Es wurden 213 Produkte zu dem Suchbegriff vermentino in 12 Shops gefunden:
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Vermentino di Sardegna DOC Prendas 2025 Dolianova
Anbieter: Perbaccowein.de Preis: 0,95 € (+0,69 €)Vermentino di Sardegna DOC Prendas 2025 – Mediterrane Frische und Mineralität direkt von Sardinien Der Vermentino di Sardegna DOC Prendas 2025 von Dolianova spiegelt die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorte Vermentino und das mediterrane Terroir Sardiniens authentisch wider. Hier treffen die frische, lebendige Säure der Traube auf das Wechselspiel aus heißen Sommern und milden Wintern der Insel. Selektive Handlese und eine sanfte Pressung bewahren intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mediterranen Kräutern. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank unterstreicht die feine Mineralität, wie sie besonders auf den kargen, steinigen Küstenböden Sardiniens gedeiht. Diese perfekte Symbiose aus Boden und Kellerkunst sorgt für einen eleganten, aromatischen Weißwein mit langem, feinherben Nachhall und markanter Bittermandel-Note. Jahrgang: 2025 Rebsorte: Vermentino Region: Sardinien Kellerei: Dolianova Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen Duft: Frisch, fruchtig, intensiv floral Geschmack: Gelbe Früchte, weiße Blüten, belebende Säure, markante Mineralität Alkohol: 13.5 % Vol. Ausbau: Stahltank, temperaturkontrolliert Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser Genuss-Tipp: Bei 10-12°C entfaltet der Vermentino seine volle Frische. Perfekt als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Muscheln oder sardischen Spezialitäten. Allergene:enthält Sulfite
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Bentu Luna Unda Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2022, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 18,50 € (+6,90 €)Aus der sonnenverwöhnten Region Sardinien, im spezifischen kleinen Weinberg an der Küste von Oristano, stammt der Bentu Luna Unda Vermentino di Sardegna DOC Jahrgang 2022. Die Reben gedeihen nur 5 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen und leicht lehmigen Böden. Dank der starken Mistralwinde und kühlen Meeresbrisen erhalten die Traubenschalen eine wertvolle Mineralität. Der Wein besticht durch seine elegante blumige, fruchtige und mineralische Nase, ergänzt durch eine interessante Säure. Im Geschmack zeigen sich herbale Noten und ein harmonisch-salziger Charakter. Perfekt zu leichten Fischgerichten.
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Vermentino Colli di Luni 'Sarticola' La Baia del Sole 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 2,72 € (+1,89 €)Der Vermentino Colli di Luni „Sarticola“ des Weinguts La Baia del Sole ist ein prestigietikett, das von der Kellerei geschaffen wurde, um einen Weinberg, der seit jeher für die überlegene Qualität seiner Trauben bekannt ist, zu würdigen, dank einer privilegierten Lage, die wunderbar nach Süden ausgerichtet ist und hervorragende Reifungen begünstigt. Das mediterrane Klima, gemildert durch die Meeresbrisen und vor den kalten Störungen aus Nordosten geschützt, ermöglicht es dem Vermentino, sich auf höchstem Niveau auszudrücken und einen großen, reichen, intensiven und komplexen Weißwein zu schenken. „Sarticola“ ist ein Vermentino der Colli di Luni, der eine der besten Exzellenzen des Weinguts La Baia del Sole repräsentiert. Die Trauben, die für dieses Etikett verwendet werden, werden ausschließlich in der Lage Sarticola in Castelnuovo Magra geerntet, die als echter Unternehmens-Cru gilt. Die Weinberge sind über 30 Jahre alt und werden in einer Höhe von etwa 330 Metern über dem Meeresspiegel auf einem tonhaltigen Boden, der reich an Kieseln ist, kultiviert. Die Erntefindet manuell gegen Ende September bei voller phenolischer Reife statt. Die Trauben werden 48 Stunden lang kalt mazeriert, bevor sie sanft gepresst werden. Nach einer natürlichen Dekantation des Mostes erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 16 °C für einen Zeitraum von ein paar Wochen. Bevor sie abgefüllt werden, reift sie einige Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Der Weißwein Vermentino „Sarticola“ Colli di Luni, hergestellt von der Kellerei La Baia del Sole, ist ein typisch mediterraner Wein, der den sonnigen Charakter dieses wunderbaren Ortes, der an der Grenze zwischen Ligurien und Toskana liegt, perfekt zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich im Glas strohgelb mit leuchtenden und warmen goldenen Reflexen. Das olfaktorische Bild ist reich und reif, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Aromen von gelbfleischiger Frucht, Banane, Ananas, Melone, sanften Nuancen tropischer Früchte, Anklängen von Ginster und maritimen Empfindungen von Salzigkeit. Der Angriff am Gaumen ist umhüllend und harmonisch, mit komplexen und anhaltenden Aromen, die eine cremige Reife vonFrucht. Der Abgang ist lang und sehr anhaltend, geprägt von einer klaren Spur mineralischer Frische.
