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Albamar O Esteiro Caíño ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro Caíño ist ein Wein der Rebsorte Caíño, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.    

Galicien erlebt derzeit seine beste Phase. Eine Region voller Talent, Leidenschaft und jugendlicher Energie, mit Produzenten, die ihr Bestes geben, um der Welt die wahren Schätze zu zeigen, die aus ihrem Land hervorgehen. Einer dieser außergewöhnlichen Produzenten ist Xurxo Alba, der sich nach Abschluss seines Studiums entschied, sich der Pflege der Weinberge in Cambados, Galicien, zu widmen, und kleine Parzellen suchte, die die atlantische Brise atmen. So sehr, dass bereits der Name eines seiner Weine, Alma de Mar, eine klare Absichtserklärung abgibt. Die Albariño-Trauben, die Albamar Alma de Mar ausmachen, stammen von der Finca O Pereiro, einer Parzelle, die in den 80er Jahren in zwei Etappen bepflanzt wurde, und auf der die Reben auf sandigen und lehmigen Böden, nur wenige Meter vom Ufer entfernt, wachsen. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. In der Kellerei wird der Most nach einer sanften Pressung spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein sechs Monate lang auf seinen Feinhefen, mit häufigem Bâtonnage, um ihm Körper und Komplexität zu verleihen. Schließlich reift er nach der Abfüllung weiter in der Flasche, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein reiner Ausdruck des galicischen Terroirs ist. Mit nachhaltigem Weinbau, minimalem Eingriff und der Verwendung einheimischer Hefen hat Xurxo seine Liebe zur Erde in Weine voller Frische, Spannung und der für Atlantikweine so charakteristischen Salzigkeit verwandelt. In Albamar Alma de Mar serviert er uns das auf dem Silbertablett.  

Galicien erlebt derzeit seine beste Phase. Eine Region voller Talent, Leidenschaft und jugendlicher Energie, mit Produzenten, die ihr Bestes geben, um der Welt die wahren Schätze zu zeigen, die aus ihrem Land hervorgehen. Einer dieser außergewöhnlichen Produzenten ist Xurxo Alba, der sich nach Abschluss seines Studiums entschied, sich der Pflege der Weinberge in Cambados, Galicien, zu widmen, und kleine Parzellen suchte, die die atlantische Brise atmen. So sehr, dass bereits der Name eines seiner Weine, Alma de Mar, eine klare Absichtserklärung abgibt. Die Albariño-Trauben, die Albamar Alma de Mar ausmachen, stammen von der Finca O Pereiro, einer Parzelle, die in den 80er Jahren in zwei Etappen bepflanzt wurde, und auf der die Reben auf sandigen und lehmigen Böden, nur wenige Meter vom Ufer entfernt, wachsen. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. In der Kellerei wird der Most nach einer sanften Pressung spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein sechs Monate lang auf seinen Feinhefen, mit häufigem Bâtonnage, um ihm Körper und Komplexität zu verleihen. Schließlich reift er nach der Abfüllung weiter in der Flasche, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein reiner Ausdruck des galicischen Terroirs ist. Mit nachhaltigem Weinbau, minimalem Eingriff und der Verwendung einheimischer Hefen hat Xurxo seine Liebe zur Erde in Weine voller Frische, Spannung und der für Atlantikweine so charakteristischen Salzigkeit verwandelt. In Albamar Alma de Mar serviert er uns das auf dem Silbertablett.  

Albamar Fusco ist ein Rotwein aus Ribeira Sacra mit sortenreiner Mencía, hergestellt von Bodegas Albamar. Albamar besteht aus einem Familienprojekt in der Gemeinde Cambados (Pontevedra), das vor 25 Jahren seinen Weg begann. Getauft mit dem Akronym, das den Familiennamen Alba und die Tatsache, dass seine Weinberge am Meer (mar) liegen, verbindet, präsentiert dieses Weingut Weine mit minimalem Interventionismus und starkem atlantischen Charakter. Albamar Fusco ist jedoch eine ganz besondere Kreation. Es handelt sich um einen Rotwein, der im Landesinneren von Galicien, weit weg vom Meer, geboren wurde. Genauer gesagt im Teilgebiet von Chantada. Ein Rotwein aus Weinbergen, die zwischen 30 und 40 Jahren alt sind, welche auf Granit- und Lehmboden liegen und vom kontinentalen Klima umspült werden. Der Schöpfer dieser Initiative, Xuxo Alba, ist dem minimalen Eingriff sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller verpflichtet. Eine Traube, die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet wurde und nach der Ernte und Entrappung 20 Tage lang mit Schalen und ohne Rappen fermentiert wird. Zum Altern ruht Albamar Fusco zwischen 4 und 6 Monaten in Edelstahltanks auf Hefen, was zu kleinen Produktionen von hoher Qualität führt. Bei Albamar Fusco handelt es sich um einen frischen Wein, der leicht zu trinken und ausgewogen ist. Ein leicht gewürzter Rotwein, bei dem Sie die speziellen Eigenschaften der Mencía aus Ribeira Sacra genießen können.

