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Fernando de Castilla Classic Fino ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Es handelt sich um einen reinen Likörwein der Palomino Fino Traube. Nachdem die Ernte auf traditionelle Weise durchgeführt wurde, beginnt in der Bodega die Weinherstellung. Die Trauben des Fernando de Castilla Classic Fino werden gepresst und gären daraufhin in Edelstahltanks. Das Fass des Fernando de Castilla Classic Fino wird nur zu 85% befüllt, bevor der Wein einen langen Reifeprozess durchläuft. Fernando de Castilla Classic Fino reift biologisch unter Florhefe im Eichenfass und durchläuft 5 Jahre lang die traditionelle Criadera und Solera-Methode. Rey Fernando de Castilla ist eine der bekanntesten Bodegas in Jerez. Sie liegt im historischen Zentrum von Jerez und produziert eine Reihe von exklusiven Produkten: Brandys, Weine und Essige.

El Sentir de Castilla (1490) es una épica novela de aventuras que mezcla la historia medieval con el horror de una plaga sobrenatural. En pleno siglo XV, el reino de Castilla enfrenta una amenaza jamás vista: una misteriosa peste conocida como "la Castellana", que convierte a los infectados en criaturas voraces y sin alma. Entre traiciones, batallas y alianzas inesperadas, Alonso de Sartajada, un caballero marcado por el dolor de la pérdida, se enfrenta a su destino. Acompañado de su fiel amigo Diego, luchará por salvar su reino.

Palo Cortado ist eine ebenso seltene, wie faszinierende Köstlichkeit. Und die Bodega Rey Fernando de Castilla zaubert hier einen Tropfen, der sicher zu den feinsten und dichtesten gehört, den man als Sherry-Liebhaber bekommen kann. Spannende Nase. Wie in einem Krimi, meint man dem »Täter« auf der Spur zu sein, um dann umgehend schon wieder eine neue Wendung zu riechen. Am Gaumen lang, der Nachhall betörend und mundfüllend. Ein Sherry, der ein wenig süchtig macht. Also mit Vorsicht genießen!

Der Wermut kann sich rühmen, tausende von Jahren alt zu sein. Die ersten Hinweise auf dieses Getränk stammen aus dem Jahr 3.000 v. Chr., wo es wegen seiner medizinischen Eigenschaften konsumiert wurde. François Monti schreibt in seinem Buch Das große Buch des Wermuts: „Der Aufguss mit Alkohol, Wein oder Bier war eine der Techniken, die es ermöglichten, den intensiven Geschmack einiger Heilkräuter abzuschwächen, und nachdem bewiesen war, dass Wasser in schlechtem Zustand Krankheiten übertragen kann, verbreitete sich die Verwendung von Alkohol wegen seiner desinfizierenden Eigenschaften in dieser Art von Aufguss“. Die Herstellung des Wermuts, wie wir ihn heute kennen, ist jedoch Antonio Benedetto Carpano zu verdanken, der als Erster einen Grundwein mit einer Reihe von Kräutern, Gewürzen und Blumen mazerierte. Das Getränk verbreitete sich schnell in ganz Europa, wobei es in jedem Land andere Nuancen gab. In Spanien - im Gegensatz zu Italien und Frankreich, wo die Bitterkeit mehr gefragt ist - werden Wermuts mit einem hohen Grad an Süße hergestellt, wobei es einen Unterschied zwischen zwei großen Regionen gibt: Reus (in Tarragona) und Jerez (im Süden von Andalusien). Während man es in Tarragona vorzieht, nicht zu viele pflanzliche Stoffe zu verwenden und eher auf Süße setzt, bevorzugt man in Jerez die Herstellung von Grundweinen mit oxidativem Ausbau, wobei das Holz eine wichtige Rolle spielt. Diese andalusische Tradition und Herstellungsweise wurde in Bodegas Rey Fernando de Castilla wieder aufgenommen, wo der Vermut Fernando de Castilla hergestellt wird. Der Vermut Fernando de Castilla wird mit einem Grundwein aus Palomino und Pedro Ximénez hergestellt. Der Most wird gepresst und gärt in Edelstahltanks. Nach der Reifung in alten Holzfässern mazeriert Vermut Fernando de Castilla einige Zeit mit natürlichen pflanzlichen Stoffen wie Absinth (ganz klar), Zitronenschalen, Orangenschalen und Nelken. Schließlich wird der Wermut acht Jahre lang in gebrauchten Holzfässern gelagert.

