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White classic method sparkling wine brut. The aromas of mature Chardonnay can be recognised initially: while peach, candied citrus with notes of lime, honesuckle and fresh hazelnut, give way to subtle hints of tangerine and lemon.

Champagne Heidsieck Héritage Cuvée Brut Lo Champagne Heidsieck Héritage Cuvée Brut è una bollicina di grande equilibrio prodotta dalla storica Heidsieck H...

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è l’espressione nitida e luminosa dell’eleganza e della raffinatezza dello Chardonnay in purezza. È un’etichetta di grande finezza, realizzata con le migliori uve della Cote des Blancs. Il suo profilo delicatamente floreale e fruttato e le note minerali, tipiche del terroir, hanno conquistato il palato dei più esigenti appassionati. Il lungo affinamento sui lieviti, di ben 48 mesi, permette allo Chardonnay di arricchire il bouquet con aromi intensi ed evoluti, che rendono il sorso ricco, complesso e appagante. Il Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck nasce nel lontano 1949. Tuttavia già all’inizio del secolo la Maison aveva cominciato a lavorare a un progetto di Champagne a base di solo Chardonnay, con l’intento di valorizzare alcuni cru della tenuta, famosi per produrre uve di particolare livello qualitativo. Charles Heidsieck è uno dei grandi nomi di Reims, la Maison è stata fondata nel 1851 e conserva traccia di questa sua antica storia nelle celebri cave scavate del sottosuolo di roccia gessosa. Ben 8 chilometri di gallerie in cui riposano e si affinano gli Champagne. Oggi è una delle Maison più famose al mondo, particolarmente apprezzata per uno stile elegante, armonioso, complesso e generoso. Il Blanc de Blancs nasce da una selezione delle uve provenienti dalle migliori parcelle dei celebri villaggi di Oger e Vertus, nella Cote des Blancs. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione separata di ogni singola vigna, i vins clais riposano in acciaio per alcuni mesi. La cuvée viene fatta utilizzando le migliori partite del millesimo a cui si aggiunge un 25% di vini di riserva. Il fascino di questo Champagne, risiede proprio nel perfetto equilibrio tra la freschezza dello Chardonnay d’annata e la matura complessità dei vini invecchiati in cantina. Prima del dégorgement, lo Champagne si affina sui lieviti per almeno 48 mesi. Il Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è uno Champagne Brut elegante e ricco, che rispecchia perfettamente lo stile della storica Maison di Reims. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Il perlage è fine e molto persistente. All’olfatto esprime delicati profumi di fiori bianchi, scorza d’agrumi, pesca bianca, frutta candita, frutta secca e pasticceria. Al palato ha un attacco di grande vitalità espressiva, con un centro bocca generoso, dal frutto maturo accompagnato da sensazioni minerali, che si allungano verso un finale salino e gessoso di vivace freschezza.

Champagne Mini Piper-Heidsieck Cuvée Brut: eleganza tascabile Lo Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut, nel comodo formato mini da 20cl, racchiude l'eleganza di una Maison con una lunga ...