Albamar Fusco ist ein Rotwein aus Ribeira Sacra mit sortenreiner Mencía, hergestellt von Bodegas Albamar. Albamar besteht aus einem Familienprojekt in der Gemeinde Cambados (Pontevedra), das vor 25 Jahren seinen Weg begann. Getauft mit dem Akronym, das den Familiennamen Alba und die Tatsache, dass seine Weinberge am Meer (mar) liegen, verbindet, präsentiert dieses Weingut Weine mit minimalem Interventionismus und starkem atlantischen Charakter. Albamar Fusco ist jedoch eine ganz besondere Kreation. Es handelt sich um einen Rotwein, der im Landesinneren von Galicien, weit weg vom Meer, geboren wurde. Genauer gesagt im Teilgebiet von Chantada. Ein Rotwein aus Weinbergen, die zwischen 30 und 40 Jahren alt sind, welche auf Granit- und Lehmboden liegen und vom kontinentalen Klima umspült werden. Der Schöpfer dieser Initiative, Xuxo Alba, ist dem minimalen Eingriff sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller verpflichtet. Eine Traube, die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet wurde und nach der Ernte und Entrappung 20 Tage lang mit Schalen und ohne Rappen fermentiert wird. Zum Altern ruht Albamar Fusco zwischen 4 und 6 Monaten in Edelstahltanks auf Hefen, was zu kleinen Produktionen von hoher Qualität führt. Bei Albamar Fusco handelt es sich um einen frischen Wein, der leicht zu trinken und ausgewogen ist. Ein leicht gewürzter Rotwein, bei dem Sie die speziellen Eigenschaften der Mencía aus Ribeira Sacra genießen können.

In einer Welt, in der viele Regionen von Dürren betroffen sind und sehnsüchtig zum Himmel blicken, um einen Tropfen Wasser zu erhaschen, ist Galicia die Ausnahme. Hier ist der Regen reichlich und beständig, und er formt eine grüne und lebendige Landschaft, in der die Natur in jeder Ecke das Leben zu flüstern scheint. Dieses einzigartige Klima, das für manche eine Herausforderung sein könnte, ist ein Privileg für den galicischen Weinbau. Eines der Weingüter, das perfekt versteht, wie man von dieser Umgebung profitiert, ist Albamar, gelegen in Cambados, im Herzen der Rías Baixas. Seit 2006 leitet Xurxo Alba Padín, Sohn der Gründerfamilie, das Weingut mit Leidenschaft und Hingabe und schafft Weine, die ein reines Spiegelbild der sie umgebenden Umgebung sind. Eines der herausragenden Beispiele seiner Arbeit ist Albamar Tinto, ein junger Wein, der die Sorten Espadeiro, Caíño und Mencía kombiniert, die an den Ufern der Mündung des Flusses Umia in der Ría de Arousa angebaut werden, einem Gebiet mit sanften Erhebungen und sandigen sowie lehmigen Böden, das von einer konstanten Meeresbrise profitiert. Xurxo strebt danach, einen leichten, frischen und leicht zu trinkenden Rotwein zu kreieren, mit nur 11 % Alkohol und einer lebendigen Säure, die ihn sehr angenehm macht. Dafür fermentiert der Wein mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und reift sechs Monate im Tank, wobei er die malolaktische Gärung durchläuft. Schließlich wird er drei weitere Monate in einem Eichenfass verfeinert. Das Ergebnis ist Albamar Tinto, ein einzigartiger Rotwein, der die Essenz Galiciens widerspiegelt: frisch, lebendig und voller Charakter. Ein Land, in dem es nie an Regen mangelt, wo jeder Tropfen zählt, um Weine zu schaffen, die berühren und mit denen verbinden, die sie probieren.  

