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Queen Helena Decolletè con plateau effetto scamosciato Decolleté donna Viola taglia 37 Descrizione:Tessuto effetto scamosciato, tacco alto 12 cm, plateau alto 3 cm. Dettagli:Altezza Tacco: 12 cmTipo di Tacco: Tacco LargoMateriale Interno: EcopelleMateriale Esterno: TessutoPuntale: TondoChiusura: Slip OnFantasia: Tinta Unita Misure Disponibili:36 - 40

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2019; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;

Formato: 1.5l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 82pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Annata: NV; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 6/8 °C; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 85pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2017; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 93pt;

Il “Fouzy” di La Ferme du Plateau è originario di un piccolo villaggio nella Loira denominato Rigny Ussé, non lontano da Saumur. La cantina è a conduzione famigliare: i coniugi Adrien e Anne iniziarono nel 2014 con un piccolo allevamento di capre per la produzione di formaggio per poi scoprire un bellissimo luogo circondato da vigneti e alberi da frutto, dove Adrien cominciò a occuparsi della vigna di circa 5 ettari. Grande attenzione ai dettagli e rispetto per la materia prima e la natura circostante costituiscono la filosofia fondante della cantina. “Fouzy” di La Ferme du Plateau è un blend di Cabernet Franc, Chenin Blanc e Grolleau. Il terreno in questa zona è composto principalmente da gesso e tufo; il clima è mite grazie all’influenza oceanica con estati secche e temperature mai eccessivamente alte e inverni caratterizzati da brezza marina che evita umidità e gelate improvvise. La vendemmia è condotta manualmente; la fermentazione è spontanea grazie ai lieviti indigeni; affina per alcuni mesi in vasca di acciaio inossidabili. Non viene aggiunta solforosa e non avvengono filtrazioni prima dell’imbottigliamento. Il “Fouzy” di La Ferme du Plateau si presenta nel calice di un rosso rubino con riflessi rosati. Al naso sprigiona note di ciliegia e fragola con piacevoli sentori di lime sul finale; al palato si rivela una struttura bilanciata, fresca e leggera, invitante alla beva. Si sposa bene in abbinamento a primi piatti con condimenti vegetariani, torte salate e formaggi freschi; si rivela un buon compagno anche con le carni rosse e gli affettati di tutte le tipologie. Ottimo vino che accompagna occasioni informali tra amici, grigliate estive in location di campagna per sorseggiare un prodotto che nasce dal lavoro certosino di Adrien che in ogni fase è attento all’esaltazione della materia prima.

Il Grolleau della cantina La Ferme du Plateau è un vino rosso genuino e artigianale prodotto in Loira, all’interno della zona viticola di Touraine. Il Domaine è gestito da Adrien Baloche e sua moglie Anne, il primo si occupa di tutto ciò che riguarda l’aspetto agronomico ed enologico, mentre la seconda ha avviato un allevamento di capre per la produzione di formaggio. Degli ettari di proprietà, 6 sono dedicati alle vigne mentre il resto è adibito a frutteti e orti, nonché a spazi per l’allevamento, in un contesto di policoltura. La filosofia produttiva è fortemente artigianale, con interventi minimi e mirati ed esclusione di qualsiasi sostanza chimica di sintesi o additivo enologico. Grolleau La Ferme du Plateau è un 100% Grolleau allevato su terreni argilloso-calcarei ricchi di selce secondo i dettami dell’agricoltura biologica e di quella biodinamica. Le vendemmie sono eseguite interamente a mano e i grappoli vengono vinificati in rosso, con la fermentazione alcolica condotta esclusivamente dai lieviti indigeni in vasche di acciaio, dove ha luogo anche il successivo affinamento di qualche mese. Lungo l’intero processo di lavorazione non è aggiunta nessuna dose di anidride solforosa. La Ferme du Plateau Grolleau possiede un colore rosso rubino poco intenso. Al naso si susseguono profumi di piccoli frutti scuri, spezie dolci, cardamomo e grafite, arricchiti da piacevoli richiami erbacei. Fresco, snello e agile al palato, dalla trama tannica piacevole che anticipa la chiusura di ottima corrispondenza gusto-olfattiva. Si tratta di un’etichetta di grande bevibilità e scorrevolezza, caratteristiche che la rendono idonea ad accompagnare preparazioni di carni bianche o rosse non eccessivamente strutturate.

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Questo Lirac Plateau des Chênes rosso è una piccola meraviglia, opera della famiglia Bréchet. Un vino intenso e raffinato, che ha saputo tuttavia mantenere tutta la sua freschezza ed eleganza, con nostra grande gioia. Con un perfetto equilibrio di aromi di frutti neri e speziati, è sicuramente IL vino più adatto ai vostri piatti. Lasciati tentare, sarà l'alleato ideale per un buon coniglio alla senape.

Queen Helena Decolletè con plateau effetto scamosciato Decolleté donna Verde taglia 37 Descrizione:Tessuto effetto scamosciato, tacco alto 12 cm, plateau alto 3 cm. Dettagli:Altezza Tacco: 12 cmTipo di Tacco: Tacco LargoMateriale Interno: EcopelleMateriale Esterno: TessutoPuntale: TondoChiusura: Slip OnFantasia: Tinta Unita Misure Disponibili:36 - 40

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