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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : DuMont Reiseverlag, Ostfildern, Publisher : DuMont Reiseverlag, Ostfildern, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2001-01-01, authors : Hoffmann, Hans Chr., Dietmar Keller, Karin Thomas, languages : german, ISBN : 3770156994

Die UNESCO-Welterbekonvention zeichnet Kultur- und Naturgüter von außergewöhnlich universellem Wert aus und stellt diese unter Schutz. Im Jahr 2007 sind weltweit 851 Objekte eingetragen, in Deutschland sind es 32. In jüngster Zeit häufen sich Kontroversen über das Erbe der Menschheit. Auslöser sind oftmals geplante Bauvorhaben, die Welterbestätten beeinträchtigen. Der Schutzgedanke der UNESCO steht hier häufig den wirtschaftlichen Interessen von Städten und Investoren gegenüber. Am 5. Juli 2004 wurde der Kölner Dom aufgrund geplanter Hochhäuser als erstes europäisches Bauwerk auf den Index der bedrohten Kulturgüter gesetzt. Die Problematik, die sich aus der konfliktbehafteten Konstellation zwischen Denkmalschutz und Stadtentwicklung ergibt, ist Gegenstand dieses Bandes. In einer Konfliktbiographie werden die individuellen Interessen und Ziele der beteiligten Akteure dargestellt, die zum Verzicht der Hochhausplanungen führten.

Binding : Taschenbuch, Edition : 5., aktualisierte, Label : Pustet, F, Publisher : Pustet, F, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 184, publicationDate : 2016-06-01, authors : Matthias Freitag, languages : german, ISBN : 3791728237

Die Liste der UNESCO-Weltkulturerbestätten ist lang: von den Felszeichnungen in der Grotte Chauvet über die Akropolis von Athen, die Chinesische Mauer, Angkor Wat und den Kölner Dom bis zur Speicherstadt in Hamburg und dem Opernhaus in Sydney. Über 150 dieser Stätten werden in diesem Buch in Bild und Text vorgestellt, im Anhang finden sich eine vollständige Aufstellung und eine Übersicht nach Ländern. Diese zweite Auflage ist im Bestand komplett überarbeitet und aktualisiert. Neu aufgenommen wurden die Grotte Chauvet in Südfrankreich, die prähistorischen Pfahlbauten im Alpenraum, die Wikingerorte Haithabu und das Danewerk, das arabisch-normannische Palermo, die Markgräfliche Oper in Bayreuth und die Hamburger Speicherstadt.

Inspiriert von der üppigen Natur der zum Weltkulturerbe zählenden Fraser Island im Pazifischen Ozean, zelebriert Wood Infusion alle Holzarten, die sich auf der Insel finden. Dieser Duft ist eine exotische Verschmelzung von australischen Hölzern, verfeinert mit Sandelholz, Iris und samtigem Agarholz ('Oud Wood'). Diese einzigartige Kombination eröffnet Männern und Frauen ein Gefühl von cremigem und reichhaltigem Duft, der aus den edelsten Pflanzen der Natur komponiert wurde. Duftfamilie: holzig Kopfnoten: Süßorange, Lavendel, Würzige Noten Herznoten: Iris, Australische Hölzer Basisnoten: Sandelholzbaum, Agarholz, Moschus Anwendung: Auf die gesunde Haut aufsprühen. Kontakt mit den Augen vermeiden. INCI: ALCOHOL DENAT., PARFUM (FRAGRANCE), AQUA (WATER), ETHYLHEXYL METHOXYCINNAMATE, BUTYL METHOXYDIBENZOYLMETHANE, ETHYLHEXYL SALICYLATE, CI 14700 (RED 4), CI 19140 (YELLOW 5), CI 42090 (BLUE 1), BENZYL ALCOHOL, ALPHA-ISOMETHYL IONONE, LIMONENE, LINALOOL, EUGENOL, FARNESOL, CITRAL, GERANIOL, ISOEUGENOL, CITRONELLOL, COUMARIN WARNHINWEIS: H225: Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar. , H411: Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.  H319: Verursacht schwere Augenreizung.  H317: Kann allergische Hautreaktionen verursachen.  H334: Kann bei Einatmen Allergie, asthmaartige Symptome oder Atembeschwerden verursachen. 