Crin Roja tinto Tierra de Castilla – Tempranillo-Klassiker aus Katalonien Der Crin Roja tinto Tierra de Castilla 2025 begeistert als reinsortiger Tempranillo mit einem intensiven Kirschrot und ausdrucksstarken Aromen reifer roter Früchte. Dieser spanische Rotwein stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Tierra de Castilla, angebaut von der traditionsreichen Bodegas Roqueta. Sorgfältige Handlese, Gärung bei 26°C und eine präzise 16-tägige Mazeration auf den Schalen verleihen dem Wein Dichte, Frische und einen erstaunlich langen Nachhall. Im Zusammenspiel mit 4 Monaten Fassreife spiegelt sich so das kalkhaltige, karge Terroir der Region in einem jugendlich zugänglichen, aber vielschichtigen Rotwein wider – ein Paradebeispiel für modernen Tempranillo aus Südspanien. Jahrgang: 2025 Rebsorte: 100 Prozent Tempranillo Herkunft: Tierra de Castilla Katalonien Spanien Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol Intensives Kirschrot mit Aromen von reifen roten Früchten Stil: Dicht süffig und angenehm frisch Reifung: 4 Monate im Fass nach malolaktischer Gärung Kellerei: Bodegas Roqueta Familienbetrieb seit 1898 Auszeichnung: Mundus Vini Silbermedaille Genuss-Tipp: Bei 16 bis 17°C servieren zu bunten Salaten weißem und gegrilltem Fleisch Pasta oder Käse – der ideale Begleiter für unkomplizierten Weingenuss mit Anspruch. Allergene:enthält Sulfite

Fernando de Castilla Antique PX ist ein Dessertwein, hergestellt von der Bodega Rey Fernando de Castilla in der D.O. Jerez. Diese Bodega wurde 1972 gegründet und befindet sich in Jerez de la Frontera (Cádiz). Fernando de Castilla Antique PX wird aus der Sorte Pedro Ximénez produziert. Für seine Herstellung werden seine Trauben gepresst und zu der Gärung wird Weinalkohol von bis zu 15% hinzugefügt. Nach der Weinherstellung passiert der Fernando de Castilla Antique PX 30 Jahre das traditionelle System der Reifung: soleras und criaderas.

Fernando de Castilla Antique Oloroso ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine hundertjährige Bodega, die in den letzten Jahren vermehrt auf junge Likörweine und ihr Sortiment Antique gesetzt hat. Das Sortiment Antique umfasst alte Weine, die aus sehr alten Solera-Fässern der Bodega stammen. Fernando de Castilla Antique Oloroso wird zu 100% mit den Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Der Likörwein wird bei 17°C gehalten, damit sich die Florhefe sich nicht ausbreitet und eine oxidative Reifung stattfinden kann. Der Wein durchläuft 30 Tage das Criadera und Solera-System. Es ist ein komplexer Sherry-Oloroso mit Aromen der oxidativen Reifung. Im Mund entfalten sich die Aromen von Trockenfrüchten und Salz, folglich der Konzentration.

Fernando de Castilla Classic Fino ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Es handelt sich um einen reinen Likörwein der Palomino Fino Traube. Nachdem die Ernte auf traditionelle Weise durchgeführt wurde, beginnt in der Bodega die Weinherstellung. Die Trauben des Fernando de Castilla Classic Fino werden gepresst und gären daraufhin in Edelstahltanks. Das Fass des Fernando de Castilla Classic Fino wird nur zu 85% befüllt, bevor der Wein einen langen Reifeprozess durchläuft. Fernando de Castilla Classic Fino reift biologisch unter Florhefe im Eichenfass und durchläuft 5 Jahre lang die traditionelle Criadera und Solera-Methode. Rey Fernando de Castilla ist eine der bekanntesten Bodegas in Jerez. Sie liegt im historischen Zentrum von Jerez und produziert eine Reihe von exklusiven Produkten: Brandys, Weine und Essige.

