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Binding : Broschiert, Edition : 2., Aufl., Label : Silberburg-Verlag, Publisher : Silberburg-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 502, publicationDate : 2007-01-31, authors : Werner Skrentny, Rolf Schwenker, Sybille Weitz, languages : german, ISBN : 3874077276

Praktiken des Teilens stellen Möglichkeiten dar, Stadt alternativ zu gestalten, und sind zugleich komplexe Aushandlungsprozesse. Kann der Schulhof abends von der Nachbarschaft genutzt werden? Oder hat die Hausgemeinschaft Interesse an einem gemeinsamen Garten und Veranstaltungsraum? Offen ist, was solidarische und widerständige Praxen des Teilens begünstigt und welche architektonischen Interventionen die Teilbarkeit von öffentlichem Raum erleichtern. Auf der Grundlage empirischer Studien in drei deutschen Städten und einem Praxislabor werden Praktiken des Teilens, ihre Bedingungen, Potenziale und Grenzen untersucht. Die Autor*innen liefern Denkanstöße für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Initiativen und Wohnungsunternehmen.

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Münchenverlag, Publisher : Münchenverlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 204, publicationDate : 2004-03-20, authors : Beate Freytag, Storz, Alexander Franc, languages : german, ISBN : 3934036805

Ein großes Abenteuer für die Stadtteilritter-Kinderbande: Paul mag Julia, aber die findet er sei ein Angeber. Doch Paul bemüht sich weiterhin und wird schließlich in Julias Bande, die Stadtteilritter, aufgenommen, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Menschen glücklich zu machen und den Stadtteil zu verschönern. Doch das ist gar nicht so einfach, und auf einmal sind die Kinder in großer Gefahr...

Binding : Taschenbuch, Edition : 1., Aufl., Label : Emons, Publisher : Emons, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 190, publicationDate : 2003-09-08, authors : Christian Schuh, languages : german, ISBN : 3897052784

Groß ist die Lust der Hamburger auf die Welt, doch mindestens ebenso groß die Neugier auf die eigene Umgebung. Mit seinen zwanzig Streifzügen lädt dieser Stadtführer Einheimische und wissbegierige Besucher der Stadt zu lokalen Erkundungen ein und erschließt Hamburgs Stadtteile in neuer Weise. Anders als herkömmliche Hamburg-Führer verbindet er stadtkundliche Informationen mit detaillierten Auskünften zu Geschichte, Kultur und Bewohnern der ausgewählten Viertel. Das Buch ist unterhaltsam geschrieben und stellt nicht nur alte Bekannte wie das noble Blankenese, das schicke Eppendorf, die hippe Schanze und die Normalo-Hochburg Eimsbüttel vor, sondern es geht es auch in Stadtteile, über die selbst Einheimische wenig wissen: in die von Industrie und Arbeit geprägten Stadtteile Hammerbrook (Rothenburgsort) und Veddel, auf die andere Seite der Elbe nach Wilhelmsburg und Harburg sowie in die einst unabhängigen Städte Wandsbek und Altona. Die Spaziergänge dauern jeweils zwei bis zweieinhalb Stunden, zeigen die Route auf einem Kartenausschnitt und entsprechen einer geführten Tour. Jedes Kapitel enthält Informationen zur Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und gibt zusätzliche Abstechertipps. Der Band hat ein handliches Format und ein übersichtliches grafisches Leitsystem.

CHELSEA NIGHTS ist ein Bond No.9 Duft für alle, die einfach eine gute Zeit haben und ein Zeichen für Diversität und Freiheit setzen wollen! Diese kühne Kreation spiegelt den New Yorker Stadtteil Chelsea mit einer Mischung aus orientalischen und Gourmand-Akkorden wider – und verkörpert damit den facettenreichen Spirit seiner Nachtclubs, Kunstgallerien, Weinbars und Restaurants. Und genau wie eine dekadente Partynacht ist auch CHELSEA NIGHTS zweifelsohne sexy.  CHELSEA NIGHTS ist eindeutig der sexieste & würzigste Duft von Bond No.9. Im Auftakt überrascht eine würzig-warme Melange aus Safran, Haselnuss und Kakao, die in ein einzigartiges Herz aus Rosenextrakt, Gelbwurz und Sesam übergeht. Die Kreation hat einen überaus sinnlichen Ausklang, der besonders durch die Noten von Myrrhe, Bernstein und schwarzem Wildleder besticht.  Dekadent – Berauschend – Komplex! Kopfnote: Safran, Haselnuss, Kakao  Herznote: Rosenextrakt, Öl des Gelbwurzblattes, Sesam  Basisnote: Amber, Patschuli, Benzoeharz, Perubalsam, Vetiver, Myrrhe, Tonkabohne, Oud-Öl, Vanille, Schwarzes Wildleder  ACHTUNG: Bis zum Trocknen entflammbar. Nicht in der Nähe von Feuer, Flammen oder Hitze verwenden.

