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In der Nase verspielte Aromen von reifen, saftigen Äpfeln und Pfirsichen. Im Geschmack präsentiert er sich rassig mit einer herrlichen, frischen Säure. Ein wahrer Gaumenschmeichler.

Eleganter Wein mit verspielter Aromenvielfalt, vom grünen Apfel bis Pfirsich, aber auch feiner Exotik wie Goldkiwi und Mango.

Im Aroma saftiger Aprikosen- und Pfirsichduft mit einem Hauch Exotik in der Nase. Ein schönes Zusammenspiel von Süße und Säure.

Duft nach gelben Früchten wie Mirabelle und Honigmelone. Der tolle Duft verspricht, was dieser Wein im Geschmack hält – eine stimmige Balance zwischen zarter Frucht und angenehmer Säure.

Ausgeprägtes Bouquet von getrockneten, exotischen Früchten, dabei klar und frisch. Im Mund eine Explosion von Aromen mit einer kleinen Erinnerung an Fruchtbonbon.

Leuchtendes Pink, Erdbeere, Himbeere, Stachelbeere und etwas Cassis duften aus dem Glas. Sehr frisch und beschwingt gleitet dieser Spaßmacher über die Zunge.

Hochwertiger Spätburgunder von internationalem Format, intensive Fruchtnoten, erinnernd an Cassis, Waldbeere, schwarze Kirsche und Pflaume. Fleischige Noten und Anklänge von Zedernholz sowie Schokolade findet man im Geschmack. Eine enorme Dichte und Struktur, aber dennoch elegant. Dieser Wein ist unser großer Stolz!

Probieren Sie diese Beerenauslese mit einem reifen Käse oder einem Schokoladendessert, und Sie werden sich fühlen wie Gott in Frankreich.

Feinsaftig und frisch in der Nase. Üppige Kernobstfrucht und Aprikose, gepaart mit salziger Mineralität. Im Ganzen ein rundes und tiefgründiges Gaumenerlebnis aus dem Kreuznacher Paradies.

Dieser typische Mosel Riesling lockt mit herrlich fruchtigen Aromen von Ananas und Apfel. Die fruchtige Frische dieses trockenen Tropfens wird am Gaumen noch durch eine Note von Limette ergänzt, die zusammen mit der lang anhaltenden Schiefer-Mineralität und der ausgeprägten Säure für zusätzliche Erfrischung sorgt.

Riesling vom Kalkstein – der Laute / Salzige – Der Riesling vom Kalkstein, gewachsen in den teilweise mehr als 150 Jahre alten Kalksteinbrüchen von Dexheim, besticht durch sein klares Bekenntnis zur Frucht. In ihm steckt eine wahre Geschmacksexplosion aus Pfirsich, Aprikose und reifer Birne. Die vorhandene Säure ist aufgrund des pH-Wertes sehr abgepuffert und harmonisch.

Das feinduftige, vielschichtige, an Rosen erinnernde Bouquet, ergänzt durch einen würzigen Fruchtgeschmack, macht diesen Gewürztraminer zu einer Sorte für Liebhaber. Die typischen Traminer-Aromen sind durch einen komplexen Körper eingebunden und werden von milder Säure und der verbliebenen Restsüße getragen.

Riesling vom Rotliegenden – der Besondere / der Exot – Der Rote Hang ist das Aushängeschild unserer Weinbauregion. Nicht nur wegen seinem wirklich schönen Panorama, sondern noch viel mehr wegen der einzigartigen Mineralik seiner Weine. So ist auch unser Wein ein echter Roter Hang Riesling - sehr reife Frucht von Pfirsich und Maracuja mit einer außerordentlichen Länge und Dichte. Dieser Wein hat ein enormes Entwickungspotenzial.

Dieser Weissburgunder vom Muschelkalk besticht durch seine wunderbaren mineralischen Noten in Verbindung mit einer intensiven Nase aus reifer Birne, Walnuss, getrockneterm Apfel und im Abgang ein Hauch von süßer Melone. Ausgebaut in Halbstück-Fässern.

Voluminöser Riesling aus der Großen Lage „Niersteiner Hipping“. Dieser Abschnitt des Hipping liegt zwischen dem „Brudersberger Steig“ und dem Rhein. Hier tritt das urzeitliche Rotliegende so massiv auf wie an keiner anderen Stelle am Roten Hang. Die bis zu 6 Meter dicke Auflage lässt auch in trockenen Jahren hier Weine mit einer unvergleichlichen Typizität entstehen. Der Geschmack und die Aromen spiegeln die Kraft dieses Bodens ungefiltert wider. Es entstehen Rieslinge mit mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven Düften nach hoch reifen gelben Früchten. Anklänge von Honig und Rauch findet man genauso deutlich wie die feinen Noten von süßer Melone, Ananas und Litschis. Diese süße Frucht in der Nase setzt sich im Geschmack fort. Eben das Ergebnis hoch reifer und extraktreicher Trauben aus kleinen Erträgen, alten Rieslingstöcken und der Magie des Roten Hangs.

Dieser Spätburgunder zeigt, was eine etwas kühlere Lage mit einem Pino macht. Dieser überaus elegante Spätburgunder besitzt viel Frucht. Wunderschön aufgeschlossene Nase mit Aromen von Himbeere, Waldbeere und Pflaume, dazu etwas Nelke und Muskatnuss. Am Gaumen fleischig, viel Saft mit einer feinwürzigen Frucht.

Ein Rot-Sekt der extra Klasse! Hierfür wurden nur besonders fruchtige Trauben unserer besten Pino-Anlagen ausgelesen und zu Rotwein ausgebaut. In der zweiten Gärung nach klassischer Methode reifte mit 36 monatigem Hefelager ein konzentrierter Spätburgunder-Typus heran, der durch seine fruchtige Eleganz besticht. Besonders schön ist es, die aufsteigen Blasen in der rubinroten Farbe zu beobachten.

In der historisch besonderen Lage des ehemaligen Schlossgartens der Landskrone zu Oppenheim wächst unser Chardonnay Schloss. In den 70er und 80er Jahren wurde aus dem nahe liegenden Kalksteinbruch Abraum auf dieses Feld aufgebracht. Zwischen Chardonnay und Kalkstein besteht eine ganz besondere Liebe, die an diesem Standort zur Perfektion gebracht wird. Die besonderen Verhältnisse aus windgeschützter Lage und puristischem Kalksteinboden lassen hochreife, kleine Trauben entstehen, die voller Materialität stecken. In der Nase saftig mit Ananas, hoch reifen gelben Früchten, Birne, Orangenschale und einem Hauch Walnuss. Dezente exotische Noten schmeicheln dem Gaumen. Gereift in Barriques. Ein Wein mit Lagerungspotenzial.

Ein Wein, der herrlich nach reifen roten Beeren mit leichten Anklängen an Sauerkirsche duftet. Im Gaumen haben wir hier einen weichen vollmundigen Rotwein.