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Bianco biodinamico spumante metodo classico brut. Fiori bianchi e trucioli di matita

Il Récoltant Manipulant Patrice Guay introduce lo Champagne Extra Brut ‘Mont Aulin’, una delle etichette di maggior prestigio del produttore, espressione in purezza di Pinot Meunier della Vallée de la Marne. Il Pinot Meunier, spesso identificato semplicemente come Meunier, rappresenta una delle tre classiche varietà champenoise, assieme a Chardonnay e Pinot Noir. Questo vitigno è stato menzionato per la prima volta durante il XVI secolo e deve il suo nome, che significa letteralmente “mugnaio”, al caratteristico aspetto bianco farinoso del lembo inferiore delle foglie. Il Meunier raggiunge la sua massima espressione qualitativa proprio nell’areale della Vallée de la Marne, dove gli vengono spesso riservate le esposizioni più fresche. Lo Champagne ‘Mont Aulin’ Extra Brut di Patrice Guay è un’espressione di uve Pinot Meunier in purezza coltivate in maniera sostenibile all’interno della parcella di Mont Aulin. Una volta raggiunto lo stadio di maturazione ideale, i grappoli vengono raccolti a mano e quindi trasferiti in cantina per la pressatura soffice seguita dalla fermentazione alcolica del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con completo svolgimento anche della fermentazione malolattica. Dopo qualche mese di riposo, la base spumante viene imbottigliata con l’aggiunta della liqueur de tirage così da realizzare la presa di spuma in vetro secondo il Metodo Champenoise. L’affinamento sur lie in bottiglia si protrae per almeno 48 mesi e lo spumante viene infine sottoposto a degorgement e dosage Extra Brut. Lo Champagne ‘Mont Aulin’ Patrice Guay Extra Brut mostra una tonalità giallo paglierino dai bagliori dorati con elegante perlage. Aromi di erbe aromatiche, agrumi e frutta secca si susseguono all’olfatto, uniti a note minerali e di panetteria. Il gusto è fresco e piuttosto strutturato, di raffinata persistenza.

Attraverso la sua fresca e raffinata mineralità, lo Champagne ‘Originale’ Extra Brut del produttore Récoltant Manipulant Patrice Guay esprime con efficacia le qualità dello Chardonnay in Champagne. Nonostante questo nobile vitigno non sia molto diffuso nella Vallée de la Marne, zona in cui da generazioni opera la famiglia Guay, Patrice ha scelto con audacia di vinificarlo in purezza per mostrare le potenzialità della varietà anche nel suo territorio. A dimostrazione di quanto il vignaiolo creda nello Chardonnay, all’incirca il 25% dei 7 ettari di vigneti di proprietà sono riservati proprio a quest’uva, seconda solamente al Meunier per superfice vitata della tenuta. Patrice Guay Champagne Extra Brut ‘Originale’ ha origine da sole uve Chardonnay coltivate all’interno di una singola parcella impiantata su terreni argillosi e calcarei. La conduzione agronomica è rivolta verso la salvaguardia della salute dell’ambiente, prevedendo in particolare le pratiche regolamentate dalle certificazioni “Haute Valeur Environnementale” (Alto Valore Ambientale) e “Viticulture Durable en Champagne” (Viticoltura Sostenibile nella Champagne). Alla raccolta manuale dei grappoli segue la loro pressatura soffice, con il mosto così ricavato che fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La conseguente presa di spuma avviene invece in bottiglia secondo il prestigioso Metodo Champenoise, con un lungo affinamento sui lieviti in vetro. Lo Champagne è infine dosato Extra Brut. Lo Champagne Extra Brut ‘Originale’ di Patrice Guay ha un colore giallo paglierino dalle brillanti sfumature dorate e l’effervescenza sottile. Molto fine e ricco lo spettro aromatico, definito da suggestioni di frutta esotica, scorza di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane che incontrano note minerali. Fresco e allo stesso tempo rotondo il gusto, caratterizzato da una viva vena minerale che persiste a lungo.

When his mum is sent back to prison, Al knows exactly who's to blame. Mr Brayker, who lives downstairs, has been making trouble for Al's mum ever since they moved in, and Al's determined to get his revenge. Ignoring advice from his gran and sister, Plum, Al takes things into his own hands with a plan that involves the only two creatures he can rely on: his pet rats, Venom and Vulture. But things don't turn out exactly as he'd imagined ...\nWritten by award-winning author, Patrice Lawrence, this is a moving story of community, loneliness, and how you never quite know what's going on in someone else's life.

Rosso fermo. Approccio olfattivo diretto, con note di ciliegie, more, fiori appassiti e sottobosco.

When his mum is sent back to prison, Al knows exactly who's to blame. Mr Brayker, who lives downstairs, has been making trouble for Al's mum ever since they moved in, and Al's determined to get his revenge. Ignoring advice from his gran and sister, Plum, Al takes things into his own hands with a plan that involves the only two creatures he can rely on: his pet rats, Venom and Vulture. But things don't turn out exactly as he'd imagined ...\nWritten by award-winning author, Patrice Lawrence, this is a moving story of community, loneliness, and how you never quite know what's going on in someone else's life.

Denominazione: Coteaux-du-Vendômois AOC, Annata: 2023, Vitigni: pineau d'aunis, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 16/18 °C, Alcol: 13%, Giudizio di Tannico: 81pt

Profilo di crimpaggio 1 fino a [mm²]: 6.0; Durezza (Rockwell) fino a [HRC]: 57; Tipo di impugnatura attrezzo: Impugnatura a forma ergonomica, Impugnatura bicomponente, Impugnatura antiscivolo; Lunghezza [mm]: 210; Profilo di crimpaggio 1 da [mm²]: 0.5; Durezza (Rockwell) da [HRC]: 52

Cappotto Melton da donna di media lunghezza realizzato con un misto di viscosa e lana Collo in pelliccia sintetica e ampio revers Maniche lunghe e cintura in vita Tasche con patta sul davanti Chiusura con bottoni Vestibilità slim Tinta unita Lunghezza: ca. 100 cm Nome del colore: Suiting Blue Materiale: 83% poliestere, 10% lana, 7% viscosa Pelliccia sintetica: 100% poliestere Fodera: 94% poliestere, 6% elastan

Sezione cavo [mm²]: 0,5-6,0

Denominazione: , Annata: , Vitigni: pineau d'aunis 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 6/8 °C, Alcol: 11.5%, Giudizio di Tannico: 84pt

Dimensione cavo da [AWG]: 23 (0,57/0,255); Dimensione cavo fino a [AWG]: 7 (3,66/10,25); Profilo di crimpaggio 1 da [mm²]: 0,25; Profilo di crimpaggio 1 fino a [mm²]: 100,0; Caratteristiche: con cricchetto; Tipo di impugnatura attrezzo: Impugnatura a forma ergonomica, Impugnatura bicomponente, Impugnatura antiscivolo; Numero di adattatori: 1200

Denominazione: Coteaux-du-Vendômois AOC, Annata: 2024, Vitigni: chenin blanc, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 13%, Giudizio di Tannico: 85pt

Dimensione cavo da [AWG]: 24 (0,51/0,205); Dimensione cavo fino a [AWG]: 10 (2,59/5,27); Profilo di crimpaggio 1 da [mm²]: 0.2; Profilo di crimpaggio 1 fino a [mm²]: 6.0; Tipo di impugnatura attrezzo: Impugnatura a forma ergonomica, Impugnatura bicomponente, Impugnatura antiscivolo; Lunghezza [mm]: 205

Denominazione: Coteaux-du-Vendômois AOC, Annata: 2023, Vitigni: pineau d’Aunis, pinot noir, cabernet franc, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 14/16 °C, Alcol: 12.5%, Giudizio di Tannico: 92pt

Profilo di crimpaggio 1 fino a [mm²]: 6.0; Tipo di impugnatura attrezzo: Impugnatura a forma ergonomica, Impugnatura bicomponente, Impugnatura antiscivolo; Caratteristiche: con cricchetto; Profilo di crimpaggio 1 da [mm²]: 0.5

Il Pinot Nero “Patricia” di Girlan è un chiaro esempio di vino dal carattere proprio, dalle caratteristiche particolarmente marcate, dalla personalità intensa e da un corpo armonioso, morbido e profondamente fruttato. La storia del Pinot Nero "Patricia” ha inizio a Mazzon, sopra a Egna, su un'area di circa 10 ettari e in uno dei migliori territori italiani per la produzione di Pinot Noir: pendii esposti a sud-ovest baciati dal sole pomeridiano e un terreno con elevata presenza di argilla e calcare. Girlan è uno straordinario esempio di cantina sociale: sono 230 i soci conferitori che danno vita a una delle cantine più interessanti dell'Alto Adige, costituita da borghi vinicoli coltivati come giardini, con cura impeccabile e tanta passione. Il Pinot Nero "Patricia" nasce per esempio da uve perlopiù provenienti dai vigneti di Patricia Elzenbaum, posti sui pendii di Mazzon, sopra Egna. Il Pinot Nero "Patricia" regala fresche sensazioni di piccoli frutti rossi che avvolgono il naso con morbidezza e suadenza: i gradevoli sentori di vaniglia derivano dal riposo di 15 mesi in botti piccole e grandi. Il sorso è elegante e vellutato, fruttato ma anche pieno e strutturato... espressione pulita e genuina dell'Alto Adige enologico.

From the bestselling author of The Invisible String comes a timely and powerful story that teaches the secret to finding your own inner best friend forever!\n\nRuby’s got a problem. At school and at home, everyone is so busy all the time, and no one seems to notice her at all. Ruby finds herself feeling kind of…lonely. But one day, while walking home alone after school, she decides to look at her problem from a new angle. She even gives it a name—Lonely—a seemingly small but significant decision that transforms her entire life in the most surprising and extraordinary way. Join Ruby as she discovers her inner best friend in this relatable and heartwarming story. A note from the author and discussion questions are included.