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✔️ QUESTA È STORIA: La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano nato nel piccolo borgo marinaro di Cetara dove la Famiglia Delfino nel 1950 ha iniziato la sua produzione. ✔️ TUTTA LA TRADIZIONALITA’ RACCHIUSA IN UNA BOTTIGLIA: Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione cetarese rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. ✔️ MATERIE DI ALTA QUALITÀ: Tutti i prodotti Delfino Battista sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. ✔️ PIATTI SAPORITI COME NON MAI: Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure. ✔️ RIGOROSAMENTE FATTO A MANO: È d’obbligo ricordare che la metodologia di lavorazione è completamente artigianale per cui alcune operazioni come quella dell’inscatolamento del prodotto è affidata all’esecuzione manuale.

In questo itinerario introspettivo che elegge la poesia a casa, nutrimento e veicolo d'interazione, Eloisa Battista confessa e racconta diversi tipi di rapporto: quello salvifico con le parole, quello travagliato col mondo circostante, e infine quello con se stessa. La pandemia e la crisi climatica, la vaghezza del presente e la difficoltà di innescare un cambiamento in mezzo all'affanno del quotidiano confliggono con l'amore, la solitudine e l'evocazione nostalgica dell'infanzia. E non è un caso, opera di esordio, è un dialogo lirico con la parte di noi più incostante, ma in costante evoluzione, in cui le fragilità si convertono in splendore senza mimetizzare incrinature e faglie interiori. L'io poetico sussurra versi fugaci emersi dal baratro dell'insoddisfazione e del tormento, versi nei quali cercare rifugio senza per questo divenire invisibili.

La Malvasia di Bosa Riserva Columbu è uno straordinario vino ossidativo, vero e proprio pezzo di storia della Sardegna e di una famiglia legata da sempre a questa terra. Giovanni Battista Columbu è stato uno degli uomini più rappresentativi della Sardegna vitivinicola ed in particolare di una piccola denominazione che ha raggiunto la fama proprio grazie alle sue straordinarie interpretazioni. La sua memorabile comparsa in Mondovino di Jonathan Nossiter insieme alla moglie Lina, ha contribuito a far conoscere un piccolo pezzo di enologia italiani anche all'estero, ma la qualità dei liquidi prodotti qui è la stessa da decenni, o meglio da quando Giovanni Battista ha deciso di rilevare 3,5 ettari di vigna nelle campagne di Bosa, vitati perlopiù a Malvasia. Vini lontani luce da dolcezze o compiacenza, trainati dal sale del mare e dall'apporto virtuoso dell'ossidazione. Un sorso di terra indimenticabile. La Malvasia di Bosa Riserva è prodotta con uve in purezza dell'omonimo biotipo, utilizzate per produrre un vino ossidativo pressochè immortale. Il vino base fermenta spontaneamente in contenitori d'acciaio e successivamente viene fatto affinare per almeno 24 mesi in botti scolme in modo che la flor, delicato strato di lieviti dovuto all'ossigeno, agisca sul liquido e dia il là ad una virtuosa ossidazione. La Malvasia di Bosa Columbu si presenta nel calice con veste gialla intensa orlata da riflessi dorati. Naso impetuoso ed emozionante, che squaderna richiami al mallo di noce, alla salsedine, all'elicriso e alle nocciole tostate. Rigore ed austerità non impediscono al liquido di distendersi e di aprirsi ulteriormente, restituendo richiami all'albicocca e alle spezie orientali. Sorso asciutto, turgido e trainato da una debordante trama salina che allunga il liquido in una persistenza pressocché sconfinata.