Das UNESCO-Weltkulturerbe

Der Rosato der kleinen piemontesischen Kellerei Sette ist ein Etikett mit einem ansprechenden und fesselnden Trinkgenuss, das nach einem genuinen agronomischen und vinologischen Ansatz hergestellt wird. In ihren Weinbergen im UNESCO-Weltkulturerbe Nizza Monferrato züchtet das Weingut Sette die traditionellen Sorten Grignolino, Moscato Bianco und vor allem Barbera, eine Rebsorte, die in dieser Region wahrscheinlich ihre höchste qualitative Ausdrucksform erreicht. Es ist kein Zufall, dass Monferrato die Wiege dieser alten Traube darstellt, wie auch ein Dokument aus dem 17. Jahrhundert nahelegt, das heute im Rathaus von Nizza Monferrato aufbewahrt wird und in dem zum ersten Mal auf Barbera mit seinem heutigen Namen verwiesen wird. Außerdem bezogen sich im 19. Jahrhundert verschiedene Wissenschaftler auf die Rebsorte als „Vitis vinifera montisferratensis“. Auf dem Etikett ist ein Drachenkopf abgebildet, ein Hinweis auf den „stacheligen“ Charakter dieses Weins. Der Sette Rosato wird aus einer einzigen schwarzen Traube hergestellt, die nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft angebaut wird. Die Pflanzen sind ungefähr 15 Jahre alt und sind auf komplexen, arm an organischen Stoffen, Böden verwurzelt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer direkten Pressung unterzogen, ohne Mazeration, gefolgt von einer spontanen alkoholischen Fermentation, die nur von einheimischen Hefen in Edelstahltanks durchgeführt wird. Im Aussehen zeigt der Rosato Sette eine blassrosa Farbe. Der Geruch präsentiert sich mit Aromen von Brombeere, Orangenschale und Pflaume, umgeben von Anklängen von weißem Pfeffer. Salzig und erfrischend ist der Geschmack, mit einer rustikalen, trinkbaren und saftigen Progression. Er endet geschmeidig mit ansprechenden mineralischen und fruchtigen Noten.

Unser Weltkulturerbe (18 Fasz.Orte Der Welt)

Der Dolcetto di Diano d’Alba „Sorì Costa Fiore“ von Claudio Alario entsteht in Diano d’Alba im Herzen der piemontesischen Langhe, UNESCO-Weltkulturerbe und Heimat von Rotweinen von überragender Qualität. Das Weingut ist familiengeführt und wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts gegründet. Seit drei Generationen werden die Leidenschaft und die Kunst der Weinbereitung weitergegeben, damit die Raffinesse der Produkte über die Zeit erhalten bleibt. 1988 nutzt Claudio das Wissen, das er am Istituto Superiore di Agraria erworben hat, und beschließt, neue Techniken der Weinbereitung und Abfüllung auszuprobieren. Das tägliche Ziel ist es, die Qualität stets zu verbessern und zu perfektionieren, im Einklang mit der Natur und dem Ökosystem rund um die Weinberge. Die reinen Dolcetto-Trauben des Dolcetto di Diano d’Alba „Sorì Costa Fiore“ von Claudio Alario wachsen im Gebiet von Diano d’Alba; die Pflanzen sind zwischen 20 und 50 Jahre alt und haben alle eine südliche Ausrichtung, eine ideale Bedingung, um eine optimale Reifung der Trauben zu gewährleisten. Das Klima ist gekennzeichnet durch heiße und schwüle Sommer und kalte Winter, die oft von Schneefällen und Frösten zu Beginn des Frühlings betroffen sind. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Ton und Kalk für strukturierte Weine mit entschlossenem Charakter. Die Weinlese erfolgt manuell und beginnt ungefähr Mitte September. Im Weinkeller erfolgt die alkoholische Gärung in Stahl, wo der Wein auch ein Jahr lang reift; beim Abfüllen wird keine Filtration angewendet. Der Dolcetto di Diano d’Alba „Sorì Costa Fiore“ von Claudio Alario präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet der Aromen ist breit, voll und intensiv und erinnert an reife rote Fruchtfleischfrüchte und Noten von exotischen Früchten wie Mango und Papaya; am Gaumen zeigt er sich weich, elegant und befriedigend mit einem Tannin, das sich gut in die allgemeine Struktur integriert. Er passt perfekt zu Gerichten der piemontesischen Küche wie mit Fleisch gefüllte Ravioli, gegrillte rote Fleischstücke und lokale Wildgerichte. Ideal für romantische Abende vor einemKamin an verschneiten Abenden, um die Leidenschaft und Geschichte des piemontesischen Weinbaus zu genießen und die authentischen Aromen zu kosten.

