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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3, Label : Beltz, Publisher : Beltz, Format : Restexemplar, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 32, publicationDate : 2002-03-13, authors : Uri Orlev, Jacky Gleich, translators : Mirjam Pressler, languages : german, ISBN : 3407792905

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Beltz, Publisher : Beltz, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 32, publicationDate : 2002-08-15, authors : Uri Orlev, Jacky Gleich, translators : Mirjam Pressler, languages : german, ISBN : 3407785143

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : First Edition, Label : Thorsons, Publisher : Thorsons, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 1999-10-01, authors : Uri Geller, Lulu Appleton, ISBN : 1862044775

AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Binding : DVD, Label : KSM GmbH, Publisher : KSM GmbH, RegionCode : 2, Format : Dolby, medium : DVD, publicationDate : 2009-01-01, releaseDate : 2009-01-15, runningTime : 73 minutes, theatricalReleaseDate : 2005-01-01, actors : Uri Geller, directors : Jason Figgis

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Echtzeit Verlag, Publisher : Echtzeit Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 296, publicationDate : 2015-10-28, authors : Paul Imhof, languages : german, ISBN : 3905800632

TOX B241013001M10x150 für WT/URI, per Stück

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Recanati Upper Galilee Merlot ist ein koscherer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Merlot in der Region von Galiläa (Israel) von Recanati Winery. Mit dem Wunsch, die guten Bedingungen des israelischen Terroirs aufzuzeigen, gründeten Lenny Recanati und Uri Shaked im Jahr 2000 das Weingut Recanati. Dazu verwenden sie sowohl lokale als auch andere ausländische Sorten, die sich sehr gut an das mediterrane Klima anpassen. Als Ergebnis erhalten sie sehr elegante Weine mit einem ausgeprägten lokalen Charakter. Recanati Upper Galilee Merlot stammt aus Reben der internationalen Sorte Merlot. Eine Traube, die sich perfekt an das Terroir und das mediterrane Klima des Standortes anpasst. Im Weinberg wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf eine sehr geringe Produktion beschränkt, dafür aber von hoher Konzentration. Nach der Weinlese werden die Trauben des Recanati Upper Galilee Merlot in den ersten Morgenstunden in den Weinkeller gebracht. Dort werden sie entrappt und ohne zerquetscht zu werden beginnen sie eine kurze Gärung von 7-10 Tagen. Danach reift er in französischen Eichenfässern. Und das alles unter der Aufsicht einer jüdischen religiösen Autoritätsperson, die es erlaubt, diesen Wein als koscher zu bezeichnen. Recanati Upper Galilee Merlot ist ein fruchtiger, eleganter und samtiger Wein. Die Verkörperung eines koscheren Weins mit wahrhaft mediterranem Charakter.

Recanati Jonathan White ist ein koscherer Weißwein, hergestellt vom Weingut Recanati in Galiläa (Israel) aus den Sorten Colombard und Sauvignon Blanc. Recanati ist ein israelisches Weingut, das im Jahr 2000 mit dem Ziel gegründet wurde, lokale Qualitätsweine zu erzeugen. Seine Gründer, Lenny Recanati und Uri Shaked, sind leidenschaftliche Winzer, die das Terroir der Region wie kein anderer kennen. Sie arbeiten sowohl mit einheimischen als auch mit ausländischen Sorten und die Weine werden nach den rituellen Vorschriften des Judentums hergestellt. Recanati Jonathan White wird aus Trauben der Sorten Colombard und Sauvignon Blanc hergestellt. Zwei internationale Sorten, die sich perfekt an das mediterrane Klima anpassen. Im Weinberg wird konventionelle Landwirtschaft betrieben und der Ertrag der Reben ist begrenzt, um eine geringe Produktion, aber von hoher Qualität, zu erreichen. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen, wobei die Beeren sorgfältig ausgewählt werden. Die gesamte Weinbereitung des Recanati Jonathan White folgt einer Reihe strenger Hygienestandards, die im hebräischen Gesetz enthalten sind und von einer jüdischen religiösen Autoritätsperson überwacht werden. Dazu werden die Trauben, sobald sie im Weinkeller angekommen sind, gepresst und der resultierende Most muss langsam bei niedriger Temperatur fermentieren, um einen süffigen, aromatischen Wein mit einer ausgewogenen Säure zu erhalten. Der Weißwein Recanati Jonathan White ist Frucht der israelischen Sonne. Fruchtig jung und erfrischend besitzt er alle notwendigen Eigenschaften für einen qualitativ hochwertigen koscheren Wein.

Lenny Recanati und Uri Shaked verfolgten einen Traum: In Israel Weine von herausragender Qualität zu produzieren und ihr Weingut zum Inbegriff von Exzellenz zu machen. So entstand die Kellerei Recanati Winery. Dieser Ansatz wurde im Jahr 2000 in die Tat umgesetzt. Heute, fast zwei Jahrzehnte später, haben sie es erreicht und gehören zu einer Gruppe von Kleinproduzenten – angeführt von den Weingütern Golan Heights –, die sich für eine Modernisierung des Weinbaus in Israel einsetzen. Nun, an der Spitze der Avantgarde und ohne das Experimentieren und Innovieren zu vernachlässigen, produziert die Kellerei Recanati Weine, die das Terroir Israels zum Ausdruck bringen, wie den Recanati Petit Syrah Reserva, ein Rotwein aus Galiläa im Norden von Israel, der aus der Verbindung von mediterranen Rebsorten (wie Syrah, Marselan und Carignan) und dem Klima dieser Region entsteht. Es liegt nahe dem See Genezareth, dessen Wassermassen eine kühlende Wirkung auf die vier Weingärten des Weinguts ausüben, die sich zwischen 150-800 Metern Höhe befinden. Die rote Erde, Kalkstein, Ton und der schwere Boden des Tals verleihen diesen Weinen, die separat vinifiziert werden, je nach spezifischer Lage, ihren Charakter. Die Trauben für den Recanati Petit Syrah Reserva werden entrappt und sanft gemahlen. Danach gelangen sie durch Schwerkraft (ohne Einsatz von Pumpen) in Dolavs, Kunststoffbehälter, die für die Fermentation geeignet sind. Nach der Arbeit der Hefen wird der Recanati Petit Syrah Reserva in französischen Eichenfässern (davon 25% neu) für ein Jahr zur Abrundung gelagert, bevor er abgefüllt wird, ohne Klärung (nur mit einer groben Filtration).