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La Garnatxa Fosca del Priorat zählt zu den Weinen aus D.O. Priorat und wurde von Proyecto Garnachas por España von der Vintae Gruppe hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Trauben stammen von Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind und sich auf Abhängen und Schiefernterassen auf dem Berg El Molar in Tarragona in einer Höhe von 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Ernte wird von Hand in den letzten Wochen des Septembers und den ersten Tagen des Oktobers durchgeführt. Sobald die Trauben geerntet wurden, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von unter 28°C gegärt. Die anschließende Mazeration dauert zwei Wochen und die finale Reifung findet in französischen Barriquefässern für 10 Monate statt. Proyecto Garnachas de España will, dass die Grenache, die für viele Jahre auf einen zweiten Platz verbannt wurde, nun die Position erlangt, die sie verdient. Die Konsumenten, ohne Zweifel, wissen auf jeden Fall diese Traubensorte zu schätzen. Dieses Projekt wird von dem Önologen Raúl Acha angeführt.

Was passt besser zu einem schönen Abend mit Freunden als ein Glas Rotwein? Der Camaradas ist ein Garnacha, bei dem die Frucht im Mittelpunkt steht – ganz ohne Barriqueausbau. In der Nase zeigen sich klare Aromen von Waldbeeren und Kirsche. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit einer angenehmen Leichtigkeit. Ein unkomplizierter Rotwein für viele Gelegenheiten – denn gemeinsam schmeckt es einfach am besten.

Das Weingut Vina Zorzal vereint alle Qualitäten, die für die Herstellung großer Weine erforderlich sind: Die Reben werden nach biologischen Anbaumethoden verarbeitet (ohne die Zertifizierung zu beantragen), die Parzellen liegen in hohen Hanglagen, es ist eine privilegierte Umgebung, die an das Ebrotal und die Berge grenzt. Diese Cuvée ist eine Geschmacksbombe mit knackigem, mineralischem, und durstlöschendem Saft aus alten Grenache-Reben. Ein Künstlerwein, ganz in Spitze, mit viel Finesse und Eleganz!

Seine kurze Ausbauzeit in 500L-Fässern passt perfekt zu ihm (...) er bewahrt viel Frische und Spannung (...) der beste Jahrgang der Cuvée R. Parker. Diese Cuvée ist ein reiner Ausdruck der weißen Grenache, die an Hängen in 450 m Höhe gepflanzt wird. Die kräftige und elegante Nase zeigt ein blumiges und fruchtiges Bouquet von Birne, Pfirsich, exotischen Früchten und einem Hauch von eleganter Vanille. Ist der Auftakt frisch, kommt der Gaumen eher fett daher, umhüllt von Noten von Weinbergpfirsich und Zitrone. Der sehr lange, spannungsreiche Abgang ist von einer Note schmackhafter Bitterkeit geprägt! Zu diesem Preis ist das unerhört!

Bodegas Burgo Viejo ist ein mehrfach preisgekröntes Weingut in der berühmtesten Weinregion Spaniens: La Rioja. Das Weingut entstand in den späten 1980er Jahren, als sich eine Gruppe von sechs Winzerfamilien zusammenschloss und die Kraft von über 200 Hektar Weinbergen mit jahrhundertelanger Erfahrung im Weinbau verband. Garnacha Old Vine Organic 2022 wurde nach den akribischen Praktiken der Weinherstellung angebaut. Kräftig nach Waldfrüchten und voller Energie, ist dieser Rotwein im Joven -Stil fabelhaft frisch. Mit weichen, pudrigen Tanninen und einer schönen Konzentration von Aromen ist dies ein Wein, der zusammenführt und Genuss bereitet!

Erfrischender Weißwein aus dem Anbaugebiet Carinena, Zaragoza 100% Garnacha Blanca Rebsorte für ein volles Aroma Wein mit Brut Charakteristik - trocken und prickelnd Angebaut und verfeinert auf der renommierten Ctra Aguaron D.O. Zertifizierung garantiert höchste Qualität und Herkunft Allergene:enthält Enthält Sulfite