Der Wermut kann sich rühmen, tausende von Jahren alt zu sein. Die ersten Hinweise auf dieses Getränk stammen aus dem Jahr 3.000 v. Chr., wo es wegen seiner medizinischen Eigenschaften konsumiert wurde. François Monti schreibt in seinem Buch Das große Buch des Wermuts: „Der Aufguss mit Alkohol, Wein oder Bier war eine der Techniken, die es ermöglichten, den intensiven Geschmack einiger Heilkräuter abzuschwächen, und nachdem bewiesen war, dass Wasser in schlechtem Zustand Krankheiten übertragen kann, verbreitete sich die Verwendung von Alkohol wegen seiner desinfizierenden Eigenschaften in dieser Art von Aufguss“. Die Herstellung des Wermuts, wie wir ihn heute kennen, ist jedoch Antonio Benedetto Carpano zu verdanken, der als Erster einen Grundwein mit einer Reihe von Kräutern, Gewürzen und Blumen mazerierte. Das Getränk verbreitete sich schnell in ganz Europa, wobei es in jedem Land andere Nuancen gab. In Spanien - im Gegensatz zu Italien und Frankreich, wo die Bitterkeit mehr gefragt ist - werden Wermuts mit einem hohen Grad an Süße hergestellt, wobei es einen Unterschied zwischen zwei großen Regionen gibt: Reus (in Tarragona) und Jerez (im Süden von Andalusien). Während man es in Tarragona vorzieht, nicht zu viele pflanzliche Stoffe zu verwenden und eher auf Süße setzt, bevorzugt man in Jerez die Herstellung von Grundweinen mit oxidativem Ausbau, wobei das Holz eine wichtige Rolle spielt. Diese andalusische Tradition und Herstellungsweise wurde in Bodegas Rey Fernando de Castilla wieder aufgenommen, wo der Vermut Fernando de Castilla hergestellt wird. Der Vermut Fernando de Castilla wird mit einem Grundwein aus Palomino und Pedro Ximénez hergestellt. Der Most wird gepresst und gärt in Edelstahltanks. Nach der Reifung in alten Holzfässern mazeriert Vermut Fernando de Castilla einige Zeit mit natürlichen pflanzlichen Stoffen wie Absinth (ganz klar), Zitronenschalen, Orangenschalen und Nelken. Schließlich wird der Wermut acht Jahre lang in gebrauchten Holzfässern gelagert.

23 de abril de 1521, Villalar. El ejército del emperador Carlos V derrota a las tropas de los comuneros castellanos dirigidos por Juan de Padilla, Juan Bravo y Francisco Maldonado. Los tres son ejecutados sin piedad en el cadalso a la mañana siguiente. De esta forma, los imperiales terminan con el sueño revolucionario de Castilla. María Pacheco, la viuda de Juan de Padilla, una mujer luchadora y rebelde, no se resigna a la derrota de sus ideales y resiste atrincherada en la ciudad de Toledo; pero Carlos V no tendrá piedad con ella. María, condenada a muerte, se verá obligada a vivir un triste exilio en Oporto, donde morirá sin llegar a recibir nunca el perdón real. María Teresa Álvarez, brillante narradora, pone voz en esta novela a una mujer adelantada a su tiempo que luchó en un mundo de hombres y fue duramente criticada y castigada por ello. A través de la autora, María Pacheco, la última comunera, cobra vida y nos cuenta sus más íntimos deseos, sus anhelos y las motivaciones que le llevaron a combatir en la revuelta de las Comunidades. Un diario que retrata a una de las mujeres más fuertes y apasionadas que ha dado la Historia.

Ferdinand von Kastilien, „der Heilige“, ging in die Geschichte ein, weil er einen großen Teil Andalusiens (Jaén, Córdoba, Sevilla) und Teile von Badajoz zurückeroberte. Bei dieser Aufgabe, die den größten Teil seines Lebens in Anspruch nahm, entdeckte der Monarch die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und Böden der Region für die Erzeugung von Qualitätsweinen. Und es scheint, dass dieses Erbe und die Liebe zum Weinbau auch auf seinen Sohn Alfonso X., dem Weisen, übergegangen ist, der diese Tätigkeit zum ersten Mal gesetzlich regelte und die Anbaugebiete Marco de Jerez und O Ribeiro vorantrieb. Mit diesem Namen ehrt die Weinkellerei Rey Fernando de Castilla aus Jerez, die seit zwei Jahrhunderten tätig ist, diesen Monarchen. Sie sind wahre Liebhaber der Geschichte und Tradition und nehmen mit Vermut Fernando de Castilla Blanco den alten Brauch der Herstellung von Wermut in Jerez wieder auf. Vermut Fernando de Castilla Blanco wird aus einem hochwertigen Grundwein hergestellt, einem Verschnitt aus Moscatel und Palomino Fino, der in Edelstahltanks vergoren wird. Die 27 pflanzlichen Stoffe (Absinth, Zitronenschalen, Orangenschalen, Gewürznelken usw.) werden darin mazeriert, und zwar ohne Zusatz von Aromastoffen, was für eine große Intensität sorgt. Dieses Detail und seine lange Reifung in französischen Eichenfässern machen diesen Wermut zu einem der bedeutendsten des Marco Jerezano.

Isabel I Reina De Castilla

Fernando de Castilla Solera Gran Reserva es un brandy elaborado por la cl

No estaba previsto que Juana reinara. No la educaron ni la dotaron de recursos para el gobierno. Pero le tocó el trono. Acompañada por un marido volátil y vigilada por cortesanos de dudosa lealtad, pese a todas las adversidades Juana logró que se respetara la voluntad de su madre, Isabel la Católica: que fuese su nieto Carlos quien heredara la corona. Grabado en español ibérico (España).

Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein Likörwein, aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wird. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine sehr alte Bodega, die sich in den letzten Jahren auf junge Likörweine (klassische Sortiment) und alte Weine aus alten Solerafässern (Antiksortiment) konzentriert hat. In diesem Fall haben wir den Oloroso des klassischen Sortiments. Ein Wein, der mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt wird und bei 18°C mit einer langsamen Oxidation beginnt. Er wird in das Criadera- und Solerasystem eingegeben und durchläuft dieses über einige Jahre. Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein junger Oloroso, in dem die Aromen von Trockenfrüchten hervorstechen.  

Fernando de Castilla Antique Amontillado ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine hundertjährige Bodega, die in den letzten Jahren vermehrt auf junge Likörweine und ihr Sortiment Antique gesetzt hat. Das Sortiment Antique umfasst alte Weine, die aus sehr alten Solera-Fässern der Bodega stammen. Fernando de Castilla Antique Amontillado wird zu 100% mit den Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Er stammt von den Trauben der Rebsorte Fino Antique (der älteste Fino der Bodega) und entsteht im Solera-Fass, wo die oxidative Reifung realisiert wird. Das durchschnittliche Alter des Weines liegt bei über 30 Jahren.

Fernando de Castilla Classic Amontillado ist ein Likörwein, aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wird. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine sehr alte Bodega, die sich in den letzten Jahren auf junge Likörweine (klassische Sortiment) und alte Weine aus alten Solerafässern (Antikesortiment) konzentriert hat. Fernando de Castilla Classic Amontillado wird mit der Rebsorte Palomino hergestellt. Der Most gärt bei 15°C, damit er eine biologische Reifung unter der Blütendecke hat. Er durchläuft das Criadera und Solerasystem für 4 Jahre. Daraufhin wird er lagert er bei 18°C, damit sich die Blütendecke auflöst und die oxidative Reifung beginnen kann, die weitere 4 Jahre dauert.

Fernando de Castilla Classic Amontillado ist ein Likörwein, aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wird. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine sehr alte Bodega, die sich in den letzten Jahren auf junge Likörweine (klassische Sortiment) und alte Weine aus alten Solerafässern (Antikesortiment) konzentriert hat. Fernando de Castilla Classic Amontillado wird mit der Rebsorte Palomino hergestellt. Der Most gärt bei 15°C, damit er eine biologische Reifung unter der Blütendecke hat. Er durchläuft das Criadera und Solerasystem für 4 Jahre. Daraufhin wird er lagert er bei 18°C, damit sich die Blütendecke auflöst und die oxidative Reifung beginnen kann, die weitere 4 Jahre dauert.

Fernando de Castilla Antique PX ist ein Dessertwein, hergestellt von der Bodega Rey Fernando de Castilla in der D.O. Jerez. Diese Bodega wurde 1972 gegründet und befindet sich in Jerez de la Frontera (Cádiz). Fernando de Castilla Antique PX wird aus der Sorte Pedro Ximénez produziert. Für seine Herstellung werden seine Trauben gepresst und zu der Gärung wird Weinalkohol von bis zu 15% hinzugefügt. Nach der Weinherstellung passiert der Fernando de Castilla Antique PX 30 Jahre das traditionelle System der Reifung: soleras und criaderas.

Ferdinand von Kastilien, „der Heilige“, ging in die Geschichte ein, weil er einen großen Teil Andalusiens (Jaén, Córdoba, Sevilla) und Teile von Badajoz zurückeroberte. Bei dieser Aufgabe, die den größten Teil seines Lebens in Anspruch nahm, entdeckte der Monarch die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und Böden der Region für die Erzeugung von Qualitätsweinen. Und es scheint, dass dieses Erbe und die Liebe zum Weinbau auch auf seinen Sohn Alfonso X., dem Weisen, übergegangen ist, der diese Tätigkeit zum ersten Mal gesetzlich regelte und die Anbaugebiete Marco de Jerez und O Ribeiro vorantrieb. Mit diesem Namen ehrt die Weinkellerei Rey Fernando de Castilla aus Jerez, die seit zwei Jahrhunderten tätig ist, diesen Monarchen. Sie sind wahre Liebhaber der Geschichte und Tradition und nehmen mit Vermut Fernando de Castilla Blanco den alten Brauch der Herstellung von Wermut in Jerez wieder auf. Vermut Fernando de Castilla Blanco wird aus einem hochwertigen Grundwein hergestellt, einem Verschnitt aus Moscatel und Palomino Fino, der in Edelstahltanks vergoren wird. Die 27 pflanzlichen Stoffe (Absinth, Zitronenschalen, Orangenschalen, Gewürznelken usw.) werden darin mazeriert, und zwar ohne Zusatz von Aromastoffen, was für eine große Intensität sorgt. Dieses Detail und seine lange Reifung in französischen Eichenfässern machen diesen Wermut zu einem der bedeutendsten des Marco Jerezano.