Es wurden 40 Produkte zu dem Suchbegriff gastronomiechef in 10 Shops gefunden:

Der Gastro Gastronomie Gin ist eine erstklassige Wahl für die gehobene Barkultur und die professionelle Gastronomie. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. überzeugt dieser Gin durch seine ausdrucksstarke Aromenvielfalt, eine präzise abgestimmte Wacholdernote und eine elegante Balance aus klassischen und modernen Botanicals. Sein klares, intensives Geschmacksprofil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für klassische und kreative Cocktails. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, vereint dieser Gin traditionelle Destillationskunst mit moderner Raffinesse. Die Wacholderbasis wird durch fein abgestimmte Kräuter, Zitrusfrüchte und florale Nuancen ergänzt, wodurch ein facettenreiches Aroma entsteht. Seine Reinheit und sein intensiver Charakter machen ihn ideal für den Einsatz in der professionellen Gastronomie, wo Qualität und Vielseitigkeit gefragt sind. Dieser Gin wird Ihren Gaumen herauszufordern. - Jonnie Boer, Chef Restaurant de Librije *** Farbe: Klar und rein. Nase: Intensive Wacholdernoten mit frischen Zitrusakzenten und einem Hauch von Koriander. Geschmack: Kraftvoll und harmonisch, mit würzigen Wacholdernoten, feinen Kräutern und einer angenehmen Frische. Abgang: Langanhaltend und weich mit einem würzigen, leicht floralen Nachklang. Der Gastro Gastronomie Gin ist die perfekte Basis für klassische Gin-Cocktails wie Gin Tonic, Negroni oder Martini. Seine kräftige Wacholdernote harmoniert besonders gut mit frischen Zitrusnoten, Rosmarin oder Gurke. Auch als Zutat für moderne Cocktail-Kreationen mit exotischen Zutaten wie Passionsfrucht oder Lavendel überzeugt er mit seiner Vielseitigkeit. Dieser Gin wurde speziell für die gehobene Gastronomie entwickelt und bietet hervorragende Mixeigenschaften sowie eine hohe Qualität, die Barkeeper und Genießer gleichermaßen schätzen. Ein kraftvoller und eleganter Gin, der in keiner gut ausgestatteten Bar fehlen sollte!

Der Gastro Gastronomie Gin ist eine erstklassige Wahl für die gehobene Barkultur und die professionelle Gastronomie. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. überzeugt dieser Gin durch seine ausdrucksstarke Aromenvielfalt, eine präzise abgestimmte Wacholdernote und eine elegante Balance aus klassischen und modernen Botanicals. Sein klares, intensives Geschmacksprofil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für klassische und kreative Cocktails. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, vereint dieser Gin traditionelle Destillationskunst mit moderner Raffinesse. Die Wacholderbasis wird durch fein abgestimmte Kräuter, Zitrusfrüchte und florale Nuancen ergänzt, wodurch ein facettenreiches Aroma entsteht. Seine Reinheit und sein intensiver Charakter machen ihn ideal für den Einsatz in der professionellen Gastronomie, wo Qualität und Vielseitigkeit gefragt sind. Dieser Gin wird Ihren Gaumen herauszufordern. - Jonnie Boer, Chef Restaurant de Librije *** Farbe: Klar und rein. Nase: Intensive Wacholdernoten mit frischen Zitrusakzenten und einem Hauch von Koriander. Geschmack: Kraftvoll und harmonisch, mit würzigen Wacholdernoten, feinen Kräutern und einer angenehmen Frische. Abgang: Langanhaltend und weich mit einem würzigen, leicht floralen Nachklang. Der Gastro Gastronomie Gin ist die perfekte Basis für klassische Gin-Cocktails wie Gin Tonic, Negroni oder Martini. Seine kräftige Wacholdernote harmoniert besonders gut mit frischen Zitrusnoten, Rosmarin oder Gurke. Auch als Zutat für moderne Cocktail-Kreationen mit exotischen Zutaten wie Passionsfrucht oder Lavendel überzeugt er mit seiner Vielseitigkeit. Dieser Gin wurde speziell für die gehobene Gastronomie entwickelt und bietet hervorragende Mixeigenschaften sowie eine hohe Qualität, die Barkeeper und Genießer gleichermaßen schätzen. Ein kraftvoller und eleganter Gin, der in keiner gut ausgestatteten Bar fehlen sollte!