*Weltkulturerbe Trierer Dom * - Einblicke in Deutschlands älteste Kathedrale. Gesehen von Gerd Detemple. / 50€ / Buch

Diese Cuvée schöpft ihre Identität aus dem Herzen des Piemonts, aus dem Gebiet des Monferrato, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Hier prägen die Weinreben die Landschaft ebenso wie die lokale Kultur. Der Nebbiolo wird hier seit Jahrhunderten als echtes regionales Wahrzeichen angebaut. Nach der Lese wird der Wein einer langen Maischegärung unterzogen, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und einem einjährigen Ausbau in traditionellen Betontanks. Dieser Ansatz bewahrt die Reinheit der Frucht und strukturiert den Wein gleichzeitig mit Finesse. Die Nase enthüllt ein anhaltendes Bouquet von Kirschen, Brombeeren und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer eleganten und ausgewogenen Struktur, einer schönen Tiefe und einem Abgang, der die Aromen subtil verlängert. Bei Tisch ist er vielseitig einsetzbar und passt sowohl zu rotem oder weißem Fleisch in Sauce als auch zu aufwendigen Pastagerichten. Dieser Nebbiolo ist sowohl ernsthaft als auch zugänglich – perfekt, um den ganzen Reichtum des Piemonts sofort zu entdecken.

Die Hamburger Speicherstadt, der Taj Mahal in Indien, die New Yorker Freiheitsstaue, die Pyramiden in Ägypten, die Inkastadt Machu Picchu - sie alle haben eines gemeinsam: Es sind einzigartige Kulturgüter, die unter dem Schutz der UNESCO stehen. Lernen Sie in diesem fantastischen Memospiel 36 der bedeutendsten Kulturstätten der Welt kennen und trainieren Sie dabei gleichzeitig spielerisch Ihr Gedächtnis und Ihre Konzentrationsfähigkeit! Für 2-6 Spieler ab 6 Jahren Stabile Spielkarten im Format 6 x 6 cm Maße des Stülpkartons: 23 x 7,5 x 5,5 cm Hochwertige Verarbeitung und Druckqualität Hergestellt in Deutschland Inhalt: 72 Memo-Karten, Spielanleitung mit Detailinformationen zu den Kulturstätten in Deutsch und Englisch

Die Domaine de La Roche Moreau liegt an der Corniche angevine, einer wunderschönen Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Sie steht anderen Weingütern in nichts nach, zumal ihr Besitzer André Davy im Guide Hachette 2024 zum Winzer des Jahres gewählt wurde. Durch die manuelle Lese und die temperaturkontrollierte Weinbereitung im Tank erreicht dieser Quarts de Chaume Grand Cru 2021 eine perfekte Ausgewogenheit. Es finden sich komplexe Aromen von Zitrone, Quittenkonfitüre, Aprikose und Mango mit viel Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, getragen von einer schönen Frische. Ein herrlicher Likörwein, der den vollen Ausdruck der gereiften Chenin-Traube enthüllt, um Gänseleberpastete, Hummer und Desserts zu verfeinern!

*Weltkulturerbe Regensburg * - Deutsch - Englisch. Auflage 2019 / 19.9€ / Buch

Im Loiretal ist Savennières eine kleine Appellation, die großartige Weine hervorbringt. Clos des Perrières ist eine Cuvée, die im Zentrum des Dorfes Savennières hergestellt wird, das zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Diese geografische Lage verleiht den Weinen ein hervorragendes Reifepotenzial und eine außergewöhnliche Komplexität. Dieser trockene Weißwein besticht durch fruchtige, zugleich frische und mineralische Aromen. Bei der Verkostung wird der Gaumen durch eine Salinität und eine leichte Bitterkeit in ein langes, zartes Finale getragen. Er passt perfekt zu Schalentieren oder Fischgerichten.

