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Qualitätswein QbA, trocken aus Deutschland Aus dem besten Weinanbaugebiet Rheinhessen Intensives Aroma, fruchtige Noten und Harmonie Ideal als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten Jahrgangswein mit hervorragender Lagerfähigkeit Allergene:enthält Sulfite

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Weißwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), trocken Stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen, Deutschland Markante Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten Elegante Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische Perfekt für Sommer- oder Fischgerichte Allergene:enthält Sulfite

Der Rosé des Weinguts Dreissigacker stammt von rein ökologisch bewirtschafteten Weinbergen und wird – ganz nach Hausphilosophie – schonend verarbeitet und ohne Behandlungsmittel hergestellt. Aus 100% Spätburgunder vinifiziert, untermalt der Ausbau im Edelstahl-Fass den Charakter der beliebten Rebsorte. Mit seinen frischen Aromen von Himbeere, Litschi, Cranberry und Orangenschale verkörpert er den Provence-Stil par excellence.

Chardonnay QbA trocken 2023 – Rheinhessen-Charakter mit animierender Frische Der Chardonnay QbA trocken 2023 von Dreissigacker vereint auf eindrucksvolle Weise das Potenzial der Chardonnay-Rebe mit der einzigartigen Herkunft Rheinhessens. Sein animierender Stil begeistert mit feinsaftiger Apfelfrucht, frischer Quitte und würzigen Noten gebrannter Mandeln. Die kargen Böden dieser Region fördern eine salzige, kräuterminera­lische Komplexität, die dem Wein Kraft und ein langes, belebendes Finale verleiht. Die präzise Weinbearbeitung bewahrt die Klarheit des Fruchtspiels und macht diesen Chardonnay zum charakterstarken Genussmoment – rassig, mineralisch und eindrucksvoll strukturiert. Rebsorte: 100% Chardonnay Herkunft: Rheinhessen, Deutschland Jahrgang: 2023 Stil: Trocken, frisch, mineralisch, elegant mit nachhaltigem Finale Aroma: Apfel, Quitte, gebrannte Mandeln, kräutrig-salzige Mineralität Alkoholgehalt: 13% vol. Restzucker/Säure: 1,8 g/l / 7,2 g/l Kellerei: Dreissigacker Genuss-Tipp: Perfekt zu gegrilltem Fisch mit Zitronen-Kräuter-Butter, Hähnchenbrust in Weißwein-Sahne-Sauce oder frischer Pasta mit cremiger Pilzsauce. Für das optimale Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8–10 °C. Allergene:enthält Sulfite

Chardonnay QbA trocken 2023 – Rheinhessen-Charakter mit animierender Frische Der Chardonnay QbA trocken 2023 von Dreissigacker vereint auf eindrucksvolle Weise das Potenzial der Chardonnay-Rebe mit der einzigartigen Herkunft Rheinhessens. Sein animierender Stil begeistert mit feinsaftiger Apfelfrucht, frischer Quitte und würzigen Noten gebrannter Mandeln. Die kargen Böden dieser Region fördern eine salzige, kräuterminera­lische Komplexität, die dem Wein Kraft und ein langes, belebendes Finale verleiht. Die präzise Weinbearbeitung bewahrt die Klarheit des Fruchtspiels und macht diesen Chardonnay zum charakterstarken Genussmoment – rassig, mineralisch und eindrucksvoll strukturiert. Rebsorte: 100% Chardonnay Herkunft: Rheinhessen, Deutschland Jahrgang: 2023 Stil: Trocken, frisch, mineralisch, elegant mit nachhaltigem Finale Aroma: Apfel, Quitte, gebrannte Mandeln, kräutrig-salzige Mineralität Alkoholgehalt: 13% vol. Restzucker/Säure: 1,8 g/l / 7,2 g/l Kellerei: Dreissigacker Genuss-Tipp: Perfekt zu gegrilltem Fisch mit Zitronen-Kräuter-Butter, Hähnchenbrust in Weißwein-Sahne-Sauce oder frischer Pasta mit cremiger Pilzsauce. Für das optimale Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8–10 °C. Allergene:enthält Sulfite

Der Rosé des Weinguts Dreissigacker stammt von rein ökologisch bewirtschafteten Weinbergen und wird – ganz nach Hausphilosophie – schonend verarbeitet und ohne Behandlungsmittel hergestellt. Aus 100% Spätburgunder vinifiziert, untermalt der Ausbau im Edelstahl-Fass den Charakter der beliebten Rebsorte. Mit seinen frischen Aromen von Himbeere, Litschi, Cranberry und Orangenschale verkörpert er den Provence-Stil par excellence.

Qualitätswein QbA, trocken aus Deutschland Feinherber Weißwein aus Rheinhessen Eleganter Grauburgunder mit Fruchtnoten Traditionelle Winzerarbeit, nachhaltiger Anbau Ideal zu Fisch und gegrilltes Fleisch Allergene:enthält Sulfite

Frische und Eleganz – der Dreissigacker PNT & C. Rosé im Provence-Stil ausgebaut.Um dem Rosé seine zarte Pastellfarbe zu verleihen, wurde beim Pressvorgang bewusst schonend vorgegangen. Dadurch werden die Farbstoffe aus den Beerenschalen nur in geringem Maße extrahiert. Der Wein reifte 100 % im Edelstahl. Anschließend lagerte er für fünf Monate auf der Vollhefe und danach bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Der Ausbau im Edelstahl-Fass untermalt die Charaktereigenschaften der Rebsorte Spätburgunder: Der Dreissigacker PNT & C. Rosé vereint Frische, Würze und Eleganz. Die Lagerung auf der Hefe geben ihm den nötigen Körper und sorgen für Harmonie im Glas.