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Sella & Mosca Raim Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 8,50 € (+6,90 €)Vermentino wird geliebt für ihre fruchtige Frische und die Aromen von knackigem Apfel, saftiger Melone und Zitrusfrüchten. Das Weingut Nr. 1 der Insel. Sella & Mosca, macht aus der Traube – auf Sardisch Raim – exklusiv für HAWESKO einen klaren, leicht herben Wein mit zart salziger Mineralität. Man spürt die Herkunft von den fruchtbaren Weinbergen, auf denen der Mistral vom Mittelmeer weht, geradezu auf der Zunge!
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Vermentino Colli di Luni 'Solaris' La Baia del Sole 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,53 € (+1,89 €)Der Vermentino Colli di Luni „Solaris“ von La Baia del Sole ist die Visitenkarte des Weinguts, das Etikett, das am besten den Stil dieser schönen Familienrealität aus Ortonovo veranschaulicht. Der Name des Weins ist inspiriert von der sonnigen, warmen und mediterranen Atmosphäre, die in der Region Lunigiana herrscht. Es handelt sich um ein Gebiet mit einem besonders milden Klima, das sich hervorragend für den Weinbau eignet, insbesondere für den Anbau von Vermentino. Diese alte autochthone Rebsorte kommt in diesem Land auf höchstem Qualitätsniveau zur Geltung und liefert Weine von absoluter Qualität. Der Colli di Luni „Solaris“ von La Baia del Sole ist ein reiner Vermentino mit einem strahlenden und duftenden Gesicht, der in einem der Weingüter geboren wurde, die mit großer Leidenschaft an der Wertschätzung der autochthonen Rebsorten der Region Lunigiana gearbeitet haben. Er ist das Ergebnis einer Assemblage, einer echten Synthese verschiedener Weinberge des Anwesens, die in den Gemeinden Luni, Castelnuovo Magra und Sarzana in Höhenlagen zwischen 50 und 150 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. und anhaltend.
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Sella & Mosca La Cala Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 11,00 € (+6,90 €)Der La Cala Vermentino 2025 aus Sardinien präsentiert sich mit feinen floralen Anklängen und zarten Kräuternoten. Reife Zitrusfrüchte und tropische Nuancen verleihen dem Weißwein zusätzliche Tiefe. Im Glas zeigt sich ein hellgelber Farbton mit grünlichen Reflexen, der Klarheit und Eleganz vermittelt. Die typische Frische von Sella & Mosca sowie eine klare Struktur prägen das Geschmacksbild. Dieser Vermentino ergänzt mediterrane Fischgerichte und leichte Pasta auf harmonische Weise.
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Vermentino del Salento 'Timo' San Marzano 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 10,15 € (+1,89 €) -
Sella & Mosca Cala Reale Vermentino, Vermentino di Sardegna, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 12,00 € (+6,90 €)Der Sella & Mosca Cala Reale Vermentino 2025 besticht durch eine strahlend hellgelbe Farbe und zeigt eine frische, junge Stilistik. Im Duft verbinden sich florale Töne mit Noten exotischer Früchte und einer feinen mineralischen Nuance. Die kalkhaltigen Böden Sardiniens sowie das maritime Klima prägen eine ausgewogene Balance aus lebendiger Säure und dezenter Restsüße. Fruchtige und mineralische Elemente ergänzen sich harmonisch, wodurch der Wein vielseitig zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und italienischen Antipasti passt.
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Vermentino Rocche del Gatto 2021
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,77 € (+1,89 €) -
Cantina Santa Maria La Palma Aragosta Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 7,99 € (+6,90 €)Nicht ohne Grund ist der Aragosta Vermentino eine Galionsfigur der Weine von Sardinien. 1967 erstmals von der Cantina Santa Maria La Palma veröffentlicht, gehört er heute zu den erfolgreichsten Weißweinen Italiens. Das Bouquet ist fruchtig-blumig und präsentiert Aromen von saftigen Äpfeln. Am Gaumen frisch und trinkanimierend, mit einer feinen Salzigkeit und einem Hauch von Bittermandel im ansonsten fruchtigen Abgang. Köstlich.