In questo itinerario introspettivo che elegge la poesia a casa, nutrimento e veicolo d'interazione, Eloisa Battista confessa e racconta diversi tipi di rapporto: quello salvifico con le parole, quello travagliato col mondo circostante, e infine quello con se stessa. La pandemia e la crisi climatica, la vaghezza del presente e la difficoltà di innescare un cambiamento in mezzo all'affanno del quotidiano confliggono con l'amore, la solitudine e l'evocazione nostalgica dell'infanzia. E non è un caso, opera di esordio, è un dialogo lirico con la parte di noi più incostante, ma in costante evoluzione, in cui le fragilità si convertono in splendore senza mimetizzare incrinature e faglie interiori. L'io poetico sussurra versi fugaci emersi dal baratro dell'insoddisfazione e del tormento, versi nei quali cercare rifugio senza per questo divenire invisibili.

L'Alvarega di Columbu è uno splendido connubio tra l'aromaticità e la dolcezza, portate in dote dalla Malvasia, ed un'irrorante freschezza che ravviva il sorso. Giovanni Battista Columbu è stato uno dei protagonisti del documentario Mondovino girato da Jonathan Nossiter, in cui venivano tracciate le storie di vita di alcuni piccoli vignaioli artigianali. Una storia d'amore che riguarda non solo Bosa, località sarda in provincia di Oristano, ma anche per sua moglie, conosciuta in loco. Nel 1992 esce la prima edizione della splendida malvasia di Bosa in versione ossidativa, mentre nel 2003 debutta l'Alvarega, vinificata dolce. Bottiglie profonde, che raccontano un territorio e una storia radicata. Emozionanti. Il vino Alvarega proviene da uve in purezza di Malvasia di Sardegna. L'approccio della famiglia Columbu è stato da sempre quello di rispettare la natura ed i suoi frutti, mentalità insita nella cultura contadina. In vigna non sono contemplati prodotti chimici o di sintesi, e dopo raccolta manuale delle uve con attenta cernita degli acini migliori, i grappoli vengono portati in cantina per l'avvio della fermentazione spontanea in contenitori d'acciaio. L'imbottigliamento avviene nel marzo successivo alla vendemmia con ulteriore sosta in vetro prima della messa in commercio. La Malvasia di Bosa Alvarega scende lentamente nel calice nella sua veste gialla intensa, orlata da riflessi dorati. Avvolge delicatamente chi vi si approccia, già dalla prima olfazione, con note di mandorla tostata, scorza d'arancia e camomilla. Modalità gentile, per un liquido che rivela poco per volta una nuova parte di sé. L'assaggio è splendido per coesione, e per la sua capacità di non essere mai stucchevole, in quanto la lieve dolcezza è perfettamente integrata in un quadro dove è la sapidità a trainare il sorso. Magistrale interpretazione. Ricamato all'uncinetto.

battista gettacarte per lo studio o per la casa in cuoio rigenerato interno ed esterno, fondo in multistrato rivestito. e' perfetto e consigliato per uso residenziale oltre che per hotel, uffici, sale riunioni e conferenze.  dimensioni:   ø cm 20 x h. 33    e' un prodotto qualita' made in italy e rispetto per l'ambiente

Pagine: 116, Copertina flessibile, Independently published

Edizione critica delle Rime di Battista Guarini a cura di Luca Piantoni.

Pagine: 121, Copertina flessibile, Independently published

“Ognuno di noi dovrebbe diventare dotto del proprio Santo Patrono così da farsi promotore del suo messaggio che, per definizione, non può mai diventare obsoleto, ma può facilmente ossidarsi perdendo di brillantezza. Quello al quale noi cristiani siamo chiamati è di essere chiesa oggi (non ieri e non domani!), quindi anche di impegnarci nell'attualizzare, trasmettere e testimoniare il messaggio del Santo Patrono della parrocchia nella quale viviamo”.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 81pt;

Edizione critica delle Rime di Battista Guarini a cura di Luca Piantoni.

Cipolline grigliate - Cartone 6 Pezzi

“Ognuno di noi dovrebbe diventare dotto del proprio Santo Patrono così da farsi promotore del suo messaggio che, per definizione, non può mai diventare obsoleto, ma può facilmente ossidarsi perdendo di brillantezza. Quello al quale noi cristiani siamo chiamati è di essere chiesa oggi (non ieri e non domani!), quindi anche di impegnarci nell'attualizzare, trasmettere e testimoniare il messaggio del Santo Patrono della parrocchia nella quale viviamo”.

