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Ale & Tale Tavern

Binding : Taschenbuch, Edition : 2., Aufl., Label : Iwanowski Verlag Dormagen, Publisher : Iwanowski Verlag Dormagen, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 724, publicationDate : 2002-08-01, authors : Michael Dahlhaus, Matthias Rasch, languages : german, ISBN : 3933041120

Im Örtchen Tiefenthal liegt DIE TAVERNE IM TIEFEN THAL. Dort versammeln sich alle Bürger aus der Gegend und es gilt, neue, zahlungskräftige Gäste zu gewinnen. Denn nur dann gibt es genug Geld, um die Taverne auszubauen und viele Adlige in die Taverne zu locken. Aber welcher Ausbau ist der Richtige? Ist die Konzentration auf Geld richtig? Oder doch lieber dafür sorgen, dass das Bier in Strömen fließt? In DER TAVERNE IM TIEFEN THAL besteht die Herausforderung darin, die Würfel geschickt zu wählen und sein persönliches Kartendeck möglichst gewinnbringend auszubauen. Das Spiel ist mit 5 Modulen so aufgebaut, dass alle sich den gewünschten Schwierigkeitsgrad selber einstellen können.

Manchmal braucht es nur ein einziges, markantes Detail, um einem ganzen Interieur neues Leben einzuhauchen und eine unvergessliche Atmosphäre zu schaffen. Spüren Sie die außergewöhnliche Textur unter Ihren Fingerspitzen und lassen Sie die dekorative Vase Tavern von Bloomingville zu diesem künstlerischen Akzent in Ihrem Zuhause werden. Vorteile: Dank der Verwendung von reaktiver, mehrfarbiger Glasur ist jedes Stück absolut einzigartig und besticht durch ein unvergleichliches Muster. Die ausgeprägte, gerillte Textur zieht nicht nur die Blicke auf sich, sondern interagiert auch wunderschön mit dem Licht und erzeugt einen dynamischen, dreidimensionalen Effekt. Gefertigt aus hochwertigem Steingut, garantiert sie Stabilität und Langlebigkeit, während sie ihr einen soliden, handwerklichen Charakter verleiht. Optimale Abmessungen (Höhe 20,5 cm) sorgen dafür, dass die Vase sowohl mit einem Strauß Wildblumen als auch als eigenständige Dekoskulptur atemberaubend aussieht. Ihr rustikales und doch künstlerisches Design fügt sich mühelos in verschiedene Arrangements ein, von Boho bis modern, und verleiht Wärme und Originalität. Stellen Sie ein paar Zweige hinein oder lassen Sie sie alleine glänzen – die dekorative Vase Tavern wird so oder so die Show stehlen. Eine kleine Warnung: Ihre Gäste könnten Sie fragen, woher Sie dieses kleine Kunstwerk haben.

Zahlreiche Weingüter begannen als Obst- und Gemüsebetriebe und haben sich im Laufe der Zeit zu angesehenen Kellereien entwickelt. Dies ist der Fall einer Familie, die, nachdem sie Wein in Glasballons in den besten Tavernen der Region verteilt hatte, es geschafft hat, dass ihre vierte Generation zu einem festen Bezugspunkt in der Region Soave in Verona (Italien) geworden ist. Sich selbst als "Bauern im Herzen" bezeichnend, haben die Brüder Fasoli, Matteo und Giordano ihre Leidenschaft für den Weinbau durch tiefen Respekt für das Land kanalisiert. Ihr Ansatz konzentriert sich auf nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, die nicht nur das Familienerbe ehren, sondern auch die Gesundheit des Ökosystems, in dem sie tätig sind, gewährleisten. So haben sie Anfang der 80er Jahre die feste Entscheidung für den biologischen Anbau getroffen und kürzlich die biodynamische Methode implementiert, indem sie natürliche Zyklen und kosmische Rhythmen in ihren Produktionsprozess integrieren. Ihr Wein Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella aus der renommierten Region Valpolicella hergestellt. Ökologisch angebaute Reben, die auf lehmigem und steinigem Boden und in einem günstigen Mikroklima gedeihen. Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Anschließend werden die Trauben in der Kellerei an der Luft in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet, um konzentrierte Aromen zu erzielen. Die Trauben werden sanft gepresst und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über 25/35 Tage. Danach reift der Wein mindestens 36 Monate in Eichenfässern. Das Ergebnis ist Fasoli Gino Corte del Pozzo Amarone, ein komplexer und intensiver Amarone, der in der DOCG Amarone della Valpolicella Classico integriert ist und für sich allein von der Geschichte und Tradition der schönen Region Valpolicella spricht. Ein unvergessliches Erlebnis!  