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Vermentino di Gallura 'Arakena' Cantina del Vermentino 2024
Anbieter: Callmewine.de Preis: 3,08 € (+1,89 €) -
Tagaro Verdazzo Vermentino IGP 2025 12% Vol. 0,75l
Anbieter: Delicando.com Preis: 11,90 €Der Tagaro Verdazzo Vermentino IGP 2025 12% Vol. 0,75 l ist ein frischer und aromatischer italienischer Weißwein aus Apulien, der die mediterrane Leichtigkeit und Eleganz der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Produziert wird dieser charaktervolle Vermentino aus Süditalien vom traditionsreichen Familienweingut Cantine Tagaro, das für authentische IGP-Weine aus der Region Puglia bekannt ist. Der Verdazzo Vermentino verbindet Frische, Fruchtigkeit und eine feine mineralische Struktur und steht für modernen italienischen Weißweingenuss. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Region Apulien, wo das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlenden Einflüssen ideale Bedingungen für aromatische Weißweine schafft. Die Rebsorte Vermentino bringt hier besonders ausdrucksstarke Fruchtaromen und eine lebendige Säurestruktur hervor. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und im Edelstahltank vergoren, wodurch die klare Frucht und die frische Stilistik dieses Vermentino IGP optimal erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein eleganter, frischer Weißwein aus Italien, der durch seine harmonische Balance und seine unkomplizierte Trinkfreude überzeugt. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit frischen Reflexen, In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten begleitet von feinen mediterranen Kräuternoten, Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und ausgewogen mit frischer Frucht und eleganter Säure, Der Abgang ist klar, aromatisch und lang anhaltend. Der Tagaro Verdazzo Vermentino eignet sich hervorragend als Aperitif-Weißwein und passt besonders gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Antipasti oder leichten Salaten. Ebenso harmoniert dieser Vermentino aus Apulien mit Pasta mit hellen Saucen, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Vorspeisen. Serviert bei etwa 8-10 °C entfaltet dieser italienische Weißwein aus Puglia seine frische Frucht, elegante Struktur und die typisch mediterrane Leichtigkeit besonders harmonisch.
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Vermentino Colli di Luni 'Oro d'Isee' La Baia del Sole 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,97 € (+1,89 €)Der Vermentino Colli di Luni „Oro d'Isee“, produziert von La Baia del Sole, ist ein Etikett, das der Geschichte und den alten Familientraditionen gewidmet ist. Er trägt den Namen von Iseo Federici, der in alten Zeiten dazu neigte, die schönsten und reifsten Trauben der am besten geeigneten Weinberge des Anwesens auszuwählen, um sie separat zu vinifizieren und eine kleine persönliche Reserve des besten Vermentino zu erhalten, die nur zu besonderen Anlässen getrunken wurde. Eine Prestige-Flasche, die heute für Liebhaber wieder aufgelegt wird, die das Vergnügen teilen können, einen Wein der Erinnerung des Weinguts zu probieren. „Oro d'Isee“ ist ein Vermentino, der in der wunderbaren Region der Colli di Luni hergestellt wird. La Baia del Sole ist ein familiengeführtes Anwesen, das sich seit jeher der Produktion von Weinen mit territorialem Charakter und echtem handwerklichem Geist widmet. Die Trauben werden sorgfältig aus einigen Weinbergen des etwa 25 Jahre alten Anwesens ausgewählt, die sich in den Gemeinden Luni und Castelnuovo Magra auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Das Klima Mittelmeer, sonnig und belüftet, und die steinigen Böden, die aus Sand und Ton bestehen, bilden einen perfekten Lebensraum für eine meeresliebende Rebsorte wie den Vermentino. Die Ernte findet gegen Mitte September statt, mit manueller Ernte und einer 24-stündigen Kaltmazeration. Der Most, nach einer statischen Dekantierung, wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 16 °C für ein paar Wochen vergoren. Der Wein reift etwa 3 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe, um sich mit Aromen anzureichern und eine größere Komplexität zu erlangen. Der Vermentino Colli di Luni "Oro d'Isee" La Baia del Sole ist eine besonders reichhaltige Version dieses klassischen Weißweins aus der Region. Eine Flasche mit Persönlichkeit, die sich als idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem oder gebackenem Fisch oder zu weißen Fleischgerichten mit einfachen Zubereitungen und zarten Aromen anbietet. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelb mit leuchtenden und glänzenden goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet mit Düften von Ginster, Aromen von Apfel, Pfirsich, Melone.gelb, Banane, Anklänge von Heilkräutern, Wildpflanzen der mediterranen Macchia und jodhaltige Erinnerungen. Am Gaumen ist er vollmundig, sonnig und harmonisch, mit reifen und anhaltenden Aromen, die zu einem ausgewogenen, salzigen Finale führen, das durch eine gute geschmackliche Länge gekennzeichnet ist.
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Timo Vermentino 2025 San Marzano Vini
Anbieter: Perbaccowein.de Preis: 6,99 € (+6,90 €)Timo Vermentino – Mediterrane Frische aus Apulien Der Timo Vermentino von San Marzano Vini ist ein erstklassiger Weißwein aus Apulien, Italien. Aus 100% Vermentino-Trauben, gewachsen auf sandigen Böden nahe dem Ionischen Meer, entsteht ein filigraner, trockener Stil. Das salzige Mikroklima der Region Brindisi und die schonende Verarbeitung verleihen diesem Wein seine blumigen Zitrusnoten, elegante Kräuteranklänge und animierende Frische. Die Reben gedeihen etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Die Kombination aus Sand und maritimen Einflüssen erzeugt sowohl die klare Mineralität als auch die duftige Aromatik des Weins. Nach selektiver Handlese mazeriert der Saft kurz auf den Schalen, wird sanft gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren – damit bleiben die feinen Aromen von weißen Blüten und mediterranen Kräutern erhalten. Die Expertise von San Marzano garantiert einen Weißwein von außergewöhnlicher Finesse. Herkunft: Apulien, Brindisi, Italien Rebsorte: Vermentino (100%) Jahrgang: 2025 Aromen: Zitrus, weiße Blüten, Thymian, Rosmarin Alkohol: 12.5% vol Säure: 6.4 g/l Restzucker: 6 g/l Ausbau: Edelstahltank Bewertung: Luca Moroni 95/100 Genuss-Tipp: Servieren Sie den Timo Vermentino gut gekühlt zu gebratenem Fisch mit Zitronenbutter, mediterranen Gemüsegerichten, Meeresfrüchten oder frischen Sommersalaten – so kommt seine kräutrige Eleganz und sein mineralischer Charakter optimal zur Geltung. Allergene:enthält Sulfite
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Vermentino di Gallura 'S'Eleme Oro' Cantina del Vermentino 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,13 € (+1,89 €)Der Vermentino di Gallura „S’Eleme Oro“ der Cantina del Vermentino ist ein sardischer Wein, der sich mit einer Visitenkarte präsentiert, auf der die fruchtigen Aromen die Hauptrolle spielen. Frisch und intensiv sind die Aromen von gut gereiftem Apfel und weißem Pfirsich, die am Ende der olfaktorischen Prüfung durch mandelartige Rückmeldungen veredelt werden. Ein identitätsstiftendes Etikett, bei dem das Terroir dank der Salzigkeit am Gaumen, die an die Nähe zum Meer erinnert, hervorsticht, das sich zwischen den Reihen dank der Brisen, die täglich das Gallura-Gebiet durchwehen, einschleicht. Der „S’Eleme Oro“ ist ein Vermentino di Gallura, der aus neu angelegten Weinbergen stammt, die sich etwa 450 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Wir befinden uns in einem Terroir, das durch Granitverwitterungsböden gekennzeichnet ist, die oft von salzigen Winden durchzogen werden, die insbesondere im Sommer in der Lage sind, die warmen Temperaturen zu mildern. Die Trauben, die während der Erntezeit sorgfältig gelesen werden, werden entrappt, und die Beeren werden zur Pressung gebracht. Der Most fermentiert in temperaturgeregelten Edelstahltanks und verbleibt dann in Edelstahl für einige Monate, um sich zu verfeinern. Am Ende dieser Zeit ist der Wein bereit, von der Cantina del Vermentino abgefüllt und vermarktet zu werden. „S’Eleme Oro“ zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von grünlichen Reflexen, die vor allem in der Nagelspitze sichtbar sind. Die Nase ist ein schöner Verlauf von knackigen und erfrischenden Noten, aus denen eine klare Anspielung auf Obst und Mandel wahrzunehmen ist. Am Gaumen ist er leicht, klar und jugendlich, mit einem trockenen, umschmeichelnden Schluck, der sich durch die gute Salzigkeit im Finale auszeichnet. Ein Etikett, mit dem die Cantina del Vermentino, ein Produktionsunternehmen, das heute auf 200 Mitgliedswinzer zählen kann, dem sardischen Terroir der Gallura die gebührende Ehre erweist. Wenn Sie ein Menü mit Fisch im Sinn haben, ist dies die Flasche für Sie, die es Ihnen zu einem wirklich moderaten Preis ermöglicht, Eindruck zu machen.