Risotto ai funghi porcini - Cartone 12 Pezzi

Ultimo scrittore italiano all'avanguardia sullo scenario europeo, ed ultimo a potersi definire tanto ambizioso quanto ambito nelle principali istituzioni del continente, Marino è anche il primo ad essere entrato in esibita sintonia con i gusti del pubblico e del mercato, ad aver cioè bilanciato la propria vasta produzione tra il più ardito e scandaloso sperimentalismo e le esigenze di un sostentamento economico tanto più impegnativo quanto più illustri erano i committenti. Promovendo insistentemente la propria immagine e dettando i gusti delle corti ospitanti, Marino traccia una delle vicende poetiche più multiformi e anticonvenzionali della storia letteraria italiana, capovolgendo senza scrupoli lo statuto di alcuni generi - come la lirica sacra ed encomiastica, ma anche il poema - e inventandone di nuovi, come l'idillio e il 'dipinto in versi'. Una sorprendente parabola letteraria, insomma, che anche nelle sue pieghe 'minori' conferisce a Marino una posizione storica e una spregiudicatezza etica ed estetica talora guardate con diffidenza dalla critica e sostanzialmente oscure al pubblico più ampio.

Kit 5 preparati per pasta da 50g

Leon Battista Alberti, nato a Genova nel 1404, fu uno degli umanisti più poliedrici del Rinascimento. Storicamente noto per la sua attività di architetto, nel corso della sua vita è stato anche linguista, crittografo, filologo, matematico, filosofo, musicologo e poeta, nonché segretario personale di tre Papi, membro dell'Accademia Platonica Fiorentina e iniziato di primo piano del segretissimo Ordine Pitagorico. Questa sua versatilità intellettuale lo descrive come un personaggio pienamente inserito nella corrente del movimento umanista, il cui fervore intellettuale e scientifico ha dato notevoli e fondamentali contributi allo sviluppo della conoscenza e all'avvento dell'Età Moderna. La sua produzione letteraria è piuttosto vasta e in essa spiccano per qualità le Rime, la cui composizione risulta frammentaria e senza una data precisa, dal momento che Alberti era refrattario a qualsiasi forma di canzoniere organizzato. Ricche di richiami alla Filosofia e alla classicità greco-romana, esse si presentano piuttosto legate all'interesse dell'autore per la linguistica, poiché si inseriscono a pieno titolo nell'ambito della polemica concernente l'impiego della nuova lingua volgare.

Bottarga di Muggine sottovuoto - circa 150 Gr. - Offerta 5 Pezzi

Ultimo scrittore italiano all'avanguardia sullo scenario europeo, ed ultimo a potersi definire tanto ambizioso quanto ambito nelle principali istituzioni del continente, Marino è anche il primo ad essere entrato in esibita sintonia con i gusti del pubblico e del mercato, ad aver cioè bilanciato la propria vasta produzione tra il più ardito e scandaloso sperimentalismo e le esigenze di un sostentamento economico tanto più impegnativo quanto più illustri erano i committenti. Promovendo insistentemente la propria immagine e dettando i gusti delle corti ospitanti, Marino traccia una delle vicende poetiche più multiformi e anticonvenzionali della storia letteraria italiana, capovolgendo senza scrupoli lo statuto di alcuni generi - come la lirica sacra ed encomiastica, ma anche il poema - e inventandone di nuovi, come l'idillio e il 'dipinto in versi'. Una sorprendente parabola letteraria, insomma, che anche nelle sue pieghe 'minori' conferisce a Marino una posizione storica e una spregiudicatezza etica ed estetica talora guardate con diffidenza dalla critica e sostanzialmente oscure al pubblico più ampio.