Rustikal, authentisch und voller Mittelalter-Flair – mit dem Herrenkostüm "Tavernen Wirt" wirst Du zum charmanten Gastgeber einer mittelalterlichen Schenke. Ob für Karneval, Fasching oder ein historisches Mittelalterfest – mit diesem Kostüm ziehst Du alle

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Die alte gesellschaftliche Gewohnheit, sich in Tavernen, Bars, Tabancos oder Weinkellern zu treffen, wo die Großväter die Weine ihrer Heimat genossen – die der DO Jerez-Xérès-Sherry – während sie ihre Gedanken über das Leben austauschten, ist verloren gegangen. Heute hat sich der Weinkonsum gewandelt; der Verbraucher konzentriert sich auf das Unmittelbare und sucht nach neuen Erfahrungen, bevor er zur nächsten übergeht. Primitivo Collantes, ein Meister der Weine des Marco de Jerez, gelingt es, diese wertvolle Tradition durch seine exquisiten Kreationen wiederzubeleben. Mit einer Arbeitsphilosophie, die jede Phase des Prozesses akribisch kontrolliert, ehren sie das Erbe ihrer Gründer, Primitivo und Tomás Collantes Lloredo, die Ende des 19. Jahrhunderts aus dem kantabrischen Valle de Iguña kamen. Durch die optimale Nutzung der hervorragenden Albariza-Böden der Gemeinde Chiclana bieten sie außergewöhnliche Weine, die für alle zugänglich sind, um Momente des Gesprächs am Tisch zu genießen. Einer ihrer Weine, Primitivo Collantes Socaire, ist ein Weißwein, der aus der Palomino-Traube hergestellt wird, die aus dem Pago Matalián im Gemeindegebiet von Chiclana de la Frontera in Cádiz (Spanien) stammt, wo alte Reben auf den typischen Albariza-Böden gedeihen, die das Regenwasser des Winters speichern, um sie in den heißen Monaten zu nähren. Im Weinkeller werden die Trauben von Primitivo Collantes Socaire ausgewählt, entrappt, gepresst und in Fässern ausgebaut. Hier verbleibt der Wein 24 Monate. Frisch, salzig und elegant, beim Anstoßen mit Primitivo Collantes Socaire wird nicht nur die außergewöhnliche Qualität der Trauben hervorgehoben, sondern es lädt auch dazu ein, die Tradition des gemeinsamen Genießens eines guten Weins in guter Gesellschaft neu zu entdecken.  

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Tavern Manager Simulator

Auf einer Tour durch die Bars und Tavernen von La Rioja werden Sie höchstwahrscheinlich immer dasselbe hören: „Ein Glas Chulato, bitte“. Zweifellos sind Sie einem der berühmtesten Rotweine der D.O.Ca.Rioja begegnet.   Trotz der Tatsache, dass bereits seit über fünf Generationen dem Weinbau nachgegangen wird, ist dies der Moment, in dem der Name Abeica in den meisten Mündern geläufig wird, und zwar nicht nur wegen des Genusses von Abeica Chulato (ihrem Rotwein aus Kohlensäuremaischung), sondern auch wegen ihrer Önologen, Isabel Fernández und Ricardo Fernández (aufgeführt in der Liste der 100 jungen Talente der spanischen Gastronomie), sondern auch wegen der Qualität, die ihre Weine beweisen. Der Ursprung dieses Familienunternehmens war der Ururgroßvater Julián, ein Böttcher von Beruf, der Weinberge für den Eigenbedarf erwarb. Wäre er stolz darauf, dass sein Wein und seine Weinberge zu den meistgefeierten der D.O.Ca. Rioja gehören würden? Sicherlich ja.    Abeica Chulato ist ein Rotwein aus Kohlensäuremaischung, der mit ganzen Trauben vergoren und handwerklich hergestellt wird. Immer auf der Suche nach Nachhaltigkeit und sorgfältig ausgewählten Trauben, die in die Kellerei gelangen, schafft es die Familie Fernández, das Beste aus ihren Weinbergen in Ábalos und San Vicente de la Sonsierra herauszuholen. In beiden Gebieten ist die Tempranillo die am häufigsten angebaute Sorte, gefolgt von Viura, Garnacha und Mazuelo. Alle gedeihen perfekt auf den ton-kalkhaltigen Böden, die sich direkt unterhalb der Sonsierra Riojana befinden und die Reben vor den starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht schützen. Hier, auf einer Höhe von 450 bis 590 Metern, erleichtert der Untergrund die Wasserversorgung und ermöglicht eine viel einfachere Weinbauweise. Die Weinlese erfolgt manuell, sobald die Trauben die richtige Reife und Säure aufweisen, die ihnen das atlantische Klima der Region verleiht (dies geschieht in der Regel um den 2. Oktober).    Schließlich ist die Kohlensäuremaischung ein wesentlicher Bestandteil des Herstellungsprozesses von Abeica Chulato, bei dem die Trauben in ganzen Trauben vergoren werden, wodurch eine hohe Fruchtkonzentration erreicht wird. In diesem in der Region sehr verbreiteten Verfahren wird angestrebt, dass die Trauben im unteren Teil des Behälters durch das Gewicht zerbrechen und einen Teil des Mosts freisetzen, der dank der autochthonen Hefen auf der Traubenhaut zu gären beginnt. Schließlich und ohne jegliche weitere Absicht wird Abeica Chulato natürlich stabilisiert und abgefüllt.    Was macht Abeica Chulato so besonders, dass ihn jeder bestellt? Zögern Sie nicht länger und verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es selbst herauszufinden.

