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Der Beaune 1er Cru Les Grèves von der Domaine Bouchard Père et Fils verkörpert die Exzellenz und den legendären Ruf der Premiers Crus von Burgund. Er hat den privilegierten Platz des drittgrößten Anbaugebiets der gesamten Côte inne und zeichnet sich durch sein sandiges Terroir aus. Dieses verleiht seinen Weinen eine unvergleichliche Finesse. Dieser Nektar besticht sofort durch sein feines und äußerst duftintensives Bouquet. Er erweist sich im Mund als harmonisch, gut strukturiert und bringt seine Persönlichkeit mit der für ihn typischen Finesse zum Ausdruck. Dieser außergewöhnliche Jahrgang passt perfekt zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder auch reifem Käse. Er verfeinert jeden Bissen durch seine elegante Präsenz!   

Dieser Beaune 1er Cru Greves hat eine dunkle rubinrote Farbe und bietet eine feine Nase, wo sich Aromen roter Früchte entfalten. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir eine gute Struktur mit schönem ausgewogenen Abgang. Sie sollten diesen vollmundigen Spätburgunder unverzüglich probieren, denn dieser Wein ist ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird! Dem stimmt sogar Weinkritiker Robert Parker zu!

Dieser Beaune 1er Cru Greves hat eine dunkle rubinrote Farbe und bietet eine feine Nase, wo sich Aromen roter Früchte entfalten. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir eine gute Struktur mit schönem ausgewogenen Abgang. Sie sollten diesen vollmundigen Spätburgunder unverzüglich probieren, denn dieser Wein ist ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird! Dem stimmt sogar Weinkritiker Robert Parker zu!

Entdecken Sie den Beaune 1er Cru Grèves 2023 der Domaine Jacques Prieur. Dieser Jahrgang ist von großzügigem Sonnenschein und einer frühen Lese geprägt. Er offenbart eine leuchtend grüngoldene Farbe und eine verführerische Nase mit fruchtigen, zart würzigen und röstigen Aromen. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen säuerlicher Frische und knuspriger Materie, sublimiert durch Noten von kandierten Zitronen und einem lang anhaltenden Abgang. Mit seinem bemerkenswerten Lagerpotenzial passt dieser Wein hervorragend zu Geflügel. Ein Muss!

Der Beaune 1er Cru Les Grèves von der Domaine Bouchard Père et Fils verkörpert die Exzellenz und den legendären Ruf der Premiers Crus von Burgund. Er hat den privilegierten Platz des drittgrößten Anbaugebiets der gesamten Côte inne und zeichnet sich durch sein sandiges Terroir aus. Dieses verleiht seinen Weinen eine unvergleichliche Finesse. Dieser Nektar besticht sofort durch sein feines und äußerst duftintensives Bouquet. Er erweist sich im Mund als harmonisch, gut strukturiert und bringt seine Persönlichkeit mit der für ihn typischen Finesse zum Ausdruck. Dieser außergewöhnliche Jahrgang passt perfekt zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder auch reifem Käse. Er verfeinert jeden Bissen durch seine elegante Präsenz!   

Der Weinberg ""Clos du Roi"" befindet sich unterhalb von ""Les Marconnets"" in einer Hügellandschaft. Dieser alte Besitz der Herzöge von Burgund wurde von König Ludwig XI. von Frankreich nach dem Tod von Karl dem Kühnen annektiert. Chanson besitzt etwa drei Hektar und damit 35% der gesamten Lage. Leuchtend rubinrote Farbe. Intensive Aromen von reifen Waldfrüchten (schwarze Beeren, Walderdbeeren...) gepaart mit Gewürzen. Ausgewogen mit guter Energie. Straffe und feine Textur. Gut gekräuselte Tannine. Feine und gut eingebundene Säure. Langer Abgang mit fruchtigen Noten.