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Pala Societa' Agricola Soprasole Vermentino, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 12,95 € (+6,90 €)Vermentino besitzt auf Sardinien eine lange Tradition, gedeiht die weiße Rebsorte in Meeresnähe doch besonders gut. Der Soprasole von Pala stammt von kalkhaltigen Böden und zeigt sich im Glas in einem hellen Gelb. Nach vier Monaten auf der Hefe verströmt der Wein eine florale Aromatik, die von frischen Kräuternoten untermalt wird. Am Gaumen noch mehr Vegetatives, was ihn zu einem idealen Begleiter von mediterranen Salaten und Fisch macht.
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Vermentino di Gallura 'Funtanaliras Oro' Cantina del Vermentino 2025
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,52 € (+1,89 €)Der Vermentino di Gallura "Funtanaliras Oro" der Cantina del Vermentino ist ein frischer, leichter und angenehm fruchtiger Weißwein, der in Monti, in der Provinz Olbia, auf Sardinien produziert wird. Dieses Etikett wird aus reinem Vermentino-Trauben gewonnen, die von Weinbergen stammen, die in mittlerer Höhenlage angebaut werden, in einem Gebiet, das stark den Winden ausgesetzt ist, die das heiße Sommerklima mildern, in einer Höhe von 350 bis 500 Metern. Die Reben, die unterschiedlichen Alters sind, werden im Spalierverfahren auf Böden mit granitischen Verwitterungsböden kultiviert. Die Kellerei ist eine Genossenschaft, die auf 200 Mitglieder und etwa 600 Hektar Weinbaufläche in den Gebieten von Gallura, in den Gemeinden Monti, Telti, Olbia, Loiri, Porto San Paolo, Berchidda und Calangianus zählen kann. Der "Funtanaliras Oro" Vermentino di Gallura von der Cantina del Vermentino wird aus sorgfältig ausgewählten und zum perfekten Reifezeitpunkt geernteten Trauben hergestellt. Die Trauben werden in der Kellerei schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für einige Wochen stattfindet.Anschließend erfolgt die Entschwefelung und gegebenenfalls Klärung, falls erforderlich, danach reift der Wein einige Monate in Edelstahlbehältern, bevor er abgefüllt wird und endlich für den Verkauf bereit ist. Der Vermentino di Gallura "Funtanaliras Oro" präsentiert sich in einem blassen strohgelben Farbton mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase treten intensive Aromen von gelbfleischigen Früchten und exotischen Früchten auf, darunter Pfirsich, Quitte und Banane, florale Noten von Jasmin, Akazienblüten und Kräutern, gefolgt von leichten mineralischen Anklängen und Trockenfrüchten wie Mandeln. Am Gaumen ist er weich, trocken, zart und umhüllend, gekennzeichnet durch eine schöne Frische und einen mandelartigen Abgang. Dieser Weißwein aus dem Vermentino-Weingut ist ein angenehmer Wein, dessen Harmonie im Gleichgewicht zwischen mineralischer Salzigkeit und saftiger Süße der Frucht liegt. "Von den bitteren Blumen des Waldes und den Mandelbäumen trägt er den Duft, und sein Name hat einen alten Klang." Dieser Vermentino mit so einzigartigem Namen ist wirklich das Emblem des sardischen Vermentino.
