Zwilling Hachuela China Gourmet . (18 cm) Negro

La hachuela china de la serie ZWILLING Gourmet posee una hoja de 18 cm y permite cortar sin ningún tipo de esfuerzo alimentos duros como carne, costillas u alimentos similares. El acero inoxidable del cuchillo es de una aleación especial de ZWILLING y la hoja está endurecida al hielo con la técnica Friodur, con esta técnica la hoja del cuchillo es flexible, dura y muy resistente a la corrosión. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso.