Es wurden 62 Produkte zu dem Suchbegriff remelluri in 11 Shops gefunden:

Telmo Rodríguez hat eine klare Vorstellung: Beim Herstellen eines Weins ist der Respekt vor der Erde und dem Landwirt von entscheidender Bedeutung. Nur auf diese Weise entstehen, was er als „Weine mit der Kultur des Ortes, an dem sie entstehen“ bezeichnet. Diese Philosophie hat dieser berühmte Önologe auf Remelluri, das Familienweingut, übertragen, wo er Remelluri Reserva herstellt, den ersten Wein der DOCa Rioja, der aus eigenen Trauben im reinsten Stil der französischen Châteaus hergestellt wird.    Der Kauf von Trauben von kleinen Winzern aus der Region ist eine gängige Praxis, die auch heute noch in dieser Bezeichnung im Nordosten Spaniens durchgeführt wird. Telmo Rodríguez zieht es jedoch vor, diese Partien für andere Weine (die als Lindes de Remelluri bekannt sind) zu belassen und setzt auf die eigenen Weinberge, die sich über das Tal von Remelluri, Valderremelluri und Villaescusa erstrecken, wo es reichlich arme, kalkhaltige und tonige Böden gibt, die in Terrassen angeordnet sind, auf denen die Tempranillo, die Graciano und die Garnacha wachsen, mit denen dieser Rotwein hergestellt wird. In diesem gesamten Gebiet, und wie könnte es anders sein, wird ökologisch angebaut, mit der Anwendung bestimmter biodynamischer Behandlungen, bei denen alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.   Remelluri Reserva wird Anfang Oktober in Kisten gelesen, mit einer gründlichen Auswahl der Trauben. Diese sorgfältige Inspektion, bei der nur die besten Beeren verbleiben, setzt sich im Weingut fort, wo Remelluri Reserva auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und offenen Fudern vergärt. Schließlich reift Remelluri Reserva zwischen 20 und 21 Monaten in Eichenfässern.    Entdecken Sie Remelluri Reserva und erleben Sie, wie das Terroir immer das letzte Wort hat. 

Der Remelluri Reserva ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien. Das Weingut Remelluri ist der Teil der Gruppe um Telmo Rodriguez, der für seine Weine weltweite Anerkennung findet.Im Glas zeigt sich der Remelluri Reserva

Das Weingut zählt schon aufgrund seiner Châteaulage zu den schönsten der ganzen Rioja. Seit dem Jahrgang 2009 wird der Wein aus den Trauben, der das Gut umgebenen Reben kreiert (die Trauben der entfernteren Lagen werden durch die ‚Lindes de Remelluri‘ ausgebaut). Also auch ganz im Sinne von Château- und Lagen-Weinen. Diese Reserva wurde aus Tempranillo (ca. 60%), Garnacha, Graciano und ein paar autochthonen Reben vinifiziert und reifte über 21 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas strahlt er in einem edlen Rubinrot und entfaltet einen sehr klaren, aber komplexen Duft nach Damaszenerpflaume, roter Waldfrucht und auch mineralischen Aspekten . Schon der erste Schluck zeigt eine schöne, klare Frucht, ganz feines Tannin, Gewürznoten (Zimt, Orangenzesten und exotische Gewürze), florale Nuancen und Zedernholz und wiederum Mineralität am Gaumen. Mit viel Kraft , aber ebenso großer Eleganz und Finesse, endet er in einem langen und ausdrucksvollen Finale . Remelluri bleibt eine der führenden Kellereien in der Rioja .

Der Remelluri Granja Gran Reserva ist ein Spitzenwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien. Das Weingut Remelluri, welches sich im Besitz des berühmten Weinmachers Telmo Rodriguez befindet, präsentiert mit diesem Gran Reserva einen Rotwein, d

Remelluri Blanco ist ein Weißwein, der aus den Rebsorten Garnacha Blanca, Viognier und Sauvignon Blanc in der D.O.Ca Rioja von La Granja de Remelluri hergestellt wird. In einem ehemaligen Kloster der Hieronymiten-Mönche aus dem 14. Jahrhundert befindet sich die Granja Nuestra Señora de Remelluri (Labastida). Ein Ort, den Jaime Rodríguez Salís 1968 wiederaufbaute, um ihn in das Weingut Remelluri zu verwandeln. Derzeit, mit der Rückkehr des renommierten Telmo Rodríguez, werden Weine mit eigenem Charakter produziert, die den reinen Ausdruck des Terroirs suchen. Remelluri Blanco stammt von Weinbergen, die auf Terrassen aus ton-kalkhaltigem Boden gepflanzt sind. Diese Reben befinden sich in einer Höhe von 650 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel und wachsen unter dem Einfluss des kontinentalen Klimas. Seit Telmo Rodríguez die Kontrolle über die Weinherstellung übernommen hat, werden biodynamische und umweltfreundliche Praktiken angewandt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert. Einmal im Weingut angekommen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der Most von Remelluri Blanco fermentiert mit einheimischen Hefen in Behältern aus verschiedenen Materialien: Zement, Edelstahl, Fässer und Foudres. Anschließend reift er 18 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters und Fassungsvermögens. Dieser Remelluri Blanco ist ein fassgereifter Wein, der sowohl aufgrund seiner Komplexität als auch seiner Feinheit zu den international anerkanntesten Weißweinen der D.O.Ca Rioja gehört.

Der Lindes de Remelluri Labastida ist ein terroirbetonter Rotwein aus der renommierten Rioja-Region, der die Handschrift des Kultweinguts Remelluri trägt.Das Gut Granja de Nuestra Señora de Remelluri, nahe Labastida gelegen, zählt zu den schönsten We

Wussten Sie, dass es in La Rioja sehr verbreitet ist, Weine zu finden, die "garnachean"? Aber kennen Sie ihre Bedeutung? Dieses Konzept, das in der Weinkultur verwurzelt ist, bezieht sich auf den Anteil an Garnacha im Wein. Es entstand als eine populäre Art, Weine mit einem duftigeren und floralen Profil zu identifizieren. So sehr, dass sie sogar anders präsentiert wurden: Während Weine mit einem höheren Anteil an Tempranillo in Bordeaux-Flaschen (hohe Schultern) abgefüllt wurden, wurden die, die "garnachean", in Burgunderflaschen (niedrige Schultern) abgefüllt. Lindes de Remelluri, das Projekt der renommierten Familienkellerei Remelluri, übernimmt diese und viele weitere Praktiken, um die Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts wiederzubeleben und die Bedeutung der Arbeit der Winzer vor der Industrialisierung zu würdigen. Unter dem Namen Lindes de Remelluri präsentiert es eine Kollektion von Dorfweinen, die aus den Weinbergen der Weiler rund um ihr Gut Granja Nuestra Señora de Remelluri stammen. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso, stammt aus einem kleinen Bergdorf in der Nähe von Remelluri, dessen Weinberge in einer Höhe von 634-702 Metern liegen und bis zu 90 Jahre alt sind. Reben von Tempranillo, Garnacha und anderen autochthonen Sorten, die auf ton-kalkhaltigen Böden mit reichlich Steinen gepflanzt und nach biodynamischen Praktiken kultiviert werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, und anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Fässern unterschiedlicher Volumina, wo er bis zur Abfüllung verfeinert wird. Präsentiert in der charakteristischen Burgunderflasche, fängt Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso das gesamte Erbe von Generationen von Winzern ein. Ein Dorfwein, der, wie die alten Riojanos sagen würden, "garnachea" und das volle Wesen dieses hochgelegenen Weilers von San Vicente de la Sonsierra genießt. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und den besten Weinbau des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die lebenslange Arbeit der Winzer würdigt und alte, bergige Weinberge, die an die Sierra grenzen, wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.

Der Remelluri Yjar 2020 ist der ikonische Spitzenwein des traditionsreichen Weinguts Granja Nuestra Señora de Remelluri und zählt zu den außergewöhnlichsten Einzellagenweinen Spaniens. Benannt nach dem historischen Weinberg Yjar, stammt der Wein aus

Telmo Rodríguez hat eine klare Vorstellung: Beim Herstellen eines Weins ist der Respekt vor der Erde und dem Landwirt von entscheidender Bedeutung. Nur auf diese Weise entstehen, was er als „Weine mit der Kultur des Ortes, an dem sie entstehen“ bezeichnet. Diese Philosophie hat dieser berühmte Önologe auf Remelluri, das Familienweingut, übertragen, wo er Remelluri Reserva herstellt, den ersten Wein der DOCa Rioja, der aus eigenen Trauben im reinsten Stil der französischen Châteaus hergestellt wird.    Der Kauf von Trauben von kleinen Winzern aus der Region ist eine gängige Praxis, die auch heute noch in dieser Bezeichnung im Nordosten Spaniens durchgeführt wird. Telmo Rodríguez zieht es jedoch vor, diese Partien für andere Weine (die als Lindes de Remelluri bekannt sind) zu belassen und setzt auf die eigenen Weinberge, die sich über das Tal von Remelluri, Valderremelluri und Villaescusa erstrecken, wo es reichlich arme, kalkhaltige und tonige Böden gibt, die in Terrassen angeordnet sind, auf denen die Tempranillo, die Graciano und die Garnacha wachsen, mit denen dieser Rotwein hergestellt wird. In diesem gesamten Gebiet, und wie könnte es anders sein, wird ökologisch angebaut, mit der Anwendung bestimmter biodynamischer Behandlungen, bei denen alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.   Remelluri Reserva wird Anfang Oktober in Kisten gelesen, mit einer gründlichen Auswahl der Trauben. Diese sorgfältige Inspektion, bei der nur die besten Beeren verbleiben, setzt sich im Weingut fort, wo Remelluri Reserva auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und offenen Fudern vergärt. Schließlich reift Remelluri Reserva zwischen 20 und 21 Monaten in Eichenfässern.    Entdecken Sie Remelluri Reserva und erleben Sie, wie das Terroir immer das letzte Wort hat. 

Eine echte Weinrarität ist der Remelluri Blanco: Ein weißer Rioja, der aus französischen und spanischen weißen Rebsorten hergestellt wird. Er stammt von den Bodegas Remelluri am Rande der Sierra de Tolono. Hier bewirtschaftet das Weingut mehr als 100 Parzellen auf 100 Hektar Land in kargen Höhenlagen. Die Weine für diese spannungsreiche Cuvée werden in Holzfässern und Beton ausgebaut, das Ergebnis ist ein druckvoller Weißwein von großer Finesse.

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Rotwein der DOCa Rioja, hergestellt von Remelluri, einem Weingut, das 1967 von Jaime Rodríguez Salis und Amaya Hernandorena erworben wurde. Diese waren verantwortlich für die Wiederbelebung der alten, verlorenen Ländereien. Heute setzt ihr Sohn, Telmo Rodríguez, diese Arbeit fort und verfolgt ein Projekt, das sowohl den Terroir als auch die Arbeit der Winzer würdigt, die über Jahrzehnte zur Größe dieses Weinguts beigetragen haben. Es ist zu beachten, dass Remelluri über viele Jahre hinweg Weine sowohl mit eigenen als auch mit von umliegenden Winzern gekauften Trauben hergestellt hat. Mit dem Eintritt von Telmo Rodríguez in das Familienweingut, etwa im Jahr 2010, änderte sich dies, da der renommierte Önologe beschloss, Weine ausschließlich mit den Trauben des eigenen Anwesens zu produzieren (ähnlich wie es in Frankreich üblich ist). Um jedoch die Winzer, mit denen er all die Jahre gearbeitet hatte, nicht im Stich zu lassen, entschied sich Telmo, Weine mit Identität zu schaffen, die sich auf jede dieser Parzellen konzentrieren und den Reichtum und die Besonderheit jedes Terroirs zeigen. So entstand das Projekt Lindes de Remelluri, bei dem Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente einer der ersten Weine war, die das Licht der Welt erblickten. Das Klima in der Rioja Alavesa ist mediterran, mit einem starken Einfluss des Kantabrischen Meeres, der jedoch durch die Sierra de Cantabria als natürliche Barriere gemildert wird. Es gibt weniger Niederschläge, mehr Trockenheit und geringere Temperaturschwankungen als in anderen Regionen der Rioja. Dies führt zu einer späten Reifung der Trauben. Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Coupage aus Tempranillo, Garnacha und anderen Sorten, die von Weinbergen einiger der besten Winzer aus den nahegelegenen Dörfern Labastida und San Vicente de la Sonsierra stammen. Seit Jahren werden diese Trauben für die Herstellung von Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente verwendet. Die Weinberge befinden sich auf armen Kalkterrassen, die aus Sandstein und Mergel bestehen. Der Boden ist lehm-kalkhaltig. In Bezug auf den Weinbau wird die traditionelle Methode angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. Nach Abschluss der Weinlese wird sowohl im Feld als auch am Tisch eine Traubenselektion durchgeführt. Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente fermentiert mit einheimischen Hefen und reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und -bottichen. Entdecken Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weiler rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die den besten Weinbau des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der Winzer von jeher wertschätzt und alte, gebirgige Weinberge, die an die Sierra angeschmiegt sind, wiederbelebt. Eine Kollektion von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren unterschiedliche Böden und...