Lo Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è l’etichetta che esprime la quintessenza dello stile della Maison, nella sua forma più pura ed elegante. È una classica cuvée di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier di grande ricchezza aromatica e persistenza gustativa. Un calice di prestigio, che unisce note evolute e complesse con una piacevole freschezza minerale. Una bottiglia adatta ad accompagnare a tutto pasto una cena importante. Il Brut Réserve Heidsieck è un grande Champagne che la storica Maison di Reims ama riassumere in tre numeri emblematici: 60, 40, 10. Il numero 60 rappresenta i cru della tenuta rigorosamente selezionati per entrare a far parte della cuvée: tutti vinificati separatamente, vitigno per vitigno, Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Il numero 40 sta a indicare l’alta percentuale di vini di riserva di Pinot Noir e Chardonnay che entrano a far parte della cuvée per arricchire il millesimo e ampliarne la complessità e la profondità. Infine, il numero 10 rappresenta l’età media dei vini di riserva: tutti Champagne scelti tra i migliori cru e le migliori annate, gelosamente conservati in cantina, come un vero tesoro della Maison. Dopo la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in tini acciaio a temperatura controllata. I vins clairs si affinano in acciaio svolgendo la malolattica e vengono poi assemblati per creare la cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo la Méthode Campenoise. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi nelle antiche cantine della Maison scavate nel gesso. Lo Champagne Brut Réserve è l’etichetta più rappresentativa della gamma di Champagne Charles Heidsieck. È la bottiglia della Maison che segna la continuità stilistica del marchio nel tempo. Grazie all’utilizzo dei vini di riserva, ogni anno presenta inalterato il suo volto e il suo fascino. Nel calice ha un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati con un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con note fragranti di pain brioche appena sfornato, aromi di frutta gialla matura, albicocca, cenni tropicali di mango, frutta secca e sensazioni tostate. Il sorso è profondo e ricco, di grande persistenza aromatica, con un frutto maturo, sfumature di vaniglia e un finale di vivace freschezza agrumata.

Piper-Heidsieck Riviera: il tuo Champagne da cocktail Ispirato ai party esclusivi di Cannes e Saint-Tropez, lo Champagne Piper-Heidsieck Riviera Demi-Sec è nato per la mixology. Blend di ...

Lo Champagne Brut “Cuvèe Reserve Essentiel” è una bollicina gioiosa e suadente che incarna in modo autorevole lo stile di una storica Maison. Non utilizziamo spesso la parola “mito” legata al mondo del vino, ma quando si parla di Champagne e di una delle cantine più prestigiose della regione, pensiamo che il termine non sia eccessivo. Fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, la Maison è stata rilevata dal gruppo industriale EPI, raggiungendo l'attuale livello di produzione che conta circa 6 milioni di bottiglie annue prodotte. Nonostante la vastissima gamma produttiva, i liquidi prodotti non hanno mai subito cali qualitativi, mantenendo altissimi standard anche sulla produzione degli Champagne entry level. Ed il bello alla fine è proprio questo: poter considerare il nome di Piper Heidsieck come una vera e propria certezza, che unisce bevitori dell'ultima ora e appassionati di lunga data. Realtà iconica. “Cuvèe Reserve Essentiel” Champagne Brut è ottenuto dal classico uvaggio della regione costituito da Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay (in parte minoritaria) ma con l'utilizzo di un 10-20 % di vini di riserva che conferiscono complessità al liquido. Extra brut di grandissima finezza, dopo l'attento assemblaggio dei vini base e la rifermentazione in bottiglia, viene fatto affinare per circa 4 anni sui lieviti. Dopo la sboccatura, dosaggio di circa 6 gr/l. Il vino Brut “Cuvee Reserve Essentiel” irrora il calice con la sua veste dorata luminosa e perlage fine e persistente. Impatto olfattivo variegato e multiforme, che congiunge una parte fresca giocata su sentori di agrume, mela verde e uva spina, ad una più morbida e avvolgente di frutta tostata e crema pasticcera. Sorso avvolgente, cremoso ed elegantissimo, che lo rende un vino goloso ed estremamente trasversale. La certezza.

Piper-Heidsieck Cuvée Brut Magnum: l'icona del gusto Lo Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut, icona di stile dal 1785, unisce l'assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay co...

Denominazione: Champagne AOC, Annata: 2018, Vitigni: pinot noir 55%, chardonnay 45%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 12%, Giudizio di Tannico: 93pt

Piper-Heidsieck Cuvée Brut: l'audace Champagne per ogni occasione Lo Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut è un'icona di stile e di gusto. Questo champagne Brut, assemblaggio di P...