Herren T-Shirt Fine Dining SS SCHWARZ

Herren T-Shirt Fine Dining SS SCHWARZ

Astronomie - Die kosmische Perspektive Wer immer sich für Astronomie interessiert, kommt an diesem Standardwerk nicht vorbei. Es führt Hobby-Astronomen, interessierte Laien, Schülerinnen und Schüler und Studierende Schritt für Schritt in die wunderbare und komplexe Welt der Astronomie ein. Vorkenntnisse werden dabei nicht vorausgesetzt. Das bewährte didaktische Konzept dieses Werkes sucht seinesgleichen. Das Werk beginnt mit der ausführlichen Beschreibung der Objekte unseres Planetensystems und den allgemeinen Gesetzen der Himmelsmechanik (inklusive Geologie und Wetter/Atmosphäre), geht dann erst auf unsere Galaxie und anschließend auf die unendlichen Weiten der Galaxien-Cluster ein und wendet sich am Ende den noch relativ unerforschten Themen der Dunklen Energie, Dunklen Materie und Schwarzen Löcher zu. Den Abschluss bildet ein Kapitel, das der Frage nachgeht, ob es Leben auf anderen Welten gibt. Alle Erläuterungen werden stets begleitet von nachvollziehbaren mathematischen Exkursen in die notwendige Physik, z. B. von den Modellen des Lichts über die hochgelobte, leicht verständliche Erklärung der Relativitätstheorie bis hin zur Quantenphysik. Kurzum, in der KOSMISCHEN PERSPEKTIVE werden alle großen Themenkreise der Astronomie anschaulich und verständlich erläutert, komplettiert mit einzigartigen Grafiken und Aufnahmen, von denen andere Bücher nachts träumen, die von den neuesten Weltraummissionen und modernsten Teleskopen stammen. Ergänzt wird das Werk durch einen umfangreichen Anhang bestehend aus Tabellen, einem neuartigen kosmischen Periodensystem und einem Glossar der wichtigsten Begriffe. Und wem das alles noch nicht reicht, der kann zusätzlich zum Buch auf der Pearson-Online-Lernumgebung MyLab Astronomie interaktive Grafiken und Tutorien bearbeiten, sein Wissen anhand von Quizfragen testen und Erklärvideos der Autoren (engl. mit dt. UT) ansehen ( Zugangscode für 48 Monate vorne im gedruckten Buch ). Das Buch ist im MyLab Astronomie auch in digitaler Form erhältlich und kann auf allen aktuellen mobilen Endgeräten gelesen werden. Allerdings nur im Buch enthalten ist das ausklappbare fünf-Seiten-Poster mit der Abbildung unserer Galaxie. Unternehmen Sie mit diesem Buch eine Reise, die Sie von der Physik der allerkleinsten Teilchen bis zu der Physik des riesigen Universums führt: Ihre kosmische Perspektive beginnt hier. Wichtiger Hinweis für Käufer der Kindle -Version: Leider können wir noch keinen automatisierten Versand des Zugangcodes zum MyLab Astronomie ermöglichen. Bitte wenden Sie sich mit Ihrer Rechnung (PDF) an unseren Support, der Ihnen dann umgehend einen Zugangscode zukommen lässt. Wir arbeiten an diesem Problem und bedanken uns für Ihr Verständnis.