Remelluri Blanco ist ein Weißwein, der aus den Rebsorten Garnacha Blanca, Viognier und Sauvignon Blanc in der D.O.Ca Rioja von La Granja de Remelluri hergestellt wird. In einem ehemaligen Kloster der Hieronymiten-Mönche aus dem 14. Jahrhundert befindet sich die Granja Nuestra Señora de Remelluri (Labastida). Ein Ort, den Jaime Rodríguez Salís 1968 wiederaufbaute, um ihn in das Weingut Remelluri zu verwandeln. Derzeit, mit der Rückkehr des renommierten Telmo Rodríguez, werden Weine mit eigenem Charakter produziert, die den reinen Ausdruck des Terroirs suchen. Remelluri Blanco stammt von Weinbergen, die auf Terrassen aus ton-kalkhaltigem Boden gepflanzt sind. Diese Reben befinden sich in einer Höhe von 650 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel und wachsen unter dem Einfluss des kontinentalen Klimas. Seit Telmo Rodríguez die Kontrolle über die Weinherstellung übernommen hat, werden biodynamische und umweltfreundliche Praktiken angewandt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert. Einmal im Weingut angekommen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der Most von Remelluri Blanco fermentiert mit einheimischen Hefen in Behältern aus verschiedenen Materialien: Zement, Edelstahl, Fässer und Foudres. Anschließend reift er 18 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters und Fassungsvermögens. Dieser Remelluri Blanco ist ein fassgereifter Wein, der sowohl aufgrund seiner Komplexität als auch seiner Feinheit zu den international anerkanntesten Weißweinen der D.O.Ca Rioja gehört.

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Rotwein der DOCa Rioja, hergestellt von Remelluri, einem Weingut, das 1967 von Jaime Rodríguez Salis und Amaya Hernandorena erworben wurde. Diese waren verantwortlich für die Wiederbelebung der alten, verlorenen Ländereien. Heute setzt ihr Sohn, Telmo Rodríguez, diese Arbeit fort und verfolgt ein Projekt, das sowohl den Terroir als auch die Arbeit der Winzer würdigt, die über Jahrzehnte zur Größe dieses Weinguts beigetragen haben. Es ist zu beachten, dass Remelluri über viele Jahre hinweg Weine sowohl mit eigenen als auch mit von umliegenden Winzern gekauften Trauben hergestellt hat. Mit dem Eintritt von Telmo Rodríguez in das Familienweingut, etwa im Jahr 2010, änderte sich dies, da der renommierte Önologe beschloss, Weine ausschließlich mit den Trauben des eigenen Anwesens zu produzieren (ähnlich wie es in Frankreich üblich ist). Um jedoch die Winzer, mit denen er all die Jahre gearbeitet hatte, nicht im Stich zu lassen, entschied sich Telmo, Weine mit Identität zu schaffen, die sich auf jede dieser Parzellen konzentrieren und den Reichtum und die Besonderheit jedes Terroirs zeigen. So entstand das Projekt Lindes de Remelluri, bei dem Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente einer der ersten Weine war, die das Licht der Welt erblickten. Das Klima in der Rioja Alavesa ist mediterran, mit einem starken Einfluss des Kantabrischen Meeres, der jedoch durch die Sierra de Cantabria als natürliche Barriere gemildert wird. Es gibt weniger Niederschläge, mehr Trockenheit und geringere Temperaturschwankungen als in anderen Regionen der Rioja. Dies führt zu einer späten Reifung der Trauben. Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Coupage aus Tempranillo, Garnacha und anderen Sorten, die von Weinbergen einiger der besten Winzer aus den nahegelegenen Dörfern Labastida und San Vicente de la Sonsierra stammen. Seit Jahren werden diese Trauben für die Herstellung von Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente verwendet. Die Weinberge befinden sich auf armen Kalkterrassen, die aus Sandstein und Mergel bestehen. Der Boden ist lehm-kalkhaltig. In Bezug auf den Weinbau wird die traditionelle Methode angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. Nach Abschluss der Weinlese wird sowohl im Feld als auch am Tisch eine Traubenselektion durchgeführt. Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente fermentiert mit einheimischen Hefen und reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und -bottichen. Entdecken Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weiler rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die den besten Weinbau des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der Winzer von jeher wertschätzt und alte, gebirgige Weinberge, die an die Sierra angeschmiegt sind, wiederbelebt. Eine Kollektion von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren unterschiedliche Böden und...