Qualitätswein QbA, trocken aus Deutschland Aus dem besten Weinanbaugebiet Rheinhessen Intensives Aroma, fruchtige Noten und Harmonie Ideal als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten Jahrgangswein mit hervorragender Lagerfähigkeit Allergene:enthält Sulfite

Vom renommierten Weingut Dreissigacker stammt dieser rheinhessische Rieslingsekt. Zum Teil im Edelstahl, zum Teil im großen Holzfass auf der Vollhefe vergoren, durchläuft er seine zweite Gärung nach der traditionellen Methode in der Flasche. Dieser Brut von Jochen Dreissigacker präsentiert sich ausgewogen, leicht und sehr charmant, mit einer feinen Perlage. Die Aromatik ist sortentypisch, frisch und wunderbar facettenreich.

Binding : Taschenbuch, Label : dani books, Publisher : dani books, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2023-08-29, authors : Coolkyousinnjya, translators : Cheyenne Dreißigacker, publishers : Jano Rohleder, ISBN : 3959562012

Vom renommierten Weingut Dreissigacker stammt dieser rheinhessische Rieslingsekt. Zum Teil im Edelstahl, zum Teil im großen Holzfass auf der Vollhefe vergoren, durchläuft er seine zweite Gärung nach der traditionellen Methode in der Flasche. Dieser Brut von Jochen Dreissigacker präsentiert sich ausgewogen, leicht und sehr charmant, mit einer feinen Perlage. Die Aromatik ist sortentypisch, frisch und wunderbar facettenreich.

Zwei Jahrgänge für einen gelungenen Wein: Mit Vintages führt Jochen Dreissigacker verschiedene Jahrgänge und in diesem Fall auch verschiedene Rebsorten zu einzigartigen Cuvées zusammen. Hier sind es Spätburgunder und St. Laurent, die schon in der Nase ihre perfekte Balance von würzigen Aromen mit schönen Frucht-Noten wie von reifer Kirsche zeigen. Am Gaumen kommen dunkle Schokolade und saftige Beeren-Aromen zur Geltung.

Der Dreissigacker Riesling 2024 aus Rheinhessen präsentiert sich mit feinen Steinobstnoten, floralen Anklängen und einer ausgeprägten mineralischen Würze. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstützt die Klarheit und facettenreiche Struktur dieses Weins. Puristisch vinifiziert, zeigt der trockene Riesling Frische, saftige Fülle und eine vielschichtige Tiefe. Der Weißwein aus Rheinhessen besitzt eine elegante Stilistik, die gut zu Wurzelgemüse, Kürbis, Fischgerichten oder frischem Ziegenkäse passt. Die hohe Qualität wird durch eine Bewertung von 91 Punkten bestätigt.

Mit seiner hellgelben Farbe verströmt der ökologisch angebaute, trockene Riesling von Jochen Dreissigacker die Frische von Zitrusfrüchten. Am Gaumen dann saftige Aromen von Aprikose, grünem Apfel und Limette und ein Duft von weißen Blüten. Die ausgewogene Säure und mineralische Würze der Böden in Rheinhessen sorgen für Raffinesse. Mit dem dichten Fruchtkern und der angenehmen Eleganz am Gaumen bewirkt der Wein ein herrlich langes Finale.

Dreissigacker Vintage ist ein unvergleichlicher Riesling, der die letzten fünf Jahrgänge vereint. Diese Cuvée verkörpert die Frucht aus 2021, die mineralische Frische aus 2020, die Eleganz aus 2019, die Ausgewogenheit aus 2018 und die feinen Reifearomen aus 2017. Mit Aromen von Zitrus und ausgeprägter Mineralität zeigt dieser Wein die Sorgfalt des Ausbaus und die natürliche Kraft des Terroirs in Rheinhessen. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und anschließend spontan vergoren, wodurch jede Nuance erhalten bleibt. Der Winzer Jochen Dreissigacker hat diesen komplexen Riesling geschaffen, der besonders gut zu feinen Fischgerichten passt.

Mit seiner hellgelben Farbe verströmt der ökologisch angebaute, trockene Riesling von Jochen Dreissigacker die Frische von Zitrusfrüchten. Am Gaumen dann saftige Aromen von Aprikose, grünem Apfel und Limette und ein Duft von weißen Blüten. Die ausgewogene Säure und mineralische Würze der Böden in Rheinhessen sorgen für Raffinesse. Mit dem dichten Fruchtkern und der angenehmen Eleganz am Gaumen bewirkt der Wein ein herrlich langes Finale.

Tief dunkle Farbe. In der Nase Cassis, Zedernholz, Brombeeren, schwarze Kirschen, gebrannte Mandeln, Sandelholz und rauchige Noten, wie von erloschenem Lagerfeuer. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Schulter und Dichte, lebendig und frisch mit etwas Zug, viel schwarze Kirschen, aber auch Schattenmorellen, Brombeeren, Cassis, dunkle Schokolade, Bourbon Vanille, etwas Rinderbouillon und Laub, sowie Rauch, leicht mundaustrocknend, tief und selbstbewust, aber nicht laut, feine Extraktsüße auf der Zunge, langer Abgang mit weichen Tanninen, würzigen Beeren, Schokolade und Würze, bis ins Finale überzeugt diese Kombination aus Frucht und Würzigkeit. (J. Pronk 13. Juni 2020)