Astronomie zum Anfassen und selbst erleben Entdecken Sie die Faszination des Nachthimmels auf ganz neue Art! Dieser praxisorientierte Einstieg in die Astronomie verbindet die wissenschaftlichen Grundlagen der Himmelsbeobachtungen mit dem Spaß am Selbermachen, Entdecken und Erleben . Frank Sackenheim führt Sie Schritt für Schritt von der ersten Beobachtungsnacht mit bloßem Augen über die Erkundung unseres Sonnensystems mit dem Teleskop bis hin zu spannenden Bastelprojekten . So entdecken Sie den Sternenhimmel ganz neu: Sie bauen Ihr eigenes Sky-Quality-Meter zur Messung der Lichtverschmutzung, montieren eine AllSky-Kamera für die kontinuierliche Himmelsüberwachung oder konstruieren einen eigenen Star-Tracker für beeindruckende Astrofotos . Ob technikbegeisterter Einsteiger, passionierter Astrofotograf oder erfahrener Hobby-Astronom - mit diesem Buch werden Sie nicht nur zum Sternenbeobachter, sondern zu einem aktiven Entdecker unseres Kosmos. Von der ersten Beobachtungsnacht zur elektronisch assistierten Astronomie Spannende Maker-Projekte für die Himmelsbeobachtung Ausrüstungswahl, Planetariumssoftware und Astrofotografie Aus dem Inhalt: Erste Orientierung am Sternenhimmel Die richtige Ausrüstungswahl Mond und Sonnensystem erkunden Spannende Maker-Projekte SQM-Meter bauen und Helligkeit messen Mit der AllSky-Kamera den Himmel überwachen Eigenes Spektroskop bauen Deep-Sky-Objekte aufspüren Startracker für beeindruckende Astrofotos Elektronisch assistierte Astronomie (EAA)

Astronomie zum Anfassen und selbst erleben Entdecken Sie die Faszination des Nachthimmels auf ganz neue Art! Dieser praxisorientierte Einstieg in die Astronomie verbindet die wissenschaftlichen Grundlagen der Himmelsbeobachtungen mit dem Spaß am Selbermachen, Entdecken und Erleben . Frank Sackenheim führt Sie Schritt für Schritt von der ersten Beobachtungsnacht mit bloßem Augen über die Erkundung unseres Sonnensystems mit dem Teleskop bis hin zu spannenden Bastelprojekten . So entdecken Sie den Sternenhimmel ganz neu: Sie bauen Ihr eigenes Sky-Quality-Meter zur Messung der Lichtverschmutzung, montieren eine AllSky-Kamera für die kontinuierliche Himmelsüberwachung oder konstruieren einen eigenen Star-Tracker für beeindruckende Astrofotos . Ob technikbegeisterter Einsteiger, passionierter Astrofotograf oder erfahrener Hobby-Astronom - mit diesem Buch werden Sie nicht nur zum Sternenbeobachter, sondern zu einem aktiven Entdecker unseres Kosmos. Von der ersten Beobachtungsnacht zur elektronisch assistierten Astronomie Spannende Maker-Projekte für die Himmelsbeobachtung Ausrüstungswahl, Planetariumssoftware und Astrofotografie Aus dem Inhalt: Erste Orientierung am Sternenhimmel Die richtige Ausrüstungswahl Mond und Sonnensystem erkunden Spannende Maker-Projekte SQM-Meter bauen und Helligkeit messen Mit der AllSky-Kamera den Himmel überwachen Eigenes Spektroskop bauen Deep-Sky-Objekte aufspüren Startracker für beeindruckende Astrofotos Elektronisch assistierte Astronomie (EAA)

*Voller Gastronomie Erfolg * - Der Praxisratgeber für angehende Gastro-Gründer / 9.99€ / MP3 Hörbuch

*Gastronomie und Steuern in der Praxis * - Praxisleitfaden für das Gastronomie-Mandat im digitalen Zeitalter. 1. Auflage. Online-Version inklusive / 69€ / Bei Hugendubel

Voller Gastronomie Erfolg" ist das Hörbuch für alle, die in der Gastronomie durchstarten wollen - egal ob Café, Restaurant oder Bar. Praxisnah und motivierend zeigt dir Arne Buß, worauf es wirklich ankommt: von der ersten Idee über die Finanzplanung bis hin zu Marketing und Mitarbeiterführung. Statt theoretischer Ratschläge erhältst du konkrete Tipps, erprobte Strategien und echte Beispiele aus der Praxis. So vermeidest du typische Fehler und legst den Grundstein für ein erfolgreiches Gastronomie-Business. Ein unverzichtbarer Begleiter für Gründer, Selbstständige und Gastronomen, die mehr aus ihrem Betrieb machen wollen.