Denominazione: Champagne AOC, Annata: 2014, Vitigni: chardonnay 60%, pinot noir 40%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 12.5%, Giudizio di Tannico: 93pt

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è l’espressione nitida e luminosa dell’eleganza e della raffinatezza dello Chardonnay in purezza. È un’etichetta di grande finezza, realizzata con le migliori uve della Cote des Blancs. Il suo profilo delicatamente floreale e fruttato e le note minerali, tipiche del terroir, hanno conquistato il palato dei più esigenti appassionati. Il lungo affinamento sui lieviti, di ben 48 mesi, permette allo Chardonnay di arricchire il bouquet con aromi intensi ed evoluti, che rendono il sorso ricco, complesso e appagante. Il Brut Blanc de Blancs di Charles Heidsieck nasce nel lontano 1949. Tuttavia già all’inizio del secolo la Maison aveva cominciato a lavorare a un progetto di Champagne a base di solo Chardonnay, con l’intento di valorizzare alcuni cru della tenuta, famosi per produrre uve di particolare livello qualitativo. Charles Heidsieck è uno dei grandi nomi di Reims, la Maison è stata fondata nel 1851 e conserva traccia di questa sua antica storia nelle celebri cave scavate del sottosuolo di roccia gessosa. Ben 8 chilometri di gallerie in cui riposano e si affinano gli Champagne. Oggi è una delle Maison più famose al mondo, particolarmente apprezzata per uno stile elegante, armonioso, complesso e generoso. Il Blanc de Blancs nasce da una selezione delle uve provenienti dalle migliori parcelle dei celebri villaggi di Oger e Vertus, nella Cote des Blancs. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione separata di ogni singola vigna, i vins clais riposano in acciaio per alcuni mesi. La cuvée viene fatta utilizzando le migliori partite del millesimo a cui si aggiunge un 25% di vini di riserva. Il fascino di questo Champagne, risiede proprio nel perfetto equilibrio tra la freschezza dello Chardonnay d’annata e la matura complessità dei vini invecchiati in cantina. Prima del dégorgement, lo Champagne si affina sui lieviti per almeno 48 mesi. Il Blanc de Blancs di Charles Heidsieck è uno Champagne Brut elegante e ricco, che rispecchia perfettamente lo stile della storica Maison di Reims. Nel calice si presenta con un colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Il perlage è fine e molto persistente. All’olfatto esprime delicati profumi di fiori bianchi, scorza d’agrumi, pesca bianca, frutta candita, frutta secca e pasticceria. Al palato ha un attacco di grande vitalità espressiva, con un centro bocca generoso, dal frutto maturo accompagnato da sensazioni minerali, che si allungano verso un finale salino e gessoso di vivace freschezza.

Denominazione: Champagne AOC, Annata: NV, Vitigni: pinot noir 80%, pinot meunier 20%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 12%, Giudizio di Tannico: 90pt

Piper-Heidsieck Rare: capolavoro millesimato Lo Champagne Piper-Heidsieck Brut Rare è uno Champagne Millesimato che nasce dall'equilibrio tra 70% Chardonnay e 30%...

Denominazione: Champagne AOC, Annata: NV, Vitigni: chardonnay, pinot noir, pinot meunier, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 12%, Giudizio di Tannico: 92pt

Piper-Heidsieck Rare Magnum: eleganza infinita Il Champagne Piper-Heidsieck Rare è un Brut millesimato che nasce da un blend di Chardonnay e Pinot Noir e affina ben 8 anni sui l...

Denominazione: Champagne AOC, Annata: NV, Vitigni: chardonnay, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 12%, Giudizio di Tannico: 92pt

Piper-Heidsieck Vintage: 8 anni di perfezione Il Piper-Heidsieck Vintage è uno champagne millesimato brut che nasce da un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, selezionate da una venti...

White classic method sparkling wine brut. Complex, elegant and voluptuous with freshly baked brioche, toasted notes, tropical fruits (mango, apricot, mirabelle), dried fruits (pistachio, almonds) and hints of praline and vanilla.

Piper-Heidsieck Cuvée Brut: la mezza bottiglia perfetta Lo Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut rappresenta un'icona di stile e gusto, disponibile nel pratico formato da 375ml. Questo C...