Entdecken Sie den Beaune 1er Cru Grèves 2023 der Domaine Jacques Prieur. Dieser Jahrgang ist von großzügigem Sonnenschein und einer frühen Lese geprägt. Er offenbart eine leuchtend grüngoldene Farbe und eine verführerische Nase mit fruchtigen, zart würzigen und röstigen Aromen. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen säuerlicher Frische und knuspriger Materie, sublimiert durch Noten von kandierten Zitronen und einem lang anhaltenden Abgang. Mit seinem bemerkenswerten Lagerpotenzial passt dieser Wein hervorragend zu Geflügel. Ein Muss!

Heimspiel für Louis Jadot aus Beaune: Das traditionsreiche Weinhaus unterstreicht mit diesem als Beaune Premier Cru klassifizierten Pinot Noir eine elegante Komposition aus reichhaltiger Frucht und mineralischer Finesse. Komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und subtilen Vanillenoten. Am Gaumen präzise balanciert, mit fein geschliffenen Tanninen. Ein exzellenter Einstieg in die Cru-Etage der Bourgogne. Perfekt zum würzigen Côte de Boeuf.

Seine tiefviolette Farbe wird durch komplexe Aromen von roten Früchten und Sauerkirschen ergänzt, die zu einer eleganten holzigen Note verschmelzen. Der Gaumen bietet einen frischen Auftakt, bevor der Wein an Kraft gewinnt und einen großzügigen Eindruck hinterlässt. Seine Rundheit und Vollmundigkeit entfalten sich perfekt in Begleitung zu Rinderfilet mit Steinpilzen … Ein Savigny-Lès-Beaune Premier Cru, der schon jetzt verkostungsbereit ist!

Der Domaine Chanson Clos des Fèves Monopole aus dem Jahr 2021 zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe, die Frische und Lebendigkeit signalisiert. Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen treffen auf Nuancen von weißem Pfeffer und ergänzen die präzise, feine Struktur mit spürbarer Mineralität. Diese Merkmale spiegeln das Terroir der renommierten Premier-Cru-Lage wider. Elegante Tannine sowie eine zarte Eichennote verleihen dem Wein Tiefe. Der lang anhaltende Abgang überzeugt mit fruchtigen und würzigen Akzenten und ergänzt Speisen wie gebratenes Geflügel oder milden Käse auf harmonische Weise.

Chanson Père et fils, ein unumgängliches Weingut aus dem Burgund, bietet wundervolle Beaune 1er Cru-Weine zum unwiderstehlichem Preis-Qualitäts-Genussverhältnis. Die Cuvée Les Teurons ist da keine Ausnahme, sie bietet intensive Frucht, gute Konzentration und seidigen Stoff… Eine Rotwein und Spätburgunder Delikatesse, die zur größten Freude Ihres Gaumens Fülle und Eleganz in diesem Burgunder Wein vereinigt!

Die farbintensive Cuvée von Domaine Chanson aus dem Jahr 2020 vereint ein vielschichtiges Zusammenspiel dunkler Früchte, Wildbeeren und mineralischer Noten. Nuancen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen verbinden sich mit weißem Pfeffer. Die elegante Struktur, feine Tannine und ein dezenter Eichenton spiegeln das Terroir der Côte de Beaune eindrucksvoll wider. Ein langer, fruchtiger Abgang mit feiner Würze passt besonders gut zu Wildgerichten oder gereiftem Käse. Der Clos des Fèves Monopole gehört zu den bedeutendsten Premier Crus der Region und stammt aus einem 3,8 Hektar großen Weinberg. Bereits 1307 fand der Weinberg Erwähnung unter dem lateinischen Namen „Fae“.

Der Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Peuillets 2019 zeichnet sich durch seine fruchtige Brillanz aus, die eine einzigartige Reinheit zum Ausdruck bringt. Ausgestattet mit einer bemerkenswerten Intensität und getragen von subtilen Aromen von Himbeeren und Sauerkirschen, liefert dieser Wein alle Noten seiner Rebsorte mit einem bemerkenswerten Volumen im Mund und einer perfekten Frische. Dieser ausgewogene und köstliche Pinot Noir zeichnet sich durch seine saftige Frucht aus, die den zarten und raffinierten Charakter der Côte de Beaune widerspiegelt. Er wird Ihre Gerichte mit rotem Fleisch verfeinern und Ihre Gäste begeistern. Dieser sichere Wert wartet nur auf Sie!

