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Der Zweitwein des Château Haut-Bailly zeichnet sich in diesem Jahrgang durch seine beeindruckende Dichte und Struktur sowie große aromatische Finesse aus. Mit schönen blumigen Noten, gefolgt von bissfesten schwarzen Früchten, ist er ein fülliger und kräftiger Wein mit einer guten Ausgewogenheit, dessen feine und seidige Tannine dem Wein einen köstlichen Abgang verleihen. Ein Zweitwein erster Wahl!

Map: Michelin

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Er könnte vom Dekantieren profitieren. Das Château Haut-Bailly, das dem amerikanischen Bankier Robert Wilmers gehört, ist ein klassifiziertes Wachstum der Appellation Pessac-Léognan in der Region Bordeaux. Eine seiner Besonderheiten ist, dass es nur Rotweine produziert, während seine berühmten Nachbarn in der Appellation Pessac-Léognan, Carbonnieux, La Louvière, Malartic Lagravière, sowohl Rot- als auch Weißweine produzieren. Auf 28 Hektar Rebfläche werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc angebaut, die rassige, elegante und sehr geschmeidige Weine hervorbringen, die das perfekte Gleichgewicht zwischen Finesse und Konzentration darstellen. Der La Parde Haut-Bailly, der aus jungen Parzellen des Château Haut-Bailly stammt, ist der zweite Wein des Château und wird aus einer Mischung von 35% Cabernet Sauvignon und 65% Merlot hergestellt. Die Farbe des Weines ist violett. Das Parfüm ist von guter Intensität mit fruchtigen und würzigen Aromen, Noten von Eukalyptus und Himbeeren. Am Gaumen ist er schmackhaft, lebendig und saftig. Der Wein hat eine gute aromatische Intensität, die von der Struktur perfekt unterstützt wird. Die Tannine sind kompakt und gut eingebunden. Sie widerstehen der Säurestruktur und bieten dem Wein ein gutes Alterungspotenzial. Der Abgang ist frisch und anhaltend. Er zeigt ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial für einen Zweitwein. Er wird perfekt zu gegrilltem Lamm oder Ente passen.

Hautes Fagnes 1 : 25.000 - Landkarten ISBN: 9782390160021 - Egal, ob Sie Bücher kaufen oder andere Artikel – unsere Produkte werden immer versandkostenfrei geliefert, ohne Mindestbestellwert!

Gilles Chabberts roter Minervois Tradition ist ein echter Klassiker im Sortiment der Weinzeche. Jahr für Jahr überzeugt dieser Wein mit einem überragenden Preis-Genussverhältnis, welches selbst im damit reich gesegneten Südfrankreich einmalig ist. Tiefdunkel; unwiderstehlicher Duft, dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume und provenzalischen Kräutern. Satte, verführerische Frucht mit gut eingebundenen Tanninen und einem vollmundigen Geschmack, der Lust auf das nächste Glas macht. Tolle Balance zwischen überbordenden Beerenaromen und mineralischer Frische. Winzerhandwerk auf höchstem Niveau zu einem bescheidenen Preis, der jubeln lässt. Robert Parker einst über dieses wunderbare Kleinod: „Old-world fruit bomb!“ Mehr Wein fürs Geld geht nicht!

Gilles Chabberts roter Minervois Tradition ist ein echter Klassiker im Sortiment der Weinzeche. Jahr für Jahr überzeugt dieser Wein mit einem überragenden Preis-Genussverhältnis, welches selbst im damit reich gesegneten Südfrankreich einmalig ist. Tiefdunkel; unwiderstehlicher Duft, dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume und provenzalischen Kräutern. Satte, verführerische Frucht mit gut eingebundenen Tanninen und einem vollmundigen Geschmack, der Lust auf das nächste Glas macht. Tolle Balance zwischen überbordenden Beerenaromen und mineralischer Frische. Winzerhandwerk auf höchstem Niveau zu einem bescheidenen Preis, der jubeln lässt. Robert Parker einst über dieses wunderbare Kleinod: „Old-world fruit bomb!“ Mehr Wein fürs Geld geht nicht!

Premières Côtes de Bordeaux AOC, Reichhaltiges, elegant-komplexes Geschmacksprofil, Traditionelle Bordeaux-Rotweinherstellung, Französischer Wein aus renommiertem Anbaugebiet, Ausdrucksstarke Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot Allergene:enthält Sulfite

Gilles Chabberts roter Minervois Tradition ist ein echter Klassiker im Sortiment der Weinzeche. Jahr für Jahr überzeugt dieser Wein mit einem überragenden Preis-Genussverhältnis, welches selbst im damit reich gesegneten Südfrankreich einmalig ist. Tiefdunkel; unwiderstehlicher Duft, dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume und provenzalischen Kräutern. Satte, verführerische Frucht mit gut eingebundenen Tanninen und einem vollmundigen Geschmack, der Lust auf das nächste Glas macht. Tolle Balance zwischen überbordenden Beerenaromen und mineralischer Frische. Winzerhandwerk auf höchstem Niveau zu einem bescheidenen Preis, der jubeln lässt. Robert Parker einst über dieses wunderbare Kleinod: „Old-world fruit bomb!“ Mehr Wein fürs Geld geht nicht!

Für den 2015er Haut Brion wurden 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon und 8% Cabernet Franc verschnitten. Ein betörender Duft von schwarzer Kirsche, Cassis, Zwetschgenkuchen, Zigarrenkiste und Lorbeerblatt strömen aus dem Glas, ohne sich aufzudrängen. Der 2015er ist einer der reichhaltigsten und weichsten Haut Brion, die ich verkostet habe. Dabei aber aus sehr dicht gewoben, mit viel Kraft am Gaumen, dennoch hat der Wein Charme und eine gewisse Leichtfüßigkeit von der feinen Säurestruktur. Alles wirkt harmonisch, kein Baustein drängelt sich in den Vordergrund. Ein Wein der wohl immer schmecken wird!