Singapur, Stadtteil Kampung Glam Singapur © mehdi33300 / stock.adobe.com

Der Rotwein ‘Pro.Vino’ von Orsi Vigneto San Vito ist ein handwerkliches und ehrliches Etikett, das mit größtem Respekt für das Terroir und den Verbraucher produziert wird. Wir befinden uns im Stadtteil Crespellano, innerhalb der bolognesischen Gemeinde Valsamoggia, wo das Weingut Vigneto Orsi San Vito etwa 15 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die darauf abzielen, Weine hervorzubringen, die als wahre Ausdrucksform der Region der Colli Bolognesi gelten. Unter diesen besteht der ‘Pro.Vino’ aus einer Assemblage der traditionellen Sorten Barbera und Negretto. Letzterer verdankt seinen Namen der besonders dunklen Färbung der Trauben. Das Etikett zeigt eine Schnepfe. Wie bereits erwähnt, stammt der ‘Pro.Vino’ Rosso Vigneto Orsi San Vito aus einem Blend von Barbera (60%) und Negretto (40%), die in etwa 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel nach biologischen Standards angebaut werden, wobei auch biodynamische Anbaumethoden angewendet werden. Im Weinkeller findet die alkoholische Gärung, die nur mit einheimischen Hefen durchgeführt wird, in Fässern aus slawonischer Eiche statt, während die anschließende Reifungsphase 12 Monate dauert und in Fässern erfolgt.alte in verschiedenen Größen. Die Verarbeitung endet mit einer Reifung von 9 Monaten in der Flasche. Während des gesamten Weinbereitungsprozesses erfolgt keine Filtration oder Korrektur. Orsi Vigneto San Vito Rosso ‘Pro.Vino’ hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen in der Farbe von Brombeeren. In der Nase wechseln sich Aromen von Heidelbeeren und anderen Waldfrüchten mit Empfindungen von Leder und Anis ab, sowie leichten Schokoladenaromen. Komplex und weich im Geschmack, gekennzeichnet durch eine feine Tanninstruktur, die den fruchtigen Abgang vorwegnimmt, der mit den olfaktorischen Wahrnehmungen übereinstimmt. Eine geschickte territoriale Interpretation, die gute Struktur und hervorragende Geschmeidigkeit verbindet.

Singapur, Stadtteil Kampung Glam Singapur © mehdi33300 / stock.adobe.com

Der Chardonnay der jungen Weinbauregion Tenuta Volpare ist eine Interpretation mit frischem und ausgewogenem Charakter, die in Oltrecastello, einem Stadtteil von Trento, entsteht. Das Weingut wendet die Prinzipien der zertifizierten biologischen Landwirtschaft an, um die Gesundheit der Umwelt und die Biodiversität zu schützen. Die Gesundheit der Trauben wird durch die richtige Ausrichtung und Exposition der Reihen gefördert, ebenso durch rationale agronomische Praktiken, die darauf abzielen, die Feuchtigkeit um die Trauben zu reduzieren und gleichzeitig die optimale Reifung zu fördern. Im Keller versucht man, die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Terroirs zu unterstützen, indem man eine nicht-invasive Weinbereitung anwendet. Der Chardonnay von Tenuta Volpare stammt ausschließlich von Trauben der gleichnamigen, burgundischen Rebsorte, die auf den Hügeln östlich von Trento in einer Höhe von 540 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Reben, die 2011 mit voller Südausrichtung gepflanzt wurden, werden nach zertifizierten biologischen Standards kultiviert und wachsen auf Böden mit tonig-kalkhaltiger Beschaffenheit. Die Lese erfolgt von Hand, wobei eine gute phenolische Reifung der Trauben angestrebt wird, die dann in den Keller gebracht und sanft gepresst werden.Die Trauben werden dann in den Keller gebracht und sanft gepresst. Der so gewonnene Most unterliegt einer alkoholischen und malolaktischen Gärung in Edelstahltanks, der gleichen Art von Weinfässern, in denen die Reifung von einigen Monaten erfolgt, die der endgültigen Abfüllung vorausgeht, die mit minimalen Zusätzen von Sulfit durchgeführt wird. Der Chardonnay von Tenuta Volpare hat eine strohgelbe Farbe mit brillanten Nuancen. Der Duft bietet zarte Aromen von Wiesenblumen und frischem, weißfleischigem Obst, gefolgt von einem leichten und angenehmen salzigen Nachklang. Frisch, ausgewogen und angenehm fruchtig ist der Geschmack, der durch einen zarten mineralischen Akzent im Abgang gekennzeichnet ist.