Machen Sie sich zusammen mit uns auf zu einem Spaziergang durch das schöne Regensburg! 142 hervorragende Farbfotografien zeigen die einmalige Schönheit der 2000-jährigen Stadt mit ihren bemerkenswerten Geschlechtertürmen, den prunkvollen Kirchen und behäbigen Bürgerhäusern, den belebten Gässchen und idyllischen Winkeln. Besonders das als UNESCO-Weltkulturerbe geschützte Ensemble „Altstadt Regensburg mit Stadtamhof“ mit der berühmten Steinernen Brücke und dem Regensburger Dom zeugen vom Reichtum und Glanz der mittelalterlichen Metropole. Ein Brückenschlag zurück in die Vergangenheit ist auch das 2019 eröffnete „Museum für Bayerische Geschichte" – zugleich ein neuer, aufregender Anziehungspunkt direkt am Donauufer. Die vollständig überarbeitete Neuauflage unseres Bildband-Klassikers wird jeden Betrachter bezaubern – und einladen zu einem Besuch in die herrliche Stadt an der Donau.

Die Familie Desprat Saint Verny hält seit fünf Generationen die Fahne der Vulkanweine aus der Auvergne hoch. Das Weingut Desprat Saint Verny liegt auf dem 45. Breitengrad und durchzieht 180 ha Weinberge auf der Chaîne des Puys, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.  Die Appellation Côtes d'Auvergne ist eine Appellation, die mehr Aufmerksamkeit verdient, in einem Terroir, das eine reiche und komplexe Geschichte hat. Der Name dieses Weins „Terre et lave“ (Erde und Lava) ist bezeichnend, da er von seinem vulkanischen Terroir inspiriert ist. Die Aromatik dieses Weins ist eine gekonnte Mischung aus schwarzer Johannisbeere und Grenadine. Sie verbindet sich mit einem Hauch von Feuerstein, der für dieses außergewöhnliche Terroir charakteristisch ist. Der Mund ist gut ausgewogen, samtig, und der sehr frische Abgang bleibt bestehen und lädt zum Verweilen ein!

Meteora ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes Griechenland © Pencho Tihov / stock.adobe.com

Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano ist ein Schaumwein von Cascina Fonda, hergestellt aus der Sorte Moscatel de Grano Menudo in der DOCG Moscato d'Asti, im Piemont (Italien).   Cascina Fonda ist ein Familienweingut in der Region Langhe, einem historischen Gebiet des UNESCO-Weltkulturerbes. Dort folgen Massimo und Marco seit 1988 der Leidenschaft, die ihr Vater Secondino Barbero seit 1963 mit der Herstellung von Wein vermittelte. Vor allem des Weins Moscato d'Asti. Ein ganz besonderer Schaumwein aus der Sorte Moscato, der sich durch Frische und Süße auszeichnet.    Mit einer Fläche von 12 Hektar ist Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano das Ergebnis einer Mischung aller Weinberge des Weinguts, unter denen sich jedoch „Bel Piano“ hervorhebt. Ein nach Südosten ausgerichteter Weinberg mit lehmigen und mäßig sandigen Böden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Erträge sind auf 95 kg / ha begrenzt.   Im Weinkeller werden die Trauben des Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano entrappt, zerquetscht und einige Stunden lang mit den Schalen mazeriert. Danach werden sie gepresst und der erhaltene Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ºC für etwa 20 Tage unter Zugabe ausgewählter Hefen, um einen Überdruck von 1,5 bar zu erhalten. Schließlich wird er vor dem Abfüllen mit einer Kühlung von 4 °C stabilisiert und einer Mikrofiltration unterzogen.   Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano ist der Spitzenwein dieses piemontesischen Weinguts. Ein frischer und himmlischer Moscato d'Asti, unwiderstehlich für Liebhaber guter Desserts.  

Meteora ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes Griechenland © Pencho Tihov / stock.adobe.com