Telmo Rodríguez hat eine klare Vorstellung: Beim Herstellen eines Weins ist der Respekt vor der Erde und dem Landwirt von entscheidender Bedeutung. Nur auf diese Weise entstehen, was er als „Weine mit der Kultur des Ortes, an dem sie entstehen“ bezeichnet. Diese Philosophie hat dieser berühmte Önologe auf Remelluri, das Familienweingut, übertragen, wo er Remelluri Reserva herstellt, den ersten Wein der DOCa Rioja, der aus eigenen Trauben im reinsten Stil der französischen Châteaus hergestellt wird.    Der Kauf von Trauben von kleinen Winzern aus der Region ist eine gängige Praxis, die auch heute noch in dieser Bezeichnung im Nordosten Spaniens durchgeführt wird. Telmo Rodríguez zieht es jedoch vor, diese Partien für andere Weine (die als Lindes de Remelluri bekannt sind) zu belassen und setzt auf die eigenen Weinberge, die sich über das Tal von Remelluri, Valderremelluri und Villaescusa erstrecken, wo es reichlich arme, kalkhaltige und tonige Böden gibt, die in Terrassen angeordnet sind, auf denen die Tempranillo, die Graciano und die Garnacha wachsen, mit denen dieser Rotwein hergestellt wird. In diesem gesamten Gebiet, und wie könnte es anders sein, wird ökologisch angebaut, mit der Anwendung bestimmter biodynamischer Behandlungen, bei denen alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.   Remelluri Reserva wird Anfang Oktober in Kisten gelesen, mit einer gründlichen Auswahl der Trauben. Diese sorgfältige Inspektion, bei der nur die besten Beeren verbleiben, setzt sich im Weingut fort, wo Remelluri Reserva auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und offenen Fudern vergärt. Schließlich reift Remelluri Reserva zwischen 20 und 21 Monaten in Eichenfässern.    Entdecken Sie Remelluri Reserva und erleben Sie, wie das Terroir immer das letzte Wort hat. 

In einer zunehmend globalisierten und von den lokalen Wurzeln entkoppelten Welt ermöglicht uns die Rückkehr in die Dörfer, wieder Kontakt zu unseren Gemeinschaften aufzunehmen, den Reichtum unserer Kultur zu verstehen und die Vielfalt unserer Landschaften und Traditionen zu schätzen. Dabei können wir die Bedeutung und Relevanz unseres Landes wirklich würdigen, nicht nur als physische Ressource, sondern als kulturelles und emotionales Erbe, das wir für zukünftige Generationen schützen und bewahren müssen. Unter dieser Philosophie präsentiert uns das renommierte Familienweingut Remelluri Lindes de Remelluri, eine großartige Sammlung von Dorfweinen, die die Arbeit der traditionellen Winzer würdigen und den Geschmack des Ursprünglichen wiederbeleben. Unter den Weinen, die uns vorgestellt werden, stammt Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña aus Weinbergen in Peciña, einem kleinen Ort im Gemeindegebiet San Vicente de la Sonsierra in der Region Rioja Alta (Rioja), der auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel liegt und nur 5 registrierte Einwohner hat. Hier bewirtschaften David Ramírez García und sein Sohn Ángel Ramírez Aguirre 1,9 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter zwischen 40 und 90 Jahren auf traditionelle Weise, ohne chemische Produkte, die die Umwelt schädigen, und mit biodynamischen Behandlungen, die die Essenz des Terroirs würdigen. Reben von Tempranillo und Garnacha sind auf frischen, kalkhaltigen und gut durchlässigen Böden gepflanzt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und wird sofort zur Granja Nuestra Señora de Remeluri transportiert, um mit der Vinifikation zu beginnen. Zuerst fermentieren die Trauben in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, danach reift der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern unterschiedlicher Größe. In Anbetracht der Bedeutung der Rückkehr in die Dörfer und der Anerkennung und Wertschätzung des wahren Wertes unseres Landes, präsentiert sich Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña als ein authentischer Dorfwein, der die Schönheit und Einzigartigkeit der Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts feiert.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der traditionellen Winzer wertschätzt und alte und bergige Weinberge in der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.