Albamar O Esteiro ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro ist ein Wein der Rebsorten Mencía, Caíño und Espadeiro, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden 20 % davon entrappt. Die Gärung erfolgt spontan auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von etwa drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.

Albamar ist ein Weißwein aus D.O. Rias Baixas, entwickelt von der Bodega Albamar. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albariño.   Die Trauben, aus denen der Albamar gewonnen wird, stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden in der Region von O Salnés stehen. Die Ernte erfolgt komplett per Hand. So wird verhindert, dass die Trauben frühzeitig beschädigt werden.   Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben schonend gepresst und anschließend geklärt. Der gewonnene Most gärt bei kontrolierter Temperatur bevor er 6 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht.   Die Bodega Albamar wurde vor ca. 25 Jahren von Xurxo Alba gegründet und hat sich seitdem auf die Rebsorte Albariño spezialisiert.

Albamar ist ein Weißwein aus D.O. Rias Baixas, entwickelt von der Bodega Albamar. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albariño.   Die Trauben, aus denen der Albamar gewonnen wird, stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden in der Region von O Salnés stehen. Die Ernte erfolgt komplett per Hand. So wird verhindert, dass die Trauben frühzeitig beschädigt werden.   Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben schonend gepresst und anschließend geklärt. Der gewonnene Most gärt bei kontrolierter Temperatur bevor er 6 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht.   Die Bodega Albamar wurde vor ca. 25 Jahren von Xurxo Alba gegründet und hat sich seitdem auf die Rebsorte Albariño spezialisiert.

Albamar Albino ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Albamar aus der Sorte Caíño-Tinto im Untergebiet O Salnés (Galicien).   Albamar wurde 2006 gegründet, als Xurxo Alba Padín von seiner Ausbildung und Arbeit als Winzer zurückkehrte, um ein neues Projekt in dem kleinen Weingut zu starten, das seine Familie in der Ortschaft Cambados (Pontevedra) besitzt. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf lokale Sorten und eine Weinherstellung mit geringen Eingriffen und erzielt so einzigartige atlantische Weine.   Albamar Albino stammt aus der lokalen Sorte Caíño. Eine sehr seltene Traube, die in der Rías Baixas nur 1 % einnimmt. Alte Rebstöcke, die an der Mündung des Flusses Umia wachsen, hauptsächlich auf tonhaltigem Boden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit einem sehr moderaten Einsatz der Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau betrieben.   Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar Albino, zusammen mit den Rappen, etwa 20 Minuten lang gepresst. Anschließend wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt, um die spontane Gärung mit einheimischen Hefen zu starten. Schließlich bleibt er bis zur nächsten Weinlese in einem 500-Liter-Holzfass und wird ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt.    Albamar Albino ist ein Blanc de Noirs, der aus der Experimentierlust seines Herstellers hervorgeht. Eine ungewöhnliche Kreation, die zwar nicht unter der D.O. Rías Baixas läuft, aber dennoch eine althergebrachte Methode ist, um einen Vorlaufwein für den Eigenverbrauch zu bekommen.   

Albamar O Pereiro ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt vom galicischen Weingut Albamar in der D.O. Rías Baixas aus der Sorte Albariño.   Hinter Albarmar steht Xurxo Alba Padín Albamar, ein engagierter Winzer mit Leib und Seele, der 2006 das Familienunternehmen in Cambados, im Untergebiet O Salnés (Pontevedra), übernahm und den ersten Albariño der Familie herstellte. Derzeit bietet er eine große Auswahl an frischen und nervigen atlantischen Weinen aus kleiner Produktion an.    Albamar O Pereiro8 stammt aus einer Parzelle mit tonhaltigen Böden in der Nähe des Meeres, in der Ortschaft Castrelo (Pontevedra). 7.000 Quadratmeter Weinberg, die 2004 von Xurxos Vater gepflanzt wurden, in denen nachhaltiger Weinbau gewährleistet wird, mit angemessenen und mit Bedacht eingesetzten Verfahren. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar O Pereiro ausgewählt und die ganzen Rispen werden schonend gepresst. Danach fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen. Schließlich bleibt der Wein 5 Monate in Kontakt mit der Hefe.   Mit einem Brachvogel auf dem Etikett, einem Seevogel, der für gewöhnlich über den Weinberg fliegt, ist Albamar O Pereiro ein Wein, der einem so beeindruckenden Ort alle Ehre macht. Ein Albariño von einem Landstrich, der unter großem atlantischen Einfluss steht.   