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Fronsac A.C. Trocken. Der Primus unter den Weinen aus dem Fronsac. Jean No ë l Herve produziert Jahr für Jahr einen komplexen, langlebigen Bordeaux aus den Rebsorten Merlot (65%), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec. Über das Weingut: 1607 stellte Jean-Marie Hervé seine Tasche auf dem Boden in der Pfarrei von Saillans ab und markiert damit den Beginn eines unglaublichen Familienabenteuers. Bis zur ersten Abfüllung von Château Moulin Haut Laroque mit dem Jahrgang 1890 sollten aber noch einige Jahre in Land gehen. weiterlesen

Gilles Chabberts roter Minervois Tradition ist ein echter Klassiker im Sortiment der Weinzeche. Jahr für Jahr überzeugt dieser Wein mit einem überragenden Preis-Genussverhältnis, welches selbst im damit reich gesegneten Südfrankreich einmalig ist. Tiefdunkel; unwiderstehlicher Duft, dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume und provenzalischen Kräutern. Satte, verführerische Frucht mit gut eingebundenen Tanninen und einem vollmundigen Geschmack, der Lust auf das nächste Glas macht. Tolle Balance zwischen überbordenden Beerenaromen und mineralischer Frische. Winzerhandwerk auf höchstem Niveau zu einem bescheidenen Preis, der jubeln lässt. Robert Parker einst über dieses wunderbare Kleinod: „Old-world fruit bomb!“ Mehr Wein fürs Geld geht nicht!

Haut-Marbuzet gilt als TOP Château in Saint-Estèphe. Ein echter Charmeur vom Merlot geprägt und schon in seiner Jugend wunderbar trinkreif, wird er aber mit der Zeit noch an Feinheit hinzugewinnen. Ein prächtiger Bordeaux mit großartiger Frucht von Cassis und schwarzen Kirschen. Schön eingebundene Tannine, verführerisches Bukett. Würziger und langer Abgang.

Rubinrot. Bouquet mit Aromen von Beeren. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, sehr anhaltend und seidig.

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Fruchtiges, elegantes Bouquet, feine Beerenaromen, harmonisch.

Es ist die erfundene Lebensgeschichte von drei Generationen weißer Siedler in Kenia erzählt vor dem Hintergrund wahrer geschichtlicher Begebenheiten.

Chrysope ist Gilles Chabberts erster bio-zertifizierter Wein. Eine tiefdunkle, fast schwarze Cuvée aus 70 Prozent Syrah und 30 Prozent Grenache, ausgebaut im großen Holzfass und zu einem kleinen Teil im 500 Liter-Fuder. Dieser umwerfende Bio-Wein ist vollgepackt mit praller Frucht und intensiven Beerenaromen. In der Nase Süßkirsche, Pflaume, Lakritze, Bitterschokolade und mediterrane Kräuter. Weiche Tannine, saftiger Gaumenfluss, langer, mineralisch unterlegter Nachklang. Grenache dominiert mit intensiven Kirscharomen, Syrah sorgt für Frische und feine Würze.

Pfefferminzwasser wird empfohlen um die Talgproduktion bei fettiger oder zu Akne neigender Haut zu reinigen und zu regulieren. Frischer minziger Duft. Pfefferminzwasser belebend und erfrischend ist ideal als reinigende Lotion um die Talgproduktion bei fettiger oder zu Akne neigender Haut zu regulieren und die Haut von Unreinheiten zu befreien. Dieses Blütenwasser belebt den Teint. Es ist beruhigend und eignet sich perfekt für überhitzte gereizte und unangenehme Haut.

Santa Duc Prestige des Hautes Garrigues: Die Legende aus Gigondas und zweifellos einer der größten Rotweine aus Frankreichs Süden. Der hohe Mourvèdre-Anteil von 40 Prozent resultiert im feinsten und elegantesten Santa Duc-Gigondas. Hier dominiert die Schwarzkirsche, hinzu kommen Brom- und Himbeere, Bitterschokolade, mediterrane Kräuter und süße Lakritze. Sehr dicht, aber geschliffen und elegant durch seidige Tannine, wie man sie sonst nur bei Spitzen-Burgundern kennt. Enorme Länge, feinste Süße und eine Reintönigkeit, die ganz klar aus der biodynamische Weinbergsarbeit resultiert. Einer der großen Stars und herausragenden Weine des umfangreichen Artikels im US-Magazin VINOUS des ehemaligen Parker-Mitarbeiters Antonio Galloni vom Januar 2023: Als Yves Gras vor 30 Jahren die Leitung der Domaine Santa Duc von seinem Vater übernahm, war klar, wohin der Weg gehen sollte: nach ganz oben! Dort ist das Weingut fest verankert und Yves leitet Santa Duc heute gemeinsam mit Sohn Benjamin, der die Umstellung auf biodynamischen Anbau voll umfassend umgesetzt hat. Die Weine sind klarer und eleganter geworden, haben an Präzision zugelegt und glänzen mit burgundischer Finesse, die an die Weine von Château Rayas erinnert. Die großen Gigondas stehen wie gewohnt an der Spitze der Appellation, sie gehören zu den besten Weinen der südlichen Rhône. Unbedingt probieren muss man aber auch die Einstiegsweine; sie brillieren mit einem überragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Vor allem der „kleine“ Rotwein Les Plans ist vorbildlich und bietet großen Spaß für wenig Geld.