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Le Paradou Rolle Vermentino 2025 - 75cl
Anbieter: Decantalo.de Preis: 8,25 € (+8,95 €)Obwohl die provenzalische Sprache nicht so weit verbreitet ist wie das Französische, gibt es in bestimmten Gebieten Okzitaniens noch heute Spuren davon. Zu Ehren dieser im Mittelalter gesprochenen romanischen Sprache haben Alexandre und Frédéric Chaudière, Söhne des renommierten Château Pesquié, in der Provence ein Projekt mit dem Namen Le Paradou ins Leben gerufen. Der Begriff stammt aus dem alten provenzalischen „langue d'oc“ und bedeutet einerseits „Paradies“ und verweist gleichzeitig auf die alten Windmühlen in der Region. Mit dem Ziel, das Beste aus den hochgelegenen Terroirs herauszuholen, widmen sie sich der Herstellung authentischer und ausdrucksstarker Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Languedoc-Roussillon widerspiegeln. Weine wie Le Paradou Rolle Vermentino, ein Weißwein aus Weinbergen der Sorte Vermentino, die nur wenige Kilometer von der Küste entfernt liegen, zeigen ihre Arbeit. Nachhaltige Praktiken werden gefördert und die Reben genießen die salzige Brise des Mittelmeers (IGP Méditerranée). In der Weinkellerei werden die ausgewählten und entrappten Trauben leicht gequetscht. Anschließend erfolgt eine 15-stündige thermoregulierte Vormazeration und alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 18 °C. Anschließend wird der Wein, ohne malolaktische Gärung, acht Monate lang in denselben Tanks ausgebaut. Der Le Paradou Rolle Vermentino ist ein frischer und ansprechender Wein, der zum Genießen und Teilen einlädt. Ein einfacher Weißwein, der alles hat, was man braucht, um in die idyllische Landschaft der Provence einzutauchen.
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Vermentino 'Il Bianco' Il Torchio 2024
Anbieter: Callmewine.de Preis: 1,75 € (+1,89 €)Der Bianco des Weinguts Il Torchio ist ein reiner Vermentino, der in der Region Colli di Luni, in der Provinz La Spezia, produziert wird. Ein Wein unmittelbar, frisch und sonnig, hergestellt mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen, die eine gute Struktur und aromatische Komplexität verleiht. Er stellt einen typischen territorialen Ausdruck dieser interessanten weißen Rebsorte dar, die warme, trockene und windige Klimata liebt. Kein Wunder, dass der Vermentino nicht nur an der ligurischen Küste, sondern auch in Sardinien, Korsika und im Süden Frankreichs unter dem Namen Rolle verbreitet ist. Das Weingut Il Torchio produziert seinen Bianco aus reinem Vermentino-Trauben, die von dem Firmeneigentum stammen: 12 Hektar Eigentum, die in einem einzigen, hervorragend nach Südosten ausgerichteten Grundstück gesammelt sind. Die Trauben werden in Edelstahl vinifiziert, wobei nur einheimische Hefen und eine leichte Mazeration auf den Schalen, für die Hälfte der Masse, von ein oder zwei Tagen verwendet werden. Der Wein reift dann für mindestens 6 Monate auf den feinen Hefen in Edelstahl, um eine gute Reichhaltigkeit und aromatische Komplexität zu erreichen. Er wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen gefüllt. oder Filtration. Der Bianco Il Torchio repräsentiert hervorragend die eleganten und sonnigen Eigenschaften des ligurischen Vermentino aus der Region Colli di Luni. Er ist der Weißwein par excellence des Territoriums, der auch sehr gut zu den Gerichten der ligurischen Meeresküche passt. Er hat eine sehr leuchtende und brillante strohgelbe Farbe. Das Bouquet drückt zarte Noten von weißen Blumen, Aromen von gelben Früchten, Anklänge von Kräutern der mediterranen Macchia, jodhaltige und maritime Nuancen aus. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit einem saftigen und erfrischenden Schluck, reifen Aromen und einer schönen salzigen Note. Der Abgang ist angenehm balsamisch.
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Pala Societa' Agricola Isola di Luce Vermentino di Sardegna, Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien, 2025, Weißwein
Anbieter: Hawesko.de Preis: 7,99 € (+6,90 €)Nirgendwo gedeiht Vermentino so gut wie auf Sardinien. Hier bekommt sie genau die richtige Menge an Sonnenstunden, profitiert von den fruchtbaren Böden und der Brise vom nie weit entfernten Meer. Isola di Luce fängt das strahlende Licht der Insel ein – der Wein glänzt im Glas mit der Sonne um die Wette! Tropische Frucht, Apfelnoten, ein leichter Kräuterzug und ein supersaftiger, ausdrucksstarker Charakter: fantastisch!
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