Albamar O Esteiro ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro ist ein Wein der Rebsorten Mencía, Caíño und Espadeiro, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden 20 % davon entrappt. Die Gärung erfolgt spontan auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von etwa drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.

Albamar Capitan Xurelo ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Albamar aus den Sorten Mencía, Espadeiro und Caíño Tinto in der D.O. Rías Baixas (Galicien).    Albamar wurde von Xurxo Alba gegründet; einem Winzer, der nach seiner Ausbildung und seiner Tätigkeit als Berater, das Familienunternehmen übernimmt und beginnt, seine eigenen Weine herzustellen. Es ist ein kleines Weingut in der Ortschaft Cambados im Salnés-Tal (Pontevedra), wo aus drei Hektar Weinbergen kleine Produktionen mit 100 % atlantischem Charakter hergestellt werden.    Albamar Capitan Xurelo entsteht aus einer Coupage aus einheimischen Sorten des Untergebietes Salnés. Parzellen mit sandigem Boden, nahe der Mündung des Flusses Umia. Es wird umweltschonende Landwirtschaft praktiziert, und Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau werden mäßig und rationell eingesetzt.   Die Trauben des Albamar Capitan Xurelo werden komplett mit Rappen mit den Füßen getreten und der erhaltene Most wird spontan und mit einheimischen Hefen in Plastikbehältern fermentiert. Danach reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern und wird schließlich ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt.   Albamar Capitan Xurelo wird aus lokalen Sorten hergestellt und ist eine kleine Produktion, die als Beiwerk des Weins O Esteiro, aus dem selben Weingut, entstanden ist. Ein atlantischer Rotwein mit einem salzigen Hintergrund.  

Albamar O Pereiro ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt vom galicischen Weingut Albamar in der D.O. Rías Baixas aus der Sorte Albariño.   Hinter Albarmar steht Xurxo Alba Padín Albamar, ein engagierter Winzer mit Leib und Seele, der 2006 das Familienunternehmen in Cambados, im Untergebiet O Salnés (Pontevedra), übernahm und den ersten Albariño der Familie herstellte. Derzeit bietet er eine große Auswahl an frischen und nervigen atlantischen Weinen aus kleiner Produktion an.    Albamar O Pereiro8 stammt aus einer Parzelle mit tonhaltigen Böden in der Nähe des Meeres, in der Ortschaft Castrelo (Pontevedra). 7.000 Quadratmeter Weinberg, die 2004 von Xurxos Vater gepflanzt wurden, in denen nachhaltiger Weinbau gewährleistet wird, mit angemessenen und mit Bedacht eingesetzten Verfahren. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.    Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar O Pereiro ausgewählt und die ganzen Rispen werden schonend gepresst. Danach fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen. Schließlich bleibt der Wein 5 Monate in Kontakt mit der Hefe.   Mit einem Brachvogel auf dem Etikett, einem Seevogel, der für gewöhnlich über den Weinberg fliegt, ist Albamar O Pereiro ein Wein, der einem so beeindruckenden Ort alle Ehre macht. Ein Albariño von einem Landstrich, der unter großem atlantischen Einfluss steht.   

Albamar O Esteiro Caíño ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro Caíño ist ein Wein der Rebsorte Caíño, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.    

Albamar O Esteiro Caíño ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro Caíño ist ein Wein der Rebsorte Caíño, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.    