Telmo Rodríguez hat eine klare Vorstellung: Beim Herstellen eines Weins ist der Respekt vor der Erde und dem Landwirt von entscheidender Bedeutung. Nur auf diese Weise entstehen, was er als „Weine mit der Kultur des Ortes, an dem sie entstehen“ bezeichnet. Diese Philosophie hat dieser berühmte Önologe auf Remelluri, das Familienweingut, übertragen, wo er Remelluri Reserva herstellt, den ersten Wein der DOCa Rioja, der aus eigenen Trauben im reinsten Stil der französischen Châteaus hergestellt wird.    Der Kauf von Trauben von kleinen Winzern aus der Region ist eine gängige Praxis, die auch heute noch in dieser Bezeichnung im Nordosten Spaniens durchgeführt wird. Telmo Rodríguez zieht es jedoch vor, diese Partien für andere Weine (die als Lindes de Remelluri bekannt sind) zu belassen und setzt auf die eigenen Weinberge, die sich über das Tal von Remelluri, Valderremelluri und Villaescusa erstrecken, wo es reichlich arme, kalkhaltige und tonige Böden gibt, die in Terrassen angeordnet sind, auf denen die Tempranillo, die Graciano und die Garnacha wachsen, mit denen dieser Rotwein hergestellt wird. In diesem gesamten Gebiet, und wie könnte es anders sein, wird ökologisch angebaut, mit der Anwendung bestimmter biodynamischer Behandlungen, bei denen alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.   Remelluri Reserva wird Anfang Oktober in Kisten gelesen, mit einer gründlichen Auswahl der Trauben. Diese sorgfältige Inspektion, bei der nur die besten Beeren verbleiben, setzt sich im Weingut fort, wo Remelluri Reserva auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und offenen Fudern vergärt. Schließlich reift Remelluri Reserva zwischen 20 und 21 Monaten in Eichenfässern.    Entdecken Sie Remelluri Reserva und erleben Sie, wie das Terroir immer das letzte Wort hat. 

Die Vorstellung von Grenzen wird oft mit Trennung und Begrenzungen assoziiert. Doch wenn wir von Grenzlinien sprechen, erhält der Begriff eine tiefere Bedeutung: Er markiert nicht nur eine Grenze, sondern verbindet auch Gebiete, Menschen und Traditionen. Im Fall von Lindes de Remelluri sind die Grenzlinien weit mehr als nur eine geografische Demarkation. Sie stellen eine Verbindung zwischen den Ländereien der Granja de Remelluri und den benachbarten Weingütern dar, deren Winzer mit ihrem Einsatz und ihrer Hingabe außergewöhnliche Weine schaffen. Seit 1967 im Besitz der Familie Rodríguez, übernahm 2009 der renommierte Produzent Telmo Rodríguez die Leitung des Projekts und hob die Bedeutung dieser Grenzlinien hervor. Nicht nur als physische Grenzen, sondern auch als historisches Zeugnis der Grenzen, die bereits im Hochmittelalter für die Gestaltung der Gebiete entscheidend waren. Ein Ansatz, der es diesem großen Winemaker ermöglicht hat, eine Reihe von Weinen zu kreieren, die ihre Herkunft, ihre Geschichte und ihr Erbe ehren. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida, stammt aus 28 Parzellen, die sich auf einer Höhe zwischen 440 und 710 Metern im Dorf Labastida im Baskenland (Spanien) befinden, und ist das Ergebnis sorgfältiger Pflege von 14,1 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren. Hauptsächlich Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Graciano, die auf Kalkterrassen und lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden und den Geist eines einzigartigen Terroirs im Herzen von La Rioja widerspiegeln. Die manuelle Lese in Kisten ermöglicht eine strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, die die Reinheit und Authentizität ihres Ursprungs respektieren. Schließlich wird der Prozess mit einer Reifung über mehrere Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe abgeschlossen, in denen der Wein an Komplexität und Eleganz gewinnt. Da Grenzlinien die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Terroirs und den Menschen, die sie bearbeiten, symbolisieren, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida mehr als nur ein Wein. Es ist eine Hommage an die Winzer, die Ländereien und die Traditionen, die ihn möglich machen, und ein authentischer Ausdruck der Verbindung zwischen Natur und Exzellenz. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der lebenslangen Winzer wertschätzt und alte, gebirgige Weinberge zurückgewinnt, die sich an die Sierra schmiegen. Eine Kollektion von 6 Weinen, je einer pro Dorf, deren Bodenunterschiede und Ausrichtungen einzigartige Dorfweine bieten.

