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Asado. Parrillada argentina
Proveedor: Abacus.coop Precio: 19.90 €Descubre el auténtico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parrillada Argentina con técnicas, cortes de carne y más de 60 recetas para convertirte en un maestro parrillero. Asado: parrillada argentina invita al lector a conectar con el corazón del país del tango, la Patagonia y el dulce de leche a través de uno de sus emblemas, el asado. De sus páginas emana el humo, las brasas y el espectacular aroma de la carne, pero sobre todo se revelan los secretos para dominar la técnica, conocer los cortes adecuados y poner en práctica un recetario con más de 60 elaboraciones. Eso sí, sin dejar a un lado la esencia de un buen asado: encender el fuego rodeados de familia y amigos. La chef Florencia Abella, jefa de cocina del restaurante Ekstedt (Estocolmo), galardonado con una estrella Michelin, capitanea este recorrido en el que da a conocer los orígenes del asado y su relevancia en la cultura argentina. Este viaje gastronómico hace parada en distintos capítulos que abordan desde los requisitos de una parrilla argentina hasta la diferencia entre el asado a leña y el asado con carbón. Antes de dar a paso al recetario, se centra en los cortes de la carne, sus características, cómo cocinarlos y el sabor en boca. Para los lectores que quieran convertirse en auténticos maestros de las brasas y devotos del fuego, desvela también algunos consejos para que el resultado sea redondo: los grados de cocción, cómo salar la carne, a qué altura colocar la rejilla sobre el asado y el reposo de la carne, entre otros muchos. La autora, oriunda de Buenos Aires, se adentra en la tradición y revive sus raíces en cada sección. Predominan las recetas de carne, desde vacuno hasta pollo o cordero, así como los embutidos -chorizo, morcilla, salchichas- o técnicas para cocinar las asaduras. En el ADN argentino se encuentran, sin duda, las empanadas, el libro dedica un apartado especial a esta elaboración, ahondando en la preparación de la masa y en los distintos tipos de rellenos. Tampoco faltan recetas de aperitivos como la provoleta, salsas como el chimichurri o acompañamientos imprescindibles en cualquier asado tales como las papas doradas, el morrón asado y relleno o diferentes ensaladas. Asado: parrillada argentina descubre cómo una simple comida puede unir a las personas y dejar una huella imborrable en el paladar y el recuerdo.
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Parragón Books Delicias A La Brasa (lazo). Parrilladas Salsas Y Adobos Basi
Proveedor: Agapea.com Precio: 7.55 € (+2.95 €)Libro: DELICIAS A LA BRASA (LAZO). PARRILLADAS SALSAS Y ADOBOS BASI de AA.VV. Parragón Books 978-1-4454-2690-7 p. 7,55 EUR Comprar Libros de
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ColCol Ediciones Asado. Parrillada Argentina
Proveedor: Agapea.com Precio: 19.90 €Libro: Asado. Parrillada argentina (978-84-19-48330-0) de Abella, Florencia (ColCol Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Descubre el auténtico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parrillada Argentina con técnicas, cortes de carne y más de 60 recetas para convertirte en un maestro parrillero. 0
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Parrilla Joe & Max DJECO verde
Proveedor: Vertbaudet.es Precio: 24.99 € (+3.99 €)Parrilla Joe & Max DJECO La parrilla Joe & Max es un juego de imitación con la temática de una barbacoa. Confecciona 3 brochetas y ásalas a la parrilla. Una brocheta con carne, pescado o simplemente con verduras; le añadimos champiñones, cebolla, pimientos y ¡listo! Ventajas de la parrilla Joe & Max DJECO A partir de 4 años Incluye: 1 plancha de madera, 3 brochetas de madera, 1 menú de madera, 20 alimentos (de madera y fieltro). El interior de la caja sirve como juego para montar la parrilla sobre el fogón. Todos los accesorios se guardan en la caja. Una tarjeta accesorio de madera anima el juego. ¡Un juego de imitación para que tus peques se diviertan jugando a ser mayores!
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Staub Sartén parrilla con dos asas 33 x 33 cm negro
Proveedor: Idealo.es Precio: 156.00 € (+18.00 €)Sartén de hierro fundido / hierro
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Givi Parrilla Metálica
Proveedor: Xlmoto.es Precio: 70.99 €Parrilla metálica.
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CustomAcces Parrilla CL Negro
Proveedor: Xlmoto.es Precio: 56.99 € (+4.50 €)Soporte para CustomAcces CL Sissybar. Dimensiones:190x65x275mm
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Parrilla Diederichs 5845840
Proveedor: Norauto.es Precio: 187.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 2676040
Proveedor: Norauto.es Precio: 151.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 7680140
Proveedor: Norauto.es Precio: 140.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 1672043
Proveedor: Norauto.es Precio: 162.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 2612242
Proveedor: Norauto.es Precio: 130.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 7614040
Proveedor: Norauto.es Precio: 172.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 6233040
Proveedor: Norauto.es Precio: 121.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 4473040
Proveedor: Norauto.es Precio: 113.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 4013640
Proveedor: Norauto.es Precio: 108.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 7426040
Proveedor: Norauto.es Precio: 110.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 1614041
Proveedor: Norauto.es Precio: 164.00 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 1647040
Proveedor: Norauto.es Precio: 167.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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Parrilla Diederichs 7685040
Proveedor: Norauto.es Precio: 149.95 €DIEDERICHS cuenta con miles de productos de carrocería para la mayoría de los vehículos: parachoques, aletas, capós, alerones, puertas, pasos de rueda, parrillas, molduras decorativas, emblemas, etcEl producto se entrega sin preparar ni pintar.
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