In einer Welt, in der viele Regionen von Dürren betroffen sind und sehnsüchtig zum Himmel blicken, um einen Tropfen Wasser zu erhaschen, ist Galicia die Ausnahme. Hier ist der Regen reichlich und beständig, und er formt eine grüne und lebendige Landschaft, in der die Natur in jeder Ecke das Leben zu flüstern scheint. Dieses einzigartige Klima, das für manche eine Herausforderung sein könnte, ist ein Privileg für den galicischen Weinbau. Eines der Weingüter, das perfekt versteht, wie man von dieser Umgebung profitiert, ist Albamar, gelegen in Cambados, im Herzen der Rías Baixas. Seit 2006 leitet Xurxo Alba Padín, Sohn der Gründerfamilie, das Weingut mit Leidenschaft und Hingabe und schafft Weine, die ein reines Spiegelbild der sie umgebenden Umgebung sind. Eines der herausragenden Beispiele seiner Arbeit ist Albamar Tinto, ein junger Wein, der die Sorten Espadeiro, Caíño und Mencía kombiniert, die an den Ufern der Mündung des Flusses Umia in der Ría de Arousa angebaut werden, einem Gebiet mit sanften Erhebungen und sandigen sowie lehmigen Böden, das von einer konstanten Meeresbrise profitiert. Xurxo strebt danach, einen leichten, frischen und leicht zu trinkenden Rotwein zu kreieren, mit nur 11 % Alkohol und einer lebendigen Säure, die ihn sehr angenehm macht. Dafür fermentiert der Wein mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und reift sechs Monate im Tank, wobei er die malolaktische Gärung durchläuft. Schließlich wird er drei weitere Monate in einem Eichenfass verfeinert. Das Ergebnis ist Albamar Tinto, ein einzigartiger Rotwein, der die Essenz Galiciens widerspiegelt: frisch, lebendig und voller Charakter. Ein Land, in dem es nie an Regen mangelt, wo jeder Tropfen zählt, um Weine zu schaffen, die berühren und mit denen verbinden, die sie probieren.  

Albamar O Esteiro Caíño ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird.   Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen.   Albamar O Esteiro Caíño ist ein Wein der Rebsorte Caíño, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.    

Albamar Albino ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Albamar aus der Sorte Caíño-Tinto im Untergebiet O Salnés (Galicien).   Albamar wurde 2006 gegründet, als Xurxo Alba Padín von seiner Ausbildung und Arbeit als Winzer zurückkehrte, um ein neues Projekt in dem kleinen Weingut zu starten, das seine Familie in der Ortschaft Cambados (Pontevedra) besitzt. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf lokale Sorten und eine Weinherstellung mit geringen Eingriffen und erzielt so einzigartige atlantische Weine.   Albamar Albino stammt aus der lokalen Sorte Caíño. Eine sehr seltene Traube, die in der Rías Baixas nur 1 % einnimmt. Alte Rebstöcke, die an der Mündung des Flusses Umia wachsen, hauptsächlich auf tonhaltigem Boden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit einem sehr moderaten Einsatz der Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau betrieben.   Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar Albino, zusammen mit den Rappen, etwa 20 Minuten lang gepresst. Anschließend wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt, um die spontane Gärung mit einheimischen Hefen zu starten. Schließlich bleibt er bis zur nächsten Weinlese in einem 500-Liter-Holzfass und wird ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt.    Albamar Albino ist ein Blanc de Noirs, der aus der Experimentierlust seines Herstellers hervorgeht. Eine ungewöhnliche Kreation, die zwar nicht unter der D.O. Rías Baixas läuft, aber dennoch eine althergebrachte Methode ist, um einen Vorlaufwein für den Eigenverbrauch zu bekommen.   

Albamar Capitan Xurelo ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Albamar aus den Sorten Mencía, Espadeiro und Caíño Tinto in der D.O. Rías Baixas (Galicien).    Albamar wurde von Xurxo Alba gegründet; einem Winzer, der nach seiner Ausbildung und seiner Tätigkeit als Berater, das Familienunternehmen übernimmt und beginnt, seine eigenen Weine herzustellen. Es ist ein kleines Weingut in der Ortschaft Cambados im Salnés-Tal (Pontevedra), wo aus drei Hektar Weinbergen kleine Produktionen mit 100 % atlantischem Charakter hergestellt werden.    Albamar Capitan Xurelo entsteht aus einer Coupage aus einheimischen Sorten des Untergebietes Salnés. Parzellen mit sandigem Boden, nahe der Mündung des Flusses Umia. Es wird umweltschonende Landwirtschaft praktiziert, und Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau werden mäßig und rationell eingesetzt.   Die Trauben des Albamar Capitan Xurelo werden komplett mit Rappen mit den Füßen getreten und der erhaltene Most wird spontan und mit einheimischen Hefen in Plastikbehältern fermentiert. Danach reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern und wird schließlich ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt.   Albamar Capitan Xurelo wird aus lokalen Sorten hergestellt und ist eine kleine Produktion, die als Beiwerk des Weins O Esteiro, aus dem selben Weingut, entstanden ist. Ein atlantischer Rotwein mit einem salzigen Hintergrund.