Rotwein - Spanien - Aragonien - Calatayud DO - 14,5 % vol - 100% Grenache

Allergene:enthält Enthält Sulfite

Mit einem Geschichtenerzähler, jemandem, der Ihre Aufmerksamkeit fesselt und eine gute Geschichte genießen lässt. Tauschen Sie nun die Worte gegen Trauben und die Geschichte gegen Weinberge, und da entsteht Cuentaviñas, das persönliche Projekt von Eduardo Eguren. Und der Name ist kein Zufall; hier wird kein Wein "gemacht", sondern jedes Grundstück mit Leidenschaft kultiviert, um sicherzustellen, dass jede Flasche ihren eigenen Charakter hat. Gegründet im Jahr 2018, basiert Cuentaviñas auf drei einzigartigen Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Eduardo, die fünfte Generation der Familie Eguren und mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in Sierra Cantabria, kombiniert Erfahrung und Neugier, um nahezu biodynamisch zu arbeiten: Begrünung, frühes Entlauben und absoluter Respekt für das Land. Zu seinen Highlights zählt Cuentaviñas Garnacha CDVIN, ein hundertjähriger Garnacha mit atlantischem Einfluss, am Fuße der Sierra. Er gärt 32 Tage in französischen Eichenfässern, reift 14 Monate in 500-Liter-Fässern und ruht schließlich in einer Flasche in einem Gewölbe aus dem 18. Jahrhundert. So präsentiert er uns frische und fleischige Frucht, ausgewogene Intensität und einen Wein, der mit Freude getrunken wird. Cuentaviñas Garnacha CDVIN spiegelt ein Projekt mit Charakter, Risiko und Stil wider, bei dem jede Flasche die Geschichte eines mit Verstand und Herz bearbeiteten Weinbergs erzählt.  

Der Garnacha Olvidada de Aragón ist ein Rotwein aus D.O. Calataiud und wurde von Proyectos Garnacha de España entwickelt. Ein persönliches Projekt von Raúl Acha der, der die einhundertjährigen Weinberge absucht und die grenachen auswählt, die am besten die Essenz dieser Traubensorte ausdrücken können. Aufgrund der grenachen, welche durch Proyecto Garnacha de España gesichert werden, entsteht ein Wein mit fruchtigen und frischen Charakter, der einfach zu trinken ist und findet vor allem bei neuen Konsumenten Zuspruch. Der Garnacha Olvidada de Aragón wird mit seinen Trauben von hundertjährigen Weinbergen in der Region Calatayud, die am westlichen Ende von Aragón liegt, versorgt. In einer wilden und kargen Landschaft, die durch kontinentales Klima mit extremen Temperaturen, sehr niedrigen Graden im Winter und sehr hohen im Sommer, sowie knappen Niederschlag charakterisiert wird. Ein ideales Klima, um hervorragende grenachen zu produzieren. Der Garnacha Olvidada de Aragón wird mit grenachen von alten Weinbergen hergestellt, die seit 1940 unter Glas aufwachsen. Die Ernte wird von Hand während der zweiten Oktoberwoche, die einen sehr guten Herbst für die Reifung versprach, vollzogen. Die Gärung findet bei weniger als 25 Grad in Betonbehältern die bis zu 15.000kg fassen statt und wird für 17 Tage mazeriert. Die Reifung benötigt weitere 10 Monate und wurde in französischen Eichenfässern durchgeführt.

In einigen Regionen wurden bestimmte Rebsorten in der Vergangenheit hauptsächlich für Verschnitte oder Weine geringerer Qualität verwendet. Dies kann sich auf die Wahrnehmung ihres Wertes im Vergleich zu anderen renommierteren und traditionell anerkannten Sorten auswirken. Eine dieser Sorten ist die Garnacha, eine Weintraube, die zu hohen Erträgen neigt und die aufgrund ihrer Massenproduktion in der Vergangenheit missverstanden oder unterschätzt wurde. Die Gruppe Vintae, ein Weinunternehmen, das mit innovativen und kreativen Weinen in den renommiertesten spanischen Ursprungsbezeichnungen vertreten ist, engagiert sich unter dem Namen Proyecto Garnachas für die Garnacha. Eine Initiative unter der Leitung des Önologen Raúl Acha, der dem Lauf des Ebro folgend alte Weinberge dieser Sorte an vergessenen Orten zurückgewonnen hat. Ein aufregendes Weinabenteuer durch die verstecktesten Winkel von La Rioja, Navarra, Aragonien und Katalonien. Im Falle des El Garnacho Viejo de la Familia Acha handelt es sich um einen Wein aus alten, 1906 gepflanzten Weinbergen, die auf eisenhaltigen Tonböden in einer Höhe von 600 Metern in La Rioja angebaut werden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend zerquetscht, um die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur einzuleiten. Danach reift der Wein 30 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird. Mit dem Ziel, einer der wichtigsten Rebsorten des Mittelmeers Tribut zu zollen, werden uns Weine wie El Garnacho Viejo de la Familia Acha als Ergebnis einer Landschaft und einer Tradition präsentiert. Über einhundert Jahre alte Rebstöcke von den Vorfahren des Önolgens, der das Wesen einer einzigartigen Sorte rettet.

Dieser Rotwein gehört zur Sammlung Garnachas de España, einer Hommage an diese Rebsorte die wieder häufiger auftaucht. La Garnacha Salvaje del Moncayo wird aus Trauben hergestellt deren Reben über 55 Jahre alt sind und in Parzellen auf der Nordseite des Moncayos, auf tonhaltigen Böden voller Kies mit sehr niedrigen Temperaturen im Winter, wachsen. Die Lese fand in der letzten Oktober-Woche statt. Die Vinifikation ist nach traditioneller Form mit einer ersten Fermentation in Stahltanks bei unter 25ºC und einer Mazeration von 14 Tagen. Die Fermentation und Reifung finden in neuen, französischen Eichen-Barriques statt. Gut zu einer angenehmen Unterhaltung zu geniessen.

La Garnacha de Mustiguillo ist ein Rotwein aus D.O.P. Terrerazo, entwickelt von der Bodega Mustinguillo aus Utiel, Valencia. Der Wein hat die höchste spanische Qualitätsstufe und darf sich somit „vino de pago“ nennen. Die Trauben, aus denen der La Garnacha de Mustiguillo gewonnen wird, stammen von einem 87 Hektar großen Anbaugebiet. Geerntet wird per Hand und damit die Trauben nicht unnötig beschädigt werden, erfolgt der Transport in die Bodega in maximal 15 Kg schwere Kisten. In der Bodega angekommen, gären die Trauben, um anschließend zu mazerieren. Am Ende reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der La Garnacha de Mustiguillo ist ein leichter und frischer Wein, bei dem die Säure und Frucht im Vordergrund stehen.  

Die Garnacha ist eine Sorte, die überrascht: mit Reifung, in ihrer jüngeren Version... Wie auch immer, diese Traube gewinnt immer die Bewunderung von Verkostern und Weinliebhabern; aber wir versichern Ihnen, dass Sie noch nie etwas probiert haben, das dem Geschmack und Aroma der Garnacha gleicht, die in großer Höhe angebaut und in Beton gereift wird. Wir garantieren Ihnen, dass Sie noch nie etwas Vergleichbares wie Borsao Garnacha Alta gekostet haben.    Ökologische Weinberge am Fuße des Moncayo, die sich zwischen 550 und 800 Metern Höhe befinden, sind die Grundlage, auf der dieser frische Rotwein entsteht, der von nicht allzu alten Rebstöcken geerntet wird, die im Durchschnittsalter noch Frische und Fruchtigkeit zeigen.    Dennoch wird der wichtigste und entscheidendste Akzent von Borsao Garnacha Alta durch die Betontanks gesetzt, in denen Borsao Garnacha Alta nach der Gärung ruht. Diese Reifung ermöglicht es der Garnacha, sich in ihrer reinsten Form auszudrücken, ohne Störungen und ohne jegliche Art von Verschönerung.    Borsao Garnacha Alta ist nicht nur eine Garnacha: Es ist ein einzigartiges und anderes Erlebnis. Die zeitgenössischste Interpretation einer historischen Traube. 

In den 1980er Jahren war er ein Pionier. Als die Landweine (Vinos de la Tierra - V.T.) aus Kastilien und León noch nicht bekannt waren -und sein Name von den Önologen nicht mal erwähnt wurde- setzte José Manuel Vizcarra auf diesen Landstrich. Er war sich seiner Sache sicher und im Gegensatz zu seinen Nachbarn, die ihre Reben herausrissen, pflanzte er weitere in Mambrilla de Castrejón, einem Dorf in Burgos (27 km von Aranda del Duero). Zu dieser Zeit entstand Bodegas Vizcarra. Aber die Geschichte dieses Weinguts bietet keine Extravaganzen. Keine riesigen oder großflächigen Lagerhallen, keine großen Vertriebsnetze. Schlicht und einfach, die reinste und authentischste Tradition der Gegend: Kohlensäuremaischung, eine kleine Kellerei, nicht größer als eine Garage und ein Citroën C15 zum Ausfahren des Weins. Diese Authentizität wurde schnell von den besten Experten erkannt, was Bodegas Vizcarra zu einer der großartigen Referenzen dieser Gegend macht. Und Vizcarra Garnacha ist einer seiner herausragendsten Weine. Vizcarra Garnacha ist ein Rotwein, der direkt aus der Auswahl des Weinbergs Celia stammt. Einem 10 Jahre alten Weinberg, der nach der Enkelin des Gründers und Tochter von Juan Carlos Vizcarra (Önologe und zweite Generation an der Spitze des Weinguts) benannt ist. Die Trauben werden von Hand in Kisten von 15 kg gelesen. In der Weinkellerei wird Vizcarra Garnacha einer doppelten Auswahl unterzogen und nach dem Abbeeren mazeriert. Es folgt die alkoholische und malolaktische Gärung (in Holzfässern), danach wird er 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Das besondere bei Vizcarra ist jedoch, dass alle Abstiche und Vorgänge mittels Schwerkraft ausgeführt werden. Diese Verfahren haben es Bodegas Vizcarra ermöglicht, Weine von hoher Qualität hervorzubringen. Heute ist das Weingut unter der Leitung von Juan Carlos Vizcarra (dem Sohn von José Manuel) zu einem der renommiertesten in der Gegend geworden. Dennoch: Trotz der Einweihung einer neuen Kellerei im Jahr 2007 - und ihrer Erweiterung im Jahr 2015 - hält Vizcarra an seinem traditionellen Wissen fest, wobei die Methoden verbessert und neue Mikro-Vinifikationen erforscht werden. Vizcarra Garnacha ist der beste Wein, um die wahre Seele dieses Landstriches kennen zu lernen.

Garnacha de Viña Bonita ist ein Rotwein aus Madrid, der durch Bodegas Bernabeleva in San Martin de Valdeiglesias (Madrid) hergestellt wird. Die Weine von Bernabeleva haben verschiedenste Nuancen, die sich durch die verschiedenen Vegetationen, Klimabedingungen und Böden ergeben. Im Jahre 1923 wurde die Bodega gegründet und man begann Weiß- und Rotweine herzustellen. Seit den ersten hergestellten Weinen arbeitet die Bodega sehr sorgfältig mit den Trauben der Garnachareben. Die zweitmeist verwendete Rebsorte ist der Albillo. Diese Sorte ist gleichzeitig die meistverwendete Rebsorte der Herkunftsregion. Garnacha de Viña Bonita ist ein Garnacha, der von einer einzigartigen Weinparzelle stammt, die über 80 Jahre alt ist und 2,8 ha groß ist. Die Gärung wird in großen Holzfässern realisiert. Nach diesem Vorgang wird in Eichenfässer von 225 l Volumen umgefüllt. Hier wird die malolaktische Gärung durchgeführt und der Wein reift auf angemessene Zeit.

Der Baigorri Garnacha ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri entwickelt. Baigorri ist ein modernes Weingut. Es wurde so konstruiert, dass es sowohl die Bewegungen der Trauben, als auch des Weins nur durch die Schwerkraft und ohne Verwendung von mechanischen Zusammenbauten unterstützt. Die Trauben treten auf der ersten Etage ein und durchlaufen nur mithilfe von der Schwerkraft mehrere Stationen bis zur siebten Etage, wo die Reifung und somit der Abschluss aller Prozesse stattfindet. Der Baigorri Garnacha besteht einzig aus der Rebsorte Garnacha, welche von sehr alten Weintrauben mit einer nur sehr geringen Produktion stammen. Die Trauben werden per Hand an einem Sortiertisch ausgewählt. Anschließend werden sie entstielt und ohne sie zu pressen bei einer kontrollierten Temperatur mazeriert. Der Baigorri Garnacha durchläuft eine Gärung für 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern und ruht anschließend in der Flasche, wo der Wein sich abschließend verfeinert.

Los Frailes ist ein Weingut, das authentische Weine in der Region Valencia produziert. Die Produktionsmethoden sind traditionell und streng geblieben, immer mit dem Ziel, die Reben und ihre Trauben zu bewahren. Diese Cuvée besteht aus einem Verschnitt von 70% Monastrell und 30% Garnacha Tintorera, die separat fermentiert und fünf Monate lang gereift wurden, wobei der Monastrell in Beton und die Garnacha in gebrauchten Fässern reifte. Er bietet Noten von dunklen Früchten wie Heidelbeeren und Brombeeren, mediterranen Kräutern und einer erdigen Note, mit einem saftigen und runden Gaumen. Die Tannine sind vorhanden, aber gut eingebunden und ausgewogen, mit der Frische, die durch den kalkhaltigen Boden und das Terroir in Höhenlage, aus dem die Trauben stammen, gebracht wird. Genießen Sie diesen einzigartigen Wein – ideal für besondere kulinarische Erlebnisse!