Der renommierte spanische Önologe und Winzer Telmo Rodríguez gründete 1994 sein eigenes Weingut mit der Vision, Weine zu kreieren, die die Authentizität der autochthonen Rebsorten sowie die ursprünglichen Landschaften und Terroirs Spaniens widerspiegeln. Seine Leidenschaft für den Weinbau führte ihn zu verschiedenen Projekten in unterschiedlichen Regionen des Landes, wo er sich der Rettung und Wiederbelebung vergessener Weinberge widmete. Nach dieser bereichernden Erfahrung kehrt Telmo zu Remelluri, dem Familienweingut, zurück, um die ursprünglichste Essenz von Rioja neu zu entdecken und hervorzuheben. Seine Rückkehr zu den Wurzeln steht für ein erneuertes Engagement für Qualität und Tradition, mit dem Wunsch, der Welt den authentischen Ausdruck dieser renommierten spanischen Weinregion näherzubringen. Aus dieser Philosophie entsteht Lindes de Remelluri, ein Projekt, das die handwerkliche Arbeit der Winzer aus den Dörfern und Weilern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri würdigt. Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos, so Telmo Rodríguez selbst, ist das „Tüpfelchen auf dem i“ dieser einzigartigen Kollektion. Herkömmlich aus 3 Hektar Weinberg in einer bergigen Landschaft in einem der schönsten und charakteristischsten Dörfer von Rioja, Ábalos, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und anderen roten Sorten. Rebstöcke im Alter von 40 bis 90 Jahren, gepflanzt auf ton-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 494-528 Metern, werden nach biodynamischen Praktiken kultiviert. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreichen, erfolgt die Lese manuell in kleinen Kisten und wird sofort in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und gequetscht und in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen vergoren. Anschließend reift und verfeinert sich der Wein 12 Monate lang in Fässern unterschiedlicher Volumina. Als eines der letzten Dörfer, das durch die Tiefe der Sonsierra definiert wird, zeigt Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos die beste Weinbaukunst dieses riojanischen Gebiets sowohl in den Anbaumethoden als auch in der Weinherstellung. Ein authentischer Dorfwein, der von der neuen Generation wiederentdeckt wurde.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und den besten Weinbau des 18. Jahrhunderts bewahren. Ein soziales Projekt, das die Arbeit des Winzers von jeher würdigt und alte, bergige Weinberge an der Sierra wiederbelebt. Eine Kollektion von 6 Weinen, einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen zu einzigartigen Dorfweinen führen.