Singapur, Stadtteil Kampung Glam Singapur © mehdi33300 / stock.adobe.com

Der Valdobbiadene Prosecco Brut ‚Pio 43‘ ist ein Schaumwein nach der Martinotti-Methode mit schlankem und erfrischendem Geschmack, produziert von der Kellerei Bival in den steilen Hügeln des Stadtteils Guia di Valdobbiadene. Diese Flasche ist eine Hommage an Pio Biasiotto, den Sohn des Gründers Costantino Biasiotto, der in den frühen 50er Jahren des letzten Jahrhunderts mit dem Kauf der ersten Weinberge das Weingut Bival ins Leben rief. Pio, das historische Gedächtnis des Weinguts, leitet heute das Familienunternehmen zusammen mit seinen jüngeren Brüdern Ettore und Aldo sowie seinem Neffen Paolo, dem Sohn von Ettore. Innerhalb der Produktionskette überwacht er jede Phase, vom Beschneiden der Reben bis zur Weinbereitung, mit der Erfahrung eines Menschen, der schon immer in der Weinwelt tätig ist. Der ‚Pio 43‘ Bival Valdobbiadene Prosecco Brut ist ein reiner Glera von Reben, die in den geeigneten Hügeln der Region Valdobbiadene angebaut werden. Nach der manuellen Lese, die zwischen der zweiten und dritten Septemberdekade erfolgt, werden die Trauben sanft ganz gepresst, wobei der so gewonnene Most in Edelstahltanks zur alkoholischen Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Auch im Edelstahl bleibt der Wein 4-5 Monate auf der Feinhefe reifen und wird nach einer leichten Filtration dann in einen Autoklav zur Schaumweinherstellung nach der Martinotti-Methode gebracht, die insgesamt 60 Tage dauert. Der Prozess endet mit einer kurzen Kaltreifung auf den Hefen bei einer Temperatur zwischen 0 und 3 °C, ein Schritt, der dem Schaumwein mehr Komplexität und Frische verleiht. Der Valdobbiadene Brut Prosecco Bival ‚Pio 43‘ hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer cremigen, anhaltenden Perlage. Der Duft ist geprägt von fruchtigen und blumigen Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich, Akazienblüten und Holunder, Aromen, die auch am Gaumen zusammen mit einem frischen und gefährlich einladenden Trinkgefühl auftreten, das jedoch nicht ohne eine gewisse Komplexität ist.

Der älteste Stadtteil von Buenos Aires (San Telmo) Argentinien © eskystudio / stock.adobe.com