Rustikal, authentisch und voller Mittelalter-Flair – mit dem Herrenkostüm "Tavernen Wirt" wirst Du zum charmanten Gastgeber einer mittelalterlichen Schenke. Ob für Karneval, Fasching oder ein historisches Mittelalterfest – mit diesem Kostüm ziehst Du alle

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Berezko Patxarana ist ein Getränk, dessen Geschichte tief mit den Wurzeln von Navarra (Spanien) verbunden ist, aber auch mit den Schildern städtischer Tavernen, deren Schriftzüge Städte wie Bilbao, Donosti oder Pamplona heraufbeschwören, während die Farbe und Form der Flasche an die geschwungenen Formen und die Kraft der wunderbaren Metallskulpturen von Künstlern wie Chillida und Oteiza erinnern, die die Zeit mit der Erinnerung an das Authentische herausfordern. Eine flüssige Hommage an die baskisch-navarresische Seele und eine Flasche, die an sich ein Kunstwerk ist.   Das Weingut Berezko, gelegen im historischen Anwesen des Palacio de la Condesa de la Vega del Pozo in Tierra Estella, Navarra, pflegt seit über einem halben Jahrhundert eine Leidenschaft, die keine Eile kennt. Umgeben von jahrhundertealten Wäldern und sorgfältig gepflegten Weinbergen entsteht hier dieser Pacharán (ein traditioneller Likör aus Navarra, der aus der Mazeration von Schlehen in einem anisartigen Branntwein hergestellt wird) mit einem festen Engagement: die Natur zur Kunst zu erheben.   Für seine Herstellung werden jedes Jahr die Schlehen von Hand auf den besten Parzellen ausgewählt, so wie man Erinnerungen auswählt, die man bewahren möchte. Daher wird das Jahr auf dem Etikett vermerkt, was es ermöglicht, die verschiedenen Nuancen zu unterscheiden, die die Reifung der Schlehen dem Getränk von Jahr zu Jahr verleiht. Dies, zusammen mit einem langsamen und traditionellen Mazerationsprozess, ergibt einen einzigartigen Pacharán.   Berezko Patxarana ist nicht nur ein Digestif. Es ist die verlängerte Tischrunde voller Lachen, das Glas, das einen gereiften Käse oder ein Dessert aus dunkler Schokolade begleitet. Es ist eine Art, dem immerwährenden Geschmack Tribut zu zollen, jedoch mit einer einzigartigen Persönlichkeit von Jahr zu Jahr und einer zeitgenössischen Ästhetik und Intention. Der Pacharán, der die Tradition ehrt und die Gegenwart feiert.  

Rustikal, authentisch und voller Mittelalter-Flair – mit dem Herrenkostüm "Tavernen Wirt" wirst Du zum charmanten Gastgeber einer mittelalterlichen Schenke. Ob für Karneval, Fasching oder ein historisches Mittelalterfest – mit diesem Kostüm ziehst Du alle

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Spieleranzahl: 2 - 4 Spieler Spieldauer: 1 Stunde Altersangabe: ab 10 Jahren

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