Voller Gastronomie Erfolg" ist das Hörbuch für alle, die in der Gastronomie durchstarten wollen – egal ob Café, Restaurant oder Bar. Praxisnah und motivierend zeigt dir Arne Buß, worauf es wirklich ankommt: von der ersten Idee über die Finanzplanung bis hin zu Marketing und Mitarbeiterführung. Statt theoretischer Ratschläge erhältst du konkrete Tipps, erprobte Strategien und echte Beispiele aus der Praxis. So vermeidest du typische Fehler und legst den Grundstein für ein erfolgreiches Gastronomie-Business. Ein unverzichtbarer Begleiter für Gründer, Selbstständige und Gastronomen, die mehr aus ihrem Betrieb machen wollen.

Umfangreiches Ausgestaltungsset für Feste aller Art in freier Natur. Inhalt: zwei Figuren zum Selbstbemalen, Verkaufsbude, Pavillon, Bierzeltgarnituren, Stehtische, Stehgrills, Verkaufsschilder, Geschirr, Kisten, Mülltonnen und Müllsäcke. Bausatz.

*Erfolgreich in der Gastronomie * - Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen Wirte und Kneipenbesitzer. 2. Auflage / 24.9€ / Taschenbuch

Der Einstieg in die Gastronomie aber auch das Betreiben einer Bar, eines Cafés oder eines etablierten Restaurants ist nicht so einfach, wie oft vermutet wird. Mit »ein Bier zapfen und ein Schnitzel braten« ist es leider nicht getan. Unternehmensgründer sollten vor dem Einstieg mehrere Jahre Berufspraxis gesammelt und so viel Kapital auf der Seite haben, dass sie mindestens zwei Jahre ohne Betriebseinnahmen auskommen können. Aber auch wenn dies der Fall ist, dürfen sich die Existenzgründer keine größeren unternehmerischen Fehler leisten, denn die Statistik besagt, dass mehr als die Hälfte der Neu-Gastronomen nach weniger als zwei Jahren schließen müssen. Zurück bleiben dann meist nur hohe Schulden und die Erfahrung des Scheiterns.Dieses Buch zeigt auf, wie unnötige Kosten vermieden sowie Umsatzchancen genutzt werden können. Zudem dienen wertvolle Praxistipps erfolgreicher Gastronomen der Veranschaulichung. Diese Impulse sollen in besonderem Maße auch angehende Gastgeberdabei unterstützen, entsprechende Handlungsempfehlungen im Betrieb umzusetzen. Durch die Orientierung am Produktlebenszyklus einer Unternehmung werden sie von den Anfängen über die Revitalisierung bis zur potenziellen Schließung eines Betriebes begleitet. Dies soll je nach individueller Phase des Betriebes aufzeigen, welche Optimierungsmaßnahmen jeweils ergriffen werden können.

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine spannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich. Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundum wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfekten Service – in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor. Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis – viel Freude damit!