Die Vorstellung von Grenzen wird oft mit Trennung und Begrenzungen assoziiert. Doch wenn wir von Grenzlinien sprechen, erhält der Begriff eine tiefere Bedeutung: Er markiert nicht nur eine Grenze, sondern verbindet auch Gebiete, Menschen und Traditionen. Im Fall von Lindes de Remelluri sind die Grenzlinien weit mehr als nur eine geografische Demarkation. Sie stellen eine Verbindung zwischen den Ländereien der Granja de Remelluri und den benachbarten Weingütern dar, deren Winzer mit ihrem Einsatz und ihrer Hingabe außergewöhnliche Weine schaffen. Seit 1967 im Besitz der Familie Rodríguez, übernahm 2009 der renommierte Produzent Telmo Rodríguez die Leitung des Projekts und hob die Bedeutung dieser Grenzlinien hervor. Nicht nur als physische Grenzen, sondern auch als historisches Zeugnis der Grenzen, die bereits im Hochmittelalter für die Gestaltung der Gebiete entscheidend waren. Ein Ansatz, der es diesem großen Winemaker ermöglicht hat, eine Reihe von Weinen zu kreieren, die ihre Herkunft, ihre Geschichte und ihr Erbe ehren. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida, stammt aus 28 Parzellen, die sich auf einer Höhe zwischen 440 und 710 Metern im Dorf Labastida im Baskenland (Spanien) befinden, und ist das Ergebnis sorgfältiger Pflege von 14,1 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren. Hauptsächlich Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Graciano, die auf Kalkterrassen und lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden und den Geist eines einzigartigen Terroirs im Herzen von La Rioja widerspiegeln. Die manuelle Lese in Kisten ermöglicht eine strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, die die Reinheit und Authentizität ihres Ursprungs respektieren. Schließlich wird der Prozess mit einer Reifung über mehrere Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe abgeschlossen, in denen der Wein an Komplexität und Eleganz gewinnt. Da Grenzlinien die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Terroirs und den Menschen, die sie bearbeiten, symbolisieren, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida mehr als nur ein Wein. Es ist eine Hommage an die Winzer, die Ländereien und die Traditionen, die ihn möglich machen, und ein authentischer Ausdruck der Verbindung zwischen Natur und Exzellenz. Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Dörfern und Weilern, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben und die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit der lebenslangen Winzer wertschätzt und alte, gebirgige Weinberge zurückgewinnt, die sich an die Sierra schmiegen. Eine Kollektion von 6 Weinen, je einer pro Dorf, deren Bodenunterschiede und Ausrichtungen einzigartige Dorfweine bieten.

Es gibt magische Orte... Orte, an denen Geschichte, Landschaft und Wein auf einzigartige Weise miteinander verwoben sind. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas ist ein Wein, der an einem dieser besonderen Flecken entsteht, in Briñas, am Fuße der majestätischen Sierra de Cantabria (Rioja Alavesa). Dieses Fleckchen Erde ist nicht nur ein Paradies für den Weinbau, sondern birgt auch ein spirituelles Erbe: Zwischen dem 14. und 15. Jahrhundert beherbergte es einen Bauernhof von Hieronymitenmönchen, der mit dem Heiligtum von Toloño verbunden war. Sein Name, Remelluri, stammt vom Toponym Erramelluri, das mit dem alavesischen Grafen Erramel assoziiert ist, der in der Gegend eine Siedlung gründete. Seit 1967 hütet die Familie Rodríguez diesen Schatz, und 2009 übernimmt Telmo Rodríguez, einer der einflussreichsten Önologen und Weinproduzenten Spaniens, die Leitung des Familienprojekts mit einer klaren Vision: die Identität jedes Terroirs zu respektieren. So entsteht Lindes, und ein Jahr später teilt es sich in Lindes de Labastida und Lindes de San Vicente auf, um die Persönlichkeit der beiden Gemeinden zu differenzieren. Doch das ist noch nicht alles, denn später wird das Lindes-Sortiment mit einem Dorfweinprojekt erweitert, das mit dem Jahrgang 2020 beginnt und sich auf neue Orte wie Briñas, Salinillas de Buradón, Ábalos, Peciña und Rivas de Tereso ausdehnt. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas stammt aus Weinbergen auf steinigen Böden in der Nähe der Mäander des Ebro. Sein Charakter entsteht aus der Garnacha des Feldes, gemischt mit Tempranillo und anderen Sorten, die alle von einem einzigen Winzer stammen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, und die 12-monatige Reifung in Fässern unterschiedlicher Größe, einschließlich Foudres, ermöglichte es dem Wein, Tiefe zu gewinnen, ohne an Frische zu verlieren. Lindes de Remelluri Viñedos de Briñas ist ein Wein mit einer reinen Seele, bei dem der Weinberg ohne Schnörkel oder Künstlichkeit spricht. Wie Telmo Rodríguez selbst sagt: "Dass die Argumente, die in einem Wein zum Ausdruck kommen, wahrhaftig sind und nicht bloßes Make-up."