Der Cinque Terre Bianco aus dem Weingut Forlini Cappellini ist ein Weißwein frisch, mineralisch und reich an maritimen Anklängen, der in Manarola, einem wunderschönen Dorf an der ligurischen Riviera di Levante, einem Stadtteil der Gemeinde Riomaggiore, wo sich das natürliche Wunder des Nationalparks Cinque Terre befindet, produziert wird. Dieses Etikett wird aus einer Mischung autochthoner Rebsorten der Region gewonnen, bei der der Vermentino sich mit den Sorten Bosco und Albarola zu einer perfekten Verbindung vereint, die die Reichtümer des Terroirs hervorhebt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von etwa 150-300 Metern auf terrassierten und sehr steilen Hügeln, die durch überwiegend sandige Böden gekennzeichnet sind, was die Weinbaupraxis zu einer heroischen Tätigkeit macht. Das Weingut ist eine sehr kleine, familiäre Realität, die stark mit der landwirtschaftlichen Tradition Liguriens verbunden ist und das einzige Hektar Eigentum mit großer Leidenschaft und Kompetenz bewirtschaftet. Der Cinque Terre von Forlini Cappellini wird aus sorgfältig ausgewählten und ausschließlich von Hand geernteten Trauben hergestellt. Die Trauben, die in das Weingut gebracht werden, werden sanft entrappt und gepresst.delikat, um dann die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für einige Wochen durchzuführen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgt die Abpressung, danach bleibt der Wein für einige Monate in Edelstahltanks zur Reifung, bevor er abgefüllt und in den Handel gebracht wird. Der Forlini Cappellini Cinque Terre Bianco präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase treten intensive Aromen von frischen Früchten und Zitrusfrüchten auf, darunter Apfel, Zedern und Orange, florale Noten von Wiesenblumen und mediterranen Kräutern, darunter Majoran und Thymian, bevor er zu mineralischen Anklängen von Gestein, salzigen und einem leichten pflanzlichen Hauch übergeht. Am Gaumen ist er präzise, geradlinig, harmonisch und sehr ausgewogen, geprägt von einer wunderschönen Frische, die sich durch diese salzige und sehr mineralische Note auszeichnet. Dieser Wein aus dem Weingut Forlini Cappellini ist ein charaktervoller Weißwein, reichhaltig, faszinierend und in der Lage, durch seine angenehme Trinkbarkeit zu begeistern.

Der älteste Stadtteil von Buenos Aires (San Telmo) Argentinien © eskystudio / stock.adobe.com

Dieser Jahrgang stammt von 25 bis 45 Jahre alten Rebstöcken. Er spiegelt das handwerkliche Können des im Herzen des Stadtteils Les Ursulines in Nuits-Saint-Georges beheimateten Hauses Jean-Claude Boisset perfekt wider. Dieser Bourgogne Chardonnay ist ein strahlender Wein, der die ganze Finesse der burgundischen Terroirs verkörpert. Seine hellgelbe Farbe enthüllt frische Aromen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, mit einer subtilen Note von Rauch und Blumen. Lassen Sie sich diese unverzichtbare Cuvée nicht entgehen – genießen Sie sie jetzt oder heben Sie sie für besondere Anlässe auf!      

Blick auf den Stadtteil Grund von Luxemburg-Stadt mit Neumünster © Valeri Luzina / stock.adobe.com

Joseph Bishop, Gründer der Finsbury Distillery im Londoner Stadtteil Finsbury, gilt als Erfinder des berühmten Finsbury Gin. In den späten Jahren des 19. Jahrhunderts, zur Blütezeit des Commonwealth, trugen die Engländer den Ruf dieses Gins in die Welt hinaus und machten ihn zu einem internationalen Symbol britischer Destillationskunst. Mit diesem Aufstieg der Cocktail-Kultur in den 1920er Jahren erlebte Gin eine neue Popularität – und Finsbury wurde zum Inbegriff des englischen "way of life". Hergestellt nach einem geheimen Familienrezept, das über Generationen weitergegeben wurde, zeichnet sich dieser Finsbury London Dry Gin durch seine feine Balance aus typischen Wacholdernoten, Zitrusfrüchten und exotischen Kräutern aus. Die mehrfache Destillation sorgt für einen klaren und weichen Geschmack. Farbe: Klar. Nase: Aromatisch, erfrischend, typisch nach Wacholder, Koriander, Zitronenschalen. Geschmack: Markant bitter, Wacholdernoten, Koriander, Nuancen von Pfeffer. Abgang: Lang anhaltend, sanft süß, Hauch von Schärfe. Ob pur, auf Eis, als Finsbury Fizz oder klassisch im Gin Tonic – Finsbury London Dry Gin entfaltet seinen einzigartigen Charakter in jeder Form und bietet ein vielseitiges Genusserlebnis.

Blick auf den Stadtteil Grund von Luxemburg-Stadt mit Neumünster © Valeri Luzina / stock.adobe.com