In den historischen Weinkellern der Bastion gedeiht eine einzigartige Kreation: die Premiers Crus der Domaine Chanson. Diese edle Cuvée ist das Resultat einer sorgfältigen Auswahl von Parzellen, die auf den Hängen von Beaune, einem Ort von legendärer Weintradition, gedeihen. Hier verschmelzen verschiedene erstklassige Lagen zu einem harmonischen Ganzen: Beaune Clos du Roi, Beaune Clos des Marconnets, Beaune Bressandes, Beaune Teurons, Beaune Champimonts, Beaune Clos des Mouches und das exklusive Beaune Clos des Fèves Monopole. Die Fusion dieser einzigartigen Terroirs schenkt dem Wein eine unvergleichliche Persönlichkeit und eine bemerkenswerte Textur. Jeder Schluck offenbart die Vielfalt und den Reichtum dieser außergewöhnlichen Region, eingefangen in jeder Traube und sublimiert durch die Kunst der Kellermeister. Intensive Aromen von gekochten reifen roten Früchten, vermischt mit Erdbeerlikör und einem Hauch von Vanille. Komplex und großzügig mit einer straffen Textur. Gut integrierte Tannine. Langer und würziger Nachgeschmack.

Getreu der Prägung und dem Charakter seiner Appellation steht das Climat Les Avaux für funkelnde, feine und geschmeidige Weine, die den Größten würdig sind. So traumhaft vollmundig gibt sich dieser Rote, dass wir begeistert sind! Diese Cuvée von einem in der Region außergewöhnlichen Jahrgang 2017 erwies sich bei unserer Blindverkostung als Volltreffer. Ein Wein voller Frucht und Frische, der durch seinen robusten Körper und seine kontrollierte Komplexität alle Teilnehmer erobert hat! Ein besonderes Produkt der Côte de Beaune...

Chorey-les-Beaune zählt zu den bevorzugten Pinot-Noir-Enklaven im Weißwein-Paradies der Côte de Beaune. Premier und Grand Crus sucht man hier vergebens, doch findet man bisweilen großartige Villages, wie diesen robusten Vertreter seiner Art von Burgund-Legende Maison Champy. Intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten, dazu dezente Holznoten. Am Gaumen komplex und großzügig, mit geradezu fleischigem Charakter und markanten Tanninen.

Entdecken Sie den Savigny-Lès-Beaune 1er Cru 2022 aus dem Hause Jean-Claude Boisset: ein Wein von seltener Eleganz, der die Ausgewogenheit und Finesse des Terroirs von Savigny perfekt verkörpert. Mit seinem außergewöhnlichen Jahrgang, der Fülle und tadellose Qualität vereint, offenbart diese Cuvée eine große Reinheit der Frucht und eine perfekte Reife. Dieser 1er Cru bringt das gesamte historische Know-how des Hauses zur Geltung und verspricht eine Lagerfähigkeit von 6 bis 9 Jahren. Ein unverzichtbarer Wein, der einen Ehrenplatz in Ihrem Weinkeller verdient!

Bis ins Jahr 1720 lässt sich die Geschichte der Maison Champy in Beaune zurückverfolgen. Mit dem Beaune Vieilles Vignes komponiert das renommierte Weinhaus ein routiniertes, aber auch glanzvolles Heimspiel. Intensives Rubinrot im Glas. Komplexe Aromen von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und subtilen Rauchnoten. Am Gaumen frisch und konzentriert, mit präsenten, aber seidig umhüllten Tanninen. Exzellente Länge. 12 Monate im Eichenfass gereift.