Gut vorbereitet in die praxisorientierte gastronomische Beratung Der monothematische Umgang mit dem Thema „Steuern“ gehört in der Gastronomie sowohl für die Betreiber als auch deren Berater endgültig der Vergangenheit an. Zu vielfältig und komplex sind die betriebswirtschaftlichen, rechtlichen und mittlerweile auch technischen Rahmenbedingungen geworden. Gastronomen und deren Berater sowie auch die Kassenfachhändler stehen vor spezifizierten und neuen Herausforderungen. Altvertraute betriebliche Abläufe müssen neu gedacht, praktisch umgesetzt, ausreichend dokumentiert und digital aufgezeichnet werden. Dabei müssen die geänderten gesetzlichen Vorgaben, insbesondere aus dem Privat-, Steuer- und Sozialversicherungsrecht, beachtet werden. Auch betriebswirtschaftliche Abläufe, z.B. die Ermittlung der Kostenstrukturen, gehören zum aktuellen Standard. Die Gastronomie steht seit Jahren im Fokus der Behörden: verdeckte Testkäufe, unangekündigte Kassen-Nachschauen, steuerliche Betriebsprüfungen, Kontrollen der Finanzkontrolle Schwarzarbeit u.v.m. sind an der Tagesordnung. Digitale Überprüfungen der QR-Codes, digitale Belegprüfungen und Plausibilisierung durch Visualisierung sind nur einige der Techniken, die zur Anwendung gelangen. Wer hier gut vorbereitet ist, kann finanzielle Risiken vermeiden. Durch praxisorientierte Beratung und plausible Kalkulationen können im Vorfeld Zuschätzungen durch das Finanzamt und Nachzahlungen bei den Sozialversicherungsträgern vermieden werden. Diese Neuerscheinung erläutert alle steuerlich relevanten Themen verständlich und praxisnah. Der Leser erhält einen ganzheitlichen Überblick über die rechtlichen Grundlagen, die Liquiditätsplanung, die Besonderheiten der Finanz- und Lohnbuchhaltung sowie die speziellen Anforderungen an elektronische Aufzeichnungssysteme und deren Dokumentation. Das qualifizierte Autorenteam bringt jahrelange Praxiserfahrungen mit unterschiedlicher Expertise ein. Dipl.-Finanzwirt Patrick Krullmann und Dipl.-Finanzwirt Tobias Teutemacher, Autoren des Standardwerks „Handbuch der Kassenführung“; sind bundesweit anerkannte Experten rund um die Themen digitale Betriebsprüfung, Kassenführung und Steuerfahndung. Dipl.-Finanzwirtin Andrea Köchling ist Sachgebietsleiterin in der Finanzbehörde. Privat referiert Sie zu den Themen Kassenführung, Verfahrensdokumentation und Umsatzsteuer. Jörn Hopmann, Kanzlei Budach, Köln; hat sich in seiner täglichen Beratung auf die ganzheitliche Betreuung gastronomischer Betriebe in den kritischen Bereichen Kassenführung, Kalkulationen, Lohnabrechnungen und Betriebsprüfungen spezialisiert. Inhaltsverzeichnis: Kapitel A. Die alten und neuen Anforderungen an die Gastronomie Kapitel B. Finanzbuchhaltung in der Gastronomie Kapitel C. Kassensysteme Kapitel D. Lohnbuchhaltung Kapitel E. Verfahrensdokumentation Kapitel F. Gängige Prüfungen Kapitel G. Verwertungsgesellschaften

*Gastronomie und Steuern in der Praxis * - Praxisleitfaden für das Gastronomie-Mandat im digitalen Zeitalter. 1. Auflage. Online-Version inklusive / 69€ / Bei Hugendubel

*Fachkraft für Gastronomie. Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Fachmann/-frau für Systemgastronomie * / 42€ / Taschenbuch

Für Fachkräfte in den Gastronomieberufen sind Kompetenzen in der Kommunikation mit den Gästen und im Umgang mit automatisierten Reservierungssystemen entscheidend. In den aktuellen Ausbildungsordnungen wurden die Inhalte und Lernziele entsprechend der gesellschaftlichen und technischen Entwicklungen angepasst. Die Umsetzungshilfe erläutert die Ausbildungsstruktur und gibt Beispiele für die Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben in die Praxis. Exemplarische Prüfungsaufgaben und Lernsituationen unterstützen Berufsschullehrer/-innen und Prüfer/-innen.

Gerade in der Gastronomie ist gute Planung die Grundlage eines Erfolgs! Jährlich werden viele tausende Menschen Existenzgründer; sehr viele wagen den Schritt in die Selbstständigkeit im Bereich Gastronomie. Ein gutes Restaurant zu gründen oder zu übernehmen, ist der Traum vieler Menschen. Jedoch birgt besonders die Gründung eines Gastronomiebetriebes Gefahren und Risiken: Die psychischen und körperlichen Belastungen sind enorm, der Konkurrenzkampf hart und die Finanzierung oft schwierig. Dieser Ratgeber vermittelt Ihnen das notwendige Know-how zum Führen eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes: Verträge, Versicherungen, Personal, Marketing, betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Vorschriften, Planung, Finanzierung, Erstellen eines Businessplans und die unabdingbaren Soft-Skills (Belastbarkeit, Kommunikation). Das Werk richtet sich an Existenzgründer in der Gastronomie und an Gastwirte, die einen Businessplan brauchen, um geplante Investitionen kalkulieren und präsentieren zu können.