. Auflage / 16.99€ / Taschenbuch

Der Schlehenlikör ist ideal für Liebhaber köstlich intensiver Liköre. Sein typisch fruchtig-herber Schlehengeschmack zeichnet diesen edlen Tropfen aus. Eine gute Farb- und Geschmacksergänzung im Sekt, auf Vanille-Eis oder Desserts.Die Früchte reifen im Frühherbst heran und werden erst nach dem ersten Frost sorgfältig von Hand geerntet und sorgsam in den Apfelbrand eingelegt. Bester Apfelbrand hergestellt in der hofeigenen Destillerie ist die Grundlage für diesen besonderen Likör. Beere für Beere verleiht dem Schlehenlikör seine typische Farbe und sein einmaliges Aroma. Der dunkelblaue Fruchtauszug wird fein mit einem Öko-Rohrohrzucker abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein Likör mit einzigartigem Geschmack.

Schwechows bester Schlehengeist - Nicht nur für zahlreiche Schmetterlinge dient die Schlehe (auch Schwarzdorn genannt) als beliebte Nektarquelle. Der Schwechower Schlehengeist wird liebevoll per Hand produziert und erinnert am Gaumen entfernt an Mandeln sowie einen Hauch von Röstaromen. Häufig wächst die Schlehe in Gesellschaft von Wacholder, Berberitze, Haselnuss, Wildrosen und Weißdornarten. Auch auf den Dünen an der Ostsee sind die Schlehen zuhause. Die Früchte sind im Frühherbst reif, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut. Bei unseren Geisten stammt der Alkohol nicht aus dem Vergären der Früchte, sondern aus dem Verwenden von Neutralalkohol. Die Früchte für die Geiste sind durch ihren geringen Zuckergehalt nicht zum Vergären geeignet, besitzen jedoch viel Aroma. Durch das Einlegen der Früchte in den Neutralalkohol können die Aromastoffe in den Alkohol übergehen. Anschließend folgt die Destillation.

Unser Schlehenlikör mit Whisky – feinherb mit leichter Süße und typischer Whisky- und Schlehennote.

Dr. Hauschka Schlehenblüten Pflegeöl (Körperöl, 75 ml) (105558)

Fruchtweine erleben seit längerem wieder einen Trend. In der Franz Stettner Weinkellerei werden diese fruchtigen Weine im Edelstahltank klassisch ausgebaut. Fruchtig frisch aus besten Zutaten.Herkunftsland: DeutschlandAlkoholgehalt: 6 % VolumenGeschmacksrichtung: fruchtigCharakteristik: fruchtig frischInhalt: 1 LiterTrinktemperatur: 4 - 12 °CVerschluss: SchraubverschlussAllergene: enthält Sulfiteenthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und SalzHerstellerinformationen: Franz Stettner & Sohn GmbH | STETTNERSTR. 9-13 | 83059 Kolbermoor, DEUTSCHLAND | eMail: info@franzstettner